树名牌、创特色,加快开发常州旅游业

常州,是一个具有2500多年历史的文化古城,又是一个新兴工业城市,1986年被国务院批准为全国发展旅游的重点城市之一。这些年来,常州旅游业有一定的发展。95年接待境外旅游者2万余人,接待国内旅游者174.59万人次,现有涉外饭店14家,客房2270间,其中三星级以上饭店客房数1000余间,四星级的康乐宫即将开业,还有经营国际旅游业务的一、二类旅行社3家,经营国内旅游业务的三类社14家,旅游车辆190辆,游船数艘。但由于常州旅游业     

经济型酒店与高星级酒店客房服务比较

经济型酒店已经成为我国酒店行业的一种重要类型,本文着重比较了经济型酒店的客房服务和高星级酒店的客房服务,提出部分高端定位的经济型酒店可以借鉴高星级酒店客房服务提升服务品质,来实现持续盈利的观点。     

酒店业人力资源匮乏困境对策研究

随着我国酒店行业的迅速发展,对高素质人力资源的巨大需求与人才短缺现状的矛盾成为亟待解决的问题。本文以本科学历从业者为主要对象进行了原因分析并提出解决对策。一、引言二十一世纪以后,我国酒店数量年增长率一直保持在81.94%以上,2009年更是达到了99.03%。据国家旅游局调查显示,全国22个城市33家2-5星级酒店中,仅有5%的酒店员工流失率低于     

气味营销——打造未来酒店个性化客房

气味营销已被广泛应用于购物中心、娱乐场所、家居、酒店、珠宝、服装等行业。酒店气味营销已经成为现代酒店环境发展的趋势。客房是酒店客人旅途中的家,因此客房气味设计将是未来个性化客房设计的重点,也是未来客房个性化服务的新趋势。     

重塑与再造——基于星级酒店摘星现象的思考

作为我国第三产业的酒店行业,在带动我国国民经济发展过程中起着重要作用,近年来,星级酒店摘星问题俨然已成为酒店发展中的一大重击,该文对星级酒店摘星现象进行了实例分析,并对摘星酒店重塑与再造,提出了打造精品酒店、追求绿色饭店和转型快捷酒店三个层次的建议。一、问题的提出与研究意义(一)问题的提出据互联网媒体相关资料记载:2012年1月,全国星评委发布公告宣布取消北京金域万豪酒店等5家五星级旅游饭店资格,5月,又发布公告宣布取消北京世豪国际酒店等6家饭店的五星     

从“以客为尊”到“以客为本”的若干思考与措施

目前,我国的涉外饭店,尤其是中高星级酒店,其硬件设施上已与国际水平相差无几,个别高星级酒店的豪华舒适程度连周游各国的海外客人都赞叹不已。然而,据去年海外某大学酒店管理学系对上海部分三、四、五星级酒店35项服务调查表明,除客房预定服务1项外,其余34项服务均达不到客人的期望值。 因此,对正处在实现“两个根本转变”的酒店业而言,如何对现代酒店的服务经营观念进行一次再认识,这是新形势下酒店业面临的一个重要课题。     

品味绵阳

绵阳建城已达2200年之久,具有丰富的自然生态、厚重的人文历史、独特的藏羌风情和前沿的工业科技,这四大类旅游资源汇于一个市,在全国乃至全世界也是不可多见的。绵阳交通发达,数条高速路、国道、铁道贯穿全境,绵阳机场航班航线丰富。风景区移动通信覆盖率达97%以上。星级酒店42家,其中四星级5家。旅行社38家。2003获得了中国优秀旅游城市的称号。魅力绵阳已张开双臂,用全部的热情欢迎四海宾客品味绵阳!     

小议高星级酒店的困境与发展路径

高星级酒店在华经历了快速发展之后,逐渐走向困境,低、中档酒店的冲击,新型的非标准住宿行业的出现,酒店管理中出现的问题以及酒店行业"用工荒"无不敲打着高星级酒店脆弱的神经。高星级酒店普遍利润下滑甚至破产转型,高星级酒店行业"寒冬"已至。然而高星级酒店前景依然看好,找准方向,危中求机,必将迎来再次辉煌。     

当月精选·世界收藏夹

芭比客房 芭比与酒店业的首次时尚跨界合作在巴黎诞生,位于蒙田大街的5星级Plaza Athenee酒店在8月5日至9月5日期间,将把部分客房打造为全世界最“梦幻”的芭比娃娃风格。     

酒店微博营销浅析

酒店业竞争日趋激烈,酒市场营销方式也日趋多样。本文在此基础上分析酒店微博营销的现状、作用等,并着重分析了酒店微博营销策略,以期发挥微博营销在酒店经营和管理中的作用。一、酒店微博营销的现状据统计,我国五星级饭店共有660家,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。酒店行业的蓬勃发展态势就意味着市场竞争日益激烈。微博作为一个进行信息即时共享、传播及获取的平台和社交的网络媒体形式,其影响力不断扩大。截至2011年6月30日,开通新浪微博帐户的中国酒店企业数量为1871家,其中国际品牌酒店为243家,粉丝数量超过1000的有183家。二、微博在酒店营销中的作用(一)宾客关系管理的新方式     

会展与酒店效益及配置关系研究--以中国出口商品交易会(广交会)为例

本文以中国出口商品交易会(广交会)为案例,剖析会展业对城市酒店业的空间结构影响、效益带动作用以及参展人员对酒店的行为偏好,探讨其与城市酒店配置的关系。研究表明,广交会对广州酒店业意义深远,不仅在广交会展馆附近形成了广州星级酒店的空间聚集带,而且提升了广州酒店业整体经济效益。研究还显示酒店受益幅度遵从距离衰减规律;参展人员对高中档酒店需求旺、其中五星级和三星级酒店更受青睐;国内外参展商的住宿需求偏好各异;高档酒店集聚了主要的利润等。这些特征对研究城市会展与酒店配置的关系提供了重要依据。     

