建盏烧制工艺的探讨

建盏文化的盛行还要追溯到我国当时茶文化的兴起,茶文化是非常典型的中国传统文化,茶文化在宋代的盛行也带来了许多的衍生文化,例如茶具、茶叶,尤其是茶具文化,而在宋代最为出名的茶具当属建盏,建盏是在宋代建窑生产的各式茶盏的总称。因为其独特的造型特点、精湛的制作技巧、美妙绝伦的釉色,已然成为我国陶瓷艺术品中的一朵奇葩,并且在宋代时斗茶之风盛行,好的茶具是斗茶中必不可少的,而建盏则是最受喜爱的一种茶具。在这种斗茶之风的影响下,建盏也创造出了许多精美雅致的艺术珍品。     

安徽师范大学博物馆藏两件北宋定窑白瓷精品

安徽师范大学博物馆藏有两件北宋时期的定窑白瓷精品——白釉刻花斗笠碗、白釉印花云纹碗,其造型美观大方,釉色莹润如玉,略泛黄色,纹饰细腻精致,展现了定窑工匠高超精湛的技艺水平,为北宋定窑瓷器研究提供了重要资料。     

建窑黑盏与宋代斗茶文化

中国是茶的故乡,而中国古代的茶具,在中华民族文化史中占有重要的一席之地.以福建建阳窑兔毫盏为代表的黑釉瓷茶盏,因其精湛的工艺水平和适应当时的"斗茶"而著称,在两宋时期盛极一时.本文通过论述宋代建阳窑黑釉瓷器及宋代斗茶文化,揭示建窑黑釉瓷茶盏的兴盛与两宋时期斗荼文化的繁荣二者之间的内在联系.     

略谈宋代斗茶与茶具

中国的饮茶习俗,自汉、唐以来已有2000年的历史,其极盛时期为宋代。宋代茶叶生产兴盛,饮茶之风普及,品饮方式愈益讲究,鉴赏水平不断提高,“斗茶”之风随之而起。“斗茶”,即一种赛茶活动,参赛者献出各自的精制茶叶,以轮流品尝的方式鉴别、评定其色、香、味、形的优次等级,决出胜负名次。宋代斗茶比较普及,与当朝皇帝爱茶嗜茶关系密切,同时,与宋代瓷器发展也密不可分。不少文人高士和茶专家也爱好斗茶。可以说,宋代“斗茶”是形式与内容的完美统一,精制香茗与精美茶具的和谐组合。一、名人茶事中国历代帝王喜好饮茶,研究茶学…     

江西省博物馆藏瓷选介

江西省博物馆所藏瓷器中,有几件宋元瓷器较有特色,现介绍如下。 1.青白釉双龙戏珠纹碗 1989年南昌市收集。敞口,斜弧腹,矮圈足。内壁刻有两条螭龙,碗心处刻一珠。该碗胎色白质细,釉色淡清,晶莹润泽。高6、口径19、足径5厘米。据分析,当为宋代景德镇窑的产品     

从沈阳故宫藏清代宫廷茶具看清宫饮茶风尚北大核心

清宫茶俗是清代茶文化的一个缩影,它对古老的中国茶俗起到承前启后的作用,使古代饮茶文化得以保存并一直沿袭至今。沈阳故宫现收藏有多种清宫茶具,其中乾隆、嘉庆、道光朝的御用瓷器是沈阳故宫中最具代表性的茶具。本文以沈阳故宫所藏珍贵的饮茶用具为例,试就清宫饮茶风俗的产生、发展到最终形成定制作以探讨。     

江西高安出土北宋青白瓷器

1996年9月,江西高安市城区基建工地发现一批古瓷器,我们获悉后即赶赴现场。古瓷器多已损毁,幸存的六件完整器被市博物馆征集入藏。六件古瓷均属青白釉瓷碗,分为二式。Ⅰ式2件,俗称斗笠碗,形制釉色相同。敞口,斜壁,小圈足,圈足内墙矮,几乎成平底。底不施釉,有一垫饼痕。胎质细腻洁白,釉色滋润呈月白色,股骨平薄,内壁刻划一圈花卉纹,图纹纤细、清晰。此碗高51、口径42、足径3．4厘米。正式4件,俗称花四碗,形制釉色相同。口沿外撇,作六缺花四;弧腹,器壁上薄下厚;圈足,足外墙偏高,内墙低,足底细窄,微内敛;足内见垫饼…     

