略论大专院校旅游专业学生的职业道德教育

大专院校旅游专业学生是我国旅游业的未来从业者,他们对职业道德的认识状况直接关系到未来旅游行业的整体职业道德水平。本文对大专院校旅游专业学生对于职业道德的认识情况进行了研究,分析了导致学生职业道德意识薄弱的各方面因素,指出了旅游专业教育中缺乏职业道德教育的问题,并探讨了加强旅游专业学生职业道德教育的方法。     

高职酒店管理专业建设存在的问题及分析

我国近年来众多高校纷纷开设酒店管理专业,但由于缺乏经验,致使在传统模式下培养出来的学生难以适应现代酒店业市场人才的激烈竞争。本文章从专业建设的各方面来探讨高职酒店管理专业的日常教学,以提升专业教学质量和人才素养。     

浅谈基于工作过程的高职酒店管理专业课程的开发——以《饭店前厅客房服务与管理》为例

随着我国酒店业的快速发展,如何培养出符合行业需要的高素质技能型人才,是各高职院校酒店管理专业必须深入研究的一个问题。根据目前我国高职酒店管理专业的现状,本文以基于工作过程的《前厅客房服务与管理》课程开发为例,对高职酒店管理专业课程开发进行了初步的探讨。     

高职酒店管理毕业生流失原因与对策探析

国内经济和旅游业的发展,带动了我国酒店业的迅猛发展,酒店业之间的竞争也愈发激烈,随之对高素质人才的需求也不断增加。然而,与此不相匹配的是,酒店管理专业愿意从事酒店行业的毕业生却在不断流失,这严重影响了我国酒店业的良性发展,也不利于酒店管理高职教育的正常发展。本文对高职酒店管理毕业生流失的现象进行了探讨,认为只有将学校、酒店、学生三方有机结合起来,才能为我国酒店业培养出稳定的专业管理人才。     

高职院校酒店管理专业“0学费”培养模式研究

以当今时代市场需求为动力,大力培养学生的创新精神和实践能力,结合现代新形势下酒店行业发展的用人需求,建立共赢的"0学费"培养模式,为酒店企业人才需求、高职院校酒店管理专业招生和酒店管理专业学生就业三方构建合作共赢的教育平台。随着市场竞争的日趋激烈,作为高职院校更要顺应潮流,体现办学特色,不断提高教师教学质量,为企业培养需要的具有创新精神和创新能力的高素质的技术应用型人才。高职院校的教育     

高职旅游职业院校青年旅游职业道德教育问题与对策

高职旅游职业院校青年旅游职业道德教育问题引人关注。文章通过分析高校旅游专业学生职业道德教育的现状及问题,提出了具有较强实践意义的具体措施,以期为高校建立合理、有效的旅游职业道德教育模式提供一些有益的参考。     

中技学校酒店管理专业学生的学习需求偏差及对策研究

伴随着北京奥运会以及上海世博会的成功举办,极大地促进了我国当前旅游事业的蓬勃发展,我国酒店业也遇到了前所未有的发展机遇。目前国内市场关于高素质酒店管理人才的需求非常强烈,但是就中技学校酒店管理专业学生的就业状况来看却不容乐观。究其原因,主要是因为中技学校酒店专业课程设置与教学模式不能满足学生以就业为目的的学习需求。基于此,笔者就我国当前中技学校酒店管理专业学生的学习需求偏差问题进行分析与论述。     

论如何促进酒店管理专业理论与实践的结合

本文首先分析了酒店管理专业理论与实践结合的重要性,然后重点讨论促进酒店管理专业理论与实践的方法——工学结合。建立一只高素质的教师队伍和拥有一些语学校关系密切的酒店是促进酒店管理专业理论与实践结合的必备条件,只要各大院校认真落实,一定能为国家培养出大批优秀的酒店管理人才。一、酒店管理专业理论与实践结合的重要性随着中国经济、政治、文化在全球的地位的不断提升,越     

酒店管理专业“三段式”人才培养模式的实践探析

酒店管理专业就目前来说已经进入到了炙手可热的阶段。而此类高等技术管理行业更加需要高素质、高学历、高技能的"三高"类型人才。此篇文章就探析洲际酒店集团的"三段式"人才培养模式,来深度研究如何能够帮助我们提高酒店管理专业的人员素质。     

高职药学专业教学中思想政治教育的融合

对于高职学生而言,在日常的以职业为导向的实践课程中都应当时时刻刻贯彻思想政治教育。对于药学专业的高职学生而言,他们的道德的建设要求是比其他专业的高职学生更加严格的。因此,高职药学专业的教师就需要结合学生的实际学习情况进行一个全方位的教学改革,从而不断提升高职药学专业的职业道德素养,从而引导他们在未来的职业生涯中实现更好的工作能力。     

构建有专业特色的高职酒店管理创业课程体系

本文在深入理解当代中国创业教育目的的基础上,对高职酒店管理专业课程体系进行重新设计,探索把创业教育与专业特色相结合的方法。     

从酒店管理专业本专科就业方向论酒店管理专业本专科教育分置具有合理性

当今时代,酒店业飞速发展,国内外酒店管理类人才紧缺,国内酒店管理专业本专科教育为酒店输送了大量人才,人才市场也各取所需,造成了本科和专科在就业方向上的一系列差异,但无法否定的是酒店管理专业本专科教育分置具有合理性。一、综述酒店管理专业是一门建立在管理学、经济学、心理学、公共关系学等学科的理论基础上,专门研究现代酒店经营管理活动规律的综合性应用专业。专业涉及到现代酒店服务、经营、管理等各层次以及现代酒店的前厅、客房、餐饮、会展、康乐、营销、人力资源等各个业务领域。     

