三亚市美食旅游资源开发研究

美食资源是旅游资源中的重要组成部分,因此开发美食资源对于当地旅游发展和经济提升都有着重要的促进作用。随着消费者旅游需求的增加,美食逐渐成为旅游资源开发中的新增长点。三亚市在旅游发展过程中,应该充分开发当地美食资源,提高旅游吸引力。本文对美食旅游资源展开相关研究,分析当前三亚市美食旅游资源开发存在的困境,并以此为基础,提出三亚市美食旅游资源开发路径。     

非遗旅游美食创新策略研究

随着社会经济不断发展,旅游经济作为区域经济新的发展极,对目的地的形象推广与区域经济多元化发展均有重要意义。文旅融合为传统旅游区域提供新的发展方向,同时标志着非物质文化遗产的保护与开发进入新阶段。本文通过阐述非遗旅游美食开发的必要性、重要性以及当前所存在的问题,继而提出发展非遗旅游美食的创新策略,以期借助旅游资源开发升级提振地方经济,探寻非遗旅游资源开发与非遗美食资源保护的矛盾与统一点,最终达到促进旅游产业发展和非遗文化保护与传承的目的。     

“美食之都”背景下徽州饮食文化特色与美食旅游开发研究

徽州饮食文化,带有浓厚的徽文化基因,历史悠久,源远流长,是安徽省黄山市打造“美食之都”的核心资源。本文以徽州饮食文化为研究对象,分析徽州饮食类非遗的保护和发展现状,探索徽州美食旅游的发展途径。徽州美食旅游的开发可以策划风格各异的非遗美食旅游线路,开展多样化的徽州美食旅游营销,不断加大徽州饮食文化的宣传力度,重点推进徽州饮食文化中标志性资源的品牌化发展。     

京城美食总动员“吃在北京·2015新春旅游美食贺岁季”

2015年1月27日农历腊月初八,"吃在北京·2015新春旅游美食贺岁季"启动仪式在满福楼大酒楼举行。"吃在北京·2015新春旅游美食贺岁季"活动以具有老北京风味特色的旅游餐饮商家为依托,以京城老字号为主体,围绕"原汁原味北京年"展开。通过各分项活动的开展充分开发、整合北京旅游美食资源,有效满足广大来京游客和本地市民春节期间在京美食餐饮消费需求,大力提升北京旅游美食消费服务品质,不断培育旅游美食消费热点,拉动京城旅游美食消费市场,积极营造欢乐、和谐、热烈的春节旅游市场消费氛围,打造一个具有浓郁北京传统特色的红火旅游美食贺岁季。     

“美食旅游”概念泛化现象研究

美食作为旅游中的重要体验部分,得到不少学者的关注,已积累了丰富的研究成果。但多方学者对"美食旅游"的界定莫衷一是,存在概念泛化现象。这种概念泛化现象将夸大美食旅游者的数量、高估美食旅游对旅游目的地的贡献、忽视美食旅游者的真正需求,对旅游的类型化发展极为不利。文章提出要从美食是旅游者的主要旅游动机和美食活动在旅游过程中占据中心地位出发,厘清"美食旅游"内涵,以推进小众旅游类型理论与实践的研究,拓展旅游发展空间。     

辽宁省美食旅游发展研究

近年来,美食旅游作为一种较为新颖的旅游形式,逐渐受到旅游者的喜爱,有力地促进城市旅游业的发展.文章将以辽宁省为调查对象,分析辽宁省美食旅游的发展优势,针对辽宁省美食旅游在发展中存在的问题,提出加强与其他旅游形式联动、开发特色美食旅游线路、拓宽宣传渠道、改善卫生环境4条改进建议,对辽宁省美食旅游发展具有重要的现实意义.     

海南美食旅游微博营销策略分析

美食旅游与微博营销都是近年来出现并具有极大发展潜力的新事物。文章以海南省为研究区,以海南美食为研究对象,论述了如何通过微博营销的方式对海南美食旅游进行宣传和推广。文章先描述了海南美食旅游的发展现状,然后对海南美食旅游与微博营销之间的耦合性进行了分析,最后在上述分析的基础上初步构建了海南美食旅游微博营销模型。     

自贡市大安区旅游发展现状及建议之探讨

江姐故里灯耀世界,恐龙之乡大美大安——千年盐都自贡市大安区,从早期的盐化工业发展,到资源枯竭的老工业区产业升级艰难探索,而今向着文旅融合发展转型。文章以四川省自贡市大安区为例,以其丰富的人文旅游资源为切入点,分析其旅游发展优势和潜力,指出发展中的不足之处,并从全域旅游场景构建、美食与旅游串联、红色旅游资源活化、景区公共交通完善等四方面提出改进建议,希望为自贡市大安区旅游高质量发展提供参考。     

"大文旅"背景下江苏文旅深度融合发展路径探究

本文立足"大文旅"视角,探讨江苏文旅产业现状,并提出做深做细大运河文旅融合、全方位提升古城文旅资源美誉度、推进文博场馆与旅游的深度融合、深挖非遗文化与旅游的对接途径、搭建文艺创作与旅游的融合途径、借助美食文化与旅游融合打造"味道苏州"品牌、深挖古镇乡村文化与旅游的融合途径、打造红色文化与旅游的融合路径、推进市民公园与旅...     