凯撒皇宫酒店拉斯韦加斯的罗马假日

闪耀着古罗马宏伟荣光的凯撒皇宫酒店（CaesarsPalace）矗立在拉斯韦加斯的心脏地带,占地85英亩。它是拉斯韦加斯大道上的第一家酒店,也是这二十多年来拉斯韦加斯主题酒店风潮的创始者。凯撒皇宫酒店拥有3300间客房和套房,还有独栋豪华别墅。以最具浪漫风情的法式别墅“CLAUDIUS”为例,据说入住一夜要花费3万美金!不     

试论旅游行业培训质量保障策略——以贵州黔东南苗族侗族自治州为例

随着旅游产业的迅猛发展,酒店、景区等旅游行业企业也越发重视员工的培训工作,旅游行业主管部门及企业自身每年都会举办相应的业务及技能培训。但在培训的组织管理与质量监控还有待建立长效机制,以切实保障培训质量和效果。一、旅游行业培训现状与成效目前黔东南州有宾馆酒店家,其中星级酒店53家,3A级以上旅游景区16个,据统计,每年由州和县市旅游主管部门组织的以及企业自行组织的正式培训有百余次,培训达上万人次。这些数     

商务客人的酒店需求特征及其在酒店规划设计中的应用

本文通过对广州、深圳、东莞等地的高星级商务酒店的住客调查,总结出商务客人对酒店设施与服务产品的需求特征,即重视酒店地理位置与商务设施、强调酒店的豪华与文化相结合、喜欢客房商务功能完善与装饰富有特色、喜欢酒店内康体娱乐设施多样化等,并根据这些需求特征,对商务酒店规划设计过程中的文化定位、功能规划、建筑设计、装饰设计提出了包括选址、商务设施配备、大堂与客房装饰格调、客房商务功能设计以及客房的房型比例、康体娱乐项目安排等方面的具体建议。     

酒店

悦榕庄登陆上海外滩 在酒店业享有盛誉的度假村及酒店集团悦榕庄于11月登陆上海外滩，将为顶级商务酒店注入浪漫度假风情，打造“豪华都市度假酒店”的全新概念。作为上海酋家全江景客房酒店，上海外滩悦榕庄酒店与陆家嘴金融贸易区隔江相望，精心设计的130间客房均配有超大落地窗，开阔的视野，将外滩美景尽收眼底。酒店还全新引入“悦榕好...     

某国际酒店一线员工薪酬与员工素质要求不同步性所产生的问题

随着第三产业的发展,社会对服务业的要求越来越高,同样的星级酒店对员工素质的要求也水涨船高。一线员工需要大量的时间以及资金精力来提升自己的专业素质,但是酒店业对于员工的福利待遇却没有随着要求的升高而提高。自2007年至2012年,中国旅游行业保持8%的增长速度,但在这一片形势大好的盛景下,与其他行业相比,酒店业的平均薪酬呈逐年下降的趋势,尤其是一线员工的薪酬福利几乎不具吸引力。酒店员工薪资过低会导致一系列的蝴蝶效应,无论对于酒店还是员工自身所带来的影响都是利大于弊的。酒店一线员工就是指直接进行对客服务的酒店员工。包括前台接待人员、餐厅服务员、客房服务人员、康乐部服务人员等。     

浅谈我国酒店服务管理问题及其解决

我国高星级酒店的管理中存在一系列问题,其中包含管理者层次、酒店员工和酒店整体操控系统的多方面层次。这些问题带来了酒店服务的管理失调问题和各种弊端因素的层出不穷,针对酒店服务中的诸多问题,需要探求积极有效的解决方案,实现酒店管理的有效性和有序发展。     

北京东直门智选假日酒店开业迎宾

<正>北京东直门智选假日酒店是洲际酒店集团(IHG)旗下智选假日酒店品牌(Holiday Inn Express)在北京地区的第6家酒店。智选假日酒店品牌在全球共有2,100余家酒店,所有酒店都为住店客人提供免费早餐、免费上网和优悦会积分奖励计划,北京东直门智选假日酒店也不例外。酒店共19个楼层,拥有350间客房,设计理念简洁时尚、装修风格高雅舒适,是洲际酒店集团在北京发展计划中的又一杰作。     

论盘锦市星级酒店“工荒用”的原因及对策——以盘锦市诗瑞酒店为例

盘锦市的经济发展迅猛,酒店业也得到了大力的发展。星级酒店的增加同时也造成了酒店的"用工荒"。通过对盘锦市星级酒店人力资源的调查,选取瑞诗酒店为例进行人力资源的分析,并以此为依据提出盘锦市星级酒店"用工荒"的对策。伴随着盘锦市经济的发展,酒店业的发展较快。而作为酒店业中的龙头——星级酒店的发展显得尤为重要。星级酒店的不断增加,标志着了盘锦市的现代服务业迈上了新的阶段。在此同时也出现酒店用人紧张,每到旅游旺季就会出现一房难求,但同时也会也会使酒店感到用人紧张。一、星级酒店"用工荒"现状     

奢梦空间

不久前,Gucci品牌创立者的曾孙女宣布要以自己的名字ElisabettaGucci在全世界范围内建立一个连锁酒店品牌的计划。她亦参与酒店的设计工作,并将于今年底在迪拜开设第一间酒店,定位为精品酒店,只有87间客房,一晚价钱500美元起。目前酒店已大致竣工,只待内部装修完成。