昌溪茶帮、漆帮的家园

当今,最让歙县昌溪乡吴氏家族感到自豪的就是至今还留在京城的老字号“吴裕泰茶庄”,这是他们祖先保留在皇都里的“吴茶”印记。几百年过去,时下的北京人仍可以通过它,品尝到美誉天下的“黄山毛峰”、“太平猴魁”、“六安瓜片”、“屯绿”、“祁红”,以及大众化的花茶。[编者按]     

触摸门头沟文脉

门头沟是京畿重地，历史悠久，文物古迹遗存丰富，是北京通往西部省份的交通要道，地理位置得天独厚。门头沟不仅有享誉京城的潭柘寺、戒台寺；有香火甲天下的妙峰金顶；还有“中国历史文化名村”的爨底下村等。     

幽谷神潭

京郊旅游胜地怀柔县境内，在无纤尘之染的青山绿水之间幽谷神潭以其神秘雄奇的姿态，为京城人提供寻幽探险，休闲度假的绝好之处。特殊的地理位置，奇特的山体构造丰富的矿泉资源构成了这里得天独厚的自然旅游景观。峡谷中百泉汇流溪流纵横。高峡壁立不仅能欣赏到大自然的鬼斧神工之笔且能观赏到奇绝的“飞瀑”和“神潭”其自然天成和壮观令人叹为观止加上当地民间的种种传说更构成了一幅“难描的图画”。当远离市区喧嚣的游客来到这里沿石径漫步而行或涉溪而上。既可聆听溪流淙淙的低唱、品尝山泉清冽的芬芳，又可欣赏名人的书法。篆刻和古…     

五载共患难 同窗亦同魂──回顾与聂凤智同志在文革期间的一段生活

丑类弄风云，说是战争临；茫茫入幽谷，默默出京城。难忘燕南辱，铭记桂北情；五载共患难，同窗亦同魂。这首小诗，是20年前在凤智同志家聚会时哼成的。那是1973年秋天，比我先脱离铁窗生活的聂凤智同志，得知我也赢得了“解放”，写信邀我来南京一聚。当我经过多方努力来到南京车站时，凤智偕何鸣同志早已在月台上迎候。他们夫妇把我一直接到牯岭路10号，那么情真意切地表示“接风”。聂是热心人，特邀了几位“耍笔杆子”的战友作陪。席间，大家听了聂和我的“铁窗”生活情况，激动不已，感慨万端。有位同志建议说：当把这“不应遗忘的五载…     

超级品尝家

每四个人当中就有一个“超级品尝家”．他们的味蕾数量比常人要多，因此味觉更加敏感。这种人以女性居多。其感受是喜优参半。超级品尝家们不爱吃绿叶蔬菜，因而罹患结肠癌的几率更高，     

“满汉全席”来自官场菜

提起“满汉全席”，可是家喻户晓。虽说很少有人亲自品尝过，但各种各样的民间传说，早已经传得活灵活现了。     

陆峰 赖账逼疯银行职员

“京城金融诈骗第一案”主犯,热衷“先骗后赖”,擅长“又拖又赖”2006年12月20日,人称“京城金融诈骗第一案”的“陆峰诈骗案”尘埃落定。北京市高级人民法院作出终审判决,主犯陆锋因票据诈骗、金融凭证诈骗、伪造金融票证等罪名,被判处无期徒刑。     

四品官衔从天降

有着“南张（謇）北周”之誉的周学熙（1866—1947），青年时期于科场屡试不中。二十二岁时，凭借其父周馥“捐饷”，也就是买官，为周学熙在京城谋得“候补郎中，工部都水司主稿上行走”一职，成为一名“准中层”干部。     

日本殖民统治下朝鲜京城印象——游朝中国人的视角

日本殖民统治时期,朝鲜的首都被改称为京城,城市面貌也发生了重大变化,成为了一座有着繁华的商业街市、发达的交通系统和完善的市政管理的近代大都市.作为京城的匆匆过客,虽然也有一些中国人惊叹京城面貌的巨变,赞叹日本殖民者的“治绩”,但多数中国访客还是从京城的巨变中看到了殖民统治对朝鲜民众、朝鲜文化、朝鲜精神的摧残,使他们领悟到了强加的“进步”和“发展”带来的只能是伤害和破坏.     

