春节话食俗

腊八粥——最初是佛教的一种宗教节日食品。在释迦牟尼成佛的传说里,牧女给他吃的就是由各种食品混合组成的粥。恢复元气的释迦牟尼到菩提树下静坐沉思,于十二月初八日得道成佛。从此每年到“腊八”这天,寺院的僧侣们都要取清新干果熬制成粥供奉佛祖。这就是腊八粥的来历。佛教在我国流传深远,因而民间也沿袭了这一习俗。     

腊八粥香飘年味小年祭灶祈平安

“娃娃娃娃你别急,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三,祭灶神;二十四,写对子;二十五,做豆腐;二十六,割年肉;二十七八,宰公鸡;二十八,炒米花;二十九,贴“道友”;三十晚上,坐一宿;大年初一,挨家走。”这是一首曾在南京地区广为流传的过年童谣,大意是说过了腊八这一天,接着就要紧锣密鼓地准备过年了。“腊八”是春节的前奏,从这天开始,老南京春节种种活动的大戏即将上演。     

过年

过年,是一个激动人心的概念。大凡生长于农村的人,尤其是六十岁以上的老人,大都对旧时的年节满怀深情。在深埋于他们童年的记忆中,年节气氛“腊八”姗姗而来,第二年元宵匆匆离去。经历一冬萧索荒冷气氛,而随着年节日渐临近重现生机,所以留有深刻印记。一俗话说：“吃了腊八饭,就把年来办。”关于“腊八”的来由,一说是南北朝时期,我国把农历十二月初八确定为“腊日”,当作祭祀祖先和神灵的日子;一说是佛教创始人释迦牟尼得道成佛的日子,所以这天寺院众僧诵经演法,造粥敬佛,以作纪念。旧时腊八,农村一般都要吃腊八粥。彼时的…     

腊八节煮腊八粥

正为什么人们在农历腊月初八这天,喜好煮腊八粥呢?民间流传佛教的创始人释迦牟尼入山修行,寻求人生真谛。有一天,他又累又饿,倒在河边,有个牧女看见后,将一碗用各种谷米混煮成的粥给他,释迦牟尼喝完后,顿觉精神焕发,沐浴后,打了一会儿盹,终于大彻大悟,得道成佛了。这一天是十二月初八。从此以后,每逢腊八,寺院都要举行仪式,熬腊八粥敬佛。     

老北京旧历年习俗

本世纪20年代,我出生在北京一个没落的世家。回忆起青少年时代的生活,印象最深的恐怕就是“过年”了。 “送信儿的腊八粥” “送信儿的腊八粥”,是当年老北京人的一种习惯说法,意思是“腊八”一过,过年的准备就要开始了。 从“腊八”以后,拆洗衣被,缝制新衣,这些过年准备,就全面铺开了。     

钟鼓齐鸣迎新春 登高祈福过大年

群山争秀,河川竞流,草木繁茂,古寺驰名,民风古朴,构成了门头沟区特有的旅游魅力。二零一五年春节期间,潭柘寺、戒台寺、妙峰山等景区举办各式各样、丰富多彩的新春祈福活动。游客们在迎接新春的同时,把福运带回家!潭柘寺腊八节2015年1月27日腊八期间,潭柘寺启建腊八舍粥活动及佛陀成道法会。潭柘寺腊八粥选用大米、黑糯米、大玉米渣、红小豆、芸豆、豇豆、红枣、栗子、花生、莲子等10余种配料于腊月初七夜起用文火熬制近10个小时。舍粥活动从     

金陵百姓过年习俗

在金陵岁时中,自农历腊月初八开始,南京人就忙着过大年的各种活动了。南京地区广为流传着这样一首过年童谣：“娃娃娃娃你别急,过了腊八就是年。腊八粥你喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三．祭灶神;二十四,写对子;二十五,做豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰公鸡;二十八,炒米花;二十九,贴“道友”;三十晚上,坐一宿;大年初一,挨家走。”蒸年糕、炒炒米、扫房子、爬城头等等,这些活动使南京人的过年习俗显得更加别具一格。     

