在潮州读韩愈

有些城市,因为一个人而远近闻名;有些人,因为一个城市而流芳千古。韩愈和潮州却成就了彼此。岁在癸巳,正月立春,寒风砭骨。接住我一路风尘的是一条被潮州人称为"韩江"的河水。我俯下头,想亲吻这条近乎龙钟老态的河流,水中的寒意迅速迷漫我的全身。我在想,这分明就是一条"寒江",却为何又叫"韩江"?     

惠及心灵的熏陶

我已经从西北师大毕业４０年了。常有人问我,大学期间最大的收获是什么,是打下了比较坚实的文学基础,是学到了一些做学问的方法,还是发表了一些诗,有了一点小名气？我觉得最重要的还是当时学校的氛围、风气对我心灵的熏陶。我们在师大上学的四年,正是国家遭受严重困难的时候,饥饿、贫困无时不在困扰着我们,食堂里总是弥漫着紧张的空气。即使后来每个同学每月发四两饼干票,许多同学也拿不出足够的钱去买。谈恋爱时,给对方送一块包谷面发糕,那就最珍贵了,因为它是忍着饥饿才能省出来的。奇怪的是,颓唐和消沉的情绪,始终没有在校园里占到上风。不论学校的领导、教师,还是同学们,都抱着为国家分忧解愁的信念,克服困难,坚毅地面对生活。我们吃着用柳树叶做的“菜蟒”,用抬筐和铁锹,参加了开辟东方红广场的义务劳动;吃着豆饼炒面,睡着冰冷的地铺,在大风弥天的山丹,靠着人拉肩扛,在荒漠上种出了豌豆和小麦。直到今天,想起这些,我们仍然感到特别自豪。更使人难忘的,是当时校园里那种浓厚的学术空气和进取精神。“观操守在利害时,观精力在饥疲时”林则徐这话说得多好！陈涌老师因为持有与教条主义的文艺理论不同的观点而身遭厄运,一箪食,一瓢饮,但他仍然保持着战斗的风格,讲鲁迅...     

童年的美味

父母养育着我们姐弟9个,小时候家里穷,父亲无奈,只好偷着去城里做点小生意,山果、鸡蛋、猪肉等,都是父亲常卖的物品。改革开放以前,老百姓生活需要的物资短缺,生意好做,东西好卖,像鸡蛋这样的食品,一上午就能卖     

美味的冰激凌

小美和豆豆一起做了很多美味可口的冰激凌,准备用来招待小朋友们。请小朋友们在爸爸妈妈的指导下仔细观察这两幅画,找出9处不同。     

潮州音乐探源

潮州音乐流行于广东的潮汕一带和福建南部的部分地区.近代以来,由于华侨的传播,它在东南亚以至欧洲等地也有相当的影响.其中的弦诗乐和细乐,乐曲名叫弦诗,或叫弦诗谱,节拍有板有眼,板式有采花牌、头板、二板、拷拍、三板等,乐谱用二四谱,调分轻六、重六、活五、反线等,它具有一音三韵,委婉柔润,曲调流畅等特色.这些与中国古代音乐特别是唐代音乐有很密切的渊源关系.     

美味的隐私

人要接受多大诱惑才会说自己的隐私？丽萨告诉你,往往一块饼干,就能让你出卖自己。     

美味横行

“秋风响,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。在丰腴的十月金秋,蟹与菊花都是让人追寻的好东西,这句朗朗上口的民谣道出了食客们自古对于秋蟹的垂涎。横行的美味,是这个季节的绝对主角！     

美味文化遗产

当西班牙殖民者第一次来到墨西哥城的时候,他们简直不敢相信自己的双眼阿兹特克帝国的都城竟然是浮在湖面上的！其实墨西哥城的前身特诺奇蒂特兰建在一座湖心岛。为了利用有限的土地,阿兹特克人把草垫连成片,在上面铺上泥土造出了浮出Chinampa。田地之间的水道就成了运河。时至今日,只有在墨西哥城南郊的索契米尔科,还残留了一片浮田和运河,它也因此获评世界文化遗产。     

美味酸汤鱼

领略苗族风情最佳处,非贵州黔东南莫属。一路而来,群山列翠,一峰又一峰。热爱生活、能歌善舞的苗族同胞,穿着色彩鲜艳的民族服装,老老少少跳起芦笙舞,欢声笑语,歌舞相伴。玩得尽兴,还需美味,到了黔东南,不吃酸汤鱼,算得上一大遗憾。关于吃鱼,种类很多:清蒸煎煮;糖醋蒜溜;辣红白汤……吃法也多样。而黔东南人却最爱酸汤鱼,这是当地极品之美味,当地民间便有"三天不吃酸,走路打捞窜"为证。"捞窜"是黔东南本地话,指走路踉踉跄跄也。看来,这酸,已经溶为一种生活习惯。     

如何注重艺术设计专业学生在情感上质与量的熏陶

艺术设计专业学生的情感的形成和正确发展,对他们毕业后的工作有重要影响,也是培养他们健全人格的重要一个方面,艺术教育工作者对学生的情感的培养。任重而道远,因为艺术设计学生的个性鲜明、自我主义的盛行,给管理教育带来了一定的难度,要从教育方法、大纲变化、以及用情感人等方面来培养和教育他们,并注重情感的质量的提高。     

