“赖茅”有传人，“永初”酒飘香

赖世强是一个不太象“老板”的民营企业家。如果只看他那随意的穿戴和朴实的谈吐,为人的谦和,很难把他与拥有数千万元资产的“老板”联系起来,正如贵阳话说的“真人不露象,露象非真人”。但他的的确确是“老板”,不仅有省政协委员头衔,还是资产不菲的永初酒业有限公司总经理。     

千里草原酒飘香——甘南藏族酒俗

甘肃省甘南藏族自治州,是藏族同胞聚居的地方。喝酒,不仅是藏族古老文化的产物,而且经过漫长的历史演进,逐渐形成了一整套固定的饮酒习俗,成为甘南藏族传统文化的一个组成部分。可以说,酒在他们的生活中占有相当重要的地位。 甘南地区有得天独厚的自然环境,清冽的山泉资源,加上这里盛产青稞,为酿造业的发展提供了条件。     

黄鹤楼酒，百年汉汾飘香

<正>提起黄鹤楼酒,许多老武汉人都有着自己的独家记忆,它或是准女婿上门,送给老丈人的提亲酒;或是恰逢喜事,与亲朋好友共同畅饮的庆贺酒。一方水土养一方人,黄鹤楼酒就是武汉人自己的酒。从清朝到现代,黄鹤楼酒的发展有过辉煌,有过低谷,但黄鹤楼酒人“感恩、向上”的精神内核,至今一脉相传。     

阿尔萨斯——酒路飘香千百年

阿尔萨斯坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日（Vosges）山脉之间,是法国顶级的白葡萄酒产区,酿造葡萄的历史有1500多年。它地处法国东北部,分别与德国、瑞士接壤,占据了西欧心脏地带。而该省首府斯特拉斯堡（Strasbourg）地处“欧洲的十字路口”,乃兵家必争之地。     

“张大人花”西藏飘香

西藏对于大部分“老广”来说还是一个遥远神秘的地方，然而有一位广东南海人的名字却在广大藏民口中传颂了近百年。 他叫“张大人”。     

罗布斯达：“勉萨”传人

见到罗布斯达时．他刚从上海参与完世博会“西藏馆”的事宜返回拉萨。 罗布斯达的勉萨派唐卡艺术研习所迄今有18个学员．大多来自拉萨周边7个县,也有一部分青海藏族。他希望．以后可以做一所规模大一些的传统艺术学校。     

评剧“白派”传人钰灵芝

20世纪80年代初,我亲自拜访记录过几位健在的评剧老前辈的人生经历和艺术实践。20多年过去了,斗转星移,人去楼空。想起那些曾在艰难困苦环境里为评剧事业的生存和发展做过贡献的前人,我总有一种说不清楚的感觉。如今,有机会以客观的态度重新审视、重新认识和研究那已经远去的艺术人生,是件益事,也是我提笔的动力。     

“郭沫若书法传人”的书法家

丁晓翁,满族,１９３７年１月生于沈阳市郊。自幼酷爱书法,从师于高德余先生学习苏（东坡）体字;５０年代中期结识书法名家沈延毅先生,沈先生主动收其为徒,苦学魏碑、汉隶;６０年代初尤喜郭沫若书法艺术,并得到郭老亲笔国书勉励："……你的字可以,要继续练下去。"有书法在黄河碑林、开封中国翰园碑林、云南五龙山碑林刻碑上石;有书法被沈阳市文物管理处、桂林博物馆、沈阳张氏帅府、北京中国现代文学馆等处收藏;应邀参加过中、韩、日三国书画巡回展、迁安国际书画名家大展并获奖牌、证书;国内外报刊对其发表多篇专访文章,被誉为…     

风范垂后世 学脉有传人

石泉先生,1918年1月生于北京,安徽贵池人。他是武汉大学历史地理学科的创立者,他对荆楚地区历史地理的研究成果,成为我国历史地理学的一份珍贵遗产。他是我国著名的历史地理学家,近几十年来为我国历史地理学的发展作出了重要贡献。2005年5月4日,石泉先生在武汉逝世。本刊约请国内历史地理同行撰文,表示对石泉先生的纪念。     

“酒圣”秦含章

秦含章,“酒界泰斗”,现代中国白酒业及酿造工业的开拓者,第三、五、六届全国人大代表,享受国务院政府特殊津贴。2019年8月15日,秦含章走完了自己一百一十二岁的人生。笔者有幸在其生前多次与其近距离接触,了解到这位百岁老人的不凡人生。初次见到秦含章,是在数年前笔者女儿的婚礼上——一位慈眉善目、器宇不凡的老人站起身致辞。原来,他就是女婿的爷爷秦含章。身材颀长的秦老,声如洪钟,当时他已是一百零四岁高龄。     

