国酒茅台之友协会副会长兼大会主席——岑永生致谢词

邹哲开副主任、刘长贵副省长、各位来宾、各位朋友 :正如刚才计佑铭会长所言 ,国酒茅台之友协会成立的目的 ,是为了联络各方的茅台爱好者 ,共同欣赏和品评茅台 ,从而提升茅台的标准 ,亦希望透过以酒会友 ,结交各方友好。本会之所以得以成立 ,全赖香港特区政府以及中联办的鼓励 ,以及贵州省政府和贵州茅台酒厂的大力协助 ,当然也跟在座嘉宾的全力支持分不开 ,在此我谨向各位致以衷心的感谢。另外 ,今天晚上大会得以成功举行 ,是有赖施子清总监和杨孙西监事长给予宝贵的意见 ,以及筹委会全体成员的衷诚合作 ,在此我谨向各位致谢。此外也要谢谢…     

“光辉岁月忆茅台——茅台国营620周年”全球征文启事

2011年是茅台酒厂国营60周年,为了纪念和回顾60年来茅台集团的光辉发展历程,《人民文学》杂志社、《小说选刊》杂志社、《国酒诗刊》编辑部与茅台集团共同举办"光辉岁月忆茅台——茅台国营60周年"全球征文活动。1951年茅台酒厂实现国营标志着国酒茅台由此进入了新的伟大时代。"国运兴、国酒兴",60年来,国酒茅台与时代同行,     

触不可及的风骨 源于总在云巅之上书写天际传奇

正茅台上海世博会纪念酒81瓶大全套市场价已是数百万;集合茅台百年积藏的年份老酒精华特制,绝版珍稀的茅台"金奖百年100瓶大全套",百年一遇,自然更是价值无双,仅献给对真正的"显赫"有深刻体味的知音级鉴赏家,伴随知音挚友在云巅之上共同书写更为灿烂的天际传奇。茅台首次启封从未动用的珍藏级基酒进行调制,每套含特调80年陈酿一樽(500 ML),53度绝版珍稀的"仅为百年庆典特制酒"99樽(500ML/樽)包装囊括从"伦敦到米兰"42届世博会所有主题、主展馆风貌、以及当时时代的艺术风     

李可基的烦恼

李可基希望自己扮演的,是一个有着客观、公正立场的科学家,发表带着科学印记的观点,但事与愿违,他却喧宾夺主,取代茅台董事长、酒业协会官员,成为茅台、乃至中国酒业的代言人,声名狼藉“李教授,你要火了”2012年年末,中国又多了一位教授“声名鹊起”。人们在网上留言,纷纷称呼他为“叫兽”。事情缘起于近来沸沸扬扬的白酒塑化剂超标事件。先是11月19日,酒鬼酒被曝塑化剂DBP超标狲6,两目内酒鬼酒市值蒸发二十多亿;再是12月7日,网名“水晶皇”的个人送检者在香港送检的茅台57°飞天酒,被查出塑化剂DEHP超标,茅台股价应声而跌。     

在国酒茅台之友协会成立会上的致词

在喜迎香港回归四周年的大喜日子里,昨天我们欢度了中华民族的传统佳节,今天我们又在这里成立香港国酒茅台之友协会。香港茅台之友协会的成立,是我公司历史上,也在香港历史上、在我国白酒史上和酿酒史上都是一个伟大的创举,它必将对促进香港和祖国大陆的交流和合作,促进我公司的发展和贵州茅台酒品牌的提升起积极作用。     

盐津今昔

王振发人机灵、脑子快,无奈家境贫寒,只得四处流落。时值清嘉庆、道光年间,国事蜩螗,这日王振发到了茅台,四处打听生计。张家店的张老板看他年纪轻轻,举手投足倒有儿分成熟,便收留下来,在厅堂接客侍人。一日一位四川来的信使投宿张家店,王振发几番言语便与其颇为熟络,言谈间得知此人是为送一重要信件而路过茅台。     

走近“茅台酒文化”

国酒茅台因产于贵州省仁怀市茅台镇而得名,茅台酒因当地的水质、土壤、气候、微生物的特定条件,尤其是独特的制作工艺,制成了香而不酽,酒后味长,空杯留香,持久舒适,而成为上等酒,1915年在巴拿马万国博览会上获得金奖,一举名扬天下。说起茅台酒,世人少有不知。讲到茅台酒文化,不去深究,不去考察,不去领略,是难以体会到的。笔者主编《贵阳文史》中,     

观点

中国的反腐运动除了让茅台销量下滑和巴宝莉手袋失宠外,似乎还产生了另外一种效应：希望成为政府官员的人数减少。     

茅台酒瓶的来历 “华衣衬美人,佳瓶盛芳醇。”我省的茅台酒瓶,独具一格,最富地方特色,备受顾客的称誉。酿造茅台酒之初,并无酒瓶,由沽酒者自备盛器。至清咸丰以后,才有茅台村附近的中华村烧制的口小肚大的陶质坛形酒瓶盛酒出售,有能装一斤、二斤、三斤不等的三种型号。

“华衣衬美人,佳瓶盛芳醇。”我省的茅台酒瓶,独具一格,最富地方特色,备受顾客的称誉。酿造茅台酒之初,并无酒瓶,由沽酒者自备盛器。至清咸丰以后,才有茅台村附近的中华村烧制的口小肚大的陶质坛形酒瓶盛酒出售,有能装一斤、二斤、三斤不等的三种型号。但这种酒瓶体积大,质量差,既不便携带,且易破损,后又改为长方形微扁的陶质酒瓶,每瓶盛酒三斤。直到1915年,茅台酒在巴拿马举行的世界物品展览会上获奖后,名驰中外,销量日增,为适应外运需要,成义荣和两烧坊几经研究,试制成与现在形状相同的圆柱形小口短颈的黄色陶质酒瓶,此种定型的茅台酒瓶,一直沿用到解放以后。1958年,为使装璜美观,曾改为形状相同的白色细瓷瓶,因其漏酒,又改为乳白色的玻璃酒瓶,形状不变。这种酒瓶通入电光后,晶莹璀璨,颇为绚丽,深为人们喜爱,一直沿用至今。它开初由桂林制造,因运费高昂,后为贵州清镇烧制。为降低成本,继建成茅台玻璃厂制成现在的茅台酒瓶。     

