大寒

正每年1月20日或21日,太阳到达黄经300°时为大寒,2014年大寒为农历十二月二十,公历1月20日。由于大寒节气是一年中的最后一个节气,与立春相交接,所以在饮食上与小寒也略有不同。冬三月的进补量应逐渐减少;在进补中应适当增添一些具有升散性质的食物为适应春天升发特性做准备;还要考虑大寒期间是呼吸道传染性疾病高发期,应适当多吃一些温散风寒的食物,建议食用八宝饭、芪杞炖子鸡、山药羊肉汤等。     

大寒

每年的1月20日前后,太阳到达黄经300°时为大寒,大寒是二十四节气中的最后一个节气。马年大寒为农历十二月初一,公历2015年1月20日。中国古代将大寒分为三候:"一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。"就是说到大寒节气便可以孵小鸡了。此外,大寒出现的花信风候为"一候瑞香,二候兰花,三候山矾(生于江南一带)"。     

农历辛卯年 大寒

每年1月20日或21日太阳到达黄经300。时为大寒,今年大寒为1月21日。《月令七十二候集解》:"十二月中,解见前。"《授时通考·天时》引《三礼义宗》:"大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。"这时寒潮南下频繁,是中国大部分地区一年中的最冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒,与小寒相对,都是表征天气寒冷程度的节气,也是中国二十四节气最后一个节气,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。我国古代将大寒分为三候:"一候鸡乳;二候征鸟厉疾;三候水泽腹坚。"就是说到大寒节气便可以孵小鸡了;而鹰隼之类的征鸟,却正处于捕食能力极强     

小寒

每年的1月6日前后,太阳到达黄经285°时为小寒。马年小寒为农历十一月十六,公历2015年1月6日。小寒标志着我国开始进入一年中最寒冷的日子。根据国家气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。俗话说,"冷在三九"。"三九"多在1月9日至17日,也恰在小寒节气内。到了小寒时节,也是老中医和中药房最忙的时候,一般入冬时熬制     

小寒

每年1月6日前后太阳到达黄经285°时,交＂小寒＂节气,今年小寒为1月5日。养生有道＂冷在三九＂,而这＂三九天＂又恰在小寒节气内。《黄帝内经》言：＂春夏养阳,秋冬养阴。＂由于冬天对应人体的肾脏,冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是＂养肾＂。同时,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,     

音乐电影书

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”这首耳熟能详的节气歌配上本书中描绘的台湾人在24个节气中享用的美食,不得不感叹最好的味觉原来是人睛味,而平凡的食物往往才是不平凡的源泉。     

小寒

正每年1月5至7日之间,太阳到达黄经285°时为小寒,2014年小寒为农历十二月初五,公历1月5日。人们常说"冷在三九,热在三伏",而"三九天"就在小寒的节气内,所以说小寒是全年最冷的节气。中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。可食用鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等,小寒时节也正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。小寒时,气候寒冷,血管收缩,血压易升高,患心脏病和高血压病     

立秋“贴秋膘”

过去民间对节气有许多讲究,多数又与吃和防病有关。立秋是一个很重要的节气,人们当然忘不了吃。因此,立秋,民间素有＂贴秋膘＂一说。什么是＂贴秋膘＂？实际上是指炎热的夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。而一旦立秋,虽然仍很热,但人们身上再无湿粘不适之感,     

大寒

每年1月20日或21日太阳到达黄经300°时为火寒，今年大寒为1月21日。     

立冬

每年11月7日前后太阳到达黄经225°时,交＂立冬＂节气,今年冬为11月7日。     

谷雨

养生有道 谷雨有＂雨水生百谷＂之意,是春季的最后一个节气。这个时节降雨明显增多,空气的湿度逐渐加大,要通过人体内部调节使内环境与外环境的变化相适应。此时人体肝脏处于极其旺盛的状态,要避免补肝过度,调养应以柔肝为主。过敏体质的人外出时还要预防花粉过敏,预防过敏性鼻炎、     

农历千辰年 谷雨

每年4月20日前后太阳到达黄经30°时为谷雨,今年谷雨为4月20日。《月令七十二候集解》：＂三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。＂谷雨源自古人＂雨生百谷＂之说。这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。     

