浅析中西文化差异中的餐饮文化

餐饮文化在中西文化中占有非常重要的地位,中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异,从而造就了中西方饮食文化的差异。而餐饮产品由于地域特征、气侯环境等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法上的差异。本文介绍中西餐饮文化常见的不同,意在使广大读者了解这一文化差异,避免在跨文化交际中出现误解和笑话。     

地域文化设计特点在室内设计中的延续分析

地域文化以及用户的实际需求是室内设计过程中比较重要的参考依据,提升用户的空间体验感受,延续地域文化的创新设计室内风格,能够有效地提升室内居住舒适度,同时可以弘扬传统文化以及地域文化的重要理念与精神思想.本文结合当前室内设计发展现状进行分析,研究地域文化设计特点对室内设计发展的影响与促进作用,期望通过对地域文化设计特点的...     

地域文化设计特点在室内设计中的延续分析

地域文化以及用户的实际需求是室内设计过程中比较重要的参考依据,提升用户的空间体验感受,延续地域文化的创新设计室内风格,能够有效地提升室内居住舒适度,同时可以弘扬传统文化以及地域文化的重要理念与精神思想。本文结合当前室内设计发展现状进行分析,研究地域文化设计特点对室内设计发展的影响与促进作用,期望通过对地域文化设计特点的深入解析与研究思考,不断提升室内设计发展水平的同时,为行业发展以及用户居住体验提供更多的参考方向以及创新设计依据。     

本地域名称沿革主线探析

正一、四个概念辨析地域文化主概念的确定是地域文化研究的重要任务。主概念的基础在于地域名称的沿革及其文化积淀。(一)地域文化学框架中的地域,并非指各时代的行政区划,而是指称国家之下的文化空间分布。它包含了汉文化的空间划分和各大少数民族文化如藏族文化、维吾尔族文化、蒙古族文化等的空间划分。中     

论餐饮空间中的人性化设计

中国消费水平正在日益提升,人们对待饮食的态度也由原先的充饥型变渐渐变为休闲享受型,与此同时人们对餐饮内部环境的要求也越来越高。消费者就餐渐渐的从满足生理需求的状态变为一种追求身心上的愉悦和精神上的享受的状态。目前"人性化"设计是一种时代趋势,基于此,以人的需求为出发点设计餐饮空间是势在必行的。本文围绕马斯洛层次需求理论,展示餐饮空间的人性化设计。     

认同与批判:清末留日学生的地域文化观

留学异邦所造成的空间区隔和参照系的变化,不仅激发了清末各省留日学生的民族主义精神,也使他们的地域意识得到升华。在爱国先爱邦、谋国先谋邦的理念指导下,各省留学生们均强调本省对全国关系之重,期望本省在民族建国的运动中发挥领导作用。他们调查研究本省的历史地理文化状况以作为自治的基础,从而形成了一股地域文化热。留学生们一方面认同本省文化、赋予其正面价值,另一方面又对地域文化中不适应社会竞争、不符合自治需要的成份进行反思与批判,警醒同胞谋求革新。留学生们通过重新评价赋予了地域文化不同的品格,并通过创办杂志、传播新学新知等实际行动,在一定程度上改绘了本省地域文化的形象。     

从空间范围辨析地域文化主概念

当今本地域文化研究中,人们普遍认同,比较频繁使用三个名称作为主概念:岭南、岭海、广东(粤)。在现代的条件下,对是否沿用,怎样运用和阐释几千年来的地域文化概念,学界有不少争论和思考。我认为,时代变化了,地域文化主概念需要重新反思,重新定位。但不是简单地抛弃传统概念,确定地域文化主概念有四个必要条件:一是它在空间范围上应该是适当地、准确地指称本地域,并且在历史上相对最具稳定性。二是概念所涉空间范围同时应是本地域完整自然生态系统的指称,三是可以涵括这一自然生态所由产生的先民的实践及其文化创造的丰富内涵,最能突出和使人联想本地     

