19世纪后期以来英国牛奶安全监管的历史困境与政策分析

19世纪以来,英国牛奶长期受到结核病菌及其他致病细菌的严重污染,成为当时最致命的安全问题。自19世纪后期开始,英国各级地方政府首先不断强化牛奶安全政策和监管,进而推动中央政府通过国家立法以强化安全监管,彻底消除这一安全问题。然而,在1949年之前,英国牛奶安全监管却长期陷入了经济利益与公共利益冲突的旋涡,使通过国家立法消除病菌污染的努力一再遭到惨败。在改革力量的推动下,到20世纪中期,英国牛奶安全监管终于走出困境。     

19世纪英国食品安全问题——兼谈恩格斯的《英国工人阶级状况》

食品安全关系到一个国家和民族的生存,是目前中国和世界面临的一个严重的问题。在19世纪的英国,由于工业化和城市化进程的加快,大批工人涌入城市,英国的食品安全问题日益突出。     

英国·伦敦 美女与羊

10月15日至21日,英国伦敦举行"羊毛周"活动。图为4名女模特牵着羊在牛津街上行走,号召人们将不需要的羊毛制品捐赠出来,进行回收利用或再出售。     

伦敦24时

享用一顿纯正的英国早餐之后,你最好越过威斯敏斯特教堂的大桥来到泰晤士河南岸。 沿着泰晤士河南岸步道（Thamespath）一路东进,是一段非常惬意的徒步之旅,南岸中心、困家剧院、英国电影公司、泰特现代艺术馆、莎土比亚环球剧院在路的两侧一线排开。一路走走停停看风景,如行走在早已熟悉的折纸板胶的轮廓剪影咀。上个世纪的诗人华兹华斯曾在此激动得狂喜,他直称地球上不可能再呈现比这更美妙的风景。     

典藏英国 伦敦，迷失在薄雾中

英国文坛大师萨廖埃尔-约翰逊曾感慨地说,“当你对伦敦厌倦之际,就是对人生也已经厌倦了”。这并不是一个表面奢华的城市。提起伦敦,大多数人都联想到“雾都”之类的并不欢愉的词汇,因为伦敦确是与雾有着密切的关系。也许是和它的经历有关,也许是多年的战争将它动人的笑容洗刷,也许是过多的伤感记忆将它的眼睛湿润。     

泰晤士河上的明珠

从入海口,沿着碧波粼粼的泰晤士河逆流而上,航行约90公里,便来到了我向往已久的英国首都——伦敦。     

19世纪伦敦的产业分工与角色

一般认为,19世纪英国经济地理是以北方工业、南方农牧为基本的分工特色,即英格兰西北部和苏格兰南部是新兴工业城市的集中之地,南方仍然是传统的农业区,首都伦敦是一个消费中心。然而,英国城市之间还有着更为细致的分工,伦敦也不全是以消费与商业为特色的城市,而是一个重要的工业中心。伦敦有着大量的制造业人口,许多行业有着非常高的区位商,在全国范围内有着很高的竞争优势。伦敦与当时英国的其他工业城市一样,小企业与大工厂并存,传统手工艺与现代机器生产共处,成为消费品、高端产品、终端产品和下游产品的生产重镇。总之,伦敦是19世纪重要的制造业中心,甚至是最大的制造业中心。     

伦敦印象记

去年夏天英伦之行,只有短短的两周时间,也许是平生第一次到国外,因此对英国的许多事与物都觉得格外的新鲜。在英国的每一处与每一天的见闻,都使我产生一种难以名状的激动。古老著名的“大本钟”,气势宏伟的丘吉尔庄园,神圣的牛津、剑桥,神秘的温莎城堡,厚重的大英博物馆,朴实的格林威治,人文气息浓郁的霍尔布鲁克学院(Holbrook School)等等地方,虽然仅是走马观花、浮光掠影,但这足以使人久久难以忘怀。现略作记叙如下：     

伦敦 泰晤士河畔的旷世之恋

由于电影《魂断蓝桥》的风靡全球,不仅使英国滑铁卢桥蜚声世界,更使它带着几分悲伤的壮丽,赋予着滑铁卢桥强大的吸引力。这座优美而动人的大桥,在诉说着泰晤河畔的恋情的同时,也描绘着伦敦,这座典雅大都市的浪漫。至情至爱,追忆一生!《魂断蓝桥》中的爱情是如此圣洁,那铭刻着战争痕迹的大桥上,滚落路边的"信物",定格了今生的遗憾。他不仅仅是向人们展示了爱的真谛,更重要的是向人召唤着和平的珍贵和战争的罪恶。     

19世纪英国城市现代化初探

城市现代化是城市化发展的高级阶段。19世纪的英国不仅是世界上第一个城市化国家,而且率先在城市现代化方面做出新的探索。首先在城市物质环境方面进行了巨大的改革,从城市街道的规划改造,到居民住宅的建筑规范,从居民私人空间的营造,到城市公共空间的建设,使城市的物质环境有了极大的改善。其次,在城市的管理方面也进行了全面探索,使城市管理摆脱了中世纪的寡头统治,进入到民主监督与管理的时代。由此,使城市的发展在经历了第一个阶段的数量扩张后,进入到了质量的增长时期,即向城市现代化方向迈进。     

