谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系

服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为,是提高酒店服务质量的关键。万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务,我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。树立服务意识是酒店从业人员的从业前提,也是从业人员最基本的职业素质之一。服务意识发自于服务人员的内心,具体表现为:员工要微笑待客;时刻注意、满足客人的需求;热情周到;亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务,培养忠诚的顾客。本文从服务意识的含义、形成、表现、重要性四个方面对其作了简要概述;从整个酒店行业员工服务意识的对酒店竞争力的影响出发,酒店员工服务意识的现状进行了分析;此外还举例说明了酒店员工服务意识存在问题的原因;最后对酒店员工服务意识存在问题的给出解决对策。     

国内经济型酒店服务创新比较研究

伴随着经济型酒店的迅猛发展,各品牌的经济型酒店间竞争日益激烈。本文选取了品牌经济型酒店中13个典型的酒店作为样本,通过文献分析、对点评内容分析和实地调研分析发现各品牌经济型酒店间存在的差异,归纳构建出经济型酒店创新评价体系,并以此为基础,进一步利用专家打分法和问卷评分为各项创新项目评分,最终获得13个样本酒店的创新得分。通过分析发现以下结论：（1）从品牌市场占有率排名和创新得分的关系上可以看出,经济型酒店业的竞争手段主要依赖于规模的扩张,而非对服务的创新,这是行业成长期的主要表现;（2）比较延伸品牌与母品牌的创新得分可以发现,借助于品牌的管理经验和共享的预订平台,经济型酒店在品牌延伸过程中,品牌范围经济效应明显;（3）高端经济型酒店服务创新水平明显较高,但受商业模式限制,经济型酒店仅能在最重要的部分进行有限的创新。     

增强酒店员工服务意识的研究

在竞争愈演愈烈的今天,提高服务质量是酒店行业继续发展下去的不竭动力,最重要的是提高员工的服务意识。本文从分析服务意识的重要性着手,列举了服务意识的基本理论,并提出了提高服务意识的途径。     

经济型酒店与高星级酒店客房服务比较

经济型酒店已经成为我国酒店行业的一种重要类型,本文着重比较了经济型酒店的客房服务和高星级酒店的客房服务,提出部分高端定位的经济型酒店可以借鉴高星级酒店客房服务提升服务品质,来实现持续盈利的观点。     

浅谈如何建设酒店企业文化

酒店管理的目标是最大限度的争取“回头客”,因为争取回头客的成本比争取新客人要低得多。酒店争取回头客最关键的因素是酒店的服务质量,而影响酒店服务质量的关键因素是员工服务意愿,而最终影响员工服务意愿的关键因素是酒店的文化。本文通过对企业文化内涵、以人为本、以客为本、变革文化等方面进行阐述,希望能对同行管理者有一定参考和借鉴作用。     

浅谈如何建设酒店企业文化

酒店管理的目标是最大限度的争取"回头客",因为争取回头客的成本比争取新客人要低得多。酒店争取回头客最关键的因素是酒店的服务质量,而影响酒店服务质量的关键因素是员工服务意愿,而最终影响员工服务意愿的关键因素是酒店的文化。本文通过对企业文化内涵、以人为本、以客为本、变革文化等方面进行阐述,希望能对同行管理者有一定参考和借鉴作用。     

浅析我国经济型酒店的发展

经济型酒店是以低投入、低成本、低价格和小规模为判断标准,相对于传统的、提供全面服务的酒店而存在的有限服务的酒店业态。改革开放20多年来,中国的旅游酒店业迅速发展,已经具备了相当规模。但近年来旅游涉外酒店业全行业亏损,中国经济型酒店普遍缺乏竞争力等问题日益突出。自从加入WTO之后,丧失了行政行业壁垒保护的中国经济型酒店业将面临更严峻的挑战。本文主要介绍了在我国国内现有经济型酒店的现状,以及对造成其现状的原因进行分析,适当引进介绍了国外相关成熟的经济型酒店的现状做了比较,并结合现在的国内经济局势以及行业环境指出了国内经济型酒店发展的机遇,提出了一些切实可行的国内经济型酒店的发展方略。希望为中国酒店业的健康成长提供一些战略构想,旨在为中国经济型酒店早日发展成为形成具有国际竞争力的跨国经济型酒店。     

酒店如何实行个性化服务

随着我国社会主义市场经济的不断发展,我国酒店企业的经济发展与服务工作模式也在被不断改进与完善,而在未来的酒店管理工作中,不断加强酒店服务优化工作的战略质量就是未来酒店服务质量控制的主要发展方向,通过对酒店服务质量控制工作的专业管理程度的改良与创新,来完善酒店服务质量控制工作的全面管理及高端服务措施,为我国的酒店服务质量控制管理做出全面经验的借鉴。本文通过分析我国酒店工作发展的历史及服务的优化工作发展现状,分析我国酒店行业在进行个性化的服务过程中存在的问题与现象,探究改良酒店服务质量及个性化的优化工作的手段与措施。     

浅谈酒店企业文化的建设

改革开放以来,中国大批企业快速发展,并且都已形成了具有民族、地方和时代特色的企业文化,如海尔、伊利、春都等等,同时我们又很遗憾,在我们酒店业,这个更崇尚文化的行业,虽大多数都在实践着,却鲜有能将企业文化形成系统、特色,进而在酒店业形成规模和气候的。一、酒店企业文化的涵义和内容。随着我国经济平稳、高速发展,许多国际酒店集团把目光投向我国市场,先后有美国喜来登、香港香格里拉等酒店品牌进驻内地。这些国际酒店凭借集团化管理、网络化经营以及科学的人力资源管理与优秀的企业文化等建立的酒店品牌,在与我国酒店的竞争中具有较大优势。企业之间的竞争核心是企业     