数字

2吨 贵州茅台集团名誉董事长季克良近日透露，他在茅台工作已鸫年，喝下去的酒估计有2吨．市值三百多万元。     

敬告读者、收藏家

本刊封底逐期刊出中国第一酒镇——茅台风光的版画一组,共12幅,若有意收藏该画者,请与本刊张晓红、徐春生联系。[第一段]     

追问三公消费

“三公消费一定要控制住,但三公消费高不是茅台的错。”针对全国政协委员林嘉躲的《关于禁止使用公款消费茅台酒》的提案,贵州省副省长慕德贵表态。     

赤水河畔腾飞的鹰——访省政协委员、茅台酒股份有限公司总经理乔洪

在火热的七月,笔者来到国酒之乡——茅台,采访了贵州省政协委员、贵州茅台酒厂集团公司党委副书记、贵州茅台酒股份有限公司总经理乔洪。其实因工作关系,每年笔者都要来茅台两、三次,但每次偶尔见到乔总时都是几分钟的时间,作为一家几十亿元资产上市公司的老总,找他的人实在太多,因此笔者也不想过多打扰他,在与茅台酒厂办公室的同志办完事后,便返回了。而此次拜见乔总,正值该公司开展“保持共产党员先进活动”教育之初,乔总在家时间多一点,为此他接受我的专访。     

那时候天上真的会掉馅饼

上世纪七八十年代,海峡两岸互相空飘糖衣炮弹,台湾飘来的是毛巾、肥皂、背心、尼龙丝袜、收音机和糯米饭。大陆飘去的则是贵州茅台、山西老陈醋、金华火腿、西湖龙井茶……     

那时候天上真的会掉馅饼

上世纪七八十年代,海峡两岸互相空飘“糖衣炮弹”,台湾飘来的是毛巾、肥皂、背心、尼龙丝袜、收音机和糯米饭。大陆飘去的则是贵州茅台、山西老陈醋、金华火腿、西湖龙井茶……     

汾酒——毛岸英的结婚喜酒

近年来,茅台酒不断涨价,这与其国酒的地位是分不开的。而在历史上,还有一种酒可与茅台比肩,这就是汾酒。1915年的巴拿马万国博览会上,汾酒获得最高大奖。     

在国酒茅台之友协会成立会上的致词

尊敬的邹哲开副主任尊敬的姚亚非副秘书长尊敬的施子清总监、计佑铭会长、杨孙西监事长尊敬的各位嘉宾朋友们、女士们、先生们 :在喜迎香港回归四周年的大喜日子里 ,昨天我们欢度了中华民族的传统佳节 ,今天我们又在这里成立香港国酒茅台之友协会。香港茅台之友协会的成立 ,是我公司历史上 ,也在香港历史上、在我国白酒史上和酿酒史上都是一个伟大的创举 ,它必将对促进香港和祖国大陆的交流和合作 ,促进我公司的发展和贵州茅台酒品牌的提升起积极作用。在这里 ,我代表袁仁国总经理、代表贵州茅台酒厂集团向协会的成立表示热烈的祝贺和衷心的…     

红军兵临贵阳的战略意义

1935年3月15日,中央红军自遵义西进,占领仁怀,由茅台三渡赤水,进入川南。蒋介石误认为红军要北渡长江,急忙调整部署,令周浑元纵队主力和吴奇伟纵队两个师向古商追击;今孙渡纵队在毕节、王家烈纵队在金沙以北截击;令川军潘文华部五个旅在叙永、古南防拷,一部由茅台西渡赤水河尾随;令第五十师由石际向遵义推进;同时严令各部构筑碉堡和封锁线,企图把中央红军聚歼于古南地区。正当各部敌军扑向川南、尚未形成包围之际,中共中央革命军事委员会决定：红军主力迅速东进,摆脱敌人的围攻。3月20日,红一军团一个团伪装成主力,由铁厂、…     

西部河谷酒文化系列 热烈祝贺省十届人大五次 省政协九届五次会议胜利召开

酒中酒霸与国酒茅台共享得天独厚的气候、水质、土壤等自然条件。承袭中国古老的传统酿酒工艺和文化,选用优质地产高粱、小麦、稻米等为原料,结合酒乡独特的酒俗、酒风、民族性格,采用先进的科学技     

国酒对您说

一有些事情 ,已经到了非理个一清二楚不可的时候了。国酒人完全清楚 ,当您接过一瓶茅台酒时 ,您也许会这样想 :是真的？还是假的？国酒人在这里告诉您的 ,就是怎样识别和购买到真正的茅台酒 ,以及国酒人为保护知识产权和打击假冒伪劣所采取的举措。从１９９８年１月１日起 ,最具现代防伪包装的茅台酒即可展现给消费者 :您只需手持识别器 ,将其顶端的小孔贴近眼睛 ,推动开关 ,让聚光照射所买茅台酒瓶盖上的“国酒茅台”产品认证贴标 ,一旦发现“国酒茅台”字样消失 ,贴标上反射出耀眼的ＭＴ水印字样 ,便是真货。１９９６年５月 ,《人民日报》…