湘菜之首:东安鸡

东安鸡是一道历史悠久、驰名中外的美味佳肴,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。东安鸡的发源地就在今天的湖南省东安县,它始于西晋,至今已有1000多年历史。县太爷请客,醋鸡面世西晋惠帝永熙元年(290年)于应水(今东安县     

麻辣酸甜东安鸡

东安县位于湘南，地处丘陵地带。当地农民喜欢喂养一种小腿土鸡，毛色或纯黄或纯黑，是湖南四大地方鸡种之一。东安鸡鸡冠鲜红，毛色光亮，善于奔跑。东安鸡肉质细嫩鲜美，是湖南一道传统名菜，其味香甜酸辣,一闻生津。     

提质改造与文化的应用

东安县位于永州市西部,东安人崇德尚武,东安武术驰名中外,是全国“武术之乡”,德文化之乡。针对东安的文化特点,将其文化特色逐点逐段地融入东安大道的景观提质改造设计中,将东安大道打造成为东安的一条生态绿脊和城市名片。     

西汉东海郡所辖戚县、建陵、东安侯国地望考辨

西汉东海郡所辖戚县及建陵、东安二侯国地望历来众说纷纭,通过对史料和各家之说的梳理,本文认为戚县地望在今临沂市,鲁王子刘遂之建陵侯国地望在今枣庄市峄城区,东安侯国地望在今枣庄市山亭区。     

哈飞汽车工业集团

哈尔滨哈飞汽车工业集团有限公司是中国汽车及汽车发动机骨干生产企业和研发基地。集团公司地2006年3月7日成立,下属企业包括哈飞汽车厂、东安动力厂、东安三菱、东安机电、深圳分公司、威海分公司。现有职工11000余人,其中有高级技术管理人员1200余人,集团占地面积148万平方米,建筑面积57.77万平方米,资产总额111.4亿元,     

沂源东安古城

正东安古城遗址位于山东省淄博市沂源县东里镇东安村中,遗址面积约40万平方米,东部有护城河,北、中部暴露有殿宇、城墙残迹。北部老城顶地面散布大量的花纹砖及带有“万岁”、“千秋万岁”、“长乐未央”字样瓦当。陶片以夹砂灰陶为主,铜器有剑、镜、镞等,铁器有锸、戟、剑等,另有少量新石器时代石器。2008年“三普”期间,发现有龙山、商、春秋、汉代等时期的城墙,可证古城历史达4500余年。这些发现对进一步研究东安古城的布局、历史与变迁以及当时社会政治、经济、文化、军事等具有十分重要的学术价值。     

吐蕃统治时期敦煌两位粟特僧官──史慈灯、石法海考

吐蕃统治时期敦煌两位粟特僧官──史慈灯、石法海考马雅伦,邢艳红吐蕃统治敦煌时期,敦煌仍然居住着大量的粟特裔民,他们以敦煌城东安城为中心分布于诸部落之中,特别以丝绵、行人部落最为集中。①这一时期的粟特裔民主要从事商业、手工业,此外还经营农业和畜牧业。②...     

沂源文物精粹

正沂源博物馆收藏各类文物6000余件,藏品中有许多国内外罕见的珍品,如沂源猿人头盖骨化石、西鱼台遗址与东安故城出土的系列青铜器,东里东村战国墓出土的竹编器物、鞋、玉器等。本书收录了该馆收藏的陶器、玉石器、青铜器等各类珍贵文物200余件,充分展示了沂源地区丰富的文物资源和深厚的文化积淀。     

北齐艺术宝库

在山西太原晋祠南王郭村发掘的北齐武平元年(570年)东安王娄叡墓,是我国古代绘画艺术的宝库之一。丰富多彩的壁画内容,精湛的绘画技法,为研究北朝绘画艺术提供了重要的形象资料。魏晋南北朝时期,社会动荡,战争频繁。统治阶级利用宗教维护统治,佛教极为     

曾国藩何时听到普法开战之讯

曾国藩何时听到普法开战之讯朱东安天津教案发生于同治九年五月二十三日（公元１８７０年６月２１日）,时隔２２日,即六月二十一日（７月１９日）普法战争爆发。也正是在这一天,法国公使罗淑亚照会直隶总督曾国藩,提出“三员论抵”之说,即杀天津知府张光藻、知县刘杰...     

武冈血酱鸭香飘湘西南

武冈血酱鸭香飘湘西南○彭才国“宝庆狮子东安塔,武冈城墙盖天下。”我的家乡武冈市是湘西南地区的旅游胜地和美食世界。湘西南人说：“玩在武冈,食在武冈”。武冈集湘西南各市、县美食之大成,其中最负盛名的当推传统名菜血酱鸭。大凡到武冈市观光旅游的中外客人,在游...     

