锡兰茶香 斯里兰卡纪行(三)

“茶者,南方之嘉木也。”从神农氏尝百草遇茶,到茶圣陆羽之《茶经》,记载着中国是茶的故乡。茶文化在中国源远流长,并传播至印度、斯里兰卡等国。斯里兰卡高地红茶与中国祁门红茶、印度大吉岭红茶及阿萨姆红茶并称世界四大红茶。特别是近些年,斯里兰卡红茶格外受到国人的推崇。于是,自诩为茗茶爱好者的我,在斯里兰卡采茶叶、观制茶、品香茗……且听我将寻茶的故事一一道来。     

外国人怎样研究中国

1978年6月,我到新华社布鲁塞尔分社工作,分社负责欧共体（欧盟前身）和北约两个总部以及比利时、荷兰、卢森堡三个国家的报道工作。当年11月,以交通部长叶飞率领的中国代表团访问荷兰,当时我国驻荷大使是丁雪松,她是新华社的前辈（新中国成立初期是新华社平壤分社社长）,对分社工作非常支持;使馆把我的名字报给荷兰外交部作为随团记者,参加整个访问过程。荷外交部不但同意,而且邀请我在代表团结束访问后再留下一周,在荷兰各地采访。     

在荷兰护照被偷以后

都说荷兰是欧洲治安最好的国家之一,在没有被偷之前我也一直这样认为。 今年2月,我又来到了荷兰,专程拍摄南部地区每年最热闹的狂欢节。我选择了狂欢节规模最大的城市——南部林堡省的省会马斯特里赫特,这个荷兰与比利时边境上的古老漂亮的小城,因为是欧盟的诞生地而名声大振。     

中国的茶

中国是茶的故乡,至今在中国云、贵、传一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是最早采制和引用茶的国家,茶的发展和制作均经历了漫长的岁月。中国人日常生活中不可缺少的一部分,中国有句俗语,开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固,已有上千年历史。茶文化是中国博大精深的文化中的一部分,曾今深刻影响了包括朝鲜日本在内的东亚诸国,然而第二次世界大战打破了东亚各国的秩序和原有文化。我作为韩国的留学生,我从不喜欢茶到喜欢上茶也经历了一段重新认识茶文化的历程。我从茶中体会中国深邃的茶文化,从茶中体会中国。     

《旅游》信息

“晒梦想,秀旅程,你游荷兰我买单”活动正式启动 “晒梦想,秀旅程,你游荷兰我买电”网络互动活动从日前启动,至2009年11月15日结束。登录荷兰国家旅游会议促进局官方网站www．holland．com,和大家分享你的荷兰梦想和实现梦想之旅后的惊喜与快乐,并拉取选票,就有机会赢取从1000元到10000元不等的旅费现金返还,荷兰往返机票以及极具荷兰特色的精美奖品。另外,参与投票的热心网友也会有机会获得纪念品。     

学会品茶

学会品茶,学会的是一种心境"唐朝有个爱茶的人,写了《茶经》三卷,流传了千年,他是个真正懂茶的人,人们叫他茶仙..…,,, 父亲是个嗜茶如命的人,常常给我讲着他的"茶经",那时我并不懂茶,只看父亲那沉醉的模样,便觉得这茶,定是好喝的。     

寻绎荷兰艺术——西欧纪行之二

寻绎荷兰艺术———西欧纪行之二文／周俊杰乘车离开德国汉堡,几个小时后进入荷兰境内。早就听说荷兰农牧业发达,其奶牛产奶量居世界前列,奶牛品种亦极优良,我虽不懂畜牧业,但在孩提时代即从表现荷兰田园风光的油画作品中感受到了这一点。车开得并不快,司机严格按照...     

猪肉禁忌村庄考察记

一茶卡村 去年,一位同事和我谈起家乡的风俗,说到墨竹工卡县茶卡村的猪肉禁忌。他的一位女亲戚有事到拉萨来后,依然坚持村庄的禁忌,对猪肉是一点不沾。这引起了我极大的兴趣。 在同事的引荐下,我来到茶卡村。这是一条非常偏     

简话中国茶与禅

古语云:“天下名山僧占多,好茶出在我山中。”甘肃民间也流行一句禅语:“茶味禅味是一味。”那么,为什么会有“茶禅一味”之说呢? 茶,属山茶科,多年生常绿木本植物,原产我国。茶在古代有很多不同名称,如:茗、茶、茶茗、葭萌等。一般认为“茶”字在唐以前的古书中还未出现过,自唐代始见,是唐人把古“蔡茶”的“荼”字减去一笔而成“茶”字。“荼”     

端午大婆的罐罐茶

我的老家住在印江自治县新寨乡大云村官塘村民小组。自我从孩童有记忆的时候起 ,就知道寨子里有一位名叫端午大婆的妇女 ,因她的丈夫叫严端午 ,排行老大 ,寨子里辈份较低的人都习惯地喊她端午大婆 ,她也习以为常声喊声应。端午大婆会种茶养茶 ,还特别会煨罐罐茶。用她种的茶煨出来的罐罐茶还能治一些小病 ,而且效果常常是“立竿见影”。１９５５年 ,我离家到县城读小学五年级 ,有一次星期六放假回家 ,母亲病倒了 ,肚子闷胀 ,吃不下饭 ,大便也不通 ,很难受。母亲见我回家 ,忙叫我取１０个鸡蛋到端午大婆家买点罐罐茶来帮她治病。我放下书包 ,…     