剖析19世纪澳大利亚民族认同

澳大利亚民族的生成与发展进程表现为英国移民的观念及身份由“澳大利亚英国人”演变为“澳大利亚人”的本土化。导致这种演变的内在因素是这些移民的民族认同取向由英国渐变为澳大利亚,进而形成诸多澳洲化的特有性,主要内容包含有社会权利、“白澳”意识、母国情结、经济利益等方面。这一演变过程进行于19世纪期间。     

伦敦,迷失在薄雾中

英国文坛大师萨廖埃尔·约翰逊曾感慨地说,"当你对伦敦厌倦之际,就是对人生也已经厌倦了"。这并不是一个表面奢华的城市。提起伦敦,大多数人都联想到"雾都"之类的并不欢愉的词汇,因为伦敦确是与雾有着密切的关系。也许是和它的经历有关,也许是多年的战争将它动人的笑容洗刷,也许是过多的伤感记忆将它的眼睛湿润。     

《17世纪英国伦敦的助产士》评介

关于助产士的研究,尤其是17世纪英国助产士的研究,国外史学界早在19世纪就形成一种看法:没有知识、缺乏技术且生活贫困。这一盖棺定论来自于1863年出版的17世纪助产士玻西瓦尔(Percival Willughby)的著作,并主导了几个世纪。直到剑桥大学出版社2000年出版、由多琳·艾温登(Dore     

伦敦的早晨

在日出前一小时,伦敦街道所呈现的景象十分引人注目。我们在其他时候惯常见到的挤满匆忙、急切的人群的街道此刻都是静悄悄的;整天熙熙攘攘一片忙碌的房子这时也寂无人声;这种冷落、孤单和凄凉的气氛给人留下十分深刻的印象。最后的那个醉汉,他必须赶在日出之前回到家里,这时候才拖着沉重的腿蹒跚走去,放声唱着前晚祝酒歌中的重唱句;最后的...     

伦敦市集 色彩斑斓的万花筒

伦敦集市 英国城市的另类名片 今年5月我从北京出发,坐上了飞往伦敦的班机,当飞机在希斯罗机场降落的瞬间,我便感受到了这座城市的热情召唤,开始了为期9天的伦敦生活。在那里的几天我先后去拍摄了几乎伦敦所有的景点,最多一天乘坐了52站地铁,可留下最深刻印象的却是几个有趣的市场。伦敦的市场就像是一个万花筒,早上还在复古味实足的诺丁山市场转悠,晚上却好像穿越了时光隧道,在肯顿市场被不羁的朋克氛围所包围。来过以后才发现,市集是英国独有的一张另类名片,当然也是旅途中不可错过的经典体验。     

19世纪英国的政治民主化与女权运动

工业化与政治民主化是19世纪英国历史的主旋律。在工业化的浪潮中,许多妇女走向社会,走进劳动力市场,成为独立的雇佣劳动,从而扩大了眼界,增强了独立意识。在社会政治民主化运动中,她们接受自由主义思想,参与党派活动、宪章运动和反谷物法斗争,甚至独立开展争取妇女选举权、与男性平等的经济权和社会立法权运动,向社会显示自身的实力,不仅改变了轻视妇女的传统社会立法,提高了女性的经济地位和社会地位,而且有力地推进了国家的民主化进程。     

《国事忆述》英文版出版座谈会在伦敦召开

全国政协原副主席陈锦华撰写的回忆录《国事忆述》,自2005年由中其党史出版社出版发行后,日文版于2007年在日本出版发行,英文版也于今年初由外文出版社出版。2008年6月26日,英国石油公司在伦敦召开《国事忆述》英文版出版座谈会。陈锦华应邀出席并发表演讲。出席座谈会的中英各界人士有100多人。     

论英国19世纪手工艺运动

自工业革命以后,英国文明已逐步发生根本的变化。英国19世纪手工艺运动在反思现代工业文明、反对战争、追求在信仰背景下的人性的复归和自然的生存状态,从思想和文化上形成与文艺复兴相悖互补的基本品质。这场运动是一场新文艺复兴运动,它影响了整个欧美文化与艺术的历史进程,推进了现代人信仰的重建和现代文明的健康发展。     

英国19世纪早期手工艺运动的形成与传播

19世纪早期,英国工业革命引发了社会生活的巨大变化,工业文明逐渐占据主导地位,传统文明面临前所未有的危机。为了挽救和复兴传统文化,英国思想文化领域中的各个流派相继兴起,科尔、普金、罗斯金、莫里斯等代表人物作出了重要贡献。19世纪中叶以后,手工艺运动迅速传播到欧洲、美洲、亚洲等许多国家和地区,成为一场旨在矫正现代工业文明发展方向并推进世界历史均衡向前发展的新文艺复兴运动。这一运动以寻求社会改良为目的,因此手工艺运动最终成为现代科技文明的组成部分。历史表明,只有在先进的社会制度与科技生产力的引领下,诸多民族的软文化才能推动世界历史走上和谐发展的道路。