槽坊·汉汾

酿酒的作坊,旧时称槽坊。槽坊既是酿酒之处,总免不了有酒香朝周遭溢出来,久而久之,人们也就习惯把这酿造舒服香味的行当称之为槽坊业——当然,这行当正规的称谓,还是酿酒。     

汉武帝巡狩南岳到霍山考

<正>在霍山城西五公里的淠河东岸处,自观美亭向西北眺望,有一尊神女长眠在天地之间。她头枕西南,脚抵淠河,秀发如瀑,沉静而眠。这就是霍山最为知名的天然地标——“睡美人”。在霍山,关于睡美人有这样一个传说：公元前106年,汉武帝南巡由南郡向东到灊（潜）邑,庐江郡太守率民众至城西灊河岸边的殷家槽坊村恭迎圣驾,酿酒女子奉美酒献汉武帝,汉武帝饮后大悦,高声称赞：好酒！     

德--师之灵魂

人们常说：美好的人生必有三乐——一是读书时遇到一位好老师,二是工作时遇到一位好领导,三是成家时遇到一位好伴侣!“三乐”即“三好”,“三好”即“好老师、好领导、好伴侣”。粗略看来,三者皆是单独存在的个体;细细品味,三者却是不可分割的共体。试想,没有好老师,怎会有好领导;没有好领导,怎会有好老师;没有好老师,怎会有好伴侣;     

元明清瓷器的鉴定(续)

(三)元代景德镇瓷器简述过去人们对于元代瓷器,多认为粗糙而不加重视,其实这是一种片面的看法。元代瓷器一般说来,可以说是"粗者甚粗,精者颇精"。这种情况和宋代瓷器粗精并存基本上是一致的。例如北方一些地方窑的产品,象白地黑花、白釉及黑釉器皿很少有过去那样精美,但是南方的景德镇窑和龙泉窑等不仅未断烧造,而且在以前的基础上有所发展。特别是景德镇窑在当时没有受到很大的破坏,同时又集中了各地的工匠,在技术上更加全面。产品中以青花、釉里红、纯     

家长应慎用“反比”

所谓“反比”,即家长在教育子女时以他们同龄人中的佼佼者为例与之比较达到激发孩子上进的目的。应该说,适量地运用反比亦不是不可。但如果用得过量,就很可能产生副作用。因为事实上“过量”是普遍存在的,所以应引起警觉。有些家长在传媒上看到同龄孩子的优秀事迹,特别是介绍他们丰富的知识和杰出的才华时,往往会对自己的孩子说:“你看,他是你的同龄人,可他已经这么好了,而你呢,找着你连他的一半都没有。”或者这样说:“你瞧,人家的条件那么差,可学习这样好,你呢.正好相反,条件不知道要比他好多少,可学习却一团糟,不知道你在干什么?“话语中,充满着埋怨和责备。应该说“反比”的出发点是好的,目的是让孩子向榜样学习、看齐,但通常效果却不理想。因为这一“比”往往使孩子失去信心,进而产生逆反心理,“像他这样的有几     

《宋史艺文志》“不著录”部分的性质再探

《宋史艺文志》“不著录”部分的性质,学界观点不同。全面考订“不著录”条目,可知元史官设立“不著录”部分,其目的是为了补充《中兴四朝国史》未收的南宋末年著作;其取材并非碑传资料等二手文献,而是根据实藏书籍登记。该部分在编纂时有几种可能的来源：一是元初秘书监等藏书机构原有的实存书登记,二是某些元代藏书家的登记簿,三是危素为纂修三史在江南收书时的藏书登记簿。     

《徐小平 合伙人的旧梦和新梦》

问：徐小平是幸运的,可以在青春时期找到合伙人并且成为一生的知己。他那句“呵护的最高原则是3个人的友谊”特别触动我,从进北大至今相识三十多年,从同学到同事到合伙创业,新东方这“三驾马车”的友谊已经不是“有鸡翅吃就跟着你干”所能概括了。我特别想知道,他们仨有过大的冲突吗？     

明玉珍大夏政权货币简介

元代的货币,主要有铜钱、纸币两种。《元史·食货志》载:“元初,仿唐、宋、元之法,有行用钞。”“钞”即纸币,就是说元代将货币统一在纸币上,以纸币为法定货币,实行无基金的纸币政策。元代末年,由于统治者的糜烂腐朽,大肆挥霍浪费搜刮来的民脂民膏,财政收支经常入不敷出,为了弥补亏空,就不断滥发纸币,利用通货膨胀的手段,贪婪地榨取人民的血汗。这种无     

