中西餐桌礼仪文化禁忌的对比——品酒

随着世界的发展,国家间的交流日益密切,然而在中西文化交流中,中西餐桌文化禁忌扮演的角色越来越重要。本文主要介绍中西餐桌礼仪文华禁忌的差异,主要从品酒这一方面来比较中西文方餐桌礼仪禁忌的差异,并剖析这些差异背景。了解并学习此方面的禁忌有助于我们加深对中西文化的了解和更好的处理日常交际,给生活和工作带来更大的便利。     

跨文化交际中体态语礼仪功能之文化差异

在跨文化交际中,生活在不同文化背景中的人们因各自特有的礼俗文化和礼貌原则,在交往中往往会产生各种障碍和困难,这方面除语言因素外,还有非语言因素。了解和掌握非语言交际形式之一的体态语在不同文化中的礼仪功能,对不同文化背景中的人们相互沟通、理解与和睦相处具有重要的意义。     

浅谈中西方礼仪文化

不同的国家和地区具有不同的文化,本文主要从一下两个方面比较中西方礼仪文化:一方面中西礼仪文化具有共通性,不管形式如何差异,他们的基本属性都是固定或特定的言谈举止和社交形式的共通准则;另一方面,礼仪在不同的文化背景中又体现不同的内涵。因此要加强沟通与认识,促进不同文化相互理解与认同。     

中国少数民族宴饮礼仪与文化研究述评

礼仪是文化的表现载体,少数民族的宴饮礼仪与文化因有其特色的功能与价值,其研究除了是对少数民族非物质文化的传承与保护,亦对加快民族地区社会经济发展具有反哺作用。通过对宴饮礼仪与文化的概念理解、已有的研究反思、当代研究趋向、未来研究展望等四方面进行梳理并综述,为进一步开发少数民族宴饮礼仪研究提供一定的思路。     

浅谈中职学校礼仪教学

礼从俗,俗成礼。礼仪是人们约定俗成的道德行为规范,反映着人们在社会生活,职业交往活动中的共同要求,也是中等职业学校学生进入社会的一张镀金名片．笔者从事“公共关系与礼仪”教学工作10多年了,在教学过程中,笔者强烈地意识到,随着时代的进步,札仪公共课的教学理念、教学内容、教学方法及其评价体系也在与时俱进;现代礼仪课程已不再是单纯的个人礼仪文化课,而是和学生的社会活动、职场活动息患相关的一门技能课．教师必须依据中等职业学校人才培养目标,结合学生的实际情况,重新认识和发现礼仪教学的重点和优势,并将之运用于课改的创新实践中。     

有“礼”走遍天下——浅谈军校大学生礼仪

中国是世界上最具悠久历史的文明古国之一,享有“礼仪之邦”的美誉。文明礼仪是传承文明的需要。同时,在合作和交流日益密切的今天,人们的礼仪是否得体,不仅体现其修养,而且直接影响到事业的成功,作为接受高等教育的大学生,未来社会的文明程度与我们的文明礼仪也有极大的关系。因此。加强大学生礼仪建设。是时代的要求,而作为军校大学生,除了掌握大学生礼仪中的核心部分,还应根据自身身份的特殊性,加强针对性涉外礼仪文化的学习,掌握专业技术知识的同时,运用得体、恰当的礼仪与人交流,促进我们工作的顺利开展。本篇文章通过对大学生~L4a．文化的探讨,深刻分析了学习礼仪的必要性和实用性。     

浅谈博物馆讲解员应注意的礼仪礼节

中国素有“礼仪之邦”的美誉,而中国人更以其彬彬有礼的风貌著称于世。礼仪文明作为中国传统文化的一个重要组成部分,对中国社会历史发展有着广泛深远的影响,其内容十分丰富,涉及社会生活的各个方面。     

浓情满餐桌

什么样的晚餐,能打动所有人的心？“妈妈的味道”这五个字,让大厨陷入了回忆之中。那个时候,他的食物和他的世界一样单纯。     

果香满餐桌

金色的秋天瓜果飘香,最新鲜诱人的食材填满了整个厨房。木瓜、雪梨、栗子、南瓜……这些在你眼中最普通不过的果蔬。在大厨的妙手之下。完成了最美妙的华丽转身。无论外形或是味道,都是那样惹人喜爱。     

夏日的餐桌

天热,朋友们的聚会减少了,但有时还是会免不了的。朋友聚餐,家宴最好。朋友是陆续来的．热吼热吼地冲进屋,主人先送上一盏冰冻酸梅汤,我把它称作“头道茶”。再递上一个刚采摘的莲蓬头。让先来的朋友边剥吃着新鲜莲心,边说着话等人。夏日里荷塘正旺。农民采下了莲蓬到城里叫卖。要选当天采摘的。     

