化入凉茶是深圳

<正>岭南——自古以来的凉茶世界深圳——清心凉茶满天飞的城市在我国岭南地区,尤其是广东、广西甚至再往南的香港、澳门,居民世世代代对一种取材多味中草药、具有浓郁苦涩味道的"凉茶"情有独钟。岭南一带以"炎方地卑"的地理环境和自然气候条件特点,尤其是夏天持续时间较长,又比较潮湿。     

凉茶入选“国遗”千年历史铸金字招牌

2006年5月25日粤港澳21家凉茶生产企业18个品牌54个秘方及术语被国务院批准列为国家级非物质文化遗产。在此次评选“国遗”的54类配方中,邓老凉茶申报的9类配方入选,列位第一。     

故乡的味道

故乡,在我的印象中是最温暖的地方,尤其是一些故乡的味道。凉茶凉茶也叫茴香茶,使用一种名叫小茴香的药草做的。制作过程很简单,把挑好的茴香籽用小火干炒至发黄,放进茶壶里,再加入滚烫的开水,晾上两三个小时,就做好了。奶奶手巧,整个夏天总是泡来给我们喝。     

凉茶,铜壶里的“老广味”

广州是广东省的省会,位于中国南部,地处珠江下游,濒临南海。广州炎热多雨、夏季长,由中草药材熬制而成的凉茶具有清热解毒等功效,颇受欢迎。2006年,凉茶入选全国非物质文化遗产保护名录。“趁热饮(趁热喝)!”凉茶铺老板从铜壶里倒出一杯冒着热气的凉茶,递给我。     

大道无形达济天下——解密邓老凉茶的“中国凉茶道”

围棋只有黑白两色棋子，准又敢说它简单？这就是东方的智慧，简单的黑白之间，千变万化，通天地之彻。一罐邓老凉茶，当然也没那么简单，体现的是博大精深的“中国凉茶道”。     

凉茶成为国家级非物质文化遗产

5月25日,粤港澳21家凉茶生产企业拥有的18个品牌54个秘方及术语被国务院批准进入国家级非物质文化遗产之列,将受到我国有关法律的保护。凉茶是岭南人民顺应本地的气候、水土特性,用中草药熬制的一种功能饮料,始创于清道光八年(1828),距今已有170多年历史。     

“王老吉”品牌创意出自林则徐

王老吉凉茶是中国广东著名凉茶,于清道光年间（约1830年）由广东鹤山人王泽邦（乳名阿吉）所创。而这一品牌的创意,则是来自林则徐。林则徐任钦差大臣后,初到广东,因查禁鸦片烟时操劳过度,加上水土不服,又患上感冒等症。他的随从听闻十三行的王泽邦有解暑治感良方,遂去为林则徐求药。林则徐服下一包草药后,诸多症状皆消失。     

民俗学家话春联

桃之夭夭,春之融融．一年一度春节的来临总让人有不少期待。春联．原来是一片桃符,是古代人寻章句的雅事,一碗清凉茶．一份明月心。而在流传过程中．春联在民间推广普及,爱渐形成一种寻常百姓家的民俗化．时至今日依然常演不衰．原因无它．关键在于那么几句如心如意的吉祥话。     

泡在中药里的广州人

为什么在广州要喝凉茶？广州的汤里怎么那么多药材．这是喝药还是喝汤？广州人为了让药好喝点,才放骨头和肉,说白了是在吃药。这是很多刚到广州的人经常讨论的话题。在广州．银行比米铺多．药铺比银行多．中药铺就更多。广州人,从吃奶的时候就开始吃中药了。     

加多宝“中国好凉茶”的世界级营销

13年后重回中国的APEC会议上,关于俄罗斯,除了“强人”普京,当属他送给习大大的那款背面有墨水屏的TotaPhone,国际舞台,除了政治就是经济,经济当然要说民族品牌,普京做了一回销售代表。对于中国,此前因冠名“中国好声音”闻名全国的凉茶品牌“加多宝”,则以“指定饮品”的身份出现在了APEC晚宴上,继“好声音”的中国飓风后,又刮起了一阵国际国际旋风。     

“王老吉”恩怨录

随着最后一批加多宝出品的红罐王老吉凉茶淡出市场,加多宝集团与“王老吉”品牌之间的渊源,或许只剩下几个字母——曾经的“王老吉官方活动网站”现已更名为“加多宝官方活动网站”,但英文域名没变,仍包含着“wlj”（王老吉三字的拼音首字母）。     

江南的夏天

正热江南的夏天是热腾腾的!太阳火辣辣地挂在天空,像是下了火一样,一些似云非云、似雾非雾的灰气低低地浮在空中,使人觉得憋气,一点风也没有。让人恨不得头顶西瓜皮,脚踩大凉席,左手冰淇淋,右手冰凉茶,腰间挂个电风扇,睡在冰箱里过夏天!每天吃过午饭,就觉得特别困,昏昏沉沉地不想动弹。人们躲进空调房间里,非不得已绝不出门。雨江南的夏天是雨嗒嗒的!特别是在进入盛夏前     