莫当“好好先生”

明代冯梦龙在《古今谭概》中记载了这样一个故事：司马徽在同别人谈话时,无论好与坏,不管是与非,总是说“好”。一天,有人问他：“你好吗？”他答曰：“太好了。”有人难过地对他说：“我的儿子死了。”他也回答：“那太好了。”他的老婆因此批评他：“人家认为你是一个有道德的人,所以才告诉他的伤心事,你怎么还是说好呢？”     

葡萄井(汉族)

昭通乌蒙有一眼井,叫“葡萄井”。只要你靠在井边的栅栏上喊着:“葡萄、葡萄,起、起。”一瞬间,那一颗颗珍珠便从井底“咕嘟、咕嘟”地升起。可能你以为“葡萄井”这个美名是这样得的吧,事实不是这样。人们说,这井旁确实有过王母娘娘种的仙葡萄。相传,盘古开天地、女娲造人之后,王母娘娘就派了一对勤劳、勇敢的年轻夫妇,来到昭通乌蒙这个地方。这     

四川宜宾县喜捷镇槽坊头酿酒遗址价值分析

槽坊头酿酒遗址是四川地区发掘出使用年代最早、最单纯,要素最全的高品质酿酒遗址,而且该酿酒遗址是一两种或多种香型共存的混合型酿酒遗址,这在我国已发掘的酿酒遗址中是独一无二.独特的自然环境是成就的酿酒原料配方和特殊微生群落的重要条件;遗址区的酒文化与酿酒历史悠久,其传统的酿造技艺体现了我国古代劳动人民的独创精神,具有珍贵的历史、科学、人文、民俗、经济及社会价值,并具有不可替代性,它与我国其他民间手工技艺一样都是中华文明的重要组成部分.     

说酒·绿酒

在我国古代诗中,提到酒,特别是质量上乘的好酒,或称赞美酒时,常称作“绿酒”,“绿蚁”等等,并由此衍生出“灯红酒绿”这样的成语,本从古代酿酒工艺等方面探讨了酒在一般情况下都不是绿颜色,称它为绿色,只是强调酒液清澈。     

巴蜀惊雷（第二章）

七 杨庶堪对况春发说有三件大事需要请他去办,况春发一口应承：“啥事？只要我能办到的,绝不推辞,一定尽力。”杨庶堪道：“好,其实这三件事,况五哥是能办到的。这第一件,希望况五哥能用你在汉流弟兄中的威望,组织一批有血性的青年,成立一支革命的武装,以备起义时向清廷发起攻击。”     

关于鲁迅先生的“听说梦”与当下的“中国梦”——仅以此文纪念鲁迅先生诞辰122周年

1933年元旦,《东方杂志》新年特大号出了“新年的梦想”特辑,有140多人应答,其中许多人梦想着将来的好社会。只有鲁迅不以为然。他说：虽然梦“大家有饭吃”者有人,梦“无产阶级社会”者有人,梦“世界大同”者有人,而很少有人梦见建设这样社会以前的阶级斗争,白色恐怖,轰炸,虐杀,鼻子里灌辣椒水,电刑……倘不梦见这些,好社会是不会来的,无论怎么写得光明,终究是一个梦,空头的梦,说了出来,也无非叫人都进空头的梦境里去。然而要实现这“梦境”的人们是有的,他们不是说,而是做,梦着将来,而致力于达到这一种将来的现在。     

“保民官”误译初探

翻阅近年来国内出版的部分有关古罗马历史的书籍或文章,就“保民官”一职,人们往往能得出这样的结论：古罗马历史上曾经有三种“保民官”,即保民官（或平民保民官）、军事保民官以及具有执政官权力的军事保民官。上述三种“保民官”自然给人这样的印象：在古罗马,不光平民有自己的“保民官”,士兵也有,而且士兵的“保民官”都具有了执政官的权力。[第一段]     

父子邮缘

我之所以对集邮特别感兴趣,甚至上“瘾”,还源于儿子。有一次,我从邮局买来几张邮票准备寄信用,无意中被儿子看到,他一下子就被这美丽的方寸给迷住了。才六岁的儿子搂着我的脖子说:“这邮票真漂亮,爸,你送给我好吗。”望着儿子渴求的目光,我决定帮儿子集邮。刚开始,我只是无意识地搜集些好看的邮票,连“业余”也谈不上一比如,在单位收发室里,只要见着信封上有好看的邮票,总求收信人让我揭下邮票,带回家给儿子;每次去邮局发信,也伸着头,看柜台上有没有不曾见过的邮票;特别是出差到外地,我更忘不了去邮市上“寻觅”一番,看看有无新的发现。就这样,几年来,     

