酒店

152000000美元打造马尼拉豪华旅馆,游斐济住在海底看珊瑚,树上旅馆 体验真印度,香格里拉亮相纽约新酒店2010年开幕,“史上最贵鸡饭”之旅,去尼斯湖结婚。     

研究错误得诺奖

1896年的一天,荷兰科学家艾克曼在家门口遇见了个流浪汉,便好心给了他一碗米饭。流浪汉开心地吃起来,可刚吃到一半就将剩下的饭喂了路边的鸡。艾克曼问:"你都吃不饱,为何还给鸡吃?"流浪汉叹了口气,讲起往事。原来,他叫克鲁兹,以前在养鸡场当饲养员。     

新加坡——从“心”发现美好、美食与美景

辣椒蟹、肉骨茶、田鸡粥、海南鸡饭……这些在新加坡耳熟能详的经典美食,也深深吸引着各路资深吃货们的心。因为一个人留在一座城,因为美食而恋上一座城,这并不是说说而已,而变成真真切切的旅行者们来到新加坡旅行的一个重要理由。     

蒋介石爱吃庐山三杯鸡

庐山不仅以文化景观闻名,美食也名闻天下,且不说庐山的三石“石鸡、石鱼、石耳”如何肉嫩鲜美,味道香醇,遐迩闻名。另一道独有的特色菜“庐山三杯鸡”也名不虚传,其选料为一年生的小仔鸡,加工成块状后放在砂锅内,放人一杯酱油、一杯猪油、一杯地地道道九江陈年封缸酒,经文火闷制而成,     

国家非物质文化遗产—仫佬族依饭节

文章记述仫佬族依饭节的来源,依饭节的主要仪式,依饭节所敬诸神,依饭节文化造就仫佬族独特的民族特征。     

千捶万击的美食

春天旁若无人地到来了,一副不太在乎疫情的样子,可见四时之行是自然规律,超越人的情感。春天对人也不薄,生出脆嫩的春笋、香嫩的春鸡、齐刷刷的春韭,让人们过上“一口嫩”“一口鲜”的日子。然而,也有一些菜,不胜在“鲜”上.比如我很喜欢的一道古法菜——“捶烩鸡片”。     

新加坡美食节“我的首选佳肴”揭晓

新加坡美食节已经顺利闭幕,当选今年的“我的首选佳肴”也已揭晓。 赢得最佳菜肴的是“黑胡椒螃蟹”,这是东海岸海鲜中心鸿景海鲜酒家的招牌菜。得第二名的红糟排骨,还曾在上海举行的世界中餐烹饪大赛中获奖。列第三位至第五位的依次是:蟹肉炒饭、海南鸡饭和印度煎饼。     

美味流芳——肉骨茶永恒经典

扼守印度洋与太平洋咽喉的马来西亚,自古就是海上贸易的重要关口。拥有这么几个关键词的地方,十有八九是美食天堂：因为那不同文化、物产与信息的反复交流,会冲击出多元的饮食特色——风格独树一帜的马来美食．就是鲜明的代表。在吉隆坡有太多美食你不能错过,而其中的Top5：肉骨茶、椰浆饭、沙爹、榴莲和海南鸡饭,更是绝不能错过的经典。     

香港饭没有局

作为一个高度发达的城市,香港五胡杂居,有饭吃,却没有局。香港的饭可以被分成四类：没钱没时间的饭,没钱有时间的饭,有钱没时间的饭,有钱有时间的饭。没钱没时间,去香港的特色茶餐厅。茶餐厅三五步一个,比公共汽车站还密集。进门,一盘一筷一餐巾纸,给你倒一塑料杯深褐色的免费热茶。套餐,一个大盘子,几片肉几根菜一坨米饭,配例汤或奶茶,     

曾国藩的“狱饭顿悟”

正曾国藩曾被人诬陷进了监狱。头一天,狱子给他送来一盆狱饭。狱饭散发着浓烈的异味,曾国藩闻着就想吐,干脆将狱饭倒了。第二天,狱子又送来同样一盆狱饭。曾国藩已饿了一天,这时,他没闻出狱饭的异味,于是,端起饭盆慢慢吃了起来。第三天,狱饭送来晚了,饥饿的曾国藩不时往门外张望。狱子终于送饭来了,曾国藩接过狱饭狼吞虎咽,他突然感到这狱饭是那么可口!后来,曾国藩感叹道:"狱饭人生令我顿悟:人生没有吃不下的苦啊。人生在苦水中泡一泡,喝着白水都比蜜甜!"坐过牢的不止老曾一人,但都有所顿悟否?     

