盐统王朝:唐代后期的盐业、财政以及国家安全(英文)

盐业在唐代占有重要地位,至公元780年,唐王朝至少一半的收入来自国家的盐的垄断。安禄山叛乱之后,盐业垄断所得主要用于重建战后破败的国家、服务于君王群臣享乐。唐代对盐业的垄断成为广大贫民遭受不平等和剥削的主要根源,同时也是朝廷与地方之间贪婪与权力斗争,乃至更多利益冲突的关键因素。本文以四川、陕北、以及东南沿海等产盐地区为研究对象,从社会与国家的角度来探讨唐代晚期盐的重要性。     

日本"东亚盐业株式会社"掠建莺歌海盐田工程概况

海南岛是我国南方一个重要的产盐基地,1939年日本侵略军占领海南后,疯狂掠夺海南的盐产资源,日军不仅控制了海南原有的盐场,而且还专门成立了"东亚盐业株式会社",负责在崖县莺歌海开筑规模宏大的盐场,以作为其本国工业原料供应地.     

20世纪二三十年代胶东盐业暴力冲突述论

20世纪二三十年代胶东地区发生多起村民抢盐、围攻盐务管理机构的暴力冲突事件。这些冲突既有会党组织的,也有村民自发的。冲突对盐务职员生命构成威胁的同时,也打断正常的农业生产,增加社会治理成本。产生盐业冲突的深层原因是国民政府沿袭传统的盐引制,盐业市场自由化沦为空谈;因缺乏监督约束,盐制实施过程存在诸多弊端,盐政官员极易谋求超过行政职责的私利。私盐贩卖不仅与政府争利,而且影响社会安定。当越来越多的走私群体出现时,整个纳税群体就会集聚起对抗现有盐业体制的潜在力量。这种影响与普通民众对于盐税不断攀升的不满情绪相汇合,容易诱发暴力冲突。     

双王城隐藏商周王朝制盐的秘密

对于盐,我们谁都不陌生,然而,谈到盐的制作工艺,特别是商周时期的制盐工艺,恐怕就鲜有人能说清楚个中的详情了。那么,三千年前的制盐业到底是怎样的一种风貌呢？     

清末四川盐课归丁盐税银锭浅论

盐业历代为官府专卖,盐税在国家财赋中占有重要地位。清代的四川盐政,主要实行专商引岸制,全省行销引盐④。但清中晚期后,专商引岸制逐步衰退,实施“盐课归丁”的州县陡增,票盐在社会中占有越来越重要地位②。引盐和票盐成为清晚期四川盐运的两大部分。本文拟结合清代四川盐课归丁历史,对遗存与归丁州县相关的盐税银锭试作梳理和探讨。     

盐湾晚唱

洒盐水、整盐滩．刮盐土、收盐滩、淋盐水、入锅熬制等十几道工序,是盐农们延续了数百年的劳作。然而,随着公路上运来的湖盐、海盐,产盐的盐湾渐渐失去往日的繁荣,传统的制盐方式就要消失……     

盐湾晚唱

洒盐水、整盐滩、刮盐土、收盐滩、淋盐水、入锅熬制等十几道工序,是盐农们延续了数百年的劳作.然而,随着公路上运来的湖盐、海盐,产盐的盐湾渐渐失去往日的繁荣,传统的制盐方式就要消失……     

从清代盐政的两次改革看票盐法的形成

清代两淮盐务在其财政收入中占有重要的地位。两淮盐务改革剔除积弊,振兴盐业,为历代改革家所推崇。清代两淮地区的盐政体制经历了从清初的纲盐制到道光年间的票盐制,继而发展成循环转运制的历程。本文通过探究法论述清道光、咸丰年间的两次盐法改革的过程与关系,以期廓清清代票盐法的形成过程。     

云南近代盐业史上的鸿篇——张冲与“移卤就煤”