腊月旧话

<正>“腊八”三重奏腊月是正月的前奏曲,是总结当年,迎接来年的日子。过去到了腊月,庄稼人的繁杂事儿很多,为此,民间关于腊月的俗话、民谣就很多,第一条,就是“忙腊月,闲正月”。进入腊月的第一个重要日子,就是“过腊八”。为写这篇东西,我查阅了一些资料,发现“腊八”这一民间节日中,至少糅进了三种原来相互独立的习俗:一、冰祭,古时献冰的习俗;二、蜡祭,古时祭祀百神的习俗;三、吃腊八饭,从印度传进来为纪念释迦牟尼成佛日,吃腊八粥的习俗。     

祭灶

小时候,最巴望过年。 腊八祭灶,新年来到。腊月二十三,是过大年的前奏曲。从这天起,辞旧迎新的日程就紧锣密鼓。放了寒假的孩子们闲得乱窜,天天都在倒计时,掰着指头奶声奶气催年：“二十三,祭灶关;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,蒸馒头;二十七,杀灶鸡;二十八,贴门花;二十九,打壶酒;年三十几,赶个露水集儿;大年初一儿,蹶着屁股作揖儿！”大人们早累得腰酸腿疼,要是还愁着年关还债,那气儿更是不打一处来,撵狗轰鸡似地吆喝：“爬一边儿疯去！” 记忆中的冬天常有雪。屋檐下总是垂着长长短短的冰凌挂。晌午头上…     

新春到 年俗“闹”

正"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五做豆腐,二十六煮煮肉,二十七杀年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头……"童年时的我们,念叨着儿歌,就把好吃好喝的新年盼来了。儿歌里述说的是千百年来代代相传的年俗,那些最浓郁的新年味道。中国的年俗文化源远流长,全国各地衍生出纷繁多样的过年习俗,南北迥异,各具特色。不同的仪     

年是激情的释放

转眼间,又是一年。一年就像是一级台阶,跨着这一级级台阶,我慢慢慢慢长大,走向人生的中年。早已没了儿时的心情,对新年不复有那种激动和欣悦,却更多了一种惶恐和不安。岁月匆匆,平时麻木了的时间却总是在这个时候疯狂奔走,就像面对大河我们常常忘记了它的飞速奔涌,等到一个断崖时才发现它是如此奔涌。儿时过年的画面总在眼前闪现。腊八祭灶,新年来到,小妮要花,小仔要炮,老婆要衣裳,老头     

陇东年俗(下)

陇东年俗（下）●彭金山送“五穷”正月初五是年节里一个特殊的日子。“宁穷一年,不穷一节”。过年忌讳说“穷”字,而正月初五却公然叫“五穷”日。这一天,陇东一般不走亲串友,怕的是把穷气带给亲戚朋友。这天,全家人清早一起床就开始对屋子院落进行彻底清扫。实际上...     

滇西反攻战役述评

腊猛位于怒江西岸,是靠近惠通桥滇缅公路上的要冲。日军第五十六师团一一三联队一部约１２００余人守备该①蒋纬国总编：前引书,第２３６页;另一说代理联队长大田焚旗后自杀。抗日战争史著述中＂腊猛战斗＂一般作＂松山战斗＂。──编者注。处。６月初,中国远征军第七十一军以二十八师攻击腊猛,军主力向龙陵进攻。至此,腊猛日军守备队即完全孤立。第二十八师在飞机、炮兵火力支援下对腊猛日军反复攻击。日军凭坚固工事顽强抵抗,久攻不下。６月２０日,远征军令总预备队第八军荣誉第一师接替第二十八师,继续攻击腊猛。荣誉第一师接替攻击任务后,于７月上旬继续展开攻击,重点指向日军关山阵地,日军阵地大部被摧毁。但战至７月１５日,仍未击败日军。远征军即调位于昆明的总预备队第八军主力八十二师和一○三师加入攻击腊猛的战斗。７月２０日,第八军主力展开猛攻,重点指向日军干路阵地。日军干路阵地大部被炮火摧毁,日军守备队长抽调其它阵地兵力支援干路阵地。第八军步兵冲入日军阵地内,在狭长的战壕里进行惨烈的肉搏。２５日傍晚,第八军终于占领了干路阵地的西半部。日军腊猛守备队经过近两个月的苦战,全部兵力已减少至３００人左右,阵地大部被毁,一部被占领。日军将残兵大多集中在     

过节怎可缺少大餐?

