西藏的甜茶

“不敬青稞酒呀,不打酥油茶呀,也不献哈达……”这首六、七十年代唱遍中国大地的歌曲,把藏族最具特色的两种日常生活饮品介绍给了世人。好多人从这首歌了解西藏,了解这里的人们。从某种程度来说,青稞酒和酥油茶成了藏族的代名词。然而,带着领略高原风光和这里人们生活习俗心情的远方客人,如果不走进藏人的家而在街上漫游的话,就会看到在写有“某某甜茶馆”的门口自行车和摩托车满地排放。走进里头一看,满是黑呼呼的人,坐无虚席。有些房屋小的茶馆,门口摆放的凳子上也有人坐着喝甜茶。看到这么多人在一天任何时候都在喝甜茶的情景时,你心中也许会闪念这么个问题,是不是甜茶也是藏族的主要饮品之一?的确是这样。甜茶不象酥油茶和青稞酒那样,“发明专利”属于藏人,它是一种外来的饮品,但藏族人把它早已容纳为自己的生活中,使之成为日常生活必不可少的饮品。 据说过去甜茶在西藏没有象现在这样的广泛普及,更没有成为如今这样大众化的商业性饮品。它有它的深入、发展和普及的过程,下面介绍笔者所知道的甜茶的历史及现状。     

藏传佛教与茶

“天界享用的甘露,偶然滴落到人间。国王宫中烹茶叶,众生亦能获吉祥。”藏族著名史籍《汉藏文书》中的这几句赞语,讲述了一个动人的故事:西藏原不产茶,人们不知茶为何物。一天,吐蕃赞普赤都松(公元676—704年在位)在后宫养病,偶然捡到小鸟衔来的一条树枝,枝上嫩绿清香的叶片十分诱人,赞普不觉摘下一些放入口中,谁知咀嚼一阵后,原本精神委顿,心烦意乱的赞普感到神清气爽,身体一下好了许多,于是命令大臣四处去寻求这     

莲花山寻梦

莲花山寻梦林野都说莲花山的“花儿会”有看头，有听头，我心里一直痒痒的。今年仲夏，我搭乘便车前往，想了却这桩心事。车子爬坡过涧，拐弯转峰，晃晃悠悠地颠簸到下午两点半，方至莲花山脚下。旅馆里客人出奇的少。一打听，“花儿会”前三天热闹过了，明天是农历六月六...     

夏尔冬日喊瀑

我早就听说过这样一种神奇的泉,在人们的呼叫声中。干涸的泉眼会涌出汨汨的泉水来．名叫喊泉,只可惜无缘伫足这样的泉边一敞嗓门。谁知我的一位藏族朋友把嘴一撇,说：“那算什么,你可看见过喊瀑?”     

六月六 晒红绿

从宋代起，每年农历六月初六称天贶节。相传有一年，宋真宗接连两次做梦，梦见天神下凡并赐给他天书一部，这第二次梦就在六月初六这天，于是宋真宗就把六月六定为天贶节。贶，也就是赠送、赐予的意思。因为这个天贶节只是一个帝王的美梦，没有什么具体意义，随着时间的推移，早已经被人们淡忘了。如今知道天贶节的已经很少，而老百姓根据千百年来积累起来的生活经验，在六月六这天形成了自己的传统习俗，以下从几个方面谈谈江苏各地旧时六月六的不同习俗。     

小西藏巴尔蒂斯坦的吐蕃遗民

在喀喇昆仑山脉和喜马拉雅山脉西端之间,有一片被人遗忘的角落。这里水草丰美、土地肥沃,好一派人间仙境。很久以前,藏族的先民便来此定居。虽然经历了千百年的演变,但这里至今仍保留着很多藏族文化的遗存。这里人把山口称作“拉”,把湖称作“措”;这里有吟唱《格萨尔》的艺人;这里的居民,仍然保留着喝酥油茶、吃糌粑的习惯;这里的人民把雍仲作为自己的民族符号……这里是一片世外桃源,人们称它为“小西藏”。     

酥油桶干了

酥油桶干了多穷越来越多的现代化家庭用品,给拉萨市民带来了“苦恼”,比如一停电,人们议论最多的是“酥油桶干了,早上没喝上酥油茶。”走进达杰的家,要不是那间一般藏民家必设的小经堂,很难想象这是一个普通藏族职工的家庭。来到布置别致的客厅,迎面无不扑来一股现...     

西藏的甜茶馆

“不敬青稞酒呀,不打酥油茶呀,也不献哈达……”这首六、七十年代唱遍中国大地的歌曲,把藏族最具特色的两种日常生活饮品介绍给了世人。好多人从这首歌了解西藏,了解这里的人们。从某种程度来说,青稞酒和酥油茶成了藏族的代名词。然而,带着领略高原风光和这里人们生活习俗心情的远方客人,如果不走进藏人的家而在街上漫游的话,就会看到在写有“某某甜茶馆”的门口自行车和摩托车满地排放。走进里头一看,满是黑呼呼的人,坐无虚席。有些房屋小的茶馆,门口摆放的凳子上也有人坐着喝甜茶。看到这么多人在     

牦牛：野牦牛

牦牛．藏语称其为“雅克”．国外根据藏语发音通称为“yak”。在青藏高原．牦牛是藏族人民赖以生存的重要家畜,它与人们的生活息息相关。它从头到脚．从生到死都在藏族人民生活中起着不可替代的作用;而作为一种精神上的寄托．牦牛更在藏文化中被视为英勇的象征．成为民间文化中的一种符号。     

独具特色的藏族佛塔

一、佛塔的起源 藏民族认为:建造各种塔是一种积德造福的举动。无论僧俗都喜欢建造佛塔,因此,藏族地区成为世界上拥有佛塔最多的地区之一。可惜的是藏区百分之九十以上的塔在文化大革命中被毁坏。现今我们所能见到的塔大都系1980年以后兴建的。