昭通民间美术元素融入艺术设计教学

挖掘昭通民间艺术资料纳入到地方高校艺术设计教育体中来,有利于加强学生对本土文化的认同,推动民间美术传承,拓展学生的设计空间的同时建立起具有地域性特色的艺术设计教育体系。从而使培养出来的学生能够将民间优秀的艺术与设计结合起来,创作出具有时代气息和地域特色的作品。     

装饰器物在现代中式餐饮空间中的应用性研究

装饰器物在现代中式餐饮空间中有着重要的作用与意义,本文将从其应用的传承性原则、美观性原则、实用性原则来了解两者之间的联系,从而使装饰器物和现代中式餐饮空间更加完美的融合在一起。     

流动性视角下中国流行菜系的空间扩散格局及其文化地理逻辑

流动性的增强不但意味着人口、信息、资金流动强度增加,也意味着流动范围的扩大。在此背景下,以稳定的人口构成为基础的传统地域饮食文化区的边界也开始发生变化。同时,流动性也使多元地方饮食文化在空间扩散的基础上展开了互动与交融。本研究将除港澳台地区以外的中国全域作为研究区域,基于海量餐饮服务设施POI数据,运用核密度分析方法分析中国目前的流行菜系空间扩散格局并描述其特征,并从流动性视角阐释其形成与扩散的文化地理逻辑。研究发现,中国现流行的菜系主要包括川菜、湘菜、粤菜、东北菜、徽菜、云贵菜、西北菜、鲁菜;中国流行菜系的空间扩散格局具有差异明显、多中心发展的特点。其中,川菜、湘菜、粤菜数量多分布广;鲁菜、徽菜分布集中,扩散较少;东北菜、云贵菜、西北菜数量较少但分布范围广。这种流行菜系空间扩散格局背后的文化地理逻辑与流动性密不可分,人口、资金等的流动促使地方饮食文化在空间内扩散,同时也带来了地方饮食文化间的交融互构。     

浅析地域文化在乡村景观设计中的应用

随着我国综合实力的不断增强,我国的乡村经济也得到了快速的发展,国家的相关部门也愈发地重视乡村景观的设计。在我国历史发展的过程中,每个地区由于各自的传统 文化以及历史发展背景不同,具有不同的地域文化。在如今的乡村景观设计过程中,将地域文化充分地融入,能够在较大程度上传承我国的传统文化。但在实际的乡村景观设计过程中,相关的设计人员对于地域文化没有进行充分的利用,使得乡村景观出现了间质化的现象。基于此,本文主要探究了地域文化以及乡村景观的相关论述、地域文化在乡村景观设计中的重要性以及应用策略等,以期能够促进乡村景观设计的发展。     

加强地域文化研究 开发旅游文化资源

地域文化是指一个地域的地理、历史、经济、社会在长期历史过程中形成的,体现地方特点的文化。《中国城市竞争力报告》中指出,“21世纪的区域竞争,将以文化论输赢。”地域文化是旅游文化开发的基础．使旅游更有意味,而旅游可以使地域文化得到承载和传播,让文化与旅游发展共赢。因此,作为旅游文化资源的地域文化的开发越来越显示了它的必要性。     

南珠地域文化元素在商业空间设计中的运用研究

南珠文化是广西北海最具有代表性的文化现象之一,自汉代开辟的海上丝绸之路,对推动地区的经济发展产生了巨大的作用,同时,也给当地积累了丰富的历史文化资源。近年来,随着我国社会经济取得的巨大成就,本地区商业和旅游业的发展快速,然而,在商业空间设计方面却呈现重复趋同,没有形成明确的地域特色,忽视地域文化的展示,空间设计严重缺乏历史文化氛围。本文以北海老街的珠宝店商业空间设计为载体,以南珠地域文化为主线,重点研究和探索具有地域特色的商业空间艺术设计,力求能体现商业空间设计对于南珠文化的传承,对南珠这一地域特色商品的审美价值、文化价值的体现,也为塑造地域品牌的价值发挥作用。     

