白酒行业产品的销售模式与发展趋势研究

文章基于白酒行业的发展过程,说明了影响白酒行业发展的几个重要原因,突出中端白酒产品的优势以及在日后可能成为销售市场主力的趋势,并探讨了未来市场中端白酒的几种可行的销售模式,最后对白酒行业的未来予以展望。     

董酒破冰之举初显 白酒业最年轻少掌门谈“百年基业”

经历了"黄金十年"之后,白酒行业近来连续遭遇一系列事件,整体发展停滞不前,甚至面临下滑的危险。在此背景下,老八大名酒之一的董酒却保持了稳定增长,成绩斐然:2010年到2012年连续实现年销售额同比增长70%以上,2013上半年继续逆势上扬,同比增长50%!2013年第三季度来临之际,董酒     

文化营销在白酒领域的研究

我国拥有着5000年的传统文化,白酒作为具有中国的特色,同样是具有悠悠历史的传统酒种,在新世纪时期,应该如何运用文化营销为白酒行业拓展市场,满足消费者的精神和文化需求,赢得消费者的认可。     

文化营销在白酒领域的研究

我国拥有着5000年的传统文化,白酒作为具有中国的特色,同样是具有悠悠历史的传统酒种,在新世纪时期,应该如何运用文化营销为白酒行业拓展市场,满足消费者的精神和文化需求,赢得消费者的认可。     

习酒公司董事长张德芹接受本刊专访:“我们卖的是文化”

黑西装、白衬衫加上一副金属框眼镜,张德芹给人的印象是斯文中透着一点儿秀气。不过,他一开口,人们就能发现,这是位典型的西南汉子,身上保留着山里人的质朴气息。而言语中的粗犷,额上的抬头纹,又让人真切感到他身上的压力和几许疲惫。在竞争激烈的白酒行业里,不到40岁的张德芹算得上"新生代",     

吉林梅河酒业“中和烧锅”清理发掘报告

梅河酒业位于梅河口市海龙镇东街,坐落于海龙镇通往营白一级公路的西侧,其前身"中和烧锅"的遗迹主要分布在北侧厂区院内。"中和烧锅"始建于清光绪十四年,该作坊遗留有较为丰富的遗迹和遗物。2011年,对"中和烧锅"的一些现存遗迹进行了为期30余天的调查和发掘工作,清理了"古井"和"老发酵窖池"等遗迹,发现了民国至建国初期的一批税票、流水账及营业执照等文物,并对"中和烧锅"的重要遗迹如酒海、酒窖作了进一步调查测绘。"中和烧锅"是目前关东地区保存最为完整的清代白酒作坊遗存之一,现存的木质酒海、古井、发酵窖池及酒窖构成了传统白酒作坊的完整体系。本次清理出的这批与酿造相关联的井、池遗迹,其土木、土石相结合的简易构建方式,展现了近代城镇白酒作坊设备的相对原始,同时也显示了其对传统酿造工艺的传承。     

四川白酒文化旅游发展路径探析

四川白酒产业具有独特的资源禀赋,四川白酒文化旅游开发优势得天独厚。文章首先分析四川白酒产业发展态势;其次分析四川白酒文化旅游发展的独特优势,根据四川白酒产业发展的具体情况着力开发名酒小镇、酒企工业旅游、酒文化会展、白酒文化商品、白酒文化乡村旅游五类白酒文化旅游产品;最后提出因地制宜设计产品、融合发展、政企合力营销、大力培养专业人才的白酒文化旅游发展路径。     

白酒电视广告中产品外观展示程度研究——以泸州老窖系列品牌为例

2012年央视广告开始推行"限酒令"使酒类电视广告资源越发紧张,本文通过内容分析法研究泸州老窖系列品牌的广告表现,探究白酒电视广告怎样展示产品外观.     

土乡,酒溢山梁歌声稠(外一篇)

一架一架的山连山,细细儿看,一片一片的草山;一年里三百六十天,细细儿算,都拉斯没离过半天。这是一句朴素的雪域土族"花儿"唱词,土族人将白酒称为"都拉斯","都拉斯没离过半天",表达了他们和白酒的深厚感情。土族人,"敬酒先要唱酒歌,酒歌出口不能收;杯中有酒客先喝,     