宋代黑釉茶盏

正茶是世界三大饮料之一,原产于中国。据史料记载,中国饮茶始于西汉。汉代到南北朝,饮茶之风在江南和西蜀一代逐渐流行。唐代时期,陆羽《茶经》中详细记载了"煎茶法"。至晚唐又兴起了"点茶法",即在茶瓶中煮水,置茶末于碗,再持瓶向碗中注水冲茶。北宋时期点茶之风盛行,而煎茶已不多见。无论煎茶还是点茶,均需将茶饼碾末,而直接持而饮用的茶具是碗,宋人则将之称为"盏"。宋代烧制黑釉瓷茶盏的窑口较多,本篇介绍宋代福建省建阳窑窑口生产的黑釉建盏和江西省吉州窑生产的黑釉木叶天目茶盏。一、建盏品种     

以适幽趣 中国茶叶博物馆明清茶具珍藏展

＂吾阁之中,不尚虚礼。凡入此阁,均为知己;随分款留,忘形笑语;不言是非,不侈荣利;闲谈古今,静玩山水;清茶好酒,以适幽趣;臭味之交,如是而已……＂——陈继儒《小窗幽记》＂ 开门七件事,柴米油盐酱醋茶＂,可见茶在中国人心中的地位。＂器为茶之父＂,品茶方式的演变,同时伴随着茶具形制的演变。茶无论在药用、食用、饮用阶段,都和茶具有着唇齿相依的紧密联系。唐、宋等早期茶具以单色釉及窑变效果为主,到了明代,由于散茶的盛行、茶叶品类的多样化和冲泡方式的改变,茶具在造型、釉色等方面变得更为丰富多样,景德镇成为全国的制瓷中心,青花、白瓷和彩瓷茶具应运而生并得到长足发展。另外,主产于江苏宜兴的紫砂茶具也成为茶具发展的另一个脉络。     

宋代墓葬壁画与茶文化

宋代是一个茶文化"风靡"的时代,茶文化影响着宋代社会的方方面面,尤其是对宋代墓葬文化的改变和影响。文章以宋代墓葬中与茶相关的壁画为研究对象,通过壁画中的饮茶图与备茶图,来探讨宋代壁画中所反映出的"茶文化"的特点,以及墓葬壁画中出现"茶文化"因素的原因。     

从宋代茶文化看鹧鸪斑建盏

正建盏之兴盛完全与茶茗的斗品息息相关。宋代斗茶之俗集茶的调制、茶的变化、茶的鉴赏、茶的想象、茶的品尝于一体。而其中茶品之优良、器皿之精美、人文之丰富,诸多元素缺一不可。斗茶既是休闲放松,又是社交聚会,更是人与人之间、人与物之间,物与物之间高层次的交融。建盏在造型、釉色等诸多方面都与宋代茶文化的特点息息相关,而其间曾经困扰学界的种种问题,也可以尝试从包括茶文化在内的宋代风俗中去探觅其根源。一、建盏鹧鸪斑与宋代文学鹧鸪斑与建盏的联系,最早一般都会引用《清异录》中的记载,"闽中造盏,花纹鹧鸪斑点,试茶家珍之,因展蜀画鹧鸪于书馆。江南黄是甫见之曰:鹧鸪亦数     

中国茶商大会国际茶文化松阳银猴开茶节活动思路探索

<正>中国是茶的故乡,是茶文化的发源地。松阳是一个有着1800多年历史的省级历史文化名城,而松阳的茶文化在南宋时期已相当繁荣。为大力弘扬内涵丰富、历史悠久的中华茶文化,促进各国、各地区、各民族茶风情的传播,茶知识的普及,进一步推动茶经济、茶文化的繁荣和昌盛;为广泛交流各地内容丰富、各具特色的茶经验,进一步推动茶经济、茶文化的交流、合作和发展;松阳县政府依托茶文化节的窗口作用,将松阳的茶叶和文化有机地融为一体,让观众在丰富多彩的文艺演出中认识松阳的茶叶、感受松阳的茶文化,展示我县生态茶产业深厚的资源,为我县的招商引资工作搭建平台。在国茶叶流通协会及中国国际茶文化研究会等单位的支持     

巩义市东区天玺尚城唐墓M234发掘简报

2015年5月巩义市文物考古研究所在巩义市东区发掘24座墓葬,其中M234根据出土墓志记载为唐代大和六年司马进夫妇合葬墓,墓中出土碾、炉、鍑、盂、执壶、茶盘、盏等,这些器物大部分都能在唐代陆羽所著的《茶经》记载中找到原型。此次发掘出土的茶具系列,为国内首次出土时代明确的组合茶器,较为全面地反映了唐代茶文化中从碾茶、煮茶、分茶到饮茶的过程,为研究唐代茶文化提供了极为珍贵的资料。     

