农村公共食堂的解散

一、天灾及人祸,使公共食堂 的“大锅饭”无法再吃下去 １９５８年“大跃进”特别是人民公社化以来,全国各地大办公共食堂,并且将其视为“共产主义萌芽”,公共食堂成为当时人民公社体制的重要组成部分。１９５９年上半年,在纠“左”和整顿人民公社的过程中,一些地方的公共食堂按照群众的要求得以解散。但庐山会议后全党“反右倾”过程中,办不办公共食堂当作了是否“坚持社会主义阵地”的标准之一,一些主张解散公共食堂的干部被打成“右倾机会主义分子”,一度散伙或解散的公共食堂重新恢复,全国５亿农民再次吃起名副其实的“大锅饭…     

朱德力主解散公共食堂

在1958年的“大跃进”和人民公社化运动中,各地农村纷纷建立公共食堂,几亿农民吃起了名副其实的大锅饭。公共食堂既限制了农民的吃饭自由,又是典型的平均主义,可在人民公社化运动后一段时间,公共食堂却被当做“共产主义幼芽”而倍受赞扬,1959年庐山会议后又当做“社会主义阵地”而继续维持。朱德通过深入的农村调查,发现了公共食堂的许多弊端,庐山会议前就力主解散公共食堂,成为党内较早提出解散公共食堂的领导人。在1961年春的全党大调查中,他又专门致信中共中央和毛泽东,反映农民要求解散公共食堂的强烈愿望,为公共食堂的最终解散起了重要作用。     

农村公共食堂成因探析

1958年成立的农村公共食堂,源于农村传统的"农忙食堂",符合当时中央领导人及民众的心理需求",适应"了人民公社化运动的发展,是大跃进和农村人民公社化的产物,公共食堂的实行,更与尽早实现我国工业化目标有一定的联系。     

昌黎农村食堂调查报告问世前后

2007年第3期《炎黄春秋》发表了曾在中国科学院哲学社会科学部担任多年领导工作的刘导生先生写的《政治运动对学术研究的影响和教训》一文。刘导生在这篇文章中专门辟题“经济所出了两个右派”，提到1959年夏天“中央最高领导人在庐山会议上批斗彭德怀的讲话中”．说“经济所出了两个右派，反对人民公社办食堂”的往事。     

河南省公共食堂越办越好

[本报郑州21日讯]河南省农村人民公社化,建立起来的32万个公共食堂,在实践中证明了它有很大的好处,参加食堂吃饭的人数占全省农村总人口的99％。广大社员热烈欢迎它,称它为“幸福堂”、“如意灶”、“大家乐”。     

清华大学食堂冒出的 英语怪才

清华学生将他比作《天龙八部》中那位深藏不露的少林寺扫地僧。因为他在托福考试中考了630分,而清华的学生一般考过600分已经不易。他还自学了北京大学的国际贸易专业。他只是一个在清华大学食堂里打工的农民工,被人称为馒头神。在他的故事背后,也许我们能够更深地理解什么叫做天道酬勤。     

胡乔木拉开解散公共食堂大幕

1961年初,毛泽东发出了“大兴调查研究之风”的号召。毛泽东的秘书、中共中央书记处候补书记胡乔木奉毛泽东主席之命．率中央政策研究室的王力、张超及《人民日报》总编辑肖云等来到韶山,就《农村人民公社工作条例（草案）》（即《六十条》）的修改和试点工作,直接听取基层群众的意见。胡乔木在深入调研的基础上．于1961年率先在韶山人民公社拉开了解散公共食堂的大幕。     

江渭清谈毛泽东结束公共食堂

广东省一个人民公社的公共食堂。当时,农民们的脸上还洋溢着"进入共产主义"的"幸福"。     

毛泽东决定解散农村食堂的来由

1959年到1961年,由于“大跃进”和人民公社化运动的“左”倾错误,我国国民经济发生严重困难,尤其是农业生产遭到严重破坏,许多地区因食物营养不足而相当普遍地发生浮肿病,非正常死亡人口迅速增加。因为“反右倾”运动损害了党内民主生活,干部群众都不敢讲话。但是,1960年9月,湖南湘潭和湘乡的两个农民终于站出来了。     

