构建中国星级酒店竞争优势的途径--业务外包

本文认为中国星级酒店实施非核心业务外包,降低酒店总体成本,提高效率,进而推动整个旅游业的专业化分工协作,为真正实现集团化奠定基础。     

浅谈酒店企业文化的建设

改革开放以来,中国大批企业快速发展,并且都已形成了具有民族、地方和时代特色的企业文化,如海尔、伊利、春都等等,同时我们又很遗憾,在我们酒店业,这个更崇尚文化的行业,虽大多数都在实践着,却鲜有能将企业文化形成系统、特色,进而在酒店业形成规模和气候的。一、酒店企业文化的涵义和内容。随着我国经济平稳、高速发展,许多国际酒店集团把目光投向我国市场,先后有美国喜来登、香港香格里拉等酒店品牌进驻内地。这些国际酒店凭借集团化管理、网络化经营以及科学的人力资源管理与优秀的企业文化等建立的酒店品牌,在与我国酒店的竞争中具有较大优势。企业之间的竞争核心是企业     

我国饭店业集团化发展刍议

经过20多年发展,我国的饭店业已成为具有相当规模的产业,但由于受到长期以来的计划经济及传统的小生产思想的影响,我国的饭店业集团化发展缓慢、艰难,本就我国饭店业集团化进程中强化品牌意识、培育职业化市场化的饭店经营人才、集团化发展的战略等问题进行分析。     

浅析我国经济型酒店的发展

经济型酒店是以低投入、低成本、低价格和小规模为判断标准,相对于传统的、提供全面服务的酒店而存在的有限服务的酒店业态。改革开放20多年来,中国的旅游酒店业迅速发展,已经具备了相当规模。但近年来旅游涉外酒店业全行业亏损,中国经济型酒店普遍缺乏竞争力等问题日益突出。自从加入WTO之后,丧失了行政行业壁垒保护的中国经济型酒店业将面临更严峻的挑战。本文主要介绍了在我国国内现有经济型酒店的现状,以及对造成其现状的原因进行分析,适当引进介绍了国外相关成熟的经济型酒店的现状做了比较,并结合现在的国内经济局势以及行业环境指出了国内经济型酒店发展的机遇,提出了一些切实可行的国内经济型酒店的发展方略。希望为中国酒店业的健康成长提供一些战略构想,旨在为中国经济型酒店早日发展成为形成具有国际竞争力的跨国经济型酒店。     

对欠发达地区电视业发展的思考

文章通过对世界电视业强势发展趋向和我国电视业发展现实的分析,提出了欠发达地区电视业理念文化化、经营产业化、组织集团化的发展思考.     

浅议精品酒店的设计与发展

精品酒店是与传统酒店相对应的非标准化的产品。本文论述了精品酒店的概念、特征、类型及在中国的发展。     

论经济型酒店的营销策略

经济型酒店作为我国新兴酒店行业,近年来在国内的发展飞速。已形成品牌林立的发展现状,同时竞争愈发激烈。经济型酒店在国内已经迎来一个全新的转型期,是脱颖而出还是遭到市场的淘汰,取决于营销策略的研究及运用。经济型酒店是我国酒店业发展的一个新的亮点,其营销策略是在激烈的酒店业竞争中取胜的关键。     

丽江低碳酒店发展浅析

发展低碳酒店是21世纪缓解人类旅游地环境恶化、生态破坏及气候变化的重要方法之一,正日益受到人们的关注。本文通过对丽江酒店的分析,从制定低碳经济责任制度、建立酒店低碳测试系统、促进酒店节能减排、提高低碳环保意识等方面,探讨丽江低碳酒店发展的对策问题,认为低碳酒店的发展不仅有利于温室气体减量,降低全球暖化趋势及环境负荷,还对创造健康、协调、持续发展的人居环境有积极作用。     

低碳旅游视角下绿色旅游酒店的管理发展研究

2009年5月，世界经济论坛在《走向低碳的旅行及旅游业》的报告中首次提出“低碳旅游”这一理念。随后，国家有关部门也在这一理念下，提出发展环境友好型旅游业，将旅游业酒店管理作为变革和转型的关键。旅游是酒店行业发展的载体，也是倡导低碳旅游的根本，而酒店行业要适应低碳旅游时代的发展，在管理方式上进行适当调整。文章以低碳旅游为切入点，分析绿色旅游酒店管理存在的主要问题，并对绿色旅游酒店管理发展路径进行研究，目的是促进绿色旅游酒店在低碳旅游背景下高效发展。     

新时期温泉度假酒店的发展建议分析

本文主要对我国温泉度假酒店进行了简单介绍,分析了温泉度假酒店的特征,对温泉度假酒店发展现状极其产生原因做了简要分析,指出我国度假休闲酒店在经营中存在着同质化、雷同化、缺乏特色、服务落后等问题,然后根据目前存在的问题结合社会经济发展的特点对促进温泉度假酒店多元化发展,提高温泉度假酒店服务能力,创新发展模式,突出发展特色提出几点建议和措施,主要包括与时俱进,更新经营理念;完善配套设施,多元化经营;建立灵活价格机制,提高消费吸引力;利用多种营销方式,提高酒店知名度;创新服务理念,提升酒店服务水平等五个方面意见。     