礼仪重建与地方文化传统

在经历百余年激烈的社会动荡和文化变革之后,现代中国社会出现了明显的“礼仪阙失”现象,正面临着“礼仪重建”的困难任务。传统国家及其文化赖以证明其“正     

浅谈党政干部的政务礼仪修养

本文从历史的角度简要地回顾了礼仪的渊源,并对礼仪的概念进行了解析,重点探讨和分析了政务礼仪的内涵及意义,即:学习遵守政务礼仪,有助于提高和改善个人素质,有助于提高人际交往与沟通的能力,有助于改善和维护国家的形象和政府的形象。总体来说,政务礼仪作为党政干部必备素养之一,在机关工作中将发挥着越来越重要的作用。     

撒切尔夫人的餐桌

过去两期,说了很多已故英国首相撒切尔夫人的功过,以及她的性格和做事作风,本期换换话题,谈谈她的餐桌。     

关陇庙会礼仪论

关陇地区是周秦文化的发祥地,民众素有循礼遵规、崇尚古德的文化传统。关陇庙会祭祀祈福,讲求礼仪,可谓关陇民众信仰性日常生活方式的聚焦式表现。敬畏是礼的基本要义。求雨、祈福、祈丰收、纪念历史名人,庙会祭祀表达了人们的敬畏之礼。庙会中的乐善好施作为一种精神品质,是道德修养上的一种升华,体现了广大信众的礼乐情怀。庙会讲唱从人生礼俗的层面,表达了劝善爱亲、遵礼讲孝的内容,是礼乐文化的民间化、生活化的形象展示。     

中西情人节礼仪对比

将分属不同文化体系的两个节日——情人节和元宵节——拿来比较并不具有太多的实在意义。然而。在西风渐长、洋节盛行,“洋玫瑰”盖过“土汤圆”的背景下,我们有比较的必要。而且,元宵节某些方面跟情人节也比较像。但是,通过比较,很容易发现元宵节礼仪繁复,往往有着丰富的内涵。（这也是中国传统节日的一大特色。）[编者按]     

浅谈大学生的礼仪教育现状

礼仪是一个人乃至一个民族,一个国家的文化修养和道德修养的外在表现形式,是做人的基本要求。然而作为天之骄子的大学生的礼仪修养现状却不容乐观,为了提高当代大学生的礼仪修养,我们必须找到礼仪缺失的根本所在,使接受高等教育的大学生拥有良好的礼仪素养。     

清代的文化政策与礼仪伦理建设

清政权为弥合满汉文化差异、协调民族冲突而采取的文化策略,在国家政治、学术导向、治（统）道（统）同体等方面都有体现,其根本目的在于建设社会礼制、复兴儒家伦理。清廷通过创制礼制、扶持“三礼”学的文化政策,奠定了礼仪伦理建设的思想基础,完成了其在制度上对礼的抉择历程。这是清初以来,统治者对思想界倡礼之风的积极回应,它不仅引发了知识界对“三礼”研究的热潮,而且还对“以礼代理”的学术潮流的形成起了催发作用。     

拉萨城的礼仪

在拉萨生活大半辈子的多贡·桑达多吉是西藏大学教授、硕士研究生导师,是拉萨知名的礼仪专家。“一位学者说过．城市是文明的起源地。随着文明的发展,当生活质量上到一定的层次,人类的礼仪行为才真正丰富起来。相比而言．我觉得东方人的礼仪文化可能远比西方人复杂的多。     

餐桌

现在人们生活好起来了,绝大多数人也都讲究起来了,除了早餐之外,吃饭没有菜是不行的。就是早餐不炒菜,咸菜最少也是要有一小碟的。吃饭只要有菜,哪怕只有一个,也是要用餐桌的。以前生活困难的时候,尤其是生活贫困的农村人,可是没有那么多讲究,多数人吃饭是不用餐桌的。在我的老家农村,生活困难时期,当地的农作物就是红薯,因此人们的主要食物也是红薯。     

大虫的餐桌倾诉

当食材选择更多靠近猪牛鸡时,虫子在我们这一代的记忆中消失,却在深受华夏文化影响的地区绵延。这个世界就是这么五彩纷陈。在热闹拥挤的集市,遇见一大群又脆又有弹性,拌好各种香料的面包虫、蝉虫、蟋蟀和蚂蚱,运气好还能碰到清蒸出来有汤水的蜂巢幼虫,看起来如同一场没有贵重物品的展销会,可实际上这是泰国最有名的小吃——大虫子,大虫,虫子!这些虫子不就是小时候我们撅着屁股满树林扑捉的玩