白酒业步入寡头竞争时代

今年白酒整体形势似乎受到了很大的影响，价格下降市场销量包下降，但去年的业绩已经基本奠定了白酒行业的领导格局。     

董酒健康活性物质成分居 中国传统白酒之首

说到葡萄酒,全球公认的是它的保健功效,《本草纲目》中指出葡萄酒有"暖腰肾、驻颜色、耐寒"等功效,西医学也认为,葡萄酒对心血管疾病的防治、抗氧化、抗衰老有明显的效果,常喝有益。其实,中国的传统白酒在世界酒品中品质和健康都是最优的;在世界酒品中,中国白酒的工艺先进而富有个性特征。国外蒸馏酒只有发酵、蒸馏两道生产工序,产出的是食用酒精,成品酒必须添加香精和糖精而生甜生香。而中国白酒独有一道制曲工艺,靠制造生物酶来发酵,并在发酵的过程中自然生甜生香。     

产能为基 “国密”董酒重拾王者之匙

"雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。"2012年11月4日上午,老八大名酒之一的董酒迎来发展史上的又一巅峰时刻——"国密"董酒恢复历史最高产能,重拾开启中国白酒王者大门之匙。这标志着董酒励精图治,以产能为基,品质作保,正式从"内修品质与产能"转向了"外拓市场与营销"的大复兴快车道,     

“年份≠品质”洞藏酿造绝世佳酿——酒鬼酒诠释白酒储藏工艺三要素

白酒行业常常在“年份”上大做文章,现今,众多人士在呼吁应尽快出台相应的标准来规范“年份酒”年份酒固然好,然而,白酒的品质真的仅仅用时间标;位来衡量就可以表明吗？有业内人士表示,“年份酒标准”仅仅是衡量白酒品质的众多标准之一,在白酒储藏工艺上,容器和环境这些非常重要的影响因素却被我们长期忽略了。     

鲜为人知的酒鬼酒之妙

越来越多的研究和思考,慢慢聚集成一个共识。那就是中国白酒可以归属到中华民族的宝贵遗产里面。如此。酒鬼酒就是这一宝贵遗产中盛开的一朵世纪奇葩。     

南通，江海边上吹吹风

海鲜一盆盆地端上来,端的样子和菜的样子真的不怎么讲究,其实只要有了鲜,其他都退而求其次,大可不必那么讲究,只有一点很重要,就是要就着白酒,所以同桌的如东人会一脸真诚严肃又不失热情地从对面将倒满了白酒的杯子递过来,那意思是:来,一口白酒一口海鲜吧!     

镜像中的真实——迟子建《黄鸡白酒》的拉康式解读

通过对《黄鸡白酒》小说形象塑造、故事结构安排的分析,我们可以从中看出迟子建本人的经历、以及她对生活、人生的思考、感悟,和未来的憧憬。本文以拉康的"镜像理论"为切入点,分析小说《黄鸡白酒》中主人公春婆婆的经历、形象与迟子建的关系。     

太平洋

历经3个月余的征集与紧张筹备,太平洋国际拍卖有限公司2012年第三季瓷玉珍玩艺术品拍卖会将于2012年9月15日在北京伯豪瑞廷酒店举槌。届时,千余件中国艺术品将悉数亮相,其中涵盖了明清瓷器、佛像,及当代高端白酒,中日茶具专题等众多精品,现将重点拍品介绍一二。明成化青花海水翼龙纹罐直口、短     

中国传统白酒的健康密码

五谷和百草酿成的酒,就像童年家中的饭菜,是国人身体最适应的味道在年轻人眼里,中国传统白酒和红葡萄酒分属于传统和现代两端,甚至分属于不健康和健康两极。这套似是而非的看法流传甚广。实际上,五谷和百草酿成的中国传统白酒,远比外来的红葡萄酒更健康。最新的科学研究也证实了这一点。江南大学酿酒科学与酶技术中心教授徐岩主持了一项"中国白酒中的生物活性成分"研究项目,运用正相色谱技术,在白酒中新发现了有明显健康作用的萜     

水井坊·中国体育军团指定庆功酒新闻发布会7月3日在北京举行

无论东方还是西方,自古以来皆以美酒为英雄壮行,更以美酒为凯旋者庆功。经国家体育总局严格挑选,水井坊以深厚的文化底蕴和丰富的品牌内涵,从众多中国高端白酒品牌里     

“困难时期要练内功”

习酒公司董事长张德芹认为,研发好产品、开发新渠道、打造优秀团队是企业发展的根本从贵州省贵阳市到位于大山深处的习酒厂,有250公里盘山路,要经过一个又一个镇子,经常堵车。7个多小时的颠簸之后,环球人物杂志记者终于到达目的地。习酒公司董事长张德芹半开玩笑半认真地说:"要不是这次封坛大典,很难把记者们请到厂里来。"每年秋季,在贵州赤水河畔,酱香型白酒生产企业都会进入传统的盘勾