花桥凉亭石板路 侗山侗水侗乡情

侗族大都聚居在崇山峻岭之中,千里侗乡,却是逢水必有桥,上山必有路,十字路口打着醒目的指路标,山腰和山顶上有凉亭供你歇息。花桥、凉亭、石板路,将侗家人崇尚公德,“乐善好施”的传统美德,表现得淋漓尽致。 侗族有一句俗话:“求神拜佛一世,不如修路一尺。”他们是这样说的,也是这样做的。在侗族地区,无论你走到哪里,花桥、凉亭、石板路总是伴随着你。夏天,会有人把凉茶、泉水送到桥头,供你消暑解渴,还有人会把打好的草鞋挂在桥头或凉亭,供行人穿用;冬天,会有人在桥头和凉亭中生起炭火,供行人取暖。桥头的木凳、竹椅是各家各户做了主动送到…     

浅谈初中历史课堂教学中的“活动”设计

在高效课堂教学模式的指导下,教师们要把自己变成学生学习过程中的"引导者"、"顾问"、"参与者"、"协作者",课堂教学中必须"以人为本",让学生尽可能"活动"起来,引导学生在"活动"中学史、在"活动"中悟史、在"活动"中明理。一些再现历史场景的"活动"让学生有深刻的印象,培养了他们的团队精神,并能强烈地震撼他们的心灵,唤醒他们的良知,陶冶他们的情操。所以我们的学生中有叫"秦始皇"、"张骞""明智天皇"的也就不奇怪了。     

论张爱玲小说中的“他人是地狱”主题的书写

张爱玲试图在其小说世界中展示被"异化"了的"荒凉"的人际关系。其小说创作主题之一即是从现实出发,剔除了人际关系中浪漫诗意的存在,揭示了在物质文明发展过程中,人际关系中日益紧张的矛盾冲突,尤其是通过在文化碰撞、融合中,被物质文明腐蚀、异化得千疮百孔的"人生味"的亲情,表现人类在"他人是地狱"的生存窘境中苍凉的人际关系。     

中宣部反右倾中的“九条大鲨鱼”

1959年庐山会议批判了彭德怀同志的右倾机会主义路线后,在全党开展了一场声势浩大的反右倾运动,据说全国被重点批判和被划为"右倾机会主义分子"的有三百几十万人。当时我在中宣部工作,我们中宣部在这次运动中重点批判了九位同志,被称为"九条大鲨鱼"。"鲨鱼"之说,听说出自毛主席之口。1957年反右斗争前夕,毛主席说:鲨鱼浮出水面来了!中宣部的"九条大鲨鱼"来自运动中部内的大字报,在批判中广为应用。鲨鱼是要吃人的,表明九人的"右倾"危害之大。"九条大鲨鱼"成了     

试论汉代西南夷地区的人群划分——以不同场景变换为视角

在汉代西南夷史料中,史家对该地区人群进行了有意识的划分,形成了许多与"夷"有关的人群称谓。其中,在不同的场景与语境下,"夷"之内涵与所指代的人群是各不相同的。在巴蜀徼外,所有非汉部族被泛称为"西南夷";以西南夷各郡边徼为界,"西南夷"又被划分为"徼外蛮夷"与各郡"郡夷";在政治场景中,徼内夷被统称为"汉人","夷"用来特指徼外人群;在族类、文化对比的场景中,徼内、外非汉族群均被视为"夷",只有徼内汉族民众才被称为"汉人";在"夷汉"、"民夷"及"夷民"等称呼中,"夷"均指代塞徼内之"蛮夷"。不同的是,在"夷汉"、"民夷"称呼中,"夷"与"民"是两种相互区别的群体,而在某些"夷民"称谓中,"夷"本身也被视为汉朝之"民"。     

周汝昌的两次“批胡”

第一次批胡,是政治高压;第二次批胡,是纯学术争论。胡对周的态度,真显一个"大"字。因《红楼梦》的因缘,周汝昌成了胡适的"徒弟"。2006年近九十高龄的周汝昌,在中央电视台节目中表白"新中国第一场文化运动中我批了老师胡适"。其挚诚、坦率感动了不少人。我在周先生的《我与胡适之》以及《北斗京华》中看到,他除了在文化运动     

“古物”概念之辨析

"古物"概念在中国法律中起源颇早,在中华民国时期广泛使用,是我国现行法律"文物"概念的重要来源之一。本文重点对中国历史法律法规中"古物"概念的发展脉络作了细致勾勒,并与现行法律法规中"文物"概念进行比较分析,同时也探讨了世界其他国家法律法规中仍在使用的"古物"概念,认为"古物"作为我国历史上的法律概念,其关于古代文化遗物方面的合理内涵已为"文物"概念所吸收,"文物"概念在此基础有所扩充和发展,更加适合当今形势下文物保护及管理工作的需要。     

美国“进步主义时代”威斯康星州共和党内的政治斗争

威斯康星州是美国"进步主义运动"中具有代表性的几个州之一,1901~1905年罗伯特·M.拉福莱特担任州长这段时期则被认为是为该州"进步主义运动"的奠基时期。在任期内,拉福莱特领导威州共和党内"改革派"在1904年州选举中决定性地击败了党内较为保守的"中坚派",成为党内占主导的派别,为1905年后的威州"进步主义运动"扫清了障碍。在"改革派"和"中坚派"的斗争中,双方都调动了强大的意识形态资源,结果是诉诸"人民"的"改革派"获得了胜利。在进步主义改革的政治文化氛围中,共和党"改革派"敏锐地利用了以"人民"为核心的政治话语,改造了共和党的意识形态,使之从保守的"老大党"转变为顺应时势的改革政党。