文化消费者对秦腔展演空间的感知与地方认同——以“易俗社”与“陕西省戏曲研究院”为例

戏曲地理在文化展演空间感知与认同方面的积极探索,对深入拓展文化地理学的空间文化隐喻与再现等研究内容具有重要意义。基于微观尺度探讨了文化消费者对秦腔剧院的感知与认同差异,显示出秦腔展演空间对传递与隐喻地域文化特性、功能和意义有着重要影响。文化消费者在获得秦腔蕴含陕西地域文化记忆的同时,对秦腔地域文化内涵的审美性及其传递的文化价值功能性特征给予显著认同,体现出秦腔的社会群体教育功能价值的重要性;不同消费者对空间主体的价值取向存在差异,“我者”对有共同爱好和价值追求的“他者”产生亲切感、对群体则产生归属感,基于展演空间,秦腔文化生产者、经营者和消费者构建了一个地域文化共同体。     

论草原文化的当代特征与价值意义

无论是在远古还是当代,草原文化作为中华文化大家族的一个种属一直以其独特地姿态闪烁着她的价值光芒。作为以地域空间为疆界、以社会空间为载体、以文化空间为链条的草原文化,一直以自己的方式得以传承和发展并在此过程中逐步丰富起来,变得日益充满活力。尤其在当代,特别是元上都"申遗"的成功其文化特征更加也显示出在构筑社会主义文化的伟大事业中发挥着无可替代的重要作用。     

古代国家都城祭祀体系与空间模式——以唐长安为例

祭祀是礼制的渊源,国家祭祀是社会礼制中最高礼仪层次,也是以礼为内核的儒教的载体,都城形成了国家祭祀体系中最为完善的地域空间,本文在建构儒教之所以成立的基础上,以唐代长安城为例,探讨了城市祭祀的等级、结构和地域空间体系,认为国家祭祀是古代都城的显性文化现象,是城市上层的精神空间的表达,是传统城市特有的一类精神文化。     

从文化内涵辨析岭海主概念

正南粤一个地域化的主概念不仅应当尽可能地与该地域的自然生态相符,在地域空间上是恰当的、准确的,在历史上产生过的所有地域名称中是内涵最为丰厚的,[1]而且要求其最能反映这一地域文化的整体内涵。地域文化研究中有一种倾向,一些研究者将地域简单地理解为土地边界,文化于是被机械地理解为这一土地边界内产生的历史,只须按历史顺序和方志分类罗列出来便完成文化研究任务。而从实践哲学、系     

景观设计中园林花卉的运用探讨

本文以园林景观设计为主题,探讨景观设计中园林花卉的运用问题。具体论述中结合日常工作经验先对景观设计中园林花卉的运用原则进行简要说明;然后,从地域应用、空间应用、文化内涵应用等多个角度对其应用展开具体分析。     

基于张掖地区地域文化的旅游民宿设计研究

近年来,随着经济的发展,人们对旅游住宿的要求也发生了转变,更加注重其精神与文化内涵,而不单单是对环境提出要求。随之,旅游民宿得到了高速发展,民宿被视为特定地域的文化载体,它反应了当地的传统文化精神及韵味,同时又对当地的旅游产业有着相辅相成的作用。然而在民宿快速发展的近几年来,也出现了千篇一律、缺乏特色,地域文化在民宿设计中的应用比较欠缺等问题,失去了民宿本身应有的设计理念和意义。本文阐述了地域文化与旅游民宿之间的关系 , 通过研究张掖地区的相关概况及地域文化、解构当地文化元素 , 梳理出张掖地区旅游民宿的设计方法以及存在的问题。     

浅析民间艺术中地域文化元素在标识设计中的应用

标识是一种具有象征意义的视觉符号,其在视觉传达地域文化、建立企业形象中起着重要的作用。基于标识是一种特定的视觉符号。本文探讨以民间艺术中地域文化特征为目标的视觉符号的标识设计应用问题,并就标识设计与地域文化元素的相互结合、互动关系进行分析,以求塑造具有特色文化底蕴和丰富内涵的标志设计和视觉品牌形象。