青稞美酒醉土乡

<正>互助土族自治县素有"酒乡"的美称,北倚祁连,山高林幽,其气清爽;周纳三川,水清泉甘,其质纯净。大自然造就了这一片风水宝地,这里汇聚着一个民族灿烂的文化和独特的风情。据《青海通史》记载,青稞酒的最早发明者是互助土族先民。每到腊月,土族人家里都要煮酩馏子,其原料是生长在海拔2700米以上的高原作物——青稞。"酩馏",土族叫"斯贝都拉斯",意即青稞酒。这种酒的乙醇度在30度左右,其酿     

走进土乡彩虹部落 探寻中国青稞酒之源

2014年9月18日,行走中国世界华文媒体青海行采访团一行走进土乡互助,实地探寻和了解中国最大的青稞酒生产基地——青海互助青稞酒股份有限公司,并通过多姿多彩的文化活动感受了彩虹故乡的别样风情。探寻厂区见证公司实力此次访问团的成员除了来自中国大陆的媒体工作者外,还迎来了美国、加拿大、委内瑞拉、澳大利亚、法国、德国、俄罗斯等38家世界华文媒体的外籍人员。他们一起走进中国土族之乡——互助土族自治县,参观了青海互助青稞酒股份     

土乡青稞酒的传说

互助牌青稞酒是青海互助土族自治县威远镇盛产的名牌烧酒,是土族之乡世代相传的珍宝。因为酒是用土族人自种的青稞酿造的,酒醇味美,清香可口,能与贵州的“茅台”、山西的“汾酒”媲美,多次荣获国际金奖,畅销省内外和海外,作为宴席上的名酒。人们都说这酒好,是用鼓楼旁那口古井水酿制的原因。关于这口古井,还有这样一个神奇的佳话在当地盛传不衰。     

第十三届中国土族安召纳顿节暨第二届青稞酒文化节开幕青海省人民政府副省长张建民宣布开幕青海省政协副主席、青海土族研究会会长鲍义志致辞

本刊讯 （记者 那朝庆）8月20日,互助土族自治县彩虹部落彩旗飘扬,“花儿”嘹亮。土乡儿女在这里举行第十三届中国土族安召纳顿节暨第二届青稞酒文化节,炊庆丰收,畅饮美酒,颂扬盛世,展示土乡儿女热情好客、奋发有为、向往幸福的不懈追求。 上午11时,省人民政府副省长张建民,省政协副主席、青海土族研究会会长鲍义志,海东市人大常委会主任秦国祥等领导、嘉宾缓步走上主席台。第十三届中国土族安召纳顿节暨第二届青稞酒文化节正式开幕。     

继承·创新·腾飞--青海青稞酒业(集团)有限责任公司发展纪实

青海青稞酒业(集团)有限责任公司位于青海省互助土族自治县境内,是全国最大的青稞酒生产基地,也是青海省首家通过ISO9001国际质量体系认证的食品企业。 互助是青稞酒的发祥地,这里山峦环抱,地势平坦,风调雨顺,气候宜人,为青稞酒的生产提供了得天独厚的自然环境。早在明清时期,互助县民间就能土法酿造青稞白酒,称为“酩馏     

赤烈山下青稞酒飘香

这首传唱了数百年的“花儿”,以地名和酒起兴,歌颂了土族人民坚贞的爱情和对家乡的热爱。歌里说的“互助的酒”,就是现在闻名遐迩的青海青稞酒。     

土族儿女政治文化生活中的一件大喜事——《中国土族》公开发行国内外

(青海日报记者马钧)4月6日,《中国土族》杂志公开发行首发式在西宁举行。《中国土族》的公开发行,是土族人民政治文化生活中的一件大喜事,这充分体现了党和国家对土族地区、土族人民的关心和重视,体现了党的民族平等原则。它的公开发行,实现了几代土族人梦寐以求的夙愿,结束了土族人民没有本民族正式刊物的历史。 作为青海土族研究会的会刊,《中国土族》自1992年创刊以来,走过了近10年的发展历程。《中国土族》杂志社在青海土族研究会的直接领导下,刊登省内外热心土族研究的专家学者的具有较高学     

赤列山下青稞酒飘香

过去朝阳是北山, 石板崖, 要喝个互助的酒哩; 阳世上陪你到阴间, 望乡台, 转过了还绕个手哩. 这首传唱了数百年的"花儿",以地名和酒起兴,歌颂了土族人民坚贞的爱情和对家乡的热爱.歌里说的"互助的酒",就是现在闻名遐迩的青海青稞酒.     

浅析土族情歌的音乐风格

土族是青海的世居民族之一,有着辉煌的历史和灿烂的文化。在长期的历史发展和社会实践中,土族人民创造了丰富多彩的民歌艺术,其民歌依据其民族的习俗和传唱的现状可分为“家曲”和“野曲”两大类。土族人称野曲为“嘎达过道”,意为外面的歌。青海民和三川地区把唱野曲称为“开拉”。     

发展全域旅游 推进乡村振兴

<正>近年来，互助土族自治县聚焦打造“彩虹故乡”名片，建设国家全域旅游示范区的目标，依托独特的民俗、生态、青稞酒、农耕和宗教文化，努力打造土族民俗、自然风光、运动健身、温泉度假、青稞酒城五大核心旅游板块；以土族故土园国家5A级旅游景区为引领，推出土族民俗游、乡村休闲游、自然生态游、青稞酒工业游、冬季冰雪游和红色研学游等多条贯穿县内、辐射周边、延伸省内的精品旅游线路，全县旅游业发展势头持续向好。目前，     