关于酒店管理创新发展的若干思考

当前,我国酒店产业取得了长足的发展,酒店企业竞争愈加激烈。为了更好地适应这一形势,有必要针对当前酒店经营中存在的问题进行深入分析与研究,从激励机制、管理方式和服务等方面着手,创新酒店的管理理念和方式,推动酒店企业实现创新发展。随着生产力水平的提高和社会经济的发展,我国酒店产业取得了长足的进步。为了更好地适应这一形势,进一步满足广大人民群众更高层次的精神文化消费需求,促使我国酒店行业     

酒店

卡尔森酒店集团发展亚太区 全球领先的酒店管理集团卡尔森全球酒店集团（Carlson Hotels）日前宣布将于2013年底前在亚太地区新开75家酒店,这些酒店涵盖旗下品牌包括丽笙（Radisson）、丽怡（Country Inns ＆ Suites By CarlsonSM）／丽柏（Park Inn）和丽亭（Park Plaza）.     

高职酒店管理专业学生职业素养培养探讨

酒店业的蓬勃发展对酒店管理专业的学生素养提出新的要求。在对学生职业发展现状存在问题分析的基础上,提出基于职业发展的高职酒店管专业学生职业素养培养建议,为酒店业培养"用得上、留得住、发展好"的人才,不断提升学生的就业竞争力、社会适应能力和职业发展潜力。     

商务型酒店营销策略分析

近年来,我国经济不断发展,社会不断进步,人们的日常生活水平不断提高,对精神物质文化要求不断提高等因素带动我国旅游业的不断发展,商务旅游需求不断加大,由此,商务型酒店应运而生。然而,我国商务型酒店目前的发展形势中,受营销理念、促销方式、商务平台等因素的影响与制约,发展成绩并不理想,因此,应及时根据酒店的发展情况制定科学有效地解决措施,以促进商务型酒店取得更大的发展空间。     

酒店大学生员工流失影响因素

大学生员工是酒店具有巨大发展潜力的员工,是酒店优秀的人力资源储备,对于提升酒店的良好形象,提高酒店的服务质量有十分重大的意义。然而,随着我国酒店业快速扩张,酒店员工的流失问题也愈加凸显出来。在整个服务业员工高流失率的背景下,酒店存在员工流失并不奇怪,并且现代酒店也需要合理范围内的员工流失,因为适度的人员流动有利于为酒店的发展和创新,使酒店能更合理配置人力资源,优化酒店员工结构,增加酒店活力与竞争力。但是,过高的人员流失率,也使得酒店的大学生员工大大流出,吸引并留住更多的高素质大学生员工,减少酒店损失,日益成为酒店迫切渴望解决的重大问题。因此,本文将对酒店大学生员工流失的因素从酒店、高等学校、大学生员工自身、以及社会环境四个方面加以分析。     

重庆市酒店行业本科人才需求与高校培养对策研究

<正>随着我国经济社会的快速发展,旅游行业对高素质人才的需求愈加强烈,特别是以酒店行业为主体的旅游服务业对专业管理者存在较大的需求空间,培养既具有专业理论基础又具有一定实践经验的酒店管理本科专业管理人才已成为旅游高等教育的一项重要工作。一、重庆市酒店行业本科人才需求分析1、时代发展与专业建设的需要随着经济社会的发展,酒店行业已成为全球经济中发展势     

高校酒店员工流失原因及对策研究

酒店业作为改革开放的先行者,在改开放后得到了快速健康的发展,酒店数量断增加,规模不断扩大,管理水平和接待力不断提高,酒店业的发展对解决就业、进旅游业发展发挥了积极的作用。随着高后勤社会化改革,高校附属酒店应运而生然而高校酒店业存在的员工流失率高、招难、整体素质偏低等问题一直困扰酒店管者,阻碍了酒店业的发展。文章在分析行现状、员工流失原因及对酒店的影响的基上,提出相应措施。     

北京东直门智选假日酒店开业迎宾

<正>北京东直门智选假日酒店是洲际酒店集团(IHG)旗下智选假日酒店品牌(Holiday Inn Express)在北京地区的第6家酒店。智选假日酒店品牌在全球共有2,100余家酒店,所有酒店都为住店客人提供免费早餐、免费上网和优悦会积分奖励计划,北京东直门智选假日酒店也不例外。酒店共19个楼层,拥有350间客房,设计理念简洁时尚、装修风格高雅舒适,是洲际酒店集团在北京发展计划中的又一杰作。     

论新时期下酒店管理的创新途径

市场经济的发展,提高了人们的生活水平,旅游企业的发展带动了酒店企业的发展,随着酒店行业竞争的加剧,国际性酒店也加入到我国酒店行业竞争中。如何在现代市场经济高速发展环境下,提高酒店管理能力、提高酒店综合市场竞争力是关系到酒店长期发展战略实施的关键因素。     

秦皇岛的明珠 秦皇国际大酒店

<正>超大豪华海滨会议、度假酒店秦皇岛作为首批沿海开放城市,近年来的城市建设飞速发展。城市容貌发生了翻天覆地的变化,城市职能和投资环境完善。然而就在十年前,三星级酒店已经代表着港城最高接待规格,承担着大型、涉外、高档的商务、旅游、会议等重要接待任务。随着环渤海经济圈的形成与发展,加快了秦皇岛的国际化发展步伐,