天水的吃

家常便饭的便饭,在天水,当指浆水面。尽管我这么说,但我现在吃浆水面的次数明显且大幅度地少于过去了。我是吃浆水面长大的。我的老家杨家岘,穷而偏僻,连小小的集市都没有,当时的饭,顿顿离不开浆水,早上浆水汤,中午浆水面,晚上又是浆水汤。周而复始,日复一日。记得那时候我总嚷着母亲做一顿醋饭——所谓的醋饭,也就是臊子面。那时候的我,真以为天下的饭无非就是浆水面和醋饭而已。所以,醋饭于我,要算打牙祭了。     

黑龙江省地方铁路主要线路

一、嫩黑线 嫩黑线（嫩江至黑宝山）纵贯嫩江县北部,地处嫩江上游、松嫩平原北部、小兴安岭西麓。嫩黑线自国铁富嫩线嫩江站接轨后,沿嫩江左岸二级阶地北上,地势较为平缓,跨科洛河后（37公里）进入大兴安岭低山丘陵带,越门鲁河、泥鳅河至终点多宝山煤矿,全长156公里。     

一九四一年香港的“一碗饭运动”

为支持祖国抗战,1941年7月至9月间,由宋庆龄倡导的"一碗饭运动"在香港各界引起极大震动,香港民众纷纷上街购买饭券,吃"爱国饭"、"救国饭",资助抗战,救济同胞,充分体现了香港同胞的爱国热情,为抗日救亡作出了贡献。     

滚龙翩跹 一路狂歌天上去

<正>古镇的似水流年黔东名胜梵净山,当地人称"饭甑山",这大概因为除其主峰"金顶"酷似饭甑外,还与武陵山水养育一方生灵有关。世居武陵山区的苗、汉、土家等各族人民围绕"饭甑山",披荆斩棘,繁衍生息,创造文明。     

嵊县“麻■饭”风俗考源

在嵊县农村至今保留着一种古老的风俗——“麻(鸟鸟鸟)饭”.在嵊县南厢又称“百(鸟鸟鸟)饭”或“百家饭”.“麻(鸟鸟鸟)饭”的风俗以东乡华堂村一带最盛.考其源,盖出于上古越先民对鸟图腾崇拜及鸟图腾祭祀活动之中.一、“麻(鸟鸟鸟)饭”的风俗及其传说嵊县的“麻(鸟鸟鸟)饭”风俗有两种活动形式.大体来说:东乡繁,西乡简;东乡纯、西乡杂.具体活动如:(一)、华堂村习俗,每年农历二月十九日,在郊外举行“麻(鸟鸟鸟)”饭活动.这天一     

粤食熟语小考（三则）

“荷叶饭”由军旅之食嬗变而来。一提到“荷叶饭”,广东人老少皆知,广东的荷叶饭,荷香溢鼻,清鲜可口,是夏季的传统美食。这种食品,早在清朝的《广东新语》已有记述：“东莞以香粳杂鱼内诸味,包荷叶蒸之,表里香透,名日‘荷包饭’。”因此,广东的荷叶饭相传以东莞太平镇的最为著名,原因这一带盛产荷叶和粳米。每当夏季,人们喜用香粳配上虾米、香菇、鸡肉等上料,用荷叶包裹蒸煮,作为远行进餐或馈送亲友之食物。     

南米北面的贡献

说起吃饭,南方人和北方人脑海里的饭一定大不相同。南方人说的饭,必定是米饭加菜,而北方人的则是馒头、包子、大饼、面条等面食。     

藏力,餐饮业的“红娘”

他创办的饭统网,一头连着庞大的就餐预订人群,一头连着数以千计的餐厅每个周五晚上,在北京的某个餐厅里,都会有一些素未谋面的年轻人,像老朋友一样地聚在一起,一边吃吃喝喝,一边谈笑风生——这里是饭统网“天下食会”的免费晚餐活动现场,参加者均为饭统网随机抽选的网友。38岁的饭统网总裁藏力说:“我就是要给大家提供免费的晚餐。”     

南京“马祥兴”菜馆

饭摊子发家两落两起 早在19世纪中叶,我的曾祖父马思发便从河南孟县原籍逃荒来到南京中华门外的花神庙乡,在那里开设了一个饭摊子维持生活。因为曾租父是回民,大家都叫它作“马回回饭摊子”,这就是现今“马祥兴”菜馆的发源。 曾祖思发死后,业务由我祖父马盛祥继掌。那时南京南门外的市面逐步向雨花台附近发展,我家的饭     

试论鄂尔多斯祭火饭与新疆诺茹孜饭

鄂尔多斯是蒙古族传统文化保存较完整的地区之一。在鄂尔多斯,作为蒙古族的一个部落——鄂尔多斯部的人们一直守护着圣主成吉思汗的陵墓,同时把蒙古族原有的祭祀传统和习俗保留了下来。祭火是蒙古族的一个重要的传统习俗,在祭火当天人们除了要煮制牛羊肉外还要准备别有特色的"祭火饭"。新疆地区的少数民族也有一个盛大的传统节日——诺茹孜节。在这个特殊的节日里,人们在庆祝节日的同时还要准备特制的"诺茹孜饭"。鄂尔多斯蒙古族特有的祭火饭与新疆少数民族的诺茹孜饭之间有什么相同和不同之处呢?本文将要从这两种饭的做法和所含的意义两方面对此做详细的分析和对比。