杯面博物馆开张

日本日清食品公司兴建的“杯面博物馆”在横滨开门迎客。参观者不仅能在这里了解“方便面之父”安藤百福的创业历程,还能亲自上阵体验制作方便面。开馆当日,有大约500人茌门口排队等候参观,其中不乏政商名流,甚至包括日本前酋相小泉纯一郎。     

略论苗族曲艺“嗄百福”的形成及演唱方法

民族曲艺．是我国各民族人民千百年来共同创造的精神文明成果,是民族丈化的一个组成部份,有着鲜明的民族特色和地域特色．蕴含着民族传统的优秀品质和高度智慧。苗族曲艺嘎百福,就是苗族人民在长期的生活和生产斗争中．创造的一种流传远久而广泛的民族曲艺。这种苗族兼说兼唱的曲艺艺术,不仅丰富了中华民族绚丽多彩的文化宝库,而且,在祖国艺术的百花园里,嘎百福就像盛开在苗岭的山花,令人动情,为人喜爱。一、苗族曲艺嘎百福形成的历史背景苗族曲艺嘎百福形成于何时．因为苗族无文字,没有记载而无法考证。但从嘎百福的说唱内容来看…     

浅谈苗族“嘎百福”歌的起源及其断代问题——与李子和等同志商榷

散韵结合体的“嘎百福”歌,是黔东南苗族民间文学艺术中的艳丽奇葩。它主要流传于黔东南苗族侗族自治州的凯里、雷山、台江、剑河、三穗、镇远、麻江、丹寨等县市的千村万户苗寨,深为广大苗族人民所喜爱。“嘎百福”歌自成一种文学形式传播开后,不但经久不衰,而且在流传过程中不断得到充实和发展,表现出旺盛的生命力。因此,对于“嘎百福”歌的起源、断代以及广泛流传原因等的探讨,对于苗族文学史的丰富发展和理论建设,无疑具有重要学术意义。但是,在探讨与论述过程中,必须持慎重态度,特别是做结论不宜过早。否则,将会以讹传讹,贻误后代。一关于“嘎百福”歌的起源问题,李子和同志在《论苗族嘎百福歌广泛流传的原因》(载《贵州文史丛刊》86年第2期。下简称《原因》)一文中说:“最初在剑河县翁福南、纠洼     

论苗族嘎百福歌广泛流传的原因

1 “嘎百福”歌是苗族人民所喜闻乐见的一种说唱文学。“嘎百福”是苗语音译。它流行于贯州省黔东南地区。最初在剑河县翁福南、纠洼和方秀等地,是作为酒歌来唱的。在流播过程中,逐渐为其他地方的苗族人民所喜爱,被称为“嘎百福”歌(有译为“嘎别福”的)或“嘎吾洼”歌。“嘎     

福：一子多田又平安

“福”——诸攀皆吉的总称，一遍遍写来总不厌倦。于是历史上有了无数版本的“百福图”，不同的书体、不同的书法风格，演绎不同的祈盼愿景，慢慢成了流传广远的吉祥图案。     

台湾受降幕后秘闻

1945年10月25日,陈仪代表中国政府接受原日本台湾总督安藤利吉的投降,开始全面接管。这一天,他特别高兴,想起10年前奉蒋介石之命,来参加日本统治台湾40周年纪念典礼,而长期受到非议,就更感到扬眉吐气了。当时传说日本军人有与台湾共存亡的焦土阴谋,安藤利吉闻讯即召而告诫曰“:接受投降的是我们陆大前辈陈仪长官,你们万万不可轻举妄动。”日本国人对辈分极为重视,从而制止了一场灾难。陈仪在台湾的威信也就更高了。台湾受降幕后秘闻@周一鹗     

日本人发明方便面

<正>以前曾听说,中国队出国比赛,饭菜不合口味,只好带上几百个方便面。那味道当然是地道中国,或许是"康师傅",这个牌子响,以致不少人以为它就是方便面的本家。     

“方便面”为何又叫“伊面”

正大家在超市里购买方便面的时候会看到,有的方便面并不叫"方便面",而叫"XX伊面",这是为什么呢?原来这与清代书法家伊秉绶有关。伊秉绶(1754—1815),福建宁化人,曾经先后担任过惠州知府和扬州知府。伊秉绶在担任扬州知府的时候,由于他本人又是书法家,因此伊府上经常会有一些文人     

抗战胜利后台湾日军投降及南京国民政府军事接收档案资料选(上)

1、中国战区台湾省警备总司令部备忘录1945年10月5日台军字第一号日期:中华民国三十四年十月五日致:台湾日本第十方面军司令安藤利吉将军由:中国战区台湾省警备总司令部一、本人以中国战区台湾省警备总司令地位、奉中国陆军总司令一级上将何应钦、转奉中国战区最高统帅特级上将蒋之命令,接收在台湾省(含澎湖列岛,下同。)日本高级指挥官及其全部陆海空军与其辅助部队之投降。     

燕下都第23号遗址出土一批铜戈

1973年4月,易县百福公社东斗城大队第五生产队,在燕下都第23号遗址南部挖沟时,挖出铜戈一百余件。河北省文物管理处燕下都工作站闻讯后,到现场进行了调查。共收集铜戈一百零八件,铁锄、铁镰、铁削各一件。为了弄清这批铜戈出土的层位关系,我们对铜戈出土地点进行了发掘(图一)。     