曾国藩与中国传统文化

曾国藩与中国传统文化朱东安曾国藩是中国传统文化造就出来的最后一代出色人物的典型代表,不仅集中国传统文化之大成,且带头引进西方科学技术,创办了中国第一批近代军事工业。从某种意义上,可以说他是中国传统文化的化身,既是其精华所聚,又是其糟粕所聚。精华所聚,...     

从娄睿墓壁画谈金戈铁马

1980年,山西省太原市南郊的王郭村发现了一座北齐武平元年(570)的古墓,为北齐权臣贵戚东安郡王娄睿之墓。《物》1983年第10期刊载了发掘报告及专家述评。此墓出土了大量北齐物。其中至为珍贵的北齐墓室壁画轰动一时。娄睿墓壁画之宏伟壮观,画艺精湛．以及保存的完好程度．都为以     

“鸡”姓居民为儿起名发愁姓“死”叫啥名字好？

我姓鸡,请帮忙起个名吧 给儿子征名结果是：“鸡蛋”、“鸡低批”、“鸡屁股”,这名字怎么叫得出口。 有人姓鸡,他为儿子的名字愁坏了。他在网上发帖,“我姓鸡,孩子该叫什么好？”     

从娄叡墓谈娄氏家族及北齐绘画

由于时间仓促,有关这座墓的全面材料还有待了解,只能谈一点初步的印象和感受。 (1) 墓主人娄叡,见于《北齐书》和《北史》,此外如《八琼室金石补正》卷21著录有北齐《司徒公娄叡<华严经>碑》,《续高僧传》释灵裕传又有"齐东安王娄叡     

再论天津教案的起因与性质——兼评长篇历史小说《曾国藩》津门篇

再论天津教案的起因与性质——兼评长篇历史小说《曾国藩》津门篇朱东安清同治九年五月（１８７０年６月）天津民众为什么要火烧望海楼教堂,殴毙法国领事？被视为“此案关键所在”的迷拐幼童一节,究竟是无根之谣,还是证据确凿的事实？这本是多年来早已弄清的问题,且为...     

藏马鸡

马鸡属(Crossoptilon)为鸡形目(Galliformes)的中国特产属之一,包括4个种:白马鸡(C．crossoptilon)、藏马鸡(C．harmani)、蓝马鸡(C．auritum)和褐马鸡(C．mantchuricum)。其中白马鸡和藏马鸡为比较原始的种群。藏马鸡是世界珍贵鸟类,国外已经绝迹,只有中国西藏还有大量留存。它的分布局限于喜马拉雅山东北麓和念青唐古拉山之间,主要分布于昌都、林芝地区和那曲东部地区。     

河北清苑发现宋皇祖陵石象生

一调查经过1997年,河北省清苑县东安村村民在村南200米处发现两个卧式石虎,命名为“东安石虎”[1 ]。两虎在距地表约 30~40厘米深处,东西相距约 7米,形态相类,相向而卧。后东侧石虎被盗,西侧石虎被当地有关单位保护。1998年在其东面草丛中又发现还散落着多块大小石刻残块 4处。     

唐诗笺注一则

近读唐诗,发现唐人诗句中多次出现“鸡舌”、“鸡香”和“鸡舌香”等字样。如:《全唐诗》卷321权德舆《太原郑尚书远寄新诗走笔酬赠因代书贺》一诗有云:芬芳鸡舌向南宫,伏奏丹墀迹又同。《全唐诗》卷391李贺《酒罢张大撤索赠诗》: 金门石阁知卿有,豸角鸡香早晚含。《全唐诗》卷438白居易《渭村退居寄礼部崔侍郎翰林钱舍人诗一百韵》中也说: 对秉鹅毛笔,俱含鸡舌香。显然,上引第一、二首诗中的“鸡舌”、“鸡香”,当为“鸡舌香”的简称,诗人为了诗句的工整对仗和受到诗律的限制,故有是简。     

生命的轮回

<正>春染眉梢大地枯黄草,情涌花尾翘。南山尚残雪,春来染眉梢。擂台叫阵雄鸡一唱天际白,乌篷披身出山寨。激情何惧寒风冷,旷野嘶鸣摆擂台。黑琴鸡,鸡形目,松鸡科,俗称乌鸡、斗鸡。雄鸡通体黑色,形似古琴,故得名黑琴鸡。雄鸡体长约60厘米,雌鸡45厘米。黑琴鸡在多地均有分布,栖息于针叶林、森林草原、草甸、河谷等地,以植