花样荷兰

五彩缤纷的花田,随风转动的风车。这是人们对荷兰最直观的印象。然而,在这绚烂的外衣下,她还有着充满艺术气息的灵魂。这样内外蒹修的荷兰怎能不为之倾倒？春日里。我到访了荷兰,真切地感受了一回“世界上最美丽的春天”。     

鹿特丹拾零

亚欧大陆桥西桥头堡 鹿特丹是世界第一大港，荷兰的第二大城市，被誉为新亚欧大陆桥西桥头堡城市。我曾多次出入这个港口城市，至今不能忘怀的就是当地人那句谚语：当上帝创造世界时，把荷兰给忘了，因此荷兰人不得不自己创造出一个荷兰来。如果不身临其境，很难理解这句谚语的真实意义。     

万里茶道在两湖地区的茶源地——安化和羊楼洞

正清代中晚期,晋商不仅深入武夷山"办茶",还进入湘西北的安化设庄贩茶;最先使用机器制茶的俄国砖茶厂不是设在汉口,而是设在鄂南羊楼洞。2014年8月中旬,我和同事从万里茶道茶源地之一的福建武夷山、江西铅山,经南昌、长沙西行,来到湖南安化和湖北羊楼洞,探访万里茶道在两湖地区的茶源地。1763年,晋陕茶商铸千斤钟送安化供奉     

雅鲁藏布江源头之行

上世纪八十年代初,正在西藏高原部队服役的我,因到偏吉和茶柱调研民兵工作,遂有了一次雅鲁藏布江源头之行。雅鲁藏布江源头这里由于气候恶劣、高寒偏远、交通不便、人烟稀少,一般人很难涉足,这不期的邂逅,倒丰富了我平淡无奇的人生。免费"招待所"那是1982年刚过罢春节,雪域高原西藏还天寒地冻着,日喀则军分区政治部副主任邓增就要我和他一起,去偏吉和茶柱调研民兵工作。偏吉和茶柱地处中尼边境,由于海拔高,素有"世界屋脊的屋脊"之称。偏吉     

凡高的茶味人生

接触温森特·凡高，如同接触一壶毛尖茶，当茶干人走时，总有一丝眷恋涌上心头。凡高1853年出生于荷兰赞德特镇一个新教牧师之家，他的一生中，倍受冷落和贫穷的打击。他漂泊着，一生孤独，他用自己的全部热情选择了追逐艺术，追逐色彩，追逐梦想。     

略论郑成功收复台湾

一郑成功(公元1624——1662年),原名郑森,字大木,福建南安人,出身于官僚地主兼海上贸易商的家庭。他出生前夕,荷兰已称霸海上,1602年荷兰东印度公司成立后,荷兰殖民者积极地向东方和我国东南沿海地区侵略。1609年(万历三十七年),荷兰曾一度侵占澎湖,1622年(天启二年),再度侵入澎湖,强迫岛上居民修筑城堡,妄图长期霸占。并且肆虐金门、厦门、海澄,烧毁了鼓浪屿,“掳我妻女杀我男”。面对这样一个穷凶极恶的侵略者,中国人民只有坚决抗击。据《同安县志》卷三记载,当时     

荷兰，单车下乡

荷兰的5月绽放得缤纷绚烂,也在我的记忆中芬芳得不遗余力。而身处那时那地,你需要的大概只是一辆自行车,一台照相机,一双舒服的鞋,一颗放松的心,就可以享受这一切。有些国度天生就适合慢节奏,荷兰正是如此。在荷兰,自行车不仅仅是一种普遍的交通工具,更是悠然生活的一个载体。     

从茶胶寺修复看援外工程的意义

2013年初,我开始负责茶胶寺工程的施工工作。通过1年的努力,现在的工程进度符合最初的预期和计划,茶胶寺修复的一阶段和二阶段工程通过了国家文物局和商务部国际经济合作事务司联合验收。茶胶寺修复是一项重要的援外工程。对于援外文物修复工程,我个人的认识,它首先是一个对外文化交流的窗口。     

读者来信

正《文史博览》2017年第9期的特稿谈到了安化黑茶的历史与品质,我读着很有趣。9月中下旬路过西民政大道时,我又一次瞟到了去年年初才正式开店主销安化黑茶的两家茶店,而这一次它的大招牌引起了我的注意,竟有想进店喝黑茶的冲动。我下决心中秋前后进店见识一下传说中的安化黑茶模样,到时黑茶配月饼,好好地品一品中秋的特别滋味。当然,如不是     

鲜花小镇的中国评委

有鲜花、有欢笑,有浓浓的人情味……在看似不起眼的小镇安娜保罗娜,我收获了荷兰最甜美的记忆。