中国古代茶叶市场考

中国古代茶叶市场考魏学峰我国是茶的故乡，关于茶叶发展问题的研究就必然涉及到古代茶叶市场的问题。公元前５９年王褒所作《僮约》一文，是我国最早和最有价值的关于茶叶的记载，反映了当时茶叶的饮用、买卖的情景。而且经常引用这篇文章中“武都买茶，杨氏担荷”两句话...     

澳门“莲”系地名考（下）

莲峰,原为莲花山之别称。莲峰庙内观音殿前有一石砌荷池,池壁有铭文四句,首句“峰以莲名”点出了“莲峰”得名之由来：峰以莲名,池发其馨;擢青挺秀,应地之灵。此铭文为钟士超、李大临撰题于清代嘉庆四年(1799)春。     

早期中美茶叶贸易的兴起与美国茶叶消费

茶叶是前近代社会中外贸易的大宗商品,是中国主动与世界联系的纽带之一。美国建国后开始与中国直接进行茶叶贸易,并很快成为华茶贸易的第二大国,茶叶贸易对美国建国早期的经济发展起了重要作用。本文通过对早期中美茶叶贸易数据的统计与分析,还原近代中美茶叶贸易的兴起与美国茶叶消费市场的形成。     

鸦片战争前福建外销茶叶生产和营销及对当地社会经济的影响

１８世纪２０年代饮茶习惯风行于欧洲以后,直至２０世纪以前,茶叶成为中西贸易居支配地位的商品。西方贸易公司竞相派船到中国,以白银购买茶叶。对他们而言,“茶叶是上帝,在它面前其他东西都可以牺牲”①。中外学者对鸦片战争前以茶叶为中心的中西贸易已有大量深入的研究②,但鲜有学者注意到,中国外销茶叶是如何生产与营销的③。鸦片战争前的１４０年中,欧美贸易公司用来购买以茶叶为主的中国商品所花费的白银达１６９４３７５６４两白银④。闽北茶叶占中国外销茶价值的４０％－６０％,每年约４０％以上流入中国的洋银用来购买闽北…     

辽阳市出土马蹄金

1986年9月下旬,辽宁省灯塔县西马峰乡五一村农民,在辽阳市饲料公司院内盖锅炉房挖地基槽时,发现马蹄金1件。出土于距地表1.5米左右的再生黄土层中,周围没有发现其它遗物。马蹄金为近似圆形,直径5.1厘米,高3厘米。中空,周壁从底向上内收,前壁高,后壁低,由前、左和右向后逐渐收缩,形成     

黄山中华第一奇山

千峰竞秀、万壑藏云的黄山是一座由地质作用的内、外营力造化而成的奇山。公园内的山石水土、峰崖谷溪就是一部宏大的地质史书,记录着黄山沉沦复崛起、湖海化峰壑的历史进程和沧桑巨变。1990年,黄山被联合国教科文组织列入世界文化与自然双遗产名录;2004年,黄山又被该组织列为首批世界地质公园,成为拥有三顶世界级桂冠的风景胜地。     

气相色谱法测定茶叶中有机氯农药残留的 前处理方法研究

本次研究以茶叶作为主题,选取与其产品质量安全密切相关的有机氯农药残留作为研究对象,重点探讨气相色谱法测定茶叶中有机氯农药残留的前处理方法。具体论述中结合当前农业的一般发展情况对其进行了简要概述;然后,从实验方案的角度,对各具体流程展开具体的说明。     

