法式甜品 用舌尖体会浪漫

1.RJ．Patisserie带动时尚的法兰西甜品 说起法式甜品,一位有着11年烘焙从业经验,且创办了国内首家专业蛋糕个人网站——伊莎莉卡烘焙网（www．yeslicake.com）的朋友於刚告诉我,凭借他对业内甜品的了解,国内上乘的法式甜品基本集中在上海,因为上海聚集了大批社会精英,对生活的品质有着更高的要求,这也就让法式甜品在上海拥有了广大的消费群体。     

糖水盛宴

热点 炎炎夏日．是不是想来一碗冰凉解暑的爱玉冰大快朵颐？如果跟朋友游车河到新界西北地区．不如顺便到屯门美乐花园内的糖楼,品尝他们制作的特式甜品。在低糖、低脂的大前提下．糖楼全部甜品也以天然的材料制作．让人健康吃美食。     

在意大利逛市集 视觉灵魂双丰收

意大利人真好看,随便拉一个卖菜的都五官分明,腿部修长,再一笑,完全酥倒;意大利的食物真好吃,披萨、意大利面、提拉米苏、浓缩咖啡,讲究的厨师料理上好的食材,再配上一个古老的故事,简直是绝配;最可恶的是,最好看的人,吃着高热量的食物,却长不胖。你看他们,携家带口来市集上买菜、吃饭、会友。既有来买特色食材的老年人,也有带孩子来过周末的中年人,当然,穿着时髦的年轻人成群结伙来品鉴美食的也不在少数。     

家在秦岭深处

20世纪90年代，第一次深入秦岭，去的便是老县城村。村里人礼貌地和我保持着距离，拘谨又客气。我没法和那些朴实的山民讲清我的来历和目的，甚至没法和他们说明白电灯和电视。     

49位插队知青与连江蒲边的50年情缘

“上个世纪60年代．一大批年轻人的躯体从疯狂的政治漩涡之中被甩了出来．卷入另一场规模巨大的社会运动——上山下乡。他们怀揣着一些狂热的政治概念与光荣的梦想．星星点点地散落到广袤的乡村。从此．我们的国度增添了一种称之为‘知识青年’的特殊身份。这就是‘知青’的来历。     

失落的流浪部族

印度流浪部族的8000万人正被两股力量撕扯——他们一面恪守延续了数百年的传统,一面在现代社会中被揭去身份的标签。 住在屋顶下对于蓬克蒂意味着一种全新的生活,她是拉贾斯坦邦一个牧羊人的女儿。家里的男人至今仍守着他们的牲畜．睡在浩瀚的夜空下。     

城市人假面的累与伤

说到城市人,总是与文明、时尚、见多识广相随的,但从另一方面讲,城市人又代表双面人,一面是化了妆的脸,一面是素颜原底。不像农民,也不像独行的艺术人士,他们真实或自我。我不知道自己能不能算是城市人,因为性格上的原因,圈里人对我存有争     

阆中，古代巴国的国都

阆中,一个古僻而新鲜的名字,令我神往久矣,那可是影视剧《红楼梦》歌词中的“阆苑仙葩”啊!秋意阑珊的日子,我来到了古代巴国的国都阆中,兴致盎然地观景揽胜觅仙葩。     

心系凉州百塔寺

心系凉州百塔寺王宝元我是回族,信仰伊斯兰教,是个标准的穆斯林,不信佛教,不修寺庙．我是地名工作者,中国地名学研完会会员．地名,是多学科的一门科学,为了搞清地名来历含义,逼着我研究历史、地理、民族、宗教、语言、方志、考古等学科,因此,使我进入了藏传佛教...     

漫谈戏曲演员名号的来历

在我国戏曲艺术界中有一批知名度很高、观众十分熟悉的著名表演艺术家,如麒麟童、盖叫天、筱翠花、常香玉、六龄童、牛得草……他们的真名有许多人并不知晓,他们的“艺名”往往珍藏着一段有趣的来历。河南豫剧演员苏笑神撰写的《漫谈戏曲演员名号的来历》,将其中的故事娓娓道来。