周恩来“斗酒”胡宗南

1943年,周恩来率中共代表团由重庆返回延安,途经西安,国民党西安最高军事首领——第八战区副司令胡宗南为周恩来洗尘。胡宗南吩咐黄埔六期以上三十余名将官偕夫人出席酒会,把周恩来灌醉。 招待会在小雁塔举行,邓颖超因身体不适未能出     

梅贻琦的“酒”事

正民国清华大学校长梅贻琦爱喝酒,且酒量很大。一次,在成都,梅先生的故旧与学生设宴招待梅贻琦、郑天挺、罗常培三人,朱自清也被邀请陪坐。梅先生一口气痛饮了二十杯高度白酒还没醉。李济曾专门著文说道:"梅先生在宴会中饮酒总保持着静穆的态度,我见过他醉过,但从没见他闹过酒(耍酒疯),这种‘不及乱’的态度令人尊重。"梅贻琦的助手孙观汉也说:"我从没看     

最“霸道”的酒

在祖国西南边陲崇山峻岭深处，生活着是一个神秘的民族——彝族俐侎人。俐侎人属彝族的一个支系，整个族群只有2．6万多人，是云南省独有的一个族群，聚居在云南临沧市永德县乌木龙彝族乡、亚练乡、大雪山乡和凤庆县郭大寨乡团山村等地。俐侎人长年累月生活在高山深处，几乎与世隔绝，他们丰富的民族习俗，一直吸引着各方旅友和民族文化研究者们。     

第65集团军,“英雄儿女”的传人

"狼牙山五壮士"等多个典型被拍成电影第65集团军隶属于北京军区,军部位于河北省张家口市。第65集团军是一支老牌的劲旅,士兵强悍,战斗风格绵里藏针,善于打小仗、硬仗。反"扫荡"大显身手65集团军由解放战争后期组建的华北军区第8纵队演化而来,其最早的前身可     

让绝技再生的“葡萄常”第五代传人

“葡萄常”祖传五代,已有200余年历史,其制作的工艺葡萄,曾被慈禧误以为真。早在1915年的巴拿马国际博览会中,“葡萄常”就因荣获一等奖而蜚声海外。毛泽东主席曾在选集五卷中称常家五位女艺人为“葡萄常五处女”,如今,第五代“葡萄常”,又有怎样的表现?     

河坊“抢酒节”

一大桶香飘四溢的红米酒,任人去抢;一年一次的丰收节庆,在五分钟内激情上演;一家的快乐,全村人来分享……     

古代“绿酒”酒色考论

在古代描写酒的诗词中,经常会遇到"绿酒"一词,有论者认为绿色的酒并不存在,其"绿"只是指酒的无色透明。事实上,如果查阅一下相关古代典籍,从酿酒的制作过程进行考察,会发现,无论从原料、酒麹,还是泉水,这三个方面如果使用适当,都有可能酿造出绿色的美酒。     

“俗人羌姆”传人白玛群觉的晚年生活

2013年3月,国家社会科学基金特别委托项目、中国社会科学院创新工程重大专项《21世纪初中国少数民族地区经济社会发展综合调查》在北京正式启动。我国现有1亿多少数民族人口,民族地区的发展直接关系到2020年我国全面建成小康社会的大局和未来中国梦的实现。这项调查对于全面摸清民族地区经济社会各领域的情况,帮助国家科学制定民族地区发展规划,具有重大意义。此次“大调查”立子项目20多个,主要在西藏等民族自治区开展,以民族区域自治县或民族乡为调研点。其中子课题《西藏洛扎县经济社会综合调查》,由中国社会科学院民族学与人类学研究所、中国社会科学院经济所、西藏社会科学院、西藏大学、西藏自治区党校、云南民族大学等学术机构的11位学者组成,于2014年7月赴山南地区洛扎县进行了田野调查,全面了解该县的经济社会发展现状,在拉康镇及色乡、边巴乡、扎日乡开展了大量入户访谈,获得了更加数量丰富、内容准确的社会经济发展的数据和案例。     

吴裕泰茶业的“非遗”传人——孙丹威采访记

正孙丹威,北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理。国家级非遗——"吴裕泰茉莉花茶窨制技艺"第五代传承人,高级评茶师,北京老字号协会副会长、北京茶业协会副会长。见到孙丹威,她正忙着打电话,但马上用手势邀请我们落座,回眸一个抱歉的微笑。她还是老样子——风风火火却又端庄沉稳,就像吴裕泰茶庄里无处不在的茶香,有着因时光而弥坚的深长回味。     

古法酿酒传人的“川谷”情缘——访酿酒世家“王烧坊”传人,川谷坊酒业董事长王建强

四川省邛崃市,是中国酒文化的发源地之一。在这里,卓文君与司马相如的爱情佳话源远流长,"文君当垆,相如涤器"之典故为这片土地平添了浪漫动人的色彩。今年深秋,记者随9位国家老部长深入文君故里,探访与"文君酒"颇有渊源的