传统旅游目的地影视旅游发展对策探析——以泰宁县为例

依托旅游资源建设集旅游、文化、美食、影视为一体的影视旅游基地,是当前国内地方产业发展和升级的重要方向,通过该种方式可以有效整合当地旅游资源并且实现服务产业的深化。基于此,本文以泰宁县为例探讨传统旅游目的地影视旅游发展,首先分析泰宁发展影视旅游的重要意义,其次总结泰宁影视旅游产业发展现状,最后找出发展所面临的困境并且提出破除困境的针对性策略。     

云集天下名厨 荟萃人间美味 立体美食

<正>交流欣赏烹饪技术与品尝欣赏美食,对于旅游活动来讲不只是一个概念。以品尝美味佳肴为主的旅游叫美食旅游,以切磋烹饪技艺为目的的旅游叫烹饪旅游,两种活动调集的是两种旅游人群。烹饪旅游多是业内人士和旅游者在几家旅游酒店首先看烹饪师摆擂,观看制作烹饪过程,然后品尝名菜名点,参与评选,有时也会出现亲自操刀、大家烹饪的热烈场面。     

新疆拉开“旅游旺季”序幕 今夏旅游市场“热”

近日,新疆旅游商会与创天集团及各旅游企业在乌鲁木齐二道桥美食歌舞大剧院集体签约,拉开了新疆旅游业备战旅游旺季的序幕。     

基于民族饮食文化体验的满族乡村旅游发展策略研究

以民俗风情体验为核心的乡村文化旅游,成为目前我国各地乡村积极尝试的乡村振兴路径。辽宁作为我国满族主要聚居地,满族村落的规模、数量、文化保留程度都比较高,但满族村落发展相对滞后问题也不可忽视。因此,如何充分挖掘自身资源,发挥民族文化特征优势,成为辽宁满族乡村探索旅游产业创新发展的关键。本文将梳理满族传统文化中饮食相关的品类、制作工艺、习惯,针对目前旅游项目中饮食资源挖掘不足的问题,提出以美食文化体验为核心的满族乡村旅游发展策略。     

我国民俗旅游资源规划与开发分析

我国土地辽阔,历史底蕴深厚,复杂而多样化的民族群居有着独特的风情.南北的差异、民族的差异以及衣食住行等的不同,使其在当地发展出了各个地方独有的特色文化.由于人民的消费水平的提升和交通工具的更新迭代,旅游成为人们休闲娱乐的主要方式,旅游目的地的美食与文化吸引着人们纷纷前往.而如何将这部分消费群体留住,就是民俗旅游资源规划...     

常熟虞山尚湖旅游信息

常熟旅游四季节庆活动 春有尚湖牡丹、夏有宝岩杨梅、秋有秀水美食、冬有古刹钟声,系列旅游节庆活动唱响虞山尚湖旅游“四季歌”。     

基于合作关系的海南研学旅行课程设计探究——以“品味海南”海南亲子研学旅行课程为例

自2021年起,亲子实践教育逐渐成为旅游行业的新潮流,未来亲子研学或成为家庭消费交易的核心载体,成为实现家校共育的重要支撑。因此,研究亲子研学旅行课程设计方案,深挖研学资源背后的价值与意义,成为当前研学课程研究的重要任务。本文立足海南亲子研学旅游资源,从家庭合作关系的视角开展海南研学旅行课程研究,并以美食研学为主题,提出“品味海南”海南亲子研学旅行课程的设计思路。     

渔岛海洋温泉

正生活之外的另一种生活——休闲之岛渔岛,位于中国最美八大海岸之一的北戴河黄金海岸中部,因盛产鱼、虾、参、贝而得名。景区旅游资源丰富,是一处集休闲观光、戏水娱乐、动感体验、康疗度假、海景温泉、沙滩浴场及美食美宿为一体的休闲旅游度假胜地,是国家级农业休闲五星级园区,拥有"休闲之岛"之美誉。2008年,在黄金海岸中部发现了丰富的温泉资源,渔岛海洋温泉泉水为来自海底1600米的     

文化旅游资源分类赋权价值评估模型与实测

文化旅游资源的科学分类与价值评估是资源科学的重要基础理论问题.本文引入分类赋权思想,运用模糊评价与层次分析方法,综合主客观赋权,构建了遗址遗迹类文化旅游资源、建筑空间类文化旅游资源、商品类文化旅游资源、活动类文化旅游资源的价值评估模型.对大湘西地区文化旅游资源进行分类与价值评估实测表明,文化旅游资源价值分类赋权评估模型具有合理性与可推广性,可为文化旅游资源的分类与评价、文化旅游的规划与开发提供科学依据.     

赫章县旅游资源提升策略研究

本文基于文献与实地调查等方法,通过对赫章旅游资源的分析与评价,探究如何提升赫章县夜郎文化的旅游吸引力。将夜郎文明与自然风景、民族风情融为一体,可提升当地旅游资源的生机与活力。通过旅游资源的融合打造,加大宣传力度,有利于提升赫章旅游资源吸引力、扩大旅游市场辐射范围。通过对当地旅游资源的合理规划,提升赫章旅游资源的综合效益。     

志书应重视旅游资源的记述

旅游资源是国土资源的重要组成部分。从宏观上说,旅游资源包括自然赋存、人工创造、自然与人工结合三部分资源,与旅游产业有直接联系。地方志书资源部类要不要设立旅游资源条目,记述旅游资源内容,成为地方志工作者研究的课题之一。为此,提出如下观点供志界同仁探索。