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《旅游纵览》2006,(9)
<正> 武夷山"风光绮丽,秀甲中华",已是举国上下,众口一辞。武夷山文化积淀之深厚与精粹,更是有口旨碑。武夷山的文化不仅与武夷山的自然风光交相辉映,相得益彰,而且为武夷山盛名之经久不衰,提供了坚实、长效的保证。大树参天,根植沃土;楼高万丈,基奠磐石。武夷山之名,盛九州,震天下,皆因"丹山碧水"的自然风光融于优秀的历史文化之中。武夷山的历史文化,虽说是道、儒、释齐辉并显,但是其主体文化则是道家文化;而武夷山道家文化的核心是彭祖的养生文化。武夷山以彭祖二子"武"、"夷"名之,证明彭祖是武夷山的开山祖。武夷山是道教"三十六洞天"的"第十六洞天",即"升真元化洞天",彭祖本是中国道家先师。彭祖在武夷山修心养性、修 相似文献
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<正>我国的饮食文化博大精深,而近年来,世界双遗产地的武夷山利用武夷岩茶为原料制作的武夷茶宴,则是我国饮食文化之林中新开出的一朵奇葩。凡到过武夷山旅游的朋友无不为武夷山美丽的山水风光所倾倒,而品尝了秀外慧中 相似文献
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武夷岩茶种植区气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18-18.5℃之间;雨量充沛,年降雨量2000毫米左右。山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中,日照较短,更无风害,优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。武夷山之地质,属白垩纪武夷层,下部为石英班岩,中部为砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩,绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。《茶经》称茶山之土"上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土"。武夷茶园土壤系烂石或砾壤。明代徐勃《茶考》所述"武夷山中土气宜茶"。适宜的土壤,造就出岩茶的优良品质。碧水丹山,峭峰深壑,高山幽泉,烂石砾壤,迷雾沛雨,早阳多阴,"臻山川精英秀气所钟",武夷岩茶独享大自然之惠泽,它奉献给人们的是独特的"岩骨花香"。 相似文献
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中央电视台曾采访过武夷山的美食,兰花蛇丝、菊花石鳞腿、鸡茸金丝笋、茉莉石轮、泥锹粉丝、岚岩熏鸡、涮兔肉、吴吞鲤龟干、五夫田螺煲、上梅熏田鼠、锅贴豆腐等。武夷山,一个偏远山区会有那么多吸引人的美食,除了物产特殊外,更重要的是有一位大人物在这里主持讲学,他就是朱熹。相传朱熹在治学之余颇好美食,就自己动手制作。他制作的“十锦”,文人墨客雅集小趵,交口称赞,很快在乡村流传。因为朱熹谥号为“文公”,可以又叫“文公菜”。这里的学生在赶考前夕,家人必备此菜,祈愿考生才思敏捷,一举上榜。民间传说这是武夷山家制琼林宴,这道菜在山民间广为流传,(?)席上都用,已成为武夷山菜系的看家菜。文公宴还带出了幔亭宴、九曲宴、蛇宴等,把武夷山的地方宴推向一个高潮。 相似文献
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"假如我在世界上任何一个地方迷了路,请把我带到中国福建的武夷山",这是一位普通的美国老太太写武夷山的句子。这一诗句是美国老太在三十多年前写的,但至今仍在武夷山当地民众之间广为流传。啊,这一位不知姓名的美国老太太,我不懂当年您在武夷山游览时 相似文献
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作为中国著名的山水画家,杨夏林在漫长而又繁忙的绘画创作和教学实践中,不断总结古今山水画的传统,并充分结合了西洋画里的有益部分,创造出有别于他人的"杨家样"山水画法,并以此表现中国的山山水水。本文就重点介绍杨夏林在上个世纪70年代末期、80年代初期所作的武夷山题材系列山水画。当时,杨夏林多次带领学生进入武夷山区进行教学写生,他告诉学生,山水画写生即"师造化"的过程,它不是简单地对自然景观进行真实的再现,而是要通过创作者自身的审美和经验,对现实山水传达出的美感进行艺术加工。 相似文献