清代晋商茶叶贸易定量分析——以嘉庆朝为例

到底是何等规模的利润,驱使着清代前期的山西商人在与家乡相隔万里的福建、恰克图之间跋山涉水从事长途贩运?有关清代晋商茶叶贸易的利润和经营绩效问题,引起了国内国际经济史学界的广泛关注,其中尤以刘建生、吴丽敏的《晋商茶叶贸易绩效分析》为代表,对这一问题进行了剖析,但遗憾的是,由于史料阙如,这些论述多以定性分析为主,究竟清代晋商茶帮的利润率是多少,目前尚没有定量研究成果问世。本文力图在一个相对纯的环境内,选择嘉庆年作为时代背景,通过对茶路长度的考证、山西茶商每天运程的平均里数、当时人均每日的消耗、船、马、驼的平均运力及消耗,得出运输成本。以武夷山各类茶叶的均价和恰克图茶叶的平均售价进行比较,得出茶商的平均收益,进而推算出清代晋商茶叶贸易的利润率。     

论清代茶叶贸易的社会影响

清代是中国茶叶外销兴盛时期。由于世界茶叶市场的需求拉动和国内茶叶生产的发展,茶叶出口量迅速扩大,成为中西贸易的核心商品,获取了丰厚利润。茶叶贸易对发展茶叶生产、改善交通运输、活跃金融、繁荣经济,产生了积极影响,并成为外交和军事斗争的重要武器。     

清至民国时期茶叶消费主体的新变化及其影响

清至民国时期茶叶消费主体呈现许多新特征、新变化.平民百姓的茶叶消费带有更多的市场行为,少数民族茶叶消费数量更多,军士以茶充饷现象屡见不鲜,国外消费主体异军突起,官僚文人、富商大贾、和尚道士的茶叶消费与茶叶市场关系更紧密,皇亲国戚的茶叶消费披上了浓浓的市场色彩.这些新特征、新变化对茶叶市场发展产生了深刻影响.茶叶消费主体的消费数量、消费能力、消费层次、消费习惯、消费方式从某种程度上决定着茶叶市场的基本走势.     

祁门茶叶略述

要知道祁门茶叶的起源,当考明祁门建县的地段.老徽州所属的六县(歙、休宁、婺源、祁门、黟、绩溪),在秦汉时,只有歙县黟县,故徽州人常称古歙古黟.祁门原是黟县的赤山镇,唐大历元年(公元766年),邑人吴仁欢讨平流寇方清,因其旧垒建县.此县志所载"析黟六乡及侥州浮梁地置祁门县"是也.从上述情况来了解祁门茶叶的起源,是与江西浮梁县分不开的.唐代诗人白居易《琵琶行》有句云"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去."足见唐代浮梁已产有大量茶叶,祁门西南地区是由浮梁划出来的,地面又大,产茶又多,是祁门在唐代就有茶叶的明证.     

近代中国茶叶国际贸易的衰减——以对英国出口为中心

19世纪后半叶 ,长期在国际茶叶贸易中处于垄断地位的中国遭遇印度、锡兰和日本等新对手 ,在最重要的英国茶叶市场上 ,印度茶叶早在 1875年已经取得对华茶的竞争优势。相对于印度茶叶 ,华茶出口衰落的根本原因是由于英国资本对国际茶叶市场的操纵、中印茶叶生产方式的差异以及国际茶叶市场结构的变化。华茶国际贸易的衰减对中国茶农、茶商和政府都造成损害 ,带来中国外贸出口结构、政府财政和茶区经济、社会的一系列变化     

奇秀甲东南 武夷山

武夷山风景名胜区位于福建省西北部武夷山市境内。这里是典型的丹霞地貌,亿万年大自然的鬼斧神工,形成了奇峰峭拔、秀水潆洄、碧水丹峰、风光绝胜的美景,古人说它"水有三三胜,峰有六六奇"。武夷山风景区内有三十六峰、七     

大美云台山奇山异水画

敦厚的山,灵动的水,是大自然风光的精髓所在,奇山异水,自古令人神往.在中原大地的太行山岳深处,有这样一处以山称奇、以水叫绝的地方,这儿因峰冠雄,因峡显幽,三步一泉,五步一瀑,十步一潭,占尽山水风韵,冠绝天下奇景,它,就是云台山.在这儿,你可以于红石峡谷内戏流水、触年华;于茱萸峰之巅看流云、对清风;于小寨沟碧水前听鸟叫、闻馨香.云雾缭绕、山清水秀、瀑飞泉悬……在山水中,聆听荡气回肠的山水交响乐,欣赏由这幅奇山异水汇成的绝美画卷.     

