暖味

《深夜食堂》里的小林熏,眉目之间有刀疤,但眼神慈祥。他能做出所有人小时候最难忘的味道,让客人都好好安放自己的胃。做菜的人,让人心安;而食客们,也会吃出一份暖暖的爱——食物给予心灵的慰藉,最是温暖。     

本味春膳

春暖大地,万物复苏,课堂里传来：春风来了,春天的脚步近了……朗朗读书声。母亲自后院采下整篮时蔬,脆嫩春叶引得满口生香。     

味动阳光周末

当人们越来越懂得享受生活的时候,周末的时光理应这样安排：睡到自然醒,约上家人或者朋友,品尝一顿漫长的早午餐,让味蕾也能好好体验无比的惬意。     

至味烟熏

点上炉灶,生起火,看烟雾缭绕升腾。我们应该庆幸,冰箱没有太早被发明出来,因此前人才会费尽心思考虑琢磨保存食材的方法——烟熏这种人类最古老的食品加工方法,让我们在吃腻鲜鱼鲜肉时,还有这番风味独特甚至更胜一筹的好味犒赏。     

中国的意与味

对于中国人而言,一口豆腐白菜能保了平安,一盘“一清二白”透着做人的坦荡,一声“卖豆腐”的叫卖,则荡着悠悠的乡愁。当观之洁白,抚之柔嫩,食之馨香的豆腐,遭遇中国人的心灵诉求,便早已不仅是一味美食。豆腐,最中国的口味,也有着最中国的意味。     

卡拉布里亚 餐后好时光

在美食国度意大利,一顿饭吃上3个小时再正常不过。头盘、汤、前菜、主菜、配菜……美味轮番登场是否已令你应接不暇？对于卡拉布里亚人来说,此时最美妙的时光其实才刚开始,因为正餐后的那些好味道,才是味蕾到达高潮的时刻。     

味杭州

「食,色,性也」孟老夫子将食放于性之前,足可说明食之重要性.杭州的美食,以清爽,秀美著称,这里的食物特点都来自于杭州人的生活.「日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,能不忆江南.」江南的美不仅在于风景,这里的美食也有着水乡独有的文化情趣,一道「宋嫂鱼羹」竟然有着一段温情的传说. 杭州食物之好,绝不完全在于它的好看,就是很普通的原料都能做得很到家.《云乡食话》中内收“小葱拌豆腐”,说豆腐的色与香:“小葱拌豆腐,一青二白.”这是杭城人家很普遍的家庭菜.     

食尚精品菜

<正>天华国际酒店坐落于秦皇岛市CBD商务中心,距秦皇岛火车站、山海关机场等车程均在20分钟以内,餐厅环境优雅是承办各类商务宴会、朋友聚会及婚宴的理想场地。酒店推出"江湖菜"系,江湖菜南方称呼为迷宗菜,港台称之为私房菜。天华致力打造出味道适口、卖相亮丽、选料普通、工艺简洁、营养健康、价格适中的     

饕餮美食 因味旅行

欧洲、中东、北美、汇集于45天的旅程是壮游带给人们的全新触动。秀美的异国风情演绎久久无法忘怀的感动,唇齿间的片刻心醉恰也源于一路美食的诱惑,比利时巧克力的顺滑或德国街巷旁的香肠与啤酒。     

隐秘的味道——一幅拉萨美食风俗画

对于藏族人来说，所谓记忆犹新的“美味”，总是跟某件事、某些人、某个场景有深切的关联，他们往往不在意吃了什么，他们更在意的是在哪里吃、跟谁一起吃!     

