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食疗是中医理论和烹饪相结合的产物,是中华民族五千年传统文化的宝贵遗产。它是把蜚声世界的中国菜肴和举世闻名的中医有机地结合起来,成为集营养、保健、治病、益寿为一体的饮食疗法。一、食疗概况我国自古就有“医食同源”之说,中医理论和烹饪有着不可分割的渊源,饮食养生、食医食疗也就成为我国烹饪文化传统特点的一部分。我国食疗早在周时就有记载,周代宫廷中设有食医,掌管皇帝每日食谱,为皇帝按身体、按季节、按食物性质调剂饮食;春秋时期,墨子对饮食则提出了“增气充虚,疆体适腹”之原则,总结了食物营养、烹制、配膳、吸引等辩证养生之道:战国时名医扁鹊也曾提出:“君子有疾,期先命食以疗之,食疗不愈,然后命药”;在隋、唐、元、明四代,有关食疗的经典著作不断涌现,如唐代《千金要方》、《食疗本草》、《食医心鉴》,元代的《饮膳正要》以及明代李时珍的《本草纲目》等。可见,食疗早已为古代医学家所重视。 相似文献
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回鹘文本《医理精华》的编撰沿袭梵文本,即按照“不同主题”分门别类,或以医论、病名、功效、分科、治法等命主题名。方剂的编写体例方面,或以常规之例、以医论中附有治法、以医论中附有方剂。所载内容方面,其与梵文本《医理精华》完全相同的医论或方剂共计22个,不完全相同的医论或方剂共有46处。再次比对分析,得知回鹘文本在翻译时并非完全遵循梵文本的体例和内容,而是进行了“再创造”,部分方剂在核心组成基础之上发生了变化,如药物、制备、用法等,另有部分方剂增加了新的医学内容,如疗法、病因判断、病状描述、医学实践认知内容以及新验方等。我们再以“生命吠陀”为切入点,梳理相关史料,探得随着佛教的传入,成型的早期“生命吠陀”著作《毗卢本集》于5世纪前后已流入高昌地区,大乘佛教经典《金光明最胜王经》中载有的“生命吠陀”理论约于10-11世纪确已流入回鹘。 相似文献
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一.中国城墙的起源与发展
探寻中国古城墙的起源无外乎从古文献资料和现代考古发现着手,有关我国“城”的出现在我国古文献资料中有一些零散的记载。如《轩辕本纪》云:“黄帝筑城邑,凿五城”;《礼记·祭法篇》正义引《世本》曰:“鲧作城郭”等。当然.仅凭古文献的只言片语是很难搞清楚我国城的起源问题的. 相似文献
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《永乐大典》是明成祖(朱棣)于永乐年间编纂的,是我国古代最大的一部类书,全书共22877卷,目录60卷,凡11095册,经明末清初战乱及1900年八国联军焚劫,绝大部分已被毁,现仅存世八百余卷。《永乐大典》在编纂之初,明成祖即告之主修官解缙,编纂此书要秉着“凡书契以来.经史子集百家之书,至于天文、地志、阴阳、医卜、僧道、技艺之言,各辑为一书,毋厌浩繁”的宗旨,故《永乐大典》包括了上至先秦,下至明初的经、史、子、 相似文献
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郑子良 《中国文物科学研究》2014,(1):30-34
“文物”概念关系到《文物保护法》文本内在的逻辑性和适用性,同时还牵涉到其他相关法律、法规和政策文件的操作性。“文物”概念的研究,成为《文物保护法》研究的重要前提和基础。本文重点对日常语境与我国现有法律与政策层面的“文物”概念作了具体分析.同时还从法律文本的角度对“文物”及“文化遗产”概念进行辨析.认为“文物”一词具有深厚的法律渊源,符合我国现有法律规范.被国内外所接受,为相关法律所承认,对该概念进行适度调整和内涵扩充,能够满足目前文物保护与管理的需要,建议继续在我国法律条文中出现,继续发挥作用。同时就《文物保护法》修订中增加文物概念的具体表述提出相关建议。 相似文献