低碳旅游背景下酒店管理模式的转型探讨

为有效应对气候变暖问题,碳中和战略的部署,对旅游经济造成重大影响,低碳旅游渐成趋势,与之相应的酒店管理模式更应该加快转型升级,推进旅游业健康持续高质量发展。然而,以“顾客满意”为服务目标的酒店业,在低碳旅游背景下,存在诸多管理问题,制约其管理模式转型。因此,针对这些问题,酒店要引入低碳理念,内化到酒店管理全过程;完善酒店低碳质量管理体系,打造酒店服务品牌;加强员工低碳意识培训,提升人力管理效能;加强酒店文化建设,营造低碳管理氛围,更好地转变管理运营模式,让广大游客理解、认同低碳管理的重要性和必要性。同时,整个旅游产业链,都要明确职责,加强监督与管理,倡导低碳消费,促进酒店业低碳化运营。     

提升我国高级酒店个性化服务质量管理对策

我国的高级酒店行业在近几年来伴随着全球经济一体化的发展国际交流的频繁进行得到了长足的发展,高级酒店个性化服务质量是未来酒店行业竞争的主导趋势。酒店根据每个顾客的特别需求,以变革的服务理念重新审视酒店服务,以顾客的个性化需求为出发点,深入细致地观察、恰到好处地把握顾客需求,尽量发挥酒店和服务人员的个性特点,以提高其服务水平和盈利能力。     

邹议中西方酒店个性化服务

中西方酒店个性化服务及管理中存在着很大的差异,要想给住店宾客提供恰到好处的个性化服务绝非易事,只有用善解人意的心态配合创新的举措,才能为宾客提供个性化的优质服务。本文对中西方酒店个性化服务中存在的差异现象进行分析,较为深刻地阐明其问题的根源。     

浅析酒店管理成功与失败的原因

酒店管理是一个复杂的、立体的系统工程,它的成功需要许多条件。比如酒店品牌的创建、人力资源的科学管理、成功的酒店文化、有效的激励机制等等。酒店管理的失败原因也有很多,如管理者缺乏全局意识,盲目竞争;管理体系、销售网络不成熟;经营决策失误;忽视市场发展与变化;高层管理不团结;员工素质低等等。本文对酒店管理成功与失败的原因进行简要分析。     

酒店对客服务意识的本质及培养探讨

酒店服务对提高酒店服务质量非常重要。从社会心理学的角度来说,目前较为流行的对酒店服务意识的定义其本质是一种对客服务态度。增强酒店员工对客服务意识应该从利用各类群体中的领袖人物表达对提高对客服务意识的认可、从各个方面体现对良好对客服务意识的认可、改变对客服务的认知,强调对客服务的重要性几方面入手。对客服务服务意识培养中还应分清服务行为和服务意思的关系等问题。     

基于顾客满意的酒店服务接触优化策略研究

服务行业中,员工与顾客的接触是不可避免的,酒店服务中的接触更是非常重要。在整个服务接触中,酒店服务人员提供服务质量的好坏直接影响顾客满意与否。酒店服务接触中包含员工主要是一线员工与顾客的接触,酒店服务接触的各个环节都需要酒店提高重视。这就要酒店管理人员针对酒店服务接触中存在的问题来培训员工、完善组织管理等,以提升服务水平,获得顾客满意。     

浅谈我国酒店服务管理问题及其解决

我国高星级酒店的管理中存在一系列问题,其中包含管理者层次、酒店员工和酒店整体操控系统的多方面层次。这些问题带来了酒店服务的管理失调问题和各种弊端因素的层出不穷,针对酒店服务中的诸多问题,需要探求积极有效的解决方案,实现酒店管理的有效性和有序发展。     

浅析宜宾市经济型酒店市场营销现状及对策

随着经济的发展和时代的需求,经济型酒店以它价格实惠,安全舒适的突出特点,在酒店行业中扮演了重要的而角色。本文以宜宾市经济型酒店为例,通过分析宜宾市经济型酒店市场定位、营销策略的状况,指出宜宾市经济型酒店在市场营销过程中所存在的问题,在此基础上提出了如何促进宜宾市区经济型酒店发展的市场营销对策。     

幸福感理论体系下经济型酒店员工的幸福感管理

进入21世纪以来,随着国民经济的不断发展,人民生活水平的提高,幸福感逐渐成为人们普遍关注的话题。本文针对经济型酒店员工的幸福感的调查现状,结合幸福感的相关理论,分析了影响经济型酒店基层员工幸福感的因素,得出提升幸福感的途径和办法,希望对经济型酒店人才的培养提供一些建议和参考。     

我国酒店个性化服务的理念与实践

随着经济的快速发展,国内酒店业的发展进入了一个新时期——服务的人群日益广泛,消费者的观念也发生了极大的变化。在日益注重消费体验的现在,单一的物质条件已经很难让顾客满足,只有物质与精神两者兼得才能让其满意。本文从酒店个性化服务的内涵出发,分析了个性化服务的特征,并提出了一系列提升个性化服务质量的具体措施。     

论经济型酒店的营销策略

经济型酒店作为我国新兴酒店行业,近年来在国内的发展飞速。已形成品牌林立的发展现状,同时竞争愈发激烈。经济型酒店在国内已经迎来一个全新的转型期,是脱颖而出还是遭到市场的淘汰,取决于营销策略的研究及运用。经济型酒店是我国酒店业发展的一个新的亮点,其营销策略是在激烈的酒店业竞争中取胜的关键。