灵光甘露寺

金湖的甘露寺始建于宋绍兴16年(公元1146年)，距今已有850多年的历史。由于在甘露寺的岩穴上方有块钟乳石，形态像龙头，一年四季间隔滴泉，水质清甜甘冽似甘露，故名“甘露寺”。这里有六幅壁画，画的是“叶母求子”、“魁星下凡”、“蟾宫折桂”、“京城请师”、“佛祖点化”、“神庙建成”等有关甘露寺的传说，内容十分丰富。     

和田桑游

和田桑游吴尚平桑椹成熟的季节，我从乌鲁木齐飞抵昆仑山北麓的和田市，刚刚在宾馆下榻，有友人前来相邀，说是明天去郊区“桑游”。我以为“桑游”是去桑园观赏桑树，后经友人介绍，才知道“桑游”除了观看桑园的景致以外，最主要的是在桑园中品尝新鲜桑植。初夏的和田，...     

从“波波糖”名源说开去

来到贵州镇宁布依族苗族自治县的游客，除了游览举世闻名的黄果树大瀑布外，总少不了要品尝一下久负盛名的“波波糖”。为了弄清这种香酥甘甜的民族食品名称的由来，游客经常向当地各族群众打听，然而得到的不过是几种毫无相关的答案，叫人取舍难决。其实，有心揭开谜底的人，最好到云南省通海县去看看秀山的美色，在那儿你会品尝到与“波波糖”风味相同的食品。不过它却有一个标准的汉语名字──“豆末糖”，出自通海蒙古、回族、彝族群众的手艺。至此为止，虽然还未找到最后的答案，但是与这种食品有关的民族却加上了蒙古族和回族。这个事…     

旅游六要素、四忌及其他

吃：外出旅游不能错过品尝当地的特色食品。出产地自然是味道正宗价格便宜，但千万不要在旅游点购买，到所住地街道店铺去买才不会被“宰”。     

辽上京城的渤海因素探析

辽上京城是辽代最为重要的一座都城,平面呈“日”字形,北部为皇城,南部为汉城。其中皇城内又有宫城,两城相套形成“回”字形的平面布局。辽上京城的形制布局特点及其营建规制,对后世都城产生了重要影响。研究认为,辽上京城的整体规划布局、宫殿形制及其排列布局、城门形制和规制、门道基础做法、瓦当等都受到渤海因素的影响,这些渤海因素在辽上京城形制结构的完善过程中起到重要作用,体现了辽上京城的都城文化具有强大的包容性。     

状元、榜眼、探花的来历

隋炀帝时，进士第一名便有了状元的名号，又称“魁甲”。早期参加考试的士子，经由各州贡送到京城，在应试前需递送“投状”，与今日考试报填个人资料类似。考试结束后，最高成绩者放在全部投状最前面，称为状头，也叫状元。     

古代玄武湖周长40里原委

明代《后湖志》载：“湖在京城之北、太平门外,周回四十里。”清末《金陵后湖志》亦载：“湖中有五洲,环四十里,形势天然。”南京的其它方志,如《乐史环宇记》、《洪武京城图志》、《江宁府志》等都说：“玄武湖……周回四十里。”     

王世襄人舍我取敝帚珍之

京城的人都视王世襄为“玩”家。[第一段]     

皇家檐宇新雨巷、气蒸云梦御花园 探秘北京前门皇家驿栈

“水何澹澹，大家风范”，北京前门皇家驿栈坐落于前门商业区鲜鱼口街87号。前门皇家驿栈是皇家驿栈系列品牌上榜《福布斯》的故宫皇家驿栈之后的京城旗舰店。     

晚8点坠入璀璨夜色——意大利菜切巴洛克之城在午夜沸腾

有2000多年历史的菜切，坐落在意大利版图上那挺拔妖娆的“鞋跟”部位。这座三面都被地中海包围的城市拥有大量巴洛克建筑，被称为“巴洛克艺术之城”。除了观赏古建筑、品尝当地美食，还有一样是在菜切不该错过的，那就是体验华丽沸腾的周末之夜。     

《旧唐书·地理志》标点正误一则

<正> 中华书局点校本《旧唐书》卷三八《地理志一》京兆府下云:“天宝领县二十三,户三十六万二千九百二十一,口一百九十六万七千一百。八十八府,理京城之光德坊。”此处断句有误,“八十八”应接上句,为:“天宝领县二十三,户三十六万二千九百二十一,口一百九十六万七千一百八十八。府理京城之光德坊。”标点者可能将此句中的“府”理解为折冲府,这是错误的。因