携手环湖赛助力体育梦

青海互助青稞酒股份有限公司旧1952年建厂至今,发展的道路漫长而又曲折。2013年,青海省互助青稞酒股份有限公司实现资产总值21．5亿元。公司通过近几年不断的发展壮大,已经走出青海．成为全国最具影响力的青稞酒品牌。企业能够有今天的良好局面,一直离不开青海省政府和社会各界的大力支持,因此,回报青海人民,支持青海的经济、文化和体育事业的发展是企业应尽的责任。     

话说甘南勺哇土族

话土族,我们自然会想到彩虹的故乡青海互助,也会闪过美丽富饶的民和三川,以及青海大通,甘肃的天祝、永登、积石山等县。其实在甘肃甘南卓尼县勺哇乡也有一部分土族,他们世世代代生活在勺哇这片乐土上,世称勺哇土族,是土族大家庭中的一支,这是鲜为人知的。勺哇土族有着独具特色的民族历史和文化,是土族民族文化的瑰宝之一。(一)卓尼县勺哇土族乡的土族近千人,一般自称为“勺哇绕”,称自己的语言为“勺盖”,与勺哇毗邻的康乐、临潭等地的汉族、回族称勺哇土族为“土户家”,藏族称其为“勺哇绕”,也读作“好哇绕”。他们聚居的家园,北依白石山…     

土族与撒拉族婚礼仪式歌《阿丽玛》的音乐文化比较研究

撒拉族和土族是西北特有的人口较少民族,也是青海的世居少数民族.千百年来他们在青海这片广袤的土地上辛勤耕耘,创造了丰富多彩、灿烂辉煌的民族文化.婚俗作为民族文化的有机组成部分,是一个民族历史文化、婚姻观念和审美取向的集中体现.2006年撒拉族、土族婚礼以纯朴自然的原生态面貌和独特的婚俗礼仪文化,进入第一批国家级非物质文化遗产名录.     

历经风雪志愈坚 一支墨笔颂河山——先父李耀祖的诗意人生

在青海这片热土上,世居着汉、藏、回、土、蒙古、撒拉等众多的民族,各族人民在历史的长河中创造了灿烂的文化,铸造了青海的文明和谐。土族作为重要的世居民族,其先民自公元3世纪,从辽东西迁到青海这片热土后,留下了可歌可泣的史话,在绵延1700多年的历史长河中,和其他民族一起为青藏高原的稳定和边疆的统一作出了积极的贡献。土族是一个诚实厚道、勤劳勇敢、善于团结的比较包容的民族。清末民初,土族人民开始接受先进的文化,涌现出了大量的学者诗人,为土族的进步奠定     

道教在青海土族地区传播演变历史的考察报告

道教传入青海河湟地区后,就与当地宗教文化民俗等相融合。形成了具有地方民族特色的道教文化。本文结合历史文献资料为基础,以实地考察为依据,对道教在河湟土族地区的传播历史进行梳理,并对道教对土族地区的民间信仰、风俗民情所带来的影响进行较为客观系统的分析,提出道教与土族传统风俗之间互溶互进的观点。     

站在新的起点上——在《中国土族丛书》首发式暨作品研讨会上的讲话

参加今天会议的各位专家和学者,长期以来关注土族和土族文化,见到你们,感激和敬佩之情便油然而生。尤其是在《中国土族》创刊后的这20年间,你们支持和培育了这块园地,参与打造了这一方平台,而这个园地和这方平台正由于大家的耕耘而绚丽多彩。你们将宝贵的、倾注了大量心血的文稿惠赐给这份杂志,不仅仅表达了对土族文化的热情,更是将研究土族文化看作整个青海文化振兴的一个重要方向,是在履行着一份历史的担当和责任。     

贺信

热烈祝贺青海土族研究会成立暨《中国土族》杂志创刊20周年! 土族是青海特有的少数民族,千百年来,土族人民用自己的勤劳智慧、宽厚勇敢,在高原大地上繁衍生息,辛勤耕耘,谱写了光辉灿烂的民族进步史、发展史,与其他民族共同创造了具有浓郁地方特色的民族文化,共同促进了青海民族团结进步和经济社会发展.     

《土族音乐文化实录》序

我国是一个具有悠久历史的多民族文明古国,全国56个民族在漫长的岁月中,共同创造了光辉灿烂的民族文化,积累了十分丰富的民族文化遗产。各族的文化遗产浩如烟海,绚丽多姿,土族就是这56个伟大民族中的一员。土族是青海的世居民族之一,有着辉煌的历史。在历史长河中,勤劳智慧的土     

难忘青稞酒

在我喝过的酒类中,青海的青稞酒自然算不得上品。可青稞酒威猛刚烈,初喝时似乎令人难以接受.可喝过几次后就感觉到了它的妙处:不上头,不伤人,几杯下肚便觉过瘾。细想起来,青海的青稞酒与那些强悍骁勇、性情豪爽的西部男子汉倒有几分相似。外表粗犷豪放,内心淳朴厚道。在离开青海不能常喝青稞酒之后,那浓烈的青稞酒香与豪放率直的高原人一样令人难忘。     

小议土族歌舞创新性

土族是我国五十六个民族长河中潺潺流淌的一脉小溪,土族歌舞以风格独特、积淀深厚、色彩斑斓、历史久远和少、独、奇散发着它的内在魅力。它主要扎根于青海这片肥沃的土壤,源于民间传承。土族由于没有文字,许多歌舞文化没有详细记述一直口传至今．致使在传承过程中出现遗漏．逐渐凸显出土族歌舞种类比较单一、优秀作品甚少等现状,因此。大胆创新、大力发展是打造土族歌舞品牌的灵魂和支点,只有创新才能使土族歌舞充满生机,充满活力。