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明代士人程敏政在《篁墩文集》中提及20余位医者,这些医者身份多样,但缺少道医、僧医和草泽铃医等社会下层或不符合儒学传统的医者。程敏政在文集中书写医者时呈现明显的“重儒轻医”倾向,这种书写方式不仅反映出明代中后期士人群体依旧使用符合士人自身取向的价值标准去要求医者群体的现象,也从侧面反映出明代中后期“儒医”依旧是医者群体为提高社会地位而试图拥有的“理想”身份。但也恰恰是因为“儒”与“医”的合体,使得医者群体在比附儒的同时,依旧难以与完全拥有儒学传统的士人平起平坐。 相似文献
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武威汉代医简是我国医药文献的瑰宝,其与随后出土的《五十二病方》、张家山医药简等开创了医药文献研究的新局面。自1972年武威汉代医简出土至今40年中,很多专家学者对这批医简进行了全面研究.主要集中在成书年代及所有者、文字考释、语言文字、简序与句读、书法、医简的临床运用等方面。 相似文献
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我国地方志编修历史悠久.志书内容丰富.编写体例独特。古人云:“郡之有志犹国之有史也”.地方志也被称为“地方百科全书”.“是故志之重于郡也与国史并”。明代是我国志书编撰较为兴盛的时期.出现了一大批优秀的方志.也呈现出独特的编撰特点.以下以明代弘治年间的莆田《兴化府志》为例,对这一时期莆田地方志编修进行简单的分析。 相似文献
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江苏省郑和研究会理事、《郑和研究》编委、南京国际关系学院教授王介南著《中外文化交流史》(山西书海出版社2004.3版)问世以来,受到陈炎、姜永仁、段立生、任福康、陈显泗等专家的一致好评,认为是“上乘之作”.李元庆(山西省社科院)认为是“我国中外文化交流史学术领域填补空白工作.”《中国新闻出版报》、《新华书目报》等媒体发表评论文章,华中科技大学、 相似文献
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钱稻孙其人并不为当今学界所熟习,更有甚者,学人有的不知道在历史上曾有过钱稻孙这样一个人物。何天伊曾撰文指出:《中国医籍大辞典》的编撰者不知钱稻孙其人,在介绍日本人鲇川静所著的《中医治疗经验》节译本时,将钱稻孙节译误为“钱稻孙节”译。 相似文献
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《北史·齐文宣帝纪》:“及产.命之曰候尼于,鲜卑言有相子也.”此云北齐文宣帝高洋的鲜卑语本名是“侯尼于”。然《太平御览》卷七三0引《三国典略》云高洋名“俟尼干”,《册府元龟》卷一八二又云名“俟尼”。“侯”、“俟”形近,必有一为,“于”、“干”亦未能遽定孰是。 相似文献
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我国现代著名文学家、思想家、革命家鲁迅(1881—1936),浙江绍兴人,原名周树人,字豫才。早年留学日本,初学医,后弃医从文。辛亥革命后任南京政府教育部部员,不久即随政府迁京。自1918年开始以鲁迅为笔名陆续发表了《狂人日记》、《阿QJE传》、《孔乙己》等大量作品,并先后参加《新青年》杂志编委会,创办《语丝》、《萌芽》等刊物,大力支持进步刊物的创办活动。 相似文献
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在广州近代医学发展史上,夏葛医学院(HackeetMedicaiCollegeforWomen)具有比较重要的地位。其前身是由基督教北美长老会女医生富玛利(MaryFulton)于光绪二十五年(1899)创办的广东女子医学校。这是我国历史上第一所专门女子医学校。光绪二十七年(1901)美国人夏葛(E.A.K.Hackeet)捐款建造多所学校校舍,光绪三十一年(1905)学校改名“夏葛”医学校。 相似文献
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徐从权 《古籍整理研究学刊》2007,(3):85-86
《经典释文》音注是多层次多体系的,其“如字”音层次为常用音的常用义。考察《毛诗音义》皇.“袋”之“如字”音读,是全面考索《经典释文》“如字”音的一次小实验。《毛诗音义》中“行”之“如字”音读为衡。 相似文献