大学生在网球学习中应强化网球文化的熏陶

本文认为大学生网球学习应强化网球文化的熏陶,对网球文化的意蕴、结构与熏陶进行了分析,并提出网球学习中熏陶网球文化的策略。     

自助美味

顾客排成长队．就像是“发工资日到银行存款的储户”,等着把几枚硬币塞进投币孔．购买自己喜欢的食物．比如烤豆子和索尔斯伯利牛肉饼。     

美味嘉年华

10月对我们中国人来说是收获的季节,而在世界的很多国家,这也是一个与“口舌之快”休戚相关的月份。在这个四处都飘着香气的时候,你又怎么能够抵挡得住美景与美食的诱惑呢？带上你的银联卡,踏上饕餮之旅,无论是在有趣的小酒馆,还是典雅的西餐厅,这小小卡片都能随时满足你的冲动。     

潮州畲族的奇异遗俗

畲族,是我国南方的古老民族,也是潮汕地区的先民,聚居于闽粤赣三省交界山区,历史悠久。畲民剽悍,刚强好斗。唐宋以来,屡与新入之民抗争。唐高宗时．畲族首领苗自成、雷万兴、蓝奉高等聚众攻陷城邑。朝廷派兵进剿,陈政、元光父子先后为畲军所戕。德宗贞元十二年(796),漳州刺吏陈谟平广寇蓝老鸱于揭阳。宋景炎元年(1276),丞相陆秀夫、元帅张世杰辅帝舟南下泉州,     

谈潮州书院的建置

潮州书院滥觞于宋,旺盛于明、清。潮州书院的建置与我国传统化关系密切,尽管潮州书院经过历代各朝的发展成为府、县、都的多层次书院网络。但不管层次高低,建筑规模大小,书院建置的物质明,皆注重“道德以为之地,忠信以为之基,仁以为宅,义以为路,礼以为门,廉耻以为垣墙,六经以为户牖,四子以为阶梯,求之于心而无假于雕饰也”的象征喻义。这是华夏小分支潮州传统化一脉相承在书院的具体反映。本就潮州书院建置分类特点、风水理论、内部格局、空间组构功能等作下列的论述。     

金碧辉煌的潮州木雕

潮州木雕是我国著名的工艺品种,也是潮州民间建筑的重要装饰构件,乡村的祠堂民宅,无论梁架、额枋、闪门、屏风乃至一般的家居陈设,均能见到那精雕细琢、精美绝伦的木雕装饰。黄公祠是潮州木雕中杰出的代表。该祠建于潮州木雕处于鼎盛时期的清代,是一座结构严谨的四厅...     

谈海内外的潮州会馆

明末清初,潮州会馆组织滥觞于吴越地域。这组织既与潮州的群体为本位,以家庭为中心,人际关系重伦理,重情谊的传统化有关,也与商品经济的发展以及海外移民有密切的联系。近现代国内外政治、经济发生重大变化,潮人为求生存,谋发展,向国内、国外各地开拓进取日众,因而海内外的血缘性、地缘性、业缘性的潮州会馆不断涌现。正如《江苏省碑刻》所记载：“建设会馆所以便往还而通贸易,”“诚为集商经营交易不可缺少之所,”与新加坡1884年《重建应和馆记》所记载：“客旅重洋,互助为先;远适异邦,馆舍为重”。本从潮州会馆的源流、规模、结构、形式、类型,管理和活动等进行论述。     

潮州工夫茶之艺术观

茶道是以“品”为主而井然有序的饮茶方式,它显示高雅,表达礼仪,寄托情谊.表现自我.它形成于盛唐.茶圣陆羽是中华茶道之先驱,其著作《茶经》系地道的“茶道哲学”.《茶经·一之源》云:茶叶为饮.可以疗疾.“最宜精行俭德之人”.《茶经·六之饮》则强调了“饮之时义远矣哉”.饮茶可以“荡昏寐”,故茶味要求“珍鲜馥烈”“隽永”.把饮茶视为精神享受,重在一个“品”字,是一种修身养性的手段.所以森本司朗评论《茶经》云:“在这本百科全书式的项目纷陈之中,可称之为‘人生指南’的思想脉络贯穿全书.……是茶的精神;是俭的美德;是穷苦人自主独立.自力更生、刻苦奋斗的生活规范”.     

潮州歌册概述

潮州歌册发源于唐代潮州、成熟于明清时期。源自潮州民歌中的“七字歌”。体裁上有两种：一种是“歌行体”,由“变文”演变成“弹词”,再演变成“歌册”。一种是“传奇体”,大多改编自“宝卷”、“陶真”、“话本”及“鼓词”等。潮州歌册主要分布于潮州、闽南和海外潮州人居住地,内容以佛经故事、历史故事和民间故事为主。在清代有一家专门印刷潮州歌册的商家叫“李万利商行”,印制、发行了大量的潮州歌册。潮州歌册以浓郁的地方特色受到当时的潮汕人（特别是妇女）的欢迎。在潮州文化史上占据一席相当重要的位置,有重要的历史和现实价值。随着时代的发展,潮州歌册面临濒危,需要各级部门的重视。     

潮州枪决贩私奸商

汕头通讯。潮汕当局,自今春实行清奸运动以来,平日勾结浪人贩私货,一经拘获、赃证确凿者,立予惩罚,不稍宽贷。如澄海党委王建民、潮安工界领袖侯映澄等,均先后被枪决。由是汕厦对海之某岛,对汕贸易一落千丈。