儿童不宜多喝气泡饮料

许多儿童爱喝气泡饮料。最近一项对英国青少年的调查显示,带气泡饮料是导致青少年患牙蚀的一个主要原因。伯明翰大学的研究人员发现,高达92%的14岁英国青少年因喝碳酸     

潜江虾稻正年轻

<正>一只虾,一个产业,红火了一座城,创造了“小龙虾、大产业”的传奇。传奇的书写,得益于生活在这方土地上的人们持续不断的创新之举。功不可没的,是小龙虾养殖模式的实践创新。从“虾稻连作”到“虾稻共作”,乃至于“虾鳅稻”“虾龟稻”……“虾+N”各种模式的创意搭配,让世世代代生活在潜江这块热土上的农民,插上了致富的翅膀。一个外来生物,经过30多年的培育,现在成为集农业、工业、服务业为一体的三栖“明星”;一只稻田“害虫”,仅仅在江汉平原的潜江市就衍生出六家产值过亿、数十家产值千万的企业,解决10多万人口就业。从种植、养殖,到加工、贸易,再到精深加工,层层赢利、环环增效。在土地细碎、成本高企、劳动力短缺、环境污染等不利因素的掣肘下,“中国小龙虾之乡”湖北潜江书写了一部厚厚的市场传奇。     

秋有虾意

虾是充满动力的水中生物,水中姿态变换无穷：龙虾动作缓慢步步为营,像是个准备战斗的盔甲武士;小草虾用那许多细足在水里进行各式的运动,简直像搜索专家;小龙虾看到虾生人老是倒着走,也不管后面是什么？！虾在餐桌的表现更是千姿百态。虾该怎么烹调,该如何吃？让大厨一一为你开启。     

幕末明治时代的阿伊努族人口政策

人口维持政策幕末是日本封建社会将要崩溃的前夕,当时日本国内最大的问题之一,就是虾夷地的阿伊努人口减少的问题,从1822年至1855年,即自幕府停止直辖虾夷地时,至幕府再次直辖虾夷地时为止,30年间虾夷地的阿伊努人口减少5,489人,即减少了22.55％。直接影响虾夷地的劳动力人口和兵源人口,严重的威胁着虾夷地的开     

虾须辨

清代王士祯的《古夫于亭杂录》中有一则"(鰕)须帘"的条目.因(鰕)与虾通借,现在一般写成虾须帘.查阅《辞源》、《辞海》与《汉语大辞典》可知,虾须帘是一种古代颇为别致的帘子,颇受诗人们的青睐而留下了诸多墨迹.     

神州多少奇异泉

冰泉在陕西蓝田。这眼泉井,亦怪。水落泉中,立刻成冰,三伏天亦如此。鱼泉河北省易县鱼洞山下有一山泉,每到农历谷雨期间,从泉眼里不断奔涌出小鱼,有一年竟然流出两万条活蹦乱跳的鱼来。喜客泉贵州平坝县有眼珍珠泉,游人对其鼓掌,泉水就冒出气泡,在右边鼓掌,则右边冒气泡,在左边鼓掌,则左边冒气泡,好象在欢迎参观的客人。含羞泉四川省龙门山中段的个元县境内,有个受到振动就蜷缩的含羞泉。当人来到这里,顺手从地面拾起一块石头,砸向涧中,泉水缓慢地缩回去,     

上海青龙镇遗址出土瓷片的微纳米气泡清洗研究

表面坚硬附着物的清洗是出土瓷器保护的技术难点,现有的机械清洗、化学清洗、超声波清洗、蒸汽清洗等方法均存在技术局限性。对上海青龙镇遗址出土瓷片开展了微纳米气泡清洗研究,科学评价该技术的安全性能和清洗效果。使用色差分析、光泽度分析、釉面显微分析、裂缝显微测量等方法,对青龙镇出土瓷片及仿烧瓷片样品进行检测评估,验证了微纳米气泡清洗技术的安全性。开展微纳米气泡清洗、超声波清洗、蒸汽清洗3种物理方法的效果比对试验,综合评估其在清洗出土瓷片的表面附着物、缝隙污染物、断面污染物和金属侵蚀上的效果,验证了微纳米气泡清洗技术的有效性。     