满眼风光北固楼

北固山在镇江“三山”中以险峻著称,山岭逶迤突兀,分前、中、后三峰,三峰之间一条长长的山脊,宛如一条昂首、翘尾、拱背的巨龙,雄视长江。六朝时, 梁武帝萧衍登临此山,即曾挥笔题下“天下第一江山”。     

茗香远扬谁为器——中国茶叶博物馆藏清代外销茶具鉴赏（上）

正茶叶作为商品大量外销出现于17世纪以后。当时随着新航线的开辟,欧洲国家的船队经过好望角进入到东南亚以及东亚,开始了大规模的海上贸易,中国的生丝、茶叶、陶瓷是外销的大宗物品。18世纪20年代茶叶取代了丝绸,成为输入欧洲的主要商品。19世纪40年代之前,中国一直是世界茶叶市场的主要供应商,1886年中国茶叶输出量到达顶峰,当年订单达到了13.41万吨,此后茶叶的对外输出逐渐下滑,1887年印度茶叶出口量就超过了中国。     

藏传佛教寺院的僧人茶俗

寺院僧侣是藏族社会最早饮茶的群体之一 早先,由于茶叶得之不易,所以,吐蕃民间普遍都把茶叶当作开胃养身之珍品来看待,只有地位较高的阶级阶层才能享用得到。吐蕃前期,藏族社会中能够饮茶的主要是宗教人士和上层贵族普通百姓到后来才逐渐能够喝到茶。“由于藏族对僧人（喇嘛）十分崇敬,他们的饮茶习惯极易被人效法。     

汉至民国时期茶叶广告的发展

中国是世界茶树原产地,具有数千年的饮茶史。2000多年前的西汉时期已经形成以四川为中心的茶叶销售市场,唐宋以降,茶叶商品经济蓬勃发展,清朝中后期达到顶峰。茶叶广告对茶叶生产、销售作出了不可磨灭的贡献,但至今无一人加以考察。本首次把数千年中国茶叶广告史划分为两汉至南北朝时的起源时期、隋唐两宋时的发展时期、明代清前期的再发展时期、鸦片战争后到解放前的嬗变时期,并详细考察了各个历史时期茶叶广告的兴起原因、表现形式及其作用,为当前市场经济条件下扩大茶叶销售,解决卖茶难问题提供了有益启示。     

刍议汉中仙毫茶叶包装设计

汉中仙毫茶叶品牌的统一使多年困扰汉中茶产业发展的品牌多、杂、乱的问题得以逐步解决,为进一步发展汉中茶产业奠定了良好的基础。但目前市场上汉中仙毫茶叶包装设计还存在一些问题,影响着汉中茶叶品牌的进一步发展。应以汉中茶叶品质特色为基础,结合地域特点及历史文化背景,设计特色鲜明的汉中仙毫茶叶包装。     

磬锤峰森林公园

<正> 清康熙四十一年(1702年)康熙皇帝以该峰状似磬锤,将此山赐名为"磬锤峰"。磬锤峰国家级森林公园内的高山岗上,上粗下细,形似棒槌,故俗名"棒槌山"。该山上部直径15.04米,下部直径10.7米,高38.29米,连同棒槌底下突起的基座通高60米。山的中部有一棵桑树,名蒙桑(也称崖桑),结桑葚。峰北部300米处有一寺庙,庙内石壁上有摩崖石刻,从北至南依次是:弥勒佛、七世达赖(格桑嘉错)、宗喀巴、五世班禅、不动金刚、米拉日巴、吉祥天