阳光尽在餐盘中

“欧洲一大半意粉都出产自普利亚！”在米兰念书时,常听到同学Alina炫耀她南部的家。橄榄树林在宽广的平原上迎风起舞,大片有机农田和果园弥漫着丰收的芳香,还有有着白色漂亮尖塔的民居“特卢里”……     

北京“欧菜”地图

在欧洲的一次旅途中,碰到一个欧洲朋友,她曾在北京待过一年。“你们吃得惯‘欧菜’吗?”我们一楞,“欧菜”,好新鲜的一个名词。回北京后,也就有了这个选题,期间,我们重点采访了三个特色的欧洲美食餐厅,并在文后《旅游》关照里列上其他更多的特色餐厅,以飨读者。     

在佳境中体味美食

"这里以"北京顶级的自助餐"而闻名,让人全方位体会到美食艺术的真正魅力和独特体验。"人总是有一种追求美食的意识。面对着琳琅满目的自助美食,不由自主地会产生味觉地冲动,而你在品尝珍馐佳酿的时候,旁侧还有小桥流水、亭台长廊、绿草如茵的佳境,这份美味是不是更加惬意呢?     

太空美食家

鸡尾酒虾、意大利饺子、布丁蛋糕!国际空间站的宇航员真有口福。不久,会有更多美食供他们选择。2008年底,日本宇航员若田光将带着日本宇宙航空研究开发机构研制的25种美味佳肴,乘坐“远征”18号点火升空,并完成食品测试。他选中的食物将被列入宇航员的菜单。烹制航天食品不是件易事——食品必须耐贮存（太空中没有冰箱）,营养丰富、适合在失重条件下食用（由于微粒会到处乱飘,食盐和胡椒将呈液态）。     

吃的心思

意大利美食、法国美食、西班牙美食、瑞典……美食？请原谅我的不礼貌,来到清淡内敛的北欧,虽然在斯德哥尔摩这个国际化的都市中,你的选择可以有很多,但说到当地食物,我那中国式的享乐主义味蕾们一直很忐忑,不知道当与第一口本地食物亲密接触之后,它们该何去何从。     

满族诗人宝珣及《味经书屋诗存》

满族诗人宝珣及《味经书屋诗存》项小玲一宝对生平与《味经书屋诗存》宝,马佳氏,字东山,隶满洲镶黄旗。祖籍长白。约生于嘉庆十八年（１８１３年）十一月二十一日。为升寅次子。升寅一生为官,嘉庆时曾任陪京礼部侍郎,后又节镇四川、陕西、山西等地。共游历十二省。于...     

沃豪思 正宗西餐范儿

有一间颇有志向的酒吧,立志成为一家带餐厅的酒吧, 除了有能歌善舞的菲律宾乐队助阵之外,精致的美食也成为令食客们心心念念的诱惑之一。 帕尔玛火腿披萨、生牛肉薄片、德式香肠拼盘、时令新鲜水果配芝士火腿片…… 由意大利主厨亲自料理,总能做出最地道正宗的西式大餐味道。 这里还有一比一等比放大的绿巨人浩克、星球大战里的尤达大师、蜘蛛侠等超酷模型, 足以深深吸引住资深吃货和新潮玩家的心。     

左牛羊,右鱼蟹悉尼餐桌鲜味十足

在悉尼及其城市周边的餐馆里,寻找具有当地特色的标志性美食似乎是一件难事.满街可见的牛排馆里,出镜率最高的是薯条和沙拉;海鲜餐厅里,最受欢迎的辅食是意大利面.这些餐厅正在向人们宣告：“想要寻找纯正的悉尼美食,开门落座就是了”.因为这些看起来是欧洲老派的西餐,融入了悉尼这方土地的气息,已然成了悉尼美食的代表.     

异国“食尚”尽情体验

您是不是已经按捺不住同家人一起分享圣诞节的欢乐心情了?那就快来这里吧!在这里有特色的泰国和韩国风味美食等着你,千万不要错过这个能带来无限欢乐的机会哦!彼刻,三亚亚龙湾红树林度假酒店大宴会厅里洒满欢乐音符,点燃你和家人圣诞夜的激情与     

食味地中海

全世界有3种膳食结构模式——西方、东方和地中海式。这其中最健康最具风情的,莫过于地中海美食子. 地中海美食泛指希腊、意大利、西班牙、法国南部等地处地中海沿岸的欧洲各国的美食品种,以海鲜为主,加上健康的橄榄油,