京族饮食文化与京族医药

主要论述京族饮食文化与京族医药的关系,认为京族世代居住海岛,是一个海洋民族,京族的饮食文化丰富多样,别具特色,而且与医药养生保健有着密切的关系,对京族医药的起源和发展有较大的促进作用。深入地探究京族饮食与医药的关系,进一步开发和利用京族养生保健食品,对弘扬京族饮食文化,促进京族特色生态养生旅游业的发展,具有广阔的市场前景。     

陈思泰的故事(白族)

清朝年间,洱源县的凤羽出了个陈思泰,他聪明好学,自幼熟读诗书,有一肚子学问,但因怀才不遇,一生以农为生。陈思泰智多计广,同情人民,反对邪恶势力。凭他的智慧和才干,跟欺压百姓、鱼肉乡里的老爷们轮番较量。他敢于斗争,善于斗争,被人们传为美谈。有天没日凤羽坝子里,有几个劣绅与衙门里的几个师爷勾结,欺压百姓,鱼肉乡里。乡民们敢怒不敢言,因为,他们衙门里有人,势力大呀。     

六八的故事(白族)

水牛进堂屋有个财主叫六八帮他犁田,又担心他偷懒,于是隔一会儿就去偷瞧他一回,看他是不是在偷懒。六八看在眼里,表面装着不知道的样子,心里却恨透了他,想整他一下。太阳落山了,六八收了工。他把水牛(口么)到烂泥塘里打了个滚,又在牛身上敷了些稀牛屎,然后把牛(口么)回财主家。他没有把牛关进牛厩里,却一直把牛赶到堂屋中间。水牛第一次进了干净、宽敞的堂屋,好象觉得新     

白车勒的故事(彝族)

在南盘江与路南巴江交汇的地方,有两座山肩并肩地坐落在巴江两岸。它们象一对亲兄弟,紧紧相依,共同迎来朝阳,送走晚霞,又陪伴那里星星点点的渔火。这就是象征着彝汉两族人民兄弟情谊的竹山和左列山。     

阿达的故事(纳西族)

阿达的阿爹是个猎人,一年三百六十天,风里来,雨里去,在深山老林里打猎。阿达出世前三个月,阿爹去撵山就一直没有回来。阿妈翻山越岭不知找了多少回,也没有找到他。阿达八岁时,阿妈害了一场大病,咽气时对阿达     

孤儿的故事(傈僳族)

从前,有一个非常可怜的孤儿,从小失去了父母,长大后跟一位好心的师傅学习弩弓射箭。师傅武艺高强,徒弟勤学苦练,孤儿终于学会了一手好箭法,百发百中,以后就以打猎为生。由于家里没有甚么人了,他就带着弩弓离家外出游猎,到处流浪。有一天,孤儿带着弩弓来到一条大江边,坐在一块石头上休息。这时,初升的太阳刚刚翻上山顶,把江水映照的波光粼粼。只见江水里有一条大黑鱼追逐着一条金鱼,要吞吃它。孤儿异常生气,自言自语地说:“这     

田七的故事(壮族)

云南三七,又叫田七,是驰名中外的名贵药材。在它的故乡文山州,至今还流传着这样一个故事: 在文山州境内,有一座终年云遮雾罩的大山,名叫老君山。相传在很久很久以前,天上的太上老君曾经在这里炼过仙丹。仙丹炼成后,老君把它装进宝葫芦里。一不小心,一粒仙丹掉在地上,可他没有发现,这粒仙丹就这样被留在老君山上了。不知过了多少万年,仙丹化成了一棵能治百病、使人长     

王三的故事(苗族)

相传很久以前,在苗家山寨有一个聪明伶俐、机智勇敢的青年,名叫王三。他为人耿直豪爽,忌恶如仇,深受乡亲们的敬佩。下面就讲他的两个小故事。为民除害在苗寨,有一个叫刘恶的土官,欺压百姓,王三常设计整他,因此他对王三恨得要命,想设法陷害王三。在离刘土官家四十多里的地方,有一座森林密布的大山,叫莲花山。山上有一条水桶粗的大蟒蛇,经常吞食过路行人和苗家兄     

南八的故事(景颇族)

从前,有个孤儿,家里没有田地,被迫到富人家去放牛。有一天,牛群中的一头大牯子突然死去了,富人明明知道他的大牯子是怎样死的,但却硬说是孤儿用弹弓打死了他的牛,要孤儿马上赔偿。孤儿知道自己有理,并不买富人的账,于是两人争了起来,谁也不服谁。最后,富人提到:各自去请长老来评理。孤儿答应了。就这样,两人约定时间,各自去请评理的人去了。富人回去后,把和他相好的长老和亲戚朋友们都请到了一起,招待他们吃酒吃肉。孤儿呢,没有亲戚,也没有招待客人的酒肉,他想起了同布寨子的南八。听说南八是     

阿拜的故事(哈尼族)

拔秧老爷雇了一伙短工来犁田耙田,阿拜也被雇了去。一天,活计干到天擦黑,突然下起一阵大雨,淋得大伙不好干活了,阿拜看看天色,叫伙伴们回老爷家吃晚饭。老爷一听活计没有干完,心里扎实不高兴,却装着笑眯乐呵的样子说:“今天大家干活卖力了,本想杀只公鸡款待款待。”老爷装作很抱歉的样子说:“可惜,关在鸡笼里的鸡飞了,吃不成了,请大家随便吃一点吧!”     