读毛泽东论农村公共食堂感言

近日阅读中央文献出版社出版的《毛泽东传》,该书用大量的篇幅论述了大跃进中农村公共食堂的问题,引发了我的思考,我为什么特别关注农村公共食堂呢?这就要从1958年大跃进谈起。那年,全国大办水利,组织上调我到山西省汾河水库指挥部工作,任现场指挥,分管施工业务。因工期紧迫,事     

高校食堂餐饮体验营销应用初探

随着我国高校周边餐饮市场的激烈竞争,部分高校食堂的经济效益呈现持续下滑的趋势,从而促使高校食堂越来越重视餐饮体验营销的运用。通过对高校食堂餐饮体验营销特点的分析,并在结合高校食堂餐饮在实践体验营销过程中存在的问题的基础上,就如何做好高校食堂餐饮体验营销的基本途径进行了研究。     

我亲历过的人民公社大食堂

正我家住在泰兴县口岸镇上,从1957年秋季开始,我就进入了距家10华里的刁铺民办初级中学读书,吃住在学校,每周回家一趟,改善一下伙食,顺便拿些上学所需的钱物。到了这学年的春学期,热火朝天的大跃进运动在全国各地迅猛兴起,我的家乡口岸镇和学校所在地刁铺镇也和全国各地一样,大跃进运动的浪潮席卷而来势不可挡。10月1号,口岸人民公社成     

一个农家少年眼中的公共食堂

大萝卜,产量高,耐储藏,是山东省胶东一带农户冬春两季的主菜。三年经济困难时期,"瓜菜代"萝卜当饭:萝卜汤、萝卜丝、清水煮萝卜,一天三顿不换样,吃得人面黄肌瘦、浑身乏力。直到近半个世纪后的今天,我一闻到萝卜丝的青腥味就恶心。     

毛泽东批准解散农村公共食堂始末

1961年4月14日,中共中央书记处候补书记胡乔木向毛主席呈送了中央调查组关于湖南湘潭的韶山公社、湘乡的沙田公社社员强烈要求解散公共食堂的材料。主席于4月15日下午就批准同意解散公共食堂。主席办事历来慎之又慎,深     

浅析党校食堂存在的问题及对策

党校食堂作为党校后勤的一个重要组成部分,负责为学员、全校教职工及科研工作提供伙食保障。它关系着全校教学、科研、行政工作的正常运行。但是,随着客观经济形势与社会的变化与党校自身的发展,出现了一些新的问题,本文从分析出现的问题及原因入手,提出了相应的对策。     

《深夜食堂》寂寞人生幸有美食

漫漫长夜,无心睡眠,不如看看这部每集片长24分钟的日剧《深夜食堂》。片头是铃木常吉大叔的浅吟低唱,配合迷离的东京霓虹画面,然后转入小巷子中一家方寸之间的小饭馆,右眼一条长疤,爱煲烟的老板正等待着每一个深夜到访的食客。这部日剧是根据同名漫画改编。     

太和县农忙食堂的建立和发展

太和县现有80万人口,294个农业合作社.截至六月四日已办起农忙食堂6,976所.90%以上的社队都办起了农忙食堂,参加152,600户,占农业总户数的83%.农忙食堂的发展过程,大体是这样的:在发展互助合作组织的同时,为解决农忙时劳力不足和有灾荒时缺少烧柴的困难,县委即根据省、地委指示精神,号召群众组织互助做饭.1956年农业合作化高潮后,在双浮、坟台、倪邱等区出现了三个农忙食堂.但因当时条件不足和领导支持不够,这一新生的萌芽,后来又解散了.但它已经给群众留下了深刻的影响,初步的看到了好处.如双浮区三义社吴店生产队1957年夏收夏种中,试办了一个24户,94口人的农忙食堂,集体生活54     

毛泽东纳谏:同意解散农村公共食堂

●毛泽东纳谏:同意解散农村公共食堂随着大跃进运动的逐渐深入,农村公共食堂的许多弊端逐渐呈现出来。在胡乔木的力谏下,毛泽东意识到:食堂今年不散伙,明年也得散伙。勉强办下去,办十年也得散伙……一代伟人经过理性思考,终于走出了探索社会主义发展道路中的误区。