美浓 老古的家 地地道道的客家菜

"美浓,美浓,景美情浓!"这个地方的名字真好听。"落种尽人事,收成看天时。"一句传统的客家谚语,道尽了美浓这座客家小城的性格与风情。美浓位于高雄市东北处,在客家六堆中属于右堆。在这块形如一只坐蛙的土地上,拥有近四千公顷良田,透过当地客家人的辛勤耕种,让美浓称为南台湾重要的粮仓之一。有了好米,就能做出美味的客家板条,走在美浓街上,到处都能看到卖板条的小店,干的汤的都好吃,特殊的油香味,让游人对美浓留下了深刻的味觉印象。我们到达美浓已经是下午两点,太阳高照,气     

台湾“美浓民俗村”掠影

近二三百年来，客家先民在台湾因母语、风俗习惯相同，血脉相连，所以在高雄县和屏东县交界处逐步形成了十乡一镇规模的客家村庄，这些村庄合称为“六堆”，并在战乱时期具有自治自卫的性质。客家人将“六堆”分别称为先锋堆、前堆、后堆、左堆、右堆、中堆，俨然是中国古代军队的大型兵马阵，随时可以投入战斗。近年来，为了集中反映和展现客家人的民族文化与传统工艺，身为客家人的曾启华先生联合地方知名人士，选择了美浓这个既能体现南台湾纯朴民情，又富有典型客家文化特色的乡镇，专门创立了一个“美浓民俗村”，将客家人的传统民俗文…     

土地伯公的型制与祭祀研究：以高雄县美浓镇为分析重点

美浓称土地公为“伯公”,称土地公庙为“伯公下”,在庄头庄尾随处可见。根据笔者田野实察约有380座。它们一般坐落在住家的附近,早晚到伯公下上香奉茶成了每个家中长者每天必作的事。家中有婚丧喜庆、子弟赴考、当兵、求职,都得到伯公坛前礼敬,祈求平安顺利。“伯公”是对祖父兄长之称谓,     

美浓：“和纸”和“卯建”的城市

设计路线：日本传统文化之旅线路安排：＂卯建＂古街道-和纸文化-神社-公园-休闲行程亮点美浓市,一个依山傍水的充满着江户时代氛围的地方,漫步在石板小径上,两旁是竖有＂卯建＂的古屋,远处传来阵阵木屐声,日本的韵味尽在其中。她还是日本有名的和纸之乡,长良川河畔,夜幕中,古街上,灯笼发出的柔柔＂朦胧之美＂令人陶醉。     

什么是《诗经》的“文学研究”——关于经学与文学关系之思考

二十世纪初期,《诗经》研究从学视角审视传统《诗经》学,得出的基本结论是传统《诗经》学里没有学性研究。当前学从经学与学关系视角解构传统《诗经》学,得出的结论是传统《诗经》学有学研究,但对传统《诗经》学学研究的起点却众说纷纭。对传统《诗经》学学研究认识的分歧,究其根由,在于缺乏一个统一的《诗经》“学研究”判断标准。     

玉器学结构体系纲要

玉器学是物学的专门学科。在物学中,它属于分支学科古器物学的一支。玉器学研究的对象是古代玉器;研究的范围是古代人们为了某种目的制作的玉器与相关问题,以及与人工制作有关的古玉,非人工制作的不在此范围内;时代范围是古代。玉器学结构体系,主要内容有：玉器学的研究对象、内容和特点;玉器学的起源与历史发展;玉器学研究理论与方法;玉器学的基本内容;玉器学与相关学科的交叉关系,以及该学科的最新发展,目前面临的和亟须加强研究的课题。     