兔子的故事(纳西族)

这是古老古老的话了。那时,山上所有的动物都是一家,找到吃的东西,不管是谁,都见者有份。有一天,老虎遇到兔子,说:“嗨!咋个又瘦又小?你日子怎么过的?”     

松雀的故事(哈尼族)

在么勺后山的老林里,居住着一个名叫阿沙的伙子。阿沙靠打猎和勤耕苦种过日子,生活过得很清苦。阿沙浓眉大眼,厚厚的嘴唇,长着一副憨厚的面孔,怀揣一颗善良的心。有一天,阿沙在山上捕到一只“花咕咕”鸟。这小鸟羽毛花花的,很漂亮。他用一块棕片好好包起来。带着捕到的小鸟回家时,阿沙来到洛孟河边,听到淙淙的水声,他急忙抬头一看:山洪暴发了,洛孟河上游水势汹涌,水花溅在岩石上,跳起几丈高,浪声震得山摇地动。洪流冲下了无数的鸟,这些鸟被卷到巨大的旋窝中,又沉入水底。阿沙看到家乡的小鸟遭此灾难,很伤心,在河边痛哭起来,连“花咕咕”鸟也伤心地流下了眼泪。过了不久,     

阿金的故事(壮族)

睡扁担阿金和两个朋友去做生意回来,时间已是深夜了。他们路过一个村庄,见有一户人家还亮着灯,就去敲门。主人问:“谁?半夜敲门干什么呀?”阿金说:“我是阿金。我和两个朋友想在你家借宿一晚。”主人想,人们都说阿金聪明,我倒要考他一考!于是说:“阿金,如果你能叫得我开门,你们就进来住吧!”阿金说:“主人家,别开玩笑了。你不给我们进家睡,就让我们在你家门口搭根扁担睡觉吧!”主人说:“随你们的便吧!”说完就熄灯睡觉去了。刚睡下,就听到阿金他们在门     

郑和的故事(回族)

这是一组很有趣的故事。它生动而形象地叙述了生在滇池边的大航海家郑和,如何扬起下“西洋”的帆船。读后不仅可以了解郑和的为人,还可获得许多历史、地理知识。——编者     

岩坎的故事(佤族)

换马蛋窝朗给儿子小窝朗买了一匹大马。小窝朗天天骑着马在寨子里兜来兜去。乡亲们都很讨厌。岩坎决意要惩治一下小窝朗。一天,小窝朗又骑马出来兜风了。见岩坎在路上骑着个冬瓜,使劲地用鞭子抽打着冬瓜。小窝朗便问:“喂!岩坎,那不是个冬瓜吗?你打它干什么呢?”“不!尊敬的小窝朗,你弄错了。这不是冬瓜,是我从外地买来的马蛋。”     

酒的故事(拉祜族)

古时候,有个寡妇带着个孤儿过日子。儿子渐渐长大了,一天,他和别人一起到厄沙(天神)那里去献供,家里没有什么东西可拿,他就上山砍了一团熟透的芭蕉果准备作为供品。当他把芭蕉果扛回家后,满屋都散发着诱人的香味。这时,他母亲正卧病在床,闻见了香味,便对儿子说:“把芭蕉给     

云雀的故事(彝族)

很早以前,阿欲布山上,住着一个老妈妈,她每天到儿子的坟前哭泣。有一天,一只云雀飞到坟前来对老妈妈说:“阿么媪,你有什么伤心事,为啥天天到这里来哭呢?”老妈妈答道:“云雀啊,你是不知道我老伴死的早,丢下个三岁娃儿,我一口水一把泪地把他拉扯大。哪知刚满十七岁那年,因交不上兹木的官租,被抓去当劳役,不到半年,便活活折磨死了。儿子死后,我生无人养,死没人葬,太伤心了,所以,天天到这里来哭哪!”云雀道:“阿么     

花边的故事(苗族)

湘西苗家妇女喜欢披花载绿,镶金绣边,是世代相传的民族传统。当跨进湘西苗寨,扑迎眼帘的就是花边衣裙。苗家妇女,无论是未出嫁的黛帕,或是出嫁的阿雅,或是鬓发斑白的阿妈,穿的衣裙袖口、胸襟、裙边,围的丝带。背的褡裢,甚至裤脚、鞋面都镶有五光十色、鸳红妃绿的花边啊! 这花边,虽然不到两公分宽,但上面却绣织着傲霜的秋菊,斗雪的腊梅,含苞的海     

阿方的故事(苗族)

买鱼种一天,阿方来到黄果寨,听说穷苦苗家们都养不起鱼,是因为龙员外霸占了鱼苗场,心里很不平,就想出一个办法要帮助穷人们养上鱼。他把办法悄悄地给大家一讲,穷苦苗家们都高兴极了。正说着,龙员外带着五个挑鱼苗的长工,一路高声叫唤:“卖鱼种!卖鱼种!一升米一碗——”阿方听到叫唤声,喜上眉梢,忙叫穷苦     

木屯的故事(景颇族)

从前,有一个孤儿木屯,父母死后,一直被一家人收养着。也记不清究竟野樱桃开了多少次花,野枇杷结了多少次果,木屯已经长成了一个美丽的姑娘。木屯还有一个叔叔,日子过的很不错。他家种了一大片山,还养着很大的一群牛。木屯听到了叔叔家的事,便准备回到这个唯