成都平原考古发现的宋代茶具与饮茶习俗

四川地区从西周时期已开始栽培茶树,到唐代,这里的茶叶生产发展得相当成熟。伴随着经济、文化的不断发展,宋代的成都是一个经济与文化高度发达的城市,具有重要的政治、经济与文化地位。以成都平原为中心的四川盆地经考古发掘,发现了大量与茶事有关的遗物,宋代的成都已经形成了较为独特的茶文化,并大大促进了茶叶的生产与贸易,在一定程度上还起到了安抚边地少数民族、维护稳定的作用。     

加了锁的茶叶盒

从17世纪中叶开始,随着中国茶叶输入英国,茶叶成为商人、贵族等上流社会消费的奢侈品。伴随着茶叶的消费,英国人对中国茶具的需求也越来越大,大量的景德镇瓷茶具和宜兴紫砂茶具与茶叶一起,一路漂洋过海到达英国,成为贵族茶桌上的主角。在这些外销茶具中,有一类漂亮的茶叶盒尤其得到女主人的青睐,且每件茶盒都配上精致的小锁,钥匙只掌握在女主人手中,那就是产于中     

唐宋饮茶风尚与陶瓷茶具

茶兴于唐而盛于宋。唐代茶事以《茶经》等茶学专著为基础,在唐代饮茶风尚的影响下,陶瓷茶具形成了南青北白的局面。到了宋代,由于茶事的发展和斗茶之风的兴起,黑釉瓷成为饮茶的主要茶具。     

故宫博物院藏宋代官窑瓷器釉的颜色无损测定

本文采用积分球式分光光度仪对28件院藏宋代官窑完整器釉的颜色进行了测试分析,运用社会科学和色度学相结合的颜色分类方法,分别利用色度学中Lab均匀色度空间、LCH色度空间和分光反射光谱曲线对院藏宋代官窑瓷器釉的颜色进行定量化表征和分类,从而揭示了釉的不同颜色的色度学特征。并结合宋代官窑瓷器釉的化学组成,探析院藏宋代官窑瓷器釉的化学组成与釉色之间的关系。     

惟携茶具赏幽绝——中国茶叶博物馆藏精品组合茶具赏析

<正>在唐代"茶圣"陆羽的《茶经》中记载了由他设计或归整的"二十四器",这便是组合茶具之始。此后,历代茶人对茶具在形式及功能上不断创新发展,并融入人文精神,出现了许多融实用性、艺术性于一体的组合茶具。一个时代的茶具往往是当时饮茶方式的直观体现之一。如唐宋时期饮茶需要将茶饼碾末,故而成套出现的唐宋茶具文物里,除了碗、盏等,往往还会有碾茶器。又如     

湖北秭归望江古墓群发掘简报

湖北秭归望江墓群是三峡库区一处以晚唐北宋为主并可早到六朝前期的墓群。墓群以小型土坑墓为主,并有少量土洞墓,中型墓均为砖室或石室墓。瓷器是望江墓群的主要随葬品,器形包括碗、罐、壶等十多种,并有青、青白、黑、白等多种釉色,分别来自湖南长沙窑、武昌青山窑及四川地区的窑场,表明中唐以后迄宋代,三峡地区经济有了很大发展,与外界的经济化交流已很频繁。     

EDXRF对故宫博物院藏宋代官窑及明清仿官窑瓷器的再研究——从胎体元素组成论述瓷器的类群关系和产地特征

本实验采用X射线荧光能谱仪(EDXRF)对故宫博物院藏32件传世宋代官窑瓷器以及14件明清景德镇仿宋代官窑青瓷胎体(圈足、支钉、露胎处)的主次量和微量元素组成进行了无损测试,初步研究了这些瓷器胎体元素组成的特点、规律和类群关系,进而从胎体元素组成角度佐证和补充了根据釉料组成对院藏官窑类瓷器进行分类和产地溯源之研究所得的结论。结果表明:1)传世宋代官窑与明清景德镇仿官窑瓷器胎体组成可明确区分,其中原定为传世宋代官窑青瓷的G1、G29、G39号器物的胎体组成,符合明清景德镇仿官窑青瓷的胎体特征;而原定为明清仿宋代官窑青瓷的M41和Q54号器物,则与宋代官窑青瓷类似。2)综合胎釉分析结果,认为原定宋官窑鬲式炉的序号G26、原定宋官窑斗笠碗的序号G27和原定宋官窑圆洗(残)的序号G30这三件器物很可能为龙泉黑胎青瓷。3)原定为宋代官窑的7件菱花式小碟,胎体组成则符合北方青瓷特征。