1998、1999年徽学研究的最新进展

1998、1999年,徽学研究又取得了很大的进展。在“98年国际徽学研讨会”召开之后,一些专门的徽学研究机构相继成立,一些大规模的徽学研究计划相继启动,徽学研究的国内外交流也日益扩大。这些都极大地促进了徽学研究的发展。一、徽学研究机构的建立。1999年4月18日,安徽大学徽学研究中心成立。这个研究中心是安徽大学为了适应“211工程”重点学科建设,推进徽学研究事业的发展,在原来隶属于安徽大学历史系的“徽学研究中心”的基础上组建而成的。该中心为跨系科实体性研究机构,下设徽州文献研究室、徽州社会与文化研究室、徽商研究室、黄山经济…     

文献整合与研究范式的转化:汉唐碑志与新时期敦煌学研究的展望

汉唐碑志存世数量巨大,且陆续被发现,这些碑志资料对研究中古历史具有重要价值。将汉唐石刻文献与敦煌学研究结合,会在新时期进一步促进敦煌学研究的进步和发展。碑志文献为敦煌学研究提供了较多重要的史料,涉及敦煌学研究中的政治史、经济史、社会史、民族史、书法艺术史等方面,给新时期敦煌学研究注入新活力。碑志文献亦将敦煌区域史纳入丝绸之路史、中西交通史、中古社会史的研究范畴,进一步加强与“长安学”“西域史”“中亚史”等研究领域的结合,为敦煌学研究开拓了新视野。并且碑志文献亦为敦煌学研究范式的转化提供了新的方向,汉唐碑志中大量涉及中古社会史的资料,为敦煌学研究旨趣、理论方法提供有力支持。     

国内外学者对拜占庭帝国衰亡原因的研究

自16世纪拜占庭学产生之日起,学们就开始了对帝国衰亡原因的研究,以期能从这个大帝国的衰亡中吸取经验教训,以史为鉴。但真正现代意义上的国际拜占庭学研究是从19世纪开始的。而中国学对拜占庭帝国衰亡原因这一问题的研究则开始于20世纪中叶,在以后近半个世纪的研究中,基本与国际拜占庭学研究接轨,尤其是近20年内中国学们广泛地吸纳国外最新的研究成果,在拜占庭学研究中做出了不小的成绩,令国际拜占庭学界刮目相看。     

稿约

<正>《吐鲁番学研究》是由吐鲁番学研究院创办的学术期刊,每年两期。作为国内首家专门从事吐鲁番学研究的公开刊物,本刊旨在弘扬吐鲁番悠久的历史文化,促进吐鲁番文物保护事业的管理与研究,加强国际间以及各学科在吐鲁番学研究领域的广泛交流与合作。《吐鲁番学研究》发表吐鲁番最新的文物保护管理措施、考古发掘报告、国内外从事吐鲁番学研究、西域及中亚历史、文化、语言、经济、宗教、文物保护等研究的最新成果。     

薛龙著《哈佛大学费正清东亚研究中心五十年》

始建于1955年的哈佛费正清东亚研究中心在美国中国学研究发展中的地位和作用为国际学术界所公认。早期的美国中国学研究发展缓慢,只能亦步亦趋于欧洲的中国学研究。以费正清为代表的东亚研究中心的崛起,使美国中国学研究走上新的道路,并迅速发展壮大,可谓与欧洲中国学平分秋色。新近出版的     

我国研学旅行研究进展与展望

研学旅行作为一种实践育人的教育形式,成为我国旅游研究的热点话题。本文通过梳理国内大量代表性期刊文献发现,研学旅行的概念、特征、参与动机、影响因素、课程建设等方面是研学旅行研究的主要内容,在此基础上,提出研学旅行资源的调查与评价、研学旅行产品的创新性开发、研学旅行专业人才培养等未来研究方向,为学者研究研学旅行提供参考。     

