老男孩们，当初的愿望实现了吗？

6月23日晚,《变形金刚4》的北京首映礼上,出现了一双大筷子——这是柯利明和“筷子兄弟”送给导演迈克尔·贝的礼物。迈克尔·贝看上去很高兴,对“筷子兄弟”中的肖央说,“我的下一部戏,将会出现新角色,就是筷子兄弟。”     

筷子文化

筷子是人们日常生活中必不可少的用具,可以说它与人们的生活息息相关. 一般来说制作普通筷子的用料有两种,一种是用竹子加工制作的,一类是用杂木加工制作的.此外还有骨头、银子、象牙、不锈钢等加工制作的比较高级的筷子. 各种筷子都是从内地运销省内.过去,由于交通不便,加之农村人的经济条件十分有限,购置筷子往往也成了问题.所以,就想方设法就地取材自己制作筷子.一种是在脑山地区生长的叫兔儿条的木材(红色),采选如筷子粗细的木枝制作筷子;一种是在河边生长的沙柳丛中采选适当木枝加工筷子.购置的竹筷子或杂木筷子供客人和陪客人的长辈用饭;而就地取材制作的兔儿条或沙柳条筷子,供其余家人、小孩用饭.就地取材制作的筷子,在洗锅刷碗时,经过热水的“考验”,时间长了就变得三扭四歪,形态各异,尽管如此,仍然坚持凑合着用呢.     

筷子古俗演变

筷子是中国民俗学中重要的组成部分.而在世界上,大约有16亿人在使用筷子,风行欧、亚、澳、美洲.筷子是生命的拐杖,饮食的桥梁,最方便的搬运工具.筷子的原地是在中国.它在中国有漫长的流变史,故而衍化出丰富多彩的筷子文化、筷子风俗、筷子传说,研究筷子民俗文化具有特殊的价值与现实的意义.本文以清代以前的文献为依据,对中国筷子的起源、发展、演变作初步探索.一、先秦汉魏晋南北朝筷子古俗中国筷子最早见到的时代是在商代,称“箸”(Zhù音著).《韩非子·喻老第二十一》云:     

使用筷子的十二种忌讳

中国人使用筷子是从远古流传下来的，古时又称其为“箸”，日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时，正确的使用方法讲究的是用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中，用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧，用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中．[编按]     

筷子的风俗

筷子,长长的两根筷子(古代称为“箸”),中国及亚洲许多国家的人们从小就会使用,也是他(她)们司空见惯、习惯为常的进食工具之一。但是,在使惯了刀叉却不会用筷子的两方人看来,能举、能挟、能架、能卧。能掐、然掷(或甩或“掉”)……的筷子,简直是。神奇的摩术”。     

吃饭的工具因何叫“筷子”

正《韩非子·喻老》说:"昔者纣为象箸,而箕子(商纣时的贤臣)怖。"这是所能看到的使用筷子的最早记载。纣是商朝的末代君主,距今3000多年,他已使用精美的象牙筷子(象箸),可见筷子的产生早有年头。从"箸"(又写作"筯")的字形看,早期的筷子是由竹木做的。纤细的竹木筷子要保存下来不容易,所以发掘古墓,已经找不到太早的竹木筷子实物。在被誉为"1993年十大考古发现"之一的江苏高邮龙虬庄新石器时代遗址,发掘出42     

筷子的历史

正筷子古称箸,古籍《韩非子·喻老》载:"昔者纣为象箸,而箕子怖。"纣王为商代末期的君主,可见,早在公元前11世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。我国有史记载的用筷历史已有3000多年。中国是筷箸的发源地,在民间,筷子被视为吉祥之物,出现在各民族的婚庆礼仪中。成双成对的筷子意喻"和和气气","和睦相处","快快乐乐",缺一不可;齐头并进、相互协助的精神,更是对中国传统爱情天长地久、矢志不渝的体现。从最早     

普通青年佟大为

对拍照发怵了“我能把脚放上来吗？”刚在影棚里拍了一整天时尚大片的佟大为,把自己挤着盘进化妆间的小小办公椅里,絮絮唠着：“盘会儿腿人会舒服,有对应的经络,对身体好。”红白细纹的袜子压存绿色迷彩裤子上。氛围一下子从乏味的高大上转到了东北大炕式的亲切。     

鸡头要对长辈 鱼脊莫向主客

上菜时鸡头要对着长辈;请客上鱼时忌把把鱼脊对着主客;跟船员、渔民、司机吃饭不可翻鱼;筷子不能直插在饭上;不能用筷子敲打碗碟;不可以点七道菜;切忌对别人说：“你吃完啦？”……人们总说,广州人对吃的讲究远甚于对穿的讲究,可是你可能不知道。广州人在餐桌上的禁忌也有很多。虽然现在有些年轻的广州人也已不怎么讲究这些了,但经常跟老广州打交道的人,不学还不行呢。[第一段]     