姜子牙与钓鱼台

出宝鸡市往东南走４０公里,便是闻名遐迩的名胜古迹——钓鱼台。商朝末年,吕地有个饱学之士姓吕名尚,大号姜子牙。吕尚的先祖佐助大禹治过山川,被封在吕地,但到了姜子牙这一代,只落得个在首都朝歌以宰牛、卖面维持生计。但吕尚本领不凡、心性极高,一直琢磨着如何才能把荒淫残暴的商纣推翻。这时候,西岐的周国一天天强大。为了实现毕生的抱负,姜子牙决定投奔西岐。可他是个孤傲的人,不愿意毛遂自荐;同时亦想考验一下这未来的主人。于是就来到秦岭脚下一个叫銵溪的山谷中,晚上住在一座草庵内,白天跪在溪边的一块大石头上垂钓。姜子牙钓鱼自有他的一套：直钩距水面三尺,不用鱼饵,并且背对溪水,扛竿而钓。一个叫武吉的樵夫见子牙“愚笨”,便说：“老伯,像这样钓鱼,就是钓上一百年,也不会有鱼儿上钩。我传你一法吧：把直钩用火烧红,打成钩状,穿上香饵,线上系浮子,鱼来吞食,浮子必动,钩挂鱼腮,方能得鱼。”子牙听后哈哈大笑：“不在曲中取,只在直中求;不钓水中鱼,只钓岸上王与侯。”“你以为我这直钩钓不上鱼来？好吧,老夫今日让你开开丝路游４７眼界。”子牙说着,扛竿一甩,一条大鲋鱼就蹦到他面前来了。子牙将鱼按在地上,从腰间拔出当年的宰牛快刀,把鱼剖开,只见鱼腔里滚...     

成大事者也拘“小节”

中国自古就流传着这样一句活:成大事者不拘小节。可在我看来,这句话似乎被很多人当成了对事随意马虎的借口。其实,这句话是有一定道理的。这句古话中的“不拘小节”是指不对小事过于苛求。而我所要说的“成大事者也拘小节”是指要留意细小之处。古往今来,历史上的名人们大多都是“拘小节”的。在我看来,拘小节又分为两点:一是留心生活点滴,一是留心细小想法。首先,生活点滴要留意。成大事者的一举一动可都是人们关注的焦点。对生活点滴不够留意,可不是一个成大事者应有的作风。在这方面做得出色的,首推周恩来总理。提出     

长相思只为长相离

仲夏之夜爱就是一种盼望,盼望跟他相聚。问题是,如果从来没有别离,又怎么盼望相聚？吃完午饭,跟妻坐在窗前喝咖啡。“这样的感觉真好。”我说。“是啊!”她笑笑,“可是你没回来之前,我的时间安排得好好的,你一回来,把我全搞乱了”我跳了起来：“天哪!这是什么意思？”她歪着头笑：“你不在的时候,我很早起床,先读《圣经》、做体操,再叫女儿起床,送她上学。回家后,时间有的是,可以处理各种杂事,有时候还去逛百货公司,中午常常十二点半就睡午觉了。”喝口咖啡又道：“可是现在,一点半了’还在跟你聊天。”又笑笑,“不过也好,这样才有变化,变一阵,你又走了。”     

文史博览

张大千“挽”刘湘曹大铁抗战初期某一天,大千师将他一薄本诗稿送给我,稿内夹一张纸,上写挽四川军阀刘湘的挽联,上下联约三十多字。他说:“大铁,你看我这挽联做得可好?”我看了不敢回答。他说:“好不好你只管直言,为何不答?”我说:“好是好的,但对仗上好像不合。”他说:“正要你说这句话。谁高兴去挽他!这是某某人(指张群)强要我挽的。刘湘这家伙对不起我们四川人,我就对不起他。”我说:“那是你有意这样做了?”他说:“是啊,这就叫‘牛头不对马嘴’,妙的是我写的这副白竹布大挽联还悬在刘家的大客厅里,可见军人都是老粗,不懂文墨,只重名气,还…