完善我国食品安全法律保障机制的建议

进入21世纪中国在不同程度上都出现了严重的食品安全事件。可以说当今中国食品领域没有一块儿净土。而中国目前《食品安全法》、《消费者权益保护法》以及《产品质量法》在食品安全保障上的缺失,基本上可以勾勒出我国食品安全法律制度存在的缺陷。对我国食品安全法律保障机制提出以下完善建议:建立和完善食品风险管理制度,进一步加强应急管理制度,完善食品安全预警体系,建立良好的食品信用体系,适时构建重大食品安全事故国家先行赔偿制度,完善食品安全的责任制度。     

食品安全问题分析与对策研究

民以食为天,食品是人类生存和发展的最基本物质。在食品安全、营养、食欲的三要素中,安全是选择食品的首要标准。近年来,日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件给百姓生命和健康带来了巨大的威胁。因此,笔者力求在严谨分析食品安全问题的基础上,提出如何解决食品安全问题的对策。     

当代大学生对于食品安全知识、态度、行为的调查与分析——以无锡市各高校为例

常言道：民以食为天,食以安为先。然而近年来层出不穷的食品安全问题,让我们寝食难安。日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件对人们的健康和生命造成了巨大的威胁,食品安全问题已成为人们关注的热点问题。本文重点在于了解学生们对食品安全现状的认识和评价、学生的食品安全意识,以及影响学生安全意识的因素,并试图通过调查获取解决大学食品安全问题的合理化建议,提高大学生的食品安全意识,为广大师生提供安全放心的就餐环境。     

食品安全问题——道德与法制方面成因分析与对策

食品安全是关系国民生计的重大问题,本文探讨了食品安全问题产生的原因,从道德和法治方面对食品安全问题进行分析,建立“法德兼行”的措施,期望使人们对食品安全问题有一个全面的了解。     

大学生食品安全教育的必要性及路径分析

食品安全教育是高校安全教育的一项重要内容。通过问卷调查形式初步揭示了大学生食品安全现状和受重视程度,阐述了开展大学生食品安全教育的必要性,并较为详尽地探讨了如何开展大学生食品安全教育工作,深化“健康校园、平安校园”的理念。     

论我国食品安全监管中的行政问责

本文在分析当前我国食品安全行政问责存在的问题的基础上,提出完善食品安全监管行政问责制的相关建议,以达到将食品安全监管从事后反应调整到事前预防来确保食品安全的目的。     

浅谈食品安全与健康

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。"民以食为天,食以安为先",人类生长、经济腾飞、社会进步,时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。而纵观当今社会,各类食品安全事故层出不穷。"苏丹红事件,禽流感事件,三鹿奶粉事件"无一不牵动着广大民众的心,接连不断发生的恶性食品事件引发了人们对食品安全的高度关注。关于食品安全,我们虽然看到了国家对法律法规、检验检测体系的不断完善,但是消费的主体是我们,所以学习了解食品安全相关知识就显得尤为重要。当下,人们已不再满足于吃饱,而是希望通过食物来调节身体,使之处于更加优良的状态。这使得我们不得不更加关注食品健康问题。     

我国食品安全监管制度完善之我见

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,频频发生的食品安全事故,不无一我国的食品安全监管制度有关,因此,完善我国的食品安全监管制度,显得尤为重要和迫切。文章分析了我国食品安全监管制度存在的问题之后,从四个方面提出完善我国食品安全监管制度的思路。     

食品安全与和谐社会

本文就当下食品安全问题进行原因的探寻和分析,并试图寻找有效的解决方法,提出合理化建议。     

浅谈社会转型期新闻舆论对食品安全的监督作用

当前中国正处于社会转型期,伴随着经济的快速增长、利益的日益分化和社会的急剧变迁,人们盲目追求自身利益的增长,价值观和道德观逐渐滑坡进而做出许多失范和越轨的行为。频繁出现的食品安全问题便是典型的例子。新闻媒体已经成为推进食品安全工作的一支重要力量,媒体对食品问题的舆论监督起到了十分重要的积极作用的同时,也容易引起一些负面的效应。我们必须认识到舆论在对食品安全进行监督过程中的“双刃剑”效应,运作得当则事半功倍,反之则很容易出现“矫枉过正”的情况。     

用伦理学原理分析我国出现食品安全问题的原因

食品安全问题是关系国计民生的重大的问题。本文通过简述当前我国存在的食品安全问题,并运用伦理学的相关原理,分析得出食品生产企业违背公平、诚信原则,舍义取利和忽视其应负的社会责任是造成食品问题的主要原因。     

19世纪英国食品安全问题——兼谈恩格斯的《英国工人阶级状况》

食品安全关系到一个国家和民族的生存,是目前中国和世界面临的一个严重的问题。在19世纪的英国,由于工业化和城市化进程的加快,大批工人涌入城市,英国的食品安全问题日益突出。     

中国毒食

过去几周,全世界所有关于食品安全的注意力几乎都集中在德国的大肠杆菌身上。然而,当你把余光瞥到中国食品安全领域,你一定会感到瞠目结舌。一场500人参加的乡村婚礼结束后,超过半数的食客因为食用了克伦特罗污染的     

改变美国食品安全的一本书

2012年,一个名为“掷出窗外”的有毒食品资料网站蹿红网络,以一幕幕触目惊心的食品安全事件,刺痛着人们的消费神经。而其网站名“掷出窗外”就源于美国的食品安全史——     

关于食品安全的对话

采访陈君石前,我忽然很想去听听年轻人怎么看食品安全,就找到1985年出生的吴恒——2011年,尚在复旦大学读书的他做了网站“掷出窗外”,发布他们自己搜集的《中国食品安全问题新闻资料库》。     

老土的“餐桌保卫战”

为宣传食品安全,孙焕平跑了28个省份、七十多个城市,行程25100公里,相当于两个长征 因为这事,他耗资十多万元,有人说他是“神经病”,妻子跟他离婚,但他并不放弃     

不完满是人生的永恒——对话薛蛮子

＂我觉得我最好的就是做自己,折腾点天使投资,率性而为,想折腾点打拐,搞点打拐;想折腾点食品安全,搞点食品安全;想增加大家对癌症的意识,那我们就说点这个。中国历史上有点名的人,敢当天说自个儿有得癌症的,这个我是头一个＂     

数字

17% 如果不是政协委员潘耀民的一份提案，很多人都还不知道馒头税这回事．而且馒头税的税率高达17％。潘耀民委员认为．17％的馒头税设置税率过高，既不科学，还增加百姓消费的负担，更不利于食品安全。     

刘清珺 严打总有漏网之鱼

近日,公安机关首次破获一起集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油制售食用油案,查获食用地沟油100吨,地沟油黑色产业链浮出水面。地沟油问题为什么屡禁不绝？现行的食用油标准是否存在漏洞？如何有效地防止地沟油回流餐桌,解决食品安全问题？本刊采访了北京市理化分析测试中心主任、北京市食品安全专家委员会委员刘清珺。     

保障食品安全比“登天”还难?

对食品安全问题,愤怒太久,痛恨太久,一而再再而三,公众的情绪只剩下麻木和嘲弄。其背后,是可怕的信心危机。这几天,"神十"飞天,有个段子开始流传——记者采访一名老大爷,问他"神十"发射成功说明了什么,老大爷回答,说明我国解决食品安全问题比登天还难。