晋宁石寨山青铜器图像《播种图》补释

晋宁石寨山铜鼓形铜贮贝器(M12:2)腰部花纹,发掘报告释为《巡狩之图》,已故冯汉骥先生另释为《祈年播种图》。我们同意冯先生之说。这里对冯先生没有解释的两种器物,作一点小小的补释。冯文中说:"后者头顶一筐以左手扶之,筐上置一盘形器"(图A)。这一"盘形器",从图像看,与另外三人所背器物(图B、C、D)基本相同,应是宋人称为"蛮笠"的一种尖顶斗笠。周去非说:"西南蛮     

自行车王国

自行车是外国人的发明,但绝对是中国人的专用。普及率,除了筷子,大概就数自行车了。走在中国的任何地方,无论是再大的城市,还是再偏僻的乡村,哪怕只是一条羊肠小道,你有可能看不见别的,却都可以看得见自行车。如果赶上北京或上海这样大城市的上下班的高峰时期,大街上自行车车轮滚滚汇成的涌洪流,赛过     

湖北黄陂盘龙城李家嘴二号墓发掘的补充资料

1974年,盘龙城考古发掘队对盘龙城遗址李家嘴二号墓进行了考古发掘,共出土随葬器物77件,其中铜器50件、陶器9件、玉器12件,此外还有绿松石、残木器板灰数块。墓内人骨架共有4具,分布在椁板上和内、外椁之间(图一)。当时为了进行科学研究和展览之用,将一号殉人与墓内的填土一同取出。2001年,     

筷子与刀叉溯源

为什么东方人吃饭用筷子,而西方人用刀叉？日本一名设计师经过一番研究,得出一个非常有趣的结论。 这位名为斋藤敏树的日本人认为：人类进食使用不同的工具,是对动物进食模仿的结果。东方民族模仿比较温和的鸟类．而西方人则模仿肉食性的兽类。     

餐桌上的王者筷子如何战胜刀叉？

“莫吉筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,尽在双筷间。”中国人游刃有余使用的筷子,在西方人的手里却难以驾驭,而西方人惯的刀叉,其最早诞生地却是在中国。     

中国人用筷子有讲究

中华民族是礼仪之邦,就连日常生活中对筷子的使用都是有讲究的。筷子在古时称为箸,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭     

老南京的叫卖声

1、糖粥藕南京人叫粥为"竹"。糖粥藕是南京人喜爱的一道"金陵美食"。南京人对饮食要求与上海人一样极注重"看相"。熬粥的锅是赫红的紫铜皮敲制的,粥藕拌以红糖熬出,满满一锅,又是令人大动食欲的"冻红"。你买上一碗,摊主把整段的藕从锅里捞出,放在盘子上,切下几块来。那勺、盘、刀皆是紫铜的,伴着红红的炉火,锅里锅外一色红,让人看得入眼,看得舒心。只看上一眼,心就热乎起来。     

辽宁清原县二道沟出土定窑系统瓷器

1975年10月中旬,清原县北三家公社二道沟生产队在村东南山根平整土地,在1米深处发现一黑釉瓷缸,缸上盖一石板,缸内重叠堆放着瓷器。缸被打碎,绝大部分瓷器已毁。县文化局闻讯后派人赴现场调查。据介绍;这批窖藏瓷器约百余件。以盘、碟居多,盘、杯较少,大部分是印花的,也有雕     

巴音布鲁克色彩描摹的九曲十八弯

<正>巴音布鲁克草原是彩色的。九曲十八弯的开都河静静流淌在草原上,清晨,太阳还未升空,她与草原一样静谧,悄悄掩在墨色里,忽然,一顶半圆形的光悄悄地从地平线上跃出,光芒从远处投射而来,像是一把利剑直刺河湾与湖心岛,那光芒贯穿了每一道曲线,像是将一条长蛇盘在光柱上。光线周围的色彩渐渐向外部扩散着,最外边只剩一丝白。那光似乎不满足只在一点上闪耀,它奋力地向上跳跃,留在河面上的利剑横扫出去,终于在太阳升到高空的某一刹,释放了盘着光束的长河,将自由还给草原上细细流淌的绸带。     

地图上的盘龙城

盘龙城之名的由来,民间祖传有三说,一说盘龙城靠近盘龙湖,因盘龙湖而得名。二说因盘龙城四周为江,河水系所盘旋而得名。三说曾有地方志和解放前的旧地图称盘龙城为“盘土城”,其意是因“城是土筑,其形为方盘”。我们可以从民间传说中且有字可依的资料来证明这一名称的来历：     

天地开辟与化生万物

关于盘古神话的原型,历来众说纷纭。主张盘古是盘瓠转音说,自清代学苏时学《爻山笔话》始,经夏曾佑、顾颉刚、范澜至袁珂,多从语音之转来论证,常任侠在《沙坪霸出土之石棺画像研究》一中更进一步说：“伏羲与盘瓠为双声,伏羲疱牺盘古盘瓠,声训可通,殆属一词。”这些论证都是从小学的角度来考虑,没有从神话内容所反映的深层意义上挖掘,证据稍嫌不足。