论英语交际能力对高职酒店管理专业及学生的影响

随着全球经济发展的一体化,全球各种行业国际化程度日益深化,第三产业中的服务业得到了空前的“升温”。我国的改革开放大大加快了经济发展的步伐。经济的蓬勃发展带动了各行各业的迅速发展,尤其是酒店业和旅游业。全球经济的发展促进了我国与世界各地区的紧密联系,英语显然成为我国与世界各国交往的不可或缺的重要工具和有效手段。一方面,随着我国经济的快速发展,很多外国人远渡重洋来到我国经商、旅游或求学,这给我国酒店业的发展带来了前所未有的商机。另一方面,国际知名高级连锁酒店如雨后春笋般的纷纷入驻我国,这使得与国际日益接轨的酒店业对高职院校酒店管理专业学生的英语交际水平提出了更高的要求。这一良机对高职院校酒店管理专业的学生来说无疑是好消息,他们可以和外国人用英语进行沟通交流以此来提高自己的综合服务能力和素质,这样也可以提高我国酒店行业的国际化服务水平和质量。因此,提高英语交际能力对酒店管理专业的学生的综合素质及就业有着重大的影响,对酒店管理专业的发展和完善有着深远的影响,对我国经济的发展也会做出一定的的贡献。本文将结合高职院校酒店管理专业及学生的现状探讨英语交际能力对酒店管理专业及学生的影响。     

中职院校旅游管理专业酒店实习中出现的问题及对策探讨

<正>旅游管理专业是一项综合性的学科,不仅对学生的力量知识提出了严格的要求,还需要学生掌握足够的操作技能。一般情况,在人才培养过程中都会送学生到酒店实施顶岗实习。为了让每个学生都能体现自己的学习价值,在酒店接受实习工作则是很好的锻炼机会,能够满足新时期教育事业的发展需要。而酒店为了降低资源管理投资,尽快培养现代新型的人才,通常都会接受学生实习的要求。     

高职院校思想政治教育有效性思考

高职院校不仅要培养学生具有高超的专业技能,还要培养学生逐步树立科学的世界观、人生观、价值观,树立良好的社会品德、职业道德规范,不断提升为人民服务的本领。提高高职院校思想政治教育有效性对高职院校培养高素质的技能型人才具有十分重要的意义。     

实习酒店视角下高校旅游管理专业实习生管理问题分析

随着市场经济的发展,酒店业内竞争愈演愈烈,这使得酒店对人才(特别是高素质管理人才)的需求越发迫切。本文结合实习酒店在实习生管理中存在的主要问题,从高等院校旅游管理专业学生酒店实习的主要需求出发,提出了几点建议以供参考。     

重庆市酒店行业本科人才需求与高校培养对策研究

<正>随着我国经济社会的快速发展,旅游行业对高素质人才的需求愈加强烈,特别是以酒店行业为主体的旅游服务业对专业管理者存在较大的需求空间,培养既具有专业理论基础又具有一定实践经验的酒店管理本科专业管理人才已成为旅游高等教育的一项重要工作。一、重庆市酒店行业本科人才需求分析1、时代发展与专业建设的需要随着经济社会的发展,酒店行业已成为全球经济中发展势     

五年制旅游管理专业高职人才培养模式创新实践探讨——以江苏省扬州商务高等职业学校为例

在我国旅游管理专业教育体系中,五年制高职教育将中职和高职旅游管理专业教育有效地融为一体,针对核心岗位能力要求,不断培养高素质技能型人才。本文以江苏省扬州商务高等职业学校为例,对旅游管理专业人才的培养进行了探讨。一、问题的提出2006年随着教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》教高[2006]16号)"高等职业院校要把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点"文件精神的实施,人才     

高职院校学生职业道德教育的实践探讨

随着我国改革开放国策的不断深化发展及国民经济的快速发展与增长,带动了我国学校教育教学系统及教学设施的发展与完善。而随着经济的发展与社会的进步,又赋予了我国学校教学教学的内涵。即我国正处于人才培养的转型阶段,经济社会的发展急需大量的新型技术型人才,因此,在这样社会经济发展大的背景下,给我国的高职院校的发展带来了良好的发展机遇,一时间,我国的各地竞相开设高职院校教育,而且专业类型多,招生范围广等。但是,随着高职院校教育的快速发展,在学生的教育教学过程中也随之产生了一系列的不良问题。下面我们就来详细了解下。     

浅谈高职院校学生职业道德存在的问题及教育策略研究

相对于普通高等教育来说,高职院校的教育具有自身的特殊性。要想在激烈的就业市场获得长足的发展,高职教育就必须不断改善教育质量,提高学生的综合素养。大学生职业道德教育作为高职院校学生德育工作的重点,不仅关系到学生自身素质的发展而且还直接影响到自己将来的就业情况。