颗颗为着哥(四首)(纳西族情歌)

妹家石榴多,红籽甜心窝。才商个最好的,班价一厂r情丹:我就父有这一点波麻袋里装石灰,到处留下白,氛点:一阵风来都吹散,叫我相信哪一点?瓦屋檐沟滴雨水,天天滴在一点上:石板滴成回点J点,我就爱若介一汽!石柳心籽仁,百心合一个;妹有百颗心,颗颗为着哥。丢话在江里哥住江水头,江边来挑水;妹住江水尾,江边来喝水。哥有两桶话,倾进江水里:话随江水流,愿妹喝进心。成双在肚里鲤鱼和娜鱼,相随游江里。江面有鱼鹰,却鱼被鹰吞。鲤鱼铁了心,游向鱼鹰嘴:让鹰吞下肚,成双在肚里。颗颗为着哥(四首)(纳西族情歌)@刘世光~~…     

云南小吃“大救驾”

一提起“大救驾”,人们自然会联想到安徽著名小吃,寿县“大救驾”。安徽“大救驾”是用酥皮包果料经炸制而成的甜酥饼。据说此饼因救过宋太祖赵匡胤的驾而得名。 其实,云南也有一种风味小吃叫“大救驾”。云南“大救驾”是腾冲炒饵块的一个御名。相传清初,吴三桂率清军打进昆明,全城一片混乱,明永历皇帝的小朝廷逃向滇西,清军紧追不舍。农民起义军大西军领袖李定国命大将勒统武护送永历皇帝至腾冲,自己率军拦击清军。永历皇帝逃到腾冲时,天色已晚,在一个小村子住下来。走了一天山路,皇帝早已疲惫不堪,饥饿难忍,主人为了应急,炒了一盘饵块送上。永历皇帝吃后赞不绝     

“花仔”与“黑仔”

正我家有两条狗,一条叫"花仔",一条叫"黑仔"。说起黑仔它真够可怜的,它的妈妈生下它两三天就不幸离开了它。没法子,我只好拿牛奶喂它。它虽然活了下来,可前肢却留下了残疾,走起来一瘸一拐的,我看了很心疼。黑仔现在已经长大了。看,它的皮毛乌黑油亮,两只眼睛像玻璃球一样光亮,尖尖的招风耳,     

侗族情歌

苦了我 讲。河边的黄艺花开了,花朵要是被别人掐走,其实根芽还在哩,快刘去栽在你心上。禾苗枯黄转了青会有那一天要想”乞雪鸟,快到城上去安笼;要想吃棒葱子山,快到田里去安辱②。我想紧‘紧跟着你情妹,长于拿是件贴身的衣,紧挨着你啊,一刻也不分离。只要你没有情人,期百我{]’ JJ牙,长、有共脚穿鞍的一天哩③! 。二司,卜%、淡淡的情意,日子怎会久长?苦涩涩的佑儿,漫江水己落半江。你得了百尺绸缎的人啊,怎会记得我这百尺土布。丢下我孤孤凄凄在路旁。我象颗无线穿连的针,长久没有人‘吏用,铁诱就会长满身上。你跟别人擎伞同遮雨,苦了我被…     

微言

<正>@新浪历史:【北宋人吃橙子配盐】如周邦彦词中所写"并刀如水,吴盐胜雪,纤指破新橙"。在古代,为便于将橙子长途运输到北方,果农把还没有完全成熟的橙子采摘下来,运到北方京城,食者破开后抹一些盐,或者用盐水浸一下,可以杀去酸涩之味。橙在北方价格不菲,带几颗给情人还是很有面子的。@zzu青锋:吴盐:指的是古时江淮一带所晒制的散末盐。此盐味淡而雪白,是盐中的上品。吴盐胜雪:多用来形容女子皮肤白皙无瑕。我更相信是美女在剥橘子,而非撒盐,当然,听说吃西瓜时候撒一点盐味道会更甜,没试过,不知道。对于历史,永远保持敬畏与温情。@米兰Lady:还记得怀吉给公主橙子绿橘上抹盐的情节吗?《孤城闭》中有两处。     

软儿梨的故事

一 仲时节,我在早晚上下班途省城一段街区时,常遇到开着手扶拖拉机或单排车的人载着满车泛着黄色又渐变褐色的软儿梨在叫卖.一问,多是青海贵德、循化等地的商贩.见这又甜又酥的软儿梨,不禁想起了我的奶奶. 我的故乡,在青海东南部一个四面环山的黄河谷地,历史上曾叫“巴暖三川”的下川.在这个不到百户的村庄,人家大都隐没在枝茂叶密的榆、杨和硕果累累的软儿梨树间.     