对全世界的华人来说,没有什么节日会比正月里的春节来得更惦记了。岁末辞旧迎新,吃团圆饭,成为这个节日必不可少的事情。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。过年过年,过的可是一年,单单一顿年夜饭,怎够这节日的气氛呢？趁着过节的气氛犒赏自己犒赏亲朋好友,既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。     

跟姨娘“坐福”

姨娘出嫁这天,我记得清清楚楚,天特别冷特别冷,屋里的水缸都冻得捅不开。可是迎亲的马车却早早地就来了,全是枣红马,而且笼套鞍辔都用红布包着,鞭子的红缨也在萧瑟的冬天里格外鲜艳,我看见枣红马的嘴唇都是冰流了。     

宝葫芦和金竹笛(白族)

怒江西岸的深山里,有一个白族人居住的寨子。寨里有个聪明能干的铁匠名叫其腊,十二、三岁就能打出使人喜欢的锄头、长刀、斧头。他阿爸早就去世了,全靠阿妈养大,他对阿妈十分孝顺。其腊十八岁那年,阿妈双目失明了,他痛哭了一场,打算到外地去打铁,寻找能医好阿妈眼睛的灵丹妙药,可是又操心阿妈无人招呼。正当其腊为难的时候,和他要好的阿玉姑娘安慰他说:“其腊哥,你放心去吧,你     

和“北京人”在博物馆里过大年 “说年道节”——北京春节民俗文化展在周口店遗址博物馆开展

正1月29日,"说年道节"——北京春节民俗文化展在周口店遗址博物馆正式开展。此次展览由周口店遗址博物馆主办,首都博物馆、北京民俗博物馆协办,北京市房山区委常委、区人民政府副区长赵军、北京(房山)历史文化旅游集聚区办公室主任杨海峰、周口店遗址博物馆馆长董翠平等领导及来自附近的近百名观众参加了开展仪式。按照中国北京传统春节的习俗,展览从"迎春·忙年、闹春·过年、别春·送年"等方面介绍了春节民俗文化,展示了"腊八、腊月     

春节歌(普米族)

人人遵守好过年。春节到来这一天,香炉摆在锅庄前①香炉里面烧柱香,香烟袅袅上青天。洒向锅庄敬神仙。银碗里装满猪膘肉③老人吃了把寿延。香烟飘到天左边,遇着舅舅拜个年。香烟飘到天右边,遇着外侄笑开颜。春节到来这一天,老人心里有希望:全家老小在一起,象鱼在碗里大团圆。从遥远的古代到今天,不知过了多少年?不知添了几座山?不知换了几个天?春节到来这一天,年轻人心里有希望:全村男女在一起,手挽起手来跳锅庄。年年要唱春节歌,腊月二十九敬神仙,过年的日子哪个定?过年的礼节哪个兴?春节到来这一天,神案上摆着红铜碗。铜碗里装满干净水,用…     

杜鹃花是怎样变红的(怒族)

传说,老早的时候,碧罗雪山上的杜鹃花只有黄的和白的,只因后来有个名叫腊姆的怒族姑娘,才使杜鹃花生出了红彤彤的花瓣。在碧罗雪山脚下的怒族山寨里,有一家富翁,养了个天仙般美丽的姑娘,她象征吉祥的名字叫腊姆。腊姆姑娘不仅人长得漂亮,而且手脚勤快,心地善良,只可惜投错了胎,生在这一户可恶的富人家。富翁夫妇见她一副花容月貌,一直想把她嫁个大富翁。可是事与愿违,腊姆姑娘偏偏看上了一个名叫阿松的穷孤儿。一个穷孤儿要想娶富翁家的闺女,那可是比摘天上的星星还要难     

金陵小吃“八根系”

在早年八月金秋、丹桂飘香的季节,如果您漫步在南京城南的小巷之中,就会不时听到这样的叫卖声———“糖粥（音竹）哩”,寻声而去原来是经营糖粥藕的流动小吃摊。过去南京人把用扁担挑担子的行当统称为“八根系”,因为扁担两头四根绳索系着担子。这其中又把卖菜,挑...