云南是井盐岩盐兼产的省份,盐的资源储藏丰富,分布广泛。清朝以来云南就有黑井、白井、磨黑井三大产盐区13个盐场。盐产量足供省内民食有余而推广引岸。人民国后,并为10场,仍分黑、白、磨三区。地处滇中的黑井区,盐产量位于三区之冠。从二十世纪20年代起,云南盐业由于数百年来陈陈相因,用柴薪煎盐,技术落后,盐产量锐减,不敷民用,攘成盐荒,危害政局。     

试论明清苏北“海势东迁”与淮盐兴衰

明清时期苏北沿海滩地淤涨迅速,"海势东迁"对海岸带生态环境以及淮盐经济产生了深刻影响。通过重读历史文献、结合现代海岸研究,分析表明,"海势东迁"并非淮盐发展的抑制因素,反而提供了更加丰富的盐作资源,产盐的自然环境条件没有本质改变;整体看,淮盐存在独特的"海势东迁—盐作资源演替(宜盐带东移)—移亭就卤"的发生机制,适应了海岸环境变化,在16至19世纪取得繁盛发展;包括清末淮南盐衰、淮北盐业崛起(或淮盐重心北移),实际上是社会经济状况变化驱使的结果,并非"海势东迁"引发的盐作环境变化妨碍了淮南盐业发展,相反,"海势东迁"对淮北晒盐、淮南煎盐均发挥了重要促进作用。     

两淮盐业的历史脉络和深远影响

<正>我国海盐生产历史悠久,其中北起苏鲁交界的绣针河口,南至长江口,这一斜形狭长黄海沿岸、淮河故道入海口南北的两淮地区是中国历史上海盐生产最发达地区之一。淮河以北的为淮北盐场,淮河以南的为淮南盐场,所产海盐称为淮盐,以“色白、粒大、干”著称,销售范围遍及今江苏、安徽、江西、湖南、湖北的大部以及河南部分地区等。从“东楚有海盐之饶”到“两淮盐、天下咸”,千百年来两淮盐业在中国盐业发展史上留下浓墨重彩的一笔,对地区乃至国家的经济社会发展产生了深远影响。     

盐业技术:从中国长江流域到世界背景

正在海边或者盐泉附近生活,人们会很容易得到盐水,并用其烹煮蔬菜和肉类食物。炎热的夏天,人们甚至可以在岩岸边的洼地发现结晶的盐颗粒,并添加到食物中。这类现象见于世界各地。我们在中国四川自贡市涂井乡的盐井一带,也发现了这类利用自然盐的现象。古代世界的历史与考古研究表明,产盐地区时常还需要为其他地区供应盐。在这种情况下,那种家庭式利用当地盐业资源的方式是远远不够的。从新石器时代以来,产盐地区的人们就不得不发明一些生     

山东地区早期盐业的文献叙述

本文梳理了有关文献和出土文字资料,介绍了山东地区关于早期盐业生产、盐政、制盐原料、方法、盐制品的流通区域以及盐业生产中心等情况.     

徽州盐商个案研究:《二房赀产清簿》剖析

《二房赀产清簿》是清代咸丰、同治年间徽州歙县江村盐商江仲馨的资产簿 ,本文根据《清簿》的相关记载 ,从江仲馨商业资本的来源、商业利润的出路以及商业衰落的原因等问题分析入手 ,深入考察了江仲馨经营盐业活动的情况 ,并由此揭示了有关徽州盐商研究中几个具有普遍意义的问题 ,如徽州盐商在近代社会变迁以及经济、政治环境中的兴衰历程及其根源。     

川东盐业与三峡库区的盐业遗址

川东,四川的重要产盐地之一。早在秦统一巴蜀前,就有利用自然盐泉从事盐业生产的记载。据《后汉书·南蛮传》记载：“巴氏之子……是为廪君,……从夷水至盐阳……盐水有神女止凛君曰;此地广大,鱼盐所出,愿留共居。……于是君乎夷城,四姓皆臣之。及秦惠玉并巴中,以巴氏为蛮夷君长。”《汉书·地理志》亦有“夷水出巫（山）,东入（长）江”的记载。上述史料说明,川东盐业始于秦惠王并巴中（公元前316年）以前。云阳、巫溪（即大宁盐场）是川东的主要盐产地。汉代,云阳地区开始凿井采卤,生产食盐。云阳盐业的起源,一说“始于汉高…     