茶客

多年前,我回到灌县老家,与我的幺外公喝过一次早茶.雄鸡刚一打鸣,幺外公便唤醒了我,来到距家百米开外的一座临街的茶铺.天色尚黑,街灯昏黄,行人稀疏,但茶铺里却已是沸沸扬扬--喊堂的、问早的、茶船茶盖稀里哗啦浑然一片,仿佛全城人一天的生活就是从茶铺里开始的.一阵例行的寒暄问候之后,幺外公拣了"亘古不变"的属于自己的椅子坐下来,泡上盖碗茶.在东方既白的清晨,他一动不动的身影,就像是一尊朦胧的雕像.幺外公向来少言寡语,常常会这样在茶铺里静静地坐一整天,有时连饭都忘记回家吃.     

家乡土豆情(外一篇)

母亲是大清早去挖土豆的.我回到家里时,母亲已将满满一大篮子土豆背回院子里,太阳光把院子照得亮晃晃的.一身汗湿的她休息了一会儿,就弯腰把土豆倾倒在院子中的土窖边,把泥剥掉,一边又慢慢地把不好的土豆拣出,等着煮熟给猪吃. 剥开泥的土豆躺在阳光下,我禁不住抓一个土豆到面前,一股温暖的泥土香飘来,母亲见我那样子,笑了,她说,你小时候喜欢吃土豆呢.我小时候随母亲去挖土豆,我会把土豆放到收割后没有拉走的麦秸秆中,烧熟放到嘴里咀嚼,虽味道青涩,有点烟熏味,我却吃得津津有味.     

冬夜听宝卷

那还是很小的时候。一个冬日的傍晚,外祖父家忙忙碌碌,备这备那,听大人们说,似是要请什么先生来念卷。我不知道什么叫念卷,只感到外祖父一家人都很高兴,像要办喜事似的,便也在默默中期盼这念卷先生的到来。就在这期盼中,家里又来了许多人,都是外祖父家的街坊邻居和一些亲友。大家喝着茶,你一句我一句地聊天、等待,屋里顿显热闹。念卷的先生也终于来了,我记得有两位,提着个包袱,黑而瘦,也是寻常打扮,却很精神。大约天黑下来的时候,念卷开始了,是在外祖父家的炕上念的。炕中央摆着一张小炕桌,桌上摆着几本发了黄的卷书、茶水、果品等。念卷的先生坐在炕桌后边,其他人,有的也坐在炕上,坐不下的便坐在炕沿上或地下的椅子上。这时天已黑下来了,寒风在外面呼呼地刮,吹得窗子上的纸哗哗地响,而屋子里的炉火却旺旺的,炕也烫烫的,显得热气腾腾。念卷开始了,准确地说,那不叫念,而应该叫唱,中间夹一些道白。那是一种有着固定韵律与节奏的调子。先生念得很熟,似乎并不看卷书,他们声音宏亮,滔滔不绝,有一种口若悬河的气势。先生念着,听的人也不能闲,一边听,还要接声。所谓接声,就是听的人要随着先生的调子,在每一唱段的结尾,齐声念唱“阿弥陀佛”。听着听着,家里人忽地随着...     

放牧藏香猪

上世纪九十年代,随国家西部开发调研团初到林芝的时候,村头街尾满世界奔跑的,除了藏土鸡,就是全身乌黑、嘴尖头长的藏香猪了。对于它的长毛小个,我很觉怪异,同组里农科院专家介绍,这就是藏香猪,又称琵琶猪,别看它个头小,就几十斤,但它是西藏特有的原始种,也是世界上唯一放牧的高原型猪,因为生活在海拔三四千米地带,"喝泉水,吃山珍",所以又称"人参猪"。后来在餐桌上,农科院专家指着一盘腊肉片隆重推介,"这就是藏香猪,虽然做成了腊肉,还是美味非常哦!"大家一起细品,果然皮薄不亚于我家乡的花猪,肉质不及家养的肥腻,却又不像野猪肉粗糙,慢慢嚼之口舌生香。专家说,经过对藏香猪的各项指标检验对比,其钙含量比普通