工夫深处渐天然 齐白石《六虾图》赏析

齐白石《六虾图》,作于1948年,是齐白石绘予抗日民族英雄董其武将军的作品。画幅纵102.8、横34厘米,富有气势。齐白石写此作时,年88岁,正值艺术创作顶峰时期,6只＂白石虾＂跃然纸上,水墨淋漓,栩栩如生,焕发出永恒的艺术之美。齐白石写虾的作品中,     

微纳米气泡清洗“南海一号”出水瓷器的安全性评价研究

随着我国水下考古事业的蓬勃发展,出水文物的科学保护已成为亟待解决的重要问题。表面各种附着物的清除是出水瓷器清洗的难点,现有的机械和化学清洗方法均存在着一定的局限性。在试清洗实验中,微纳米气泡展现了存在时间长、传质效率高、表面电荷形成的ζ电位高等不同于普通气泡的物理化学特性,对出水瓷器具有优越的清洗效果,因此有必要进一步对该清洗技术开展科学的安全性评价。选取打捞自"南海一号"的18件瓷片样品,进行了现状调查与病害检测,使用色差分析、光泽度分析、显微分析、显微测量等方法开展了安全性评价研究。实验结果表明,未发现微纳米气泡清洗技术会导致出水瓷器自身的颜色与光泽度产生明显变化,未发现其会导致瓷器釉面损伤,也未发现其会对瓷器已有裂缝产生影响。现有的评价结果表明,微纳米气泡清洗技术对于出水瓷器是基本安全的,为该技术在文物保护工作中的实际应用提供了重要依据。     

古老的骑马捕虾

在比利时小城东代恩凯尔克,骑马捕虾的历史可追溯到16世纪,捕虾人在退潮时骑着比利时驮马进入海水较深区后,将网撒开,     

渤海与日本外交史话二则

渤海国与日本首次通聘,始于渤海武王仁安八年(公元728年)秋季九月,高斋德当时为渤海国的首领。他奉命与正使高仁、随员德周、舍那娄等二十四人首次前往日本。泛海途中,因遭大风,一行人漂泊到虾夷境,高仁等被当地土虾夷所害,只余高斋德等八人到达日本。     

信笔戏写 妙趣横生——读《袁江画册》

袁江,字文涛,■苏江都(今扬州)人,生于1662年,卒于1735年。是清代著名画家,擅长界画,尤多绘山水楼阁。他与其侄袁耀曾受山西盐商之聘,到山西作画,所以作品在北方保存较多。收藏于山西省博物馆的《袁江画册》是其中的一件。画册八开,绢地,每开纵30、横30.7厘米。所绘8幅设色画,内容为蔬果、花卉、鱼虾、牛羊等。画幅左下方或右上方钤白文"袁江"、朱文"文涛"印。一、白菜、虾、蚌图绘一棵白菜和两蚌一虾,菜叶黄绿,蚌为酱紫色,虾为紫红色,色彩浅淡柔和。画面构图严谨,层次分明,笔墨简练,线条流畅。左上方题"袁江     

傩起贵池

农历正月十五清晨4点,我们几度换乘车辆,一路风尘赶过来的这个姚街,是皖南贵池山区的一个自然村,即当地“九刘十三姚”中的荡里姚。环绕姚街的黛绿群峰,是九华山向西绵延的余脉。古时候姚街叫虾湖,李白于唐天宝年间吟《宿虾湖》诗：“鸡鸣发黄山,暝投虾湖宿。白雨映寒山,森森似银竹……”,就指这个村子。     

兄弟间的“栅栏”

湖北地区湖泊多,刘姓两兄弟各承包了紧挨着的两片湖泊搞养殖,哥哥养虾弟弟养鳖。不过,哥哥养殖技术高超,赚的钱总比弟弟多。弟弟虽心里不服气,但还是尊重哥哥,兄弟俩相处还算和睦。有一年,哥哥出远门,把养虾的事交给了儿子刘良明。走时,他反复叮嘱:"如果你在咱家湖里发现了鳖,别声张直接放回你叔家湖里,千万     