春分

每年3月21日前后太阳到达黄经0°时,为『春分』节气,今年春分为3月20日。养生有道在春暖花开的季节应多走出家门,适当锻炼,踏青春游,保持精神愉快。春分过后,易多发湿热类、传染类疾病。故养生应以祛除湿热为主。此外,注意口鼻保健,防止发生肺部和呼吸道疾病。在春季,有些旧病也容易复发,如心脑血管病、风湿性心脏病、春季皮炎等,也需要加以注意。     

古代的“哈根达斯”

在酷热的夏季,当你津津有味地吃着哈根达斯冰激凌,是否以为只有现代人才能享受这种福分呢？其实,在没有冰箱、制冰机的古代,古人利用他们非凡的智慧,早就与冰爽清凉的＂哈根达斯＂有过亲密接触。每年大寒季节,古人就开始凿冰储藏,因为这时的冰块最坚硬,不易融化。许多朝廷都专门设立负责藏冰的官吏,称为＂凌人＂。凌人监督民夫到水质好的地方凿采冰块,藏到预先准备好的冰窖里。冰窖建在阴凉的地方,深入地下,用新鲜稻草铺垫,把冰放到上面之后还要覆盖稻糠等隔温材料,然后密封窖口,待来年享用。据说三国时的曹操就对冰情有独钟,他在邺城大兴土木修筑邺城三台：金凤台、铜雀台、冰井台,冰井台因有藏冰的井而得名,     

问道天台山

陶渊明说：＂寻佛。＂谢灵运说：＂问道。＂其实是一回事。要问,自然先得寻到; 不过寻着了之后怎么问,问什么,为什么要问,却是一连串的欲言又止。这个＂问＂字,还真不容易明白：许慎在《说文解字》里含含糊糊地用＂问,讯也。讯,问也＂六个字敷衍; 王力在《训诂学》里底气不足地说＂问、闻同音同义＂; 《现代汉语词典》解释：＂问＂是＂疑的概括＂——那么,＂疑问＂又是什么？不过我一点都不怀疑古人的智慧：拿这个神秘兮兮的＂问＂字,搭配追求清虚出尘的道教,常常真能问出点有意思的调调来。比如：问道天台山。     

星云禅话（三四）

要眼珠有一天,云岩昙晟禅师在僧堂里编织草鞋,洞山良价禅师正好从他身旁经过,说：＂老师,我可以跟您要一样东西吗？＂云岩禅师说,＂你说说看。＂洞山不客气地说：＂我想要老师的眼珠。＂     

秋分

每年9月23日前后太阳到达黄经180°时,交＂秋分＂节气,今年秋分为9月22日。秋来北上看红叶。9月底,吉林省蛟河举行的＂长白山红叶旅游节＂,便是观赏层林尽染的佳处。有道是＂秋风醉染万叶丹,百里红霞沁心田。若寻神怡桃源处,红叶为伴谷为天。＂在蛟河市红叶谷景区,整条山谷满眼红叶,金黄橙红,五彩斑斓,有时如蜡染般明丽纯粹,有时又似水彩画般浓淡相宜。     

白露

每年9月8日前后太阳到达黄经165°时,交＂白露＂节气,今年白露为9月7日。9月初,到辽宁盘锦去欣赏如火一般的红海滩。盘锦红海滩位于渤海之滨,是举世罕见的湿地景观。造就红海滩的是一棵棵纤弱的碱蓬草——唯一一种可以在盐碱土质上存活的草。     

连线

哥伦比亚：国际咖啡小姐揭晓 1月9日,＂第40届国际咖啡小姐＂选美比赛在哥伦比亚中部的卡尔达省省会城市马尼萨勒斯举行,20岁的多米尼加共和国姑娘索菲内尔·巴埃斯·桑托斯力压群芳,夺得2011年＂国际咖啡小姐＂的桂冠。     

对培养幼儿良好行为习惯之浅见

1978年,75位诺贝尔奖获得者在巴黎聚会。有人问其中一位：＂你在哪所大学、哪所实验室里学到了你认为最重要的东西呢？＂这位白发苍苍的学者回答说：＂是在幼儿园。＂又问：＂在幼儿园里学到了什么呢？＂学者答：＂把自己的东西分一半给小伙伴们;不是自己的东西不要拿;东西要放整齐;