唐玄宗与姚崇:一对君臣的相互成就

正先天二年(713年)七月三日,已经即位将近一年的唐玄宗李隆基发动政变,消灭太平公主党羽,太平公主逃往终南山的寺庙。七月四日,已经做了太上皇的唐睿宗徙居百福殿,彻底放弃了权力。七月六日,太平公主从山寺回来,赐死于家。这是自神龙元年(705年)正月以来八年半时间里发生的第七次宫廷政变。一、唐玄宗为什么要重用姚崇协助唐玄宗密谋发动政变的一班功臣们如张说、刘幽求、钟绍京、王琚、崔日用、魏知     

微博4则

@微评天下：#图片新闻#【你还在吃碗装方便面吗？】6月1日是纸杯、纸碗、纸餐盒国家标准实施一周年的日子,国际食品包装协会对北京、上海、广东等超市销售的方便面碗调查发现,多数品牌方便面纸碗的外层包装仍含有荧光物质。同时,方便面碗最外层使用的光油也含有隐患。     

黄山禁售方便面起争议

“五一”期间,网上披露世界文化自然双遗产黄山风景区内禁售方便面的消息,引起国内各大媒体普遍关注。据景区说,禁售是基于以下考虑:一是盒装方便面封盖的铝箔纸难以焚烧,留在山上成为难以处理的污染物;二是游客吃后随手倒在游道旁的方便面汤渍,容易增加土壤的酸碱度,不利于植物生长;三是     

收复台湾辨析

日本虽借《马关条约》侵占了台湾,但中国人民从未放弃收复台湾。抗日战争时期,国民政府利用有利的国际环境,将对日清算追溯到1895年,反对战后国际共管台湾。日本投降后,中国政府负责台湾军事与行政的接收。1945年10月25日,陈仪以台湾省警备总司令接受驻台日军第十方面军司令安藤利吉投降,以台湾省行政公署长官名义接管台湾土地、人民等,恢复对台湾行使主权。美国主导下的《旧金山对日和约》对海峡两岸不构成法律约束,"台湾地位未定论"改变不了台湾是中国一部分的历史事实与法律依据     

小吃正在消失? 专访美食专栏作家沈宏非

小吃所依附的载体消失了。现在的大饼油条都“永和豆浆”化了。从南坐到北,每个火车站台的小推车上都是康师傅方便面。50年后,人们的怀旧食品或许是麦当劳咱不能跟历史潮流作对啊,呵呵。我的观点就是:有得吃赶紧吃!     

20年前的抢购狂潮

最近物价一片飞涨,猪肉、方便面、食用油……甚至南下扫购奶粉的“师奶军团”让香港闹起了“奶粉荒”。这一切都不禁让人想起了——     

我所亲历的台湾“二二八”起义

台湾“二二八”起义前的社会状况中国人民经过艰苦卓绝的抗日战争,与世界反法西斯同盟军一起打败了日本帝国主义。1945年8月15日,日本宣布无条件投降。同年10月25日根据《开罗宣言》和《波茨坦公告》的规定,同盟国中国战区台湾省受降仪式于台北举行。当年,代表中国政府的受降主官是陈仪上将,代表日本政府的投降主官是日本末代台湾总督安藤利吉大将。这是历史性的一刻,从此,台湾结束了长达50年的日本殖民地屈辱历史,台湾光复回到了祖国怀抱。台湾和澎湖为此沸腾,鞭炮齐鸣,锣鼓喧天,台湾人民欢呼雀跃,欣喜若狂。众多家庭祭拜祖先告慰列祖列宗:…     

大卫·冯金诺斯 法国文坛的伍迪·艾伦

大卫·冯金诺斯（david foenkinos）生于1974 年,法国当今最有影响力的小说家、导演、剧作家。其代表作《微妙》雄霸法国亚马逊图书销量榜两年之久,创下百万销量奇迹,自己执导的同名电影由奥黛丽·塔图和弗朗索瓦·达米昂出演,入围恺撒电影节最佳改编电影。“欢迎来到我的地盘。”一个瘦瘦高高的家伙走了过来,方便面式的浓密鬈发,黑框眼镜品味不赖。     

浅谈乾隆通宝宫钱

近谓宫钱,指封建时代皇宫内节日庆典作装饰、赏赐用的特制钱。在整个清朝,就数乾隆时期的官铸宫钱品种较多,如常见有背“天下太平”、“福寿康宁”、“万寿元疆”、“天子万年”等,有些就不常见,如背“福寿同天”及背饰龙凤纹和背穿上下为灵芝、如意花饰、穿左右为篆“百福”“干寿”。具体介绍如下。     

叶尔羌河的玉石与中国西部玉矿资源区

正2016年9月3日,丝绸之路昆仑河源道科考活动的第三天一早,考察团从帐篷和睡袋中钻出来,享用一碗方便面,即从宿营的叶尔羌河谷月亮山下滩地出发,向叶尔羌河与塔什库尔干河的交汇处进发。在连续翻山越河的艰巨考验下,25辆越野车中已有两辆因为故障而中途退出,返回喀