蟹路

正俗话"虾有虾路,蟹有蟹路",是比喻每个人都有各自的谋生方式、获利渠道。但阳澄湖畔确实有一条水路,成为大闸蟹生殖洄游的"蟹路",这就是行头港和渭塘。地处娄江北岸的古镇正仪,别名星溪,梁天监年间一度置郡建县。这里水陆交通发达。一百多年前,当沪宁铁路刚刚修筑,就在镇北设立了火车站。如今,312国道、京沪高铁和城际公路四通八达,不过我对水路更     

柏泉的家常便菜

柏泉有句俗话:“红鱼、腌菜、虾糌,客来也不怕.”的确,备有这3样常年菜,人来客往,就不愁了.由于柏泉人腌制食用红鱼、腌菜、虾糌源远流长,往往就餐时即想到常咽的这3样可口咸菜.近年来,从国外和港、澳、台归来的人,几乎没有哪一个不是点名要至亲好友蒸红鱼、虾糌和炒腌菜,让他们美美地尝尝家乡风味,以慰其思乡之情的.     

遗世独立的海岛民宿 享受星辰大海

正又到了去海岸线浪的季节了。海边是什么模样?苍翠的山头,叠嶂的当地民居,安静的小渔村,蜿蜒的沿海公路,一望无际烟波浩渺的海平面,说要拍一部青春电影,也不过分的。去青岛?去厦门?去三亚?去东极岛?都太人满为患了。我寻觅到一处安静海岛,它遗世独立,风景曼妙,民宿舒适,海鲜味美,推介给你们。海岛的名字叫虾峙岛,民宿的名字叫碧海蓝天,安静海岛上一颗迷人的星。从上海出发,开车行至郭巨码头,乘汽渡上虾峙岛。虽为海岛,实际交通已经非常成熟。民宿主介绍说,郭巨     

消闲一隅

鼠掉面缸里———因祸得福牛站象旁边———矮了一头虎嘴吃蚊子———枉张空口 兔子逗老鹰———没事找事龙王招帮手———虾兵虾将十二生肖新话蛇蝎交朋友———毒上加毒马遭狠鞭打———忍辱负重羊见老虎皮———望而生畏猴子扳包谷———顾此失彼鸡头安鹅嘴———不对口径狗儿坐大轿———不识抬举猪仔打喷嚏———笨嘴拙舌走后门也得买票某日,乘公共汽车。一位乡下大伯上了车,掏出钱来找售票员买票。“同志,俺到十里河。”“哪上来的？”“俺从后门上来的。”售票员一听乐了：“走后门也得买票。”误点一天早晨,一个人打电…     

况味夏趣

<正>小鱼小河里有的是小鱼与小鱼的小伙伴。它们曾是我走出乡村的亲切牵挂。穿着短裤衩,端坐在石桥下。石桥有些历史了,厚重沉着,足以抵挡夏日的浮躁。午间光阴,农人们难得轻松,打盹了。而这时,活跃的是小鱼与不睡午觉的孩子们。我稳稳地占得桥下的阴凉。虾在石隙间憩息,游弋,钳足耀武扬威,而触须则细柔曼妙。这时,用螺蛳肉作诱饵,轻而易举便能把虾引出,再用小竹篮兜底一抄,河     

苏州半个世纪前的特殊美味

正开门七件事:柴米油盐酱醋茶。在苏州,最有名的酱油大概就是虾子酱油了,它是选用新鲜虾的虾籽加本色酱油,配白糖、高梁酒等熬制而成,其味肥腴鲜美。笔者最近收藏到一张上世纪50年代的酱油瓶标,发现了半个世纪以前苏州的一种特殊美味——蚕蛹酱油,听名称似乎略有一点重口味。该酱油瓶标上半部画有一个放射光芒的太阳,太阳前站立着一只红色公鸡。图案下方,标有该酱油的中文商标:"红鸡牌蚕蛹酱油"几个红色大字占据了瓶标的中间部分。瓶标最下方,标有出产工厂:地方国营苏州新泰洽酱油厂;厂址:苏州阊门外吴泾浜六号;电话:一○一九·一九○等基本信息。酱油瓶标背面有油印的