稿约

<正>《吐鲁番学研究》是由吐鲁番学研究院创办的学术期刊,每年两期。作为国内首家专门从事吐鲁番学研究的公开刊物,本刊旨在弘扬吐鲁番悠久的历史文化,促进吐鲁番文物保护事业的管理与研究,加强国际间以及各学科在吐鲁番学研究领域的广泛交流与合作。《吐鲁番学研究》发表吐鲁番最新的文物保护管理措施、考古发掘报告、国内外从事吐鲁番学研究、西域及中亚历史、文化、语言、经济、宗教、文物保护等研究的最新成果。     

稿约

<正>《吐鲁番学研究》是由吐鲁番学研究院创办的学术期刊,每年两期。作为国内首家专门从事吐鲁番学研究的公开刊物,本刊旨在弘扬吐鲁番悠久的历史文化,促进吐鲁番文物保护事业的管理与研究,加强国际间以及各学科在吐鲁番学研究领域的广泛交流与合作。《吐鲁番学研究》发表吐鲁番最新的文物保护管理措施、考古发掘报告、国内外从事吐鲁番学研究、西域及中亚历史、文化、语言、经济、宗教、文物保护等研究的最新成果。《吐鲁番学研究》欢迎各方面的自由投稿。本刊实行专家匿名审稿制,稿件处理时间为3-6     

本世纪以来国内徽商研究述论

本世纪以来国内徽商研究述论曹天生一本世纪８０年代初,学术之林中兴起一门新的学问－＂徽学＂（亦称＂徽州学＂）。徽学作为一门学科虽然形成较晚,但徽学内容的主要方面的研究却开始得较早,大约始于本世纪３０年代。徽学的研究是从研究徽商起步的,从笔者目前所掌握的...     

紫禁城与故宫学

本文开宗明义提出了“故宫学”的概念,回顾了其发展和研究的历史。指出故宫学的性质,应该属于综合性学科,其研究范围主要包括故宫古建筑、院藏百万件文物、宫廷历史文化遗存、明清档案、清宫典籍、近80年故宫博物院的历程等六个方面。紫禁城研究是故宫学研究的核心,但是故宫学在研究范畴和地位上不能等同于紫禁城学。最后明确故宫博物院在故宫学研究中所肩负的责任。     

基于合作关系的海南研学旅行课程设计探究——以“品味海南”海南亲子研学旅行课程为例

自2021年起,亲子实践教育逐渐成为旅游行业的新潮流,未来亲子研学或成为家庭消费交易的核心载体,成为实现家校共育的重要支撑。因此,研究亲子研学旅行课程设计方案,深挖研学资源背后的价值与意义,成为当前研学课程研究的重要任务。本文立足海南亲子研学旅游资源,从家庭合作关系的视角开展海南研学旅行课程研究,并以美食研学为主题,提出“品味海南”海南亲子研学旅行课程的设计思路。     

注释学研究的回顾与前瞻

新兴的“注释学”经过三十多年的发展,已经在各个层面展开了广泛研究并取得了初步成果。本文描述了注释学研究的概貌,总结了得失,并展望今后注释学发展的方向,提出应加强注释史、不同类型文献的注释、注释学实践操作技术和注释学本体等四项课题的研究。     

中国的埃及学研究

诞生于19世纪20年代初期的埃及学,是一门世界性的学科。目前,世界上所有发达国家都建立了自己的埃及学,其中规模较大的有美国、英国、德国、法国等国。世界各国埃及学研究共同组成国际埃及学家协会,定期召开学术会议,广泛进行国际合作与学术交流,使全世界埃及学研究之间的联系更加紧密。本拟就我国的埃及学研究从无到有的发展历程作一阐述。     

中国研学旅行评价研究现状评述

我国有关研学旅行评价的研究大致可分为探索、起步和当前的快速发展阶段。当前该领域的研究成果虽多,但主要集中在中小学研学课程,研学旅行评价体系尚未成熟,评价研究的主题是综合型院校教学机构与相关研究机构,广泛实施研学课程的中小学教学机构评价领域的研究实力较弱,研究者与研学实施主体之间尚未形成长期稳定的合作团体。