徽州盐商个案研究:《疏文誓章稿》剖析

《疏文誓章稿》是康熙末年歙县盐商余锡与二弟余锺为盐业资产纠纷而写下的稿本,叙述了余氏盐 店康熙年间经营盐业的活动经过,并记下了与安徽省几任巡抚以及湖广总督徐国相的关系,详细列出几十年的 商业账目。本文根据《疏文誓章稿》的相关记载,从余氏盐店与当时地方官府及徽州商帮的关系入手,研究康 熙年间徽州盐商的资本来源、兴衰原因等几个具有普遍意义的问题。     

东南沿海古代竹盘煮盐的考古学探索

<正>根据多种古文献的记载，我国东南沿海是历史上重要的产盐区，煮盐流行用一种竹篾编成的大型盐盘煎煮卤水或海水为盐。竹盘（篾盘）煮盐这种看似不可能的事，古代文人早有察觉，以至感叹：“烈火燃其下而不焚，物理有不可解至如此。”（宋《却扫编》）截至目前，盐业史学者已对有关竹盘煮盐的文献记载做了初步搜集，并就东南沿海的历代盐法制度变迁进行了深入探讨[1]，但因文献记载的内容详略不一，对竹盘形制和煮盐场景的细节仍未知其所以然。可喜的是，近年来陆续在香港和浙江等地发现了与竹盘煮盐相关的考古遗存，     

昌邑市博物馆馆藏出土瓦当鉴赏

昌邑历史悠久,是东夷文明的发祥地之一。早在商周时期,昌邑就是我国重要的海盐基地,为齐国盐文化的源头之一。在第三次全国文物普查中,在昌邑市北部沿海地区发现了大量的盐业遗址。为进一步了解昌邑盐业遗址的性质与文化内涵,昌邑市博物馆从2009年起先后开展了昌邑盐业遗址考古调查、火道廒里盐业遗址群唐央一号盐业遗址发掘、东利渔盐业遗址群鄑邑故城盐业遗址发掘、昌邑古代盐业遗址保护规划编制四个项目,陆续发现大型盐业遗址、建筑遗迹、陶窑、灰坑、沟、井等遗迹,出土了大量的战国及汉代瓦当、筒瓦、板瓦等遗物,且出土的许多残板瓦上都盖有印章,现均藏于昌邑市博物馆。其中,盐业遗址古窑内出土的瓦当形制、纹饰,许多为首次发现,纹饰题材丰富、多样、广泛,风格独特,相当数量的瓦当取材现实、表现现实,对当时的社会生活进行了真实的反映,有着鲜明的地域特色。     

民初盐业管理改革思想述评

中国的盐业管理,在清末曾掀起一场改纲引票的热潮,但由于清政府的腐败,财政拮据,后来又推翻票盐法而恢复纲法。咸丰三年,清政府在两淮实行“以盐抵饷”,征收盐厘等措施,票盐制已名存实亡。1860年曾国藩任两江总督改定票章,整顿盐票,设立督销局,规定：盐斤到岸由局经理批销,由局定价,不得任意改变;盐船抵岸,赴局挂号,按其先后次序,挨次发售,不得抢卖。当时承办票运者皆属大贩,中小商人无力领运,故名为“票实为纲”。     

盐城的海盐文化

晋义熙七年(411)盐渎始筑土城,西狭东阔,状如葫瓢——瓢城。距今5000年前,盐城地理环境趋于稳定,大批先民陆续来此"熬波"煮盐。西汉元狩四年(前119),设立盐渎县。公元411年以前,盐渎尽管有县治,但是有治无城,盐渎县更名为盐城县。北宋时盐城每年产盐达到100万担,运盐船日夜穿梭,盐商云集,声势浩大。明清两朝,两淮盐业更达到极盛,清朝嘉庆年间《两淮盐法志》记载