上海市钱币市场运行情况

一、2007年四季度钱币市场运行情况 从云洲、卢工两家钱币市场交易行情来看．2007年四季度市场交易行情总体呈现下跌趋势．跌幅较大的交易品种为纸币类中第三套人民币贰元．较三季度下跌约23％。只有贵金属纪念币中艺术系列的彩金币市场价格基本上维持在三季度的水平。     

开拓者之歌——记“冬暖式大棚蔬菜之父”王乐义

20世纪80年代末90年代初,一场以种植冬暖式大棚蔬菜为标志的“菜篮子革命”浪潮席卷了中国北方大地,改变了北方居民主要靠大白菜、萝卜、土豆过冬的历史,使亿万农民致富的梦想变成了现实。而推动这场“菜篮子革命”的是一个既普通又充满魅力的土生土长的山东农民。他,拖着直肠癌术后虚弱的身体,20多年如一日,在蔬菜王国拼命耕耘、开拓;他,只有小学文化,却成为“菜”学满腹的高级农艺师;他,一个村的党支部书记,却把足迹留在了中国北方10余个省区。他就是全国劳动模范,党的十五大、十六大代表,被人们誉为“冬     

昭鲁坝区温室蔬菜栽培中增施CO2的试验

为探索高原温室蔬菜栽培増施 CO 2 的应用效果,安排温室蔬菜（山东 4 号大白菜）増施 CO 2 的试验。试验结果表明温室蔬菜（山东 4 号大白菜）増施 CO2 的的浓度对产量的效果。CO 2 浓度为 950ppm 产量最高,增产 23% 以上。     

激情股民 奔忙于“牛熊”之间

4月18日,上证指数最高触及3067．46点,19日,市场下跌1．91％,收于2999．30点,拉开了近期股市下跌的序幕,到5月6日,市场低点下探到2834．46点。对很多憧憬市场重返4000甚至5000点的新老股民来说,市场的残酷让他们的乐观情绪受到重击。不过,“血总是热的”,屡败屡战依然是不少中国股民顽强的特质。     

老北京的味儿

关于北京,我首先想到的是气味儿,随季节而变化。就这一点而言,人像狗。要不那些老华侨多年后回国,四顾茫然,张着嘴,东闻闻西嗅嗅——寻找的就是那记忆中的北京味儿。冬储大白菜味儿。立冬前后,各副食店门前搭超临时菜站,大白菜堆积女如山,从早到晚排起长队。每家至少得买上几百斤,用平板三轮自行车儿童车等各种工具倒腾回家,先摊开晾晒...     

燃油越来越贵了

不过或许能让人稍感欣慰的是．如果忠实反应国际油价．国内燃油应该远远高于现在的价格。国际原油价格已经持续飚涨了一年多．从约30美元一桶的价格足足翻了一番。不过长远来看．油价上涨的空间还很大。在纽约期货市场,许多买家甚至认为今年年底油价将涨至80美元一桶。     

几十年不变的口味

华国锋同志的饮食习惯数十年不变:简单。谢师傅说,给华老做饭很省事,因为他爱吃的东西就那几样,从来不变。蔬菜喜欢吃大白菜、萝卜、南瓜、山药,这些大多是自己在院子里种的;肉类只爱吃水煮羊肉;至于海鲜、鱼,他从来不吃。"只要是这些菜,你怎么做他都     

武汉人的菜桌

在很长的时间里．最让武汉人扫兴的是：武汉人对吃极富兴趣．而武汉的菜在全国却毫无名气。这说明什么？说明武汉人吃来吃去,全没吃在点子上。武汉人吃的尽是些无名小菜,名扬全国乃至世界的佳肴竞都让那帮四川1人和广广们吃去了。     

“意外因素”的涨价也要调控

春节临近,日常必需品的价格不断上涨。虽然笔者主要从网上买菜,也线相比前几个月,特价菜和秒杀菜少了很多,价格也高了一些涨价总是有原因的。这一波物价上涨可以说是多重因素推动下的一个短期结果,本质上还是供需问题。     

本世纪30年代(抗战前)农村地价下跌问题初探

本世纪20年代末至30年代,在全国大范围内出现了农村地价下跌现象。这在当时社会各界引起了不小的震动。本文拟对此做初步的探讨。一、地价下跌的情况20世纪最初30年内,总的说来,中国地价是上涨的。据卜凯     

2012年全国方志期刊工作座谈会在济南召开

由中国地方志指导小组办公室主办的2012年全国方志期刊工作座谈会,于7月3日在山东济南市召开。这次会议的目的是：研讨交流期刊工作经验．进行编辑业务、法规培训和理论研讨,整合方志期刊资源。主题是：就全国方志期刊工作贯彻落实2012年全国省级方志工作机构主任会议的精神,进一步做好方志期刊工作．加快方志期刊数字化建设,推动方...     

坚持方志期刊的两手抓：方志学术与地情文化

方志期刊属于方志事业范畴,系方志及其文化传播的重要载体．颇具有讨论意义。 方志期刊分全国、省、市、县四级,有公开发行与内部交流两种．为月刊、双月刊、季刊三类。据不完全统计,目前全国、省、市、县级地方志期刊计两百余家（仅浙江省便达50余家。四川、河南、山东、     

晚清财政转型下的河务运作——以河银制度为中心

清代河工具有商品化运作的特征,河务成败取决于白银。清代前期的治河成就取决于巨额白银供给,至道光时期,清廷已对河工的巨额财政消耗力不从心。咸丰军兴之后,以"银钞搭放"形式维持河务最基本的运作。咸丰五年铜瓦厢决口导致黄河兰考以下河段"弃淮北流",河务部门迫于财务短缺,对这一突发事件束手无策。同治元年清廷重启河务,恢复使用实银。但此时户部对各地财政逐渐失去控制与协调能力。河务成为河南、山东、直隶地方事务,随着河务财政与鲁豫地方财政体系对接完成,河务转为"在地化"。光绪前中期,直隶、山东、河南都恢复了定额河银的管理方式,但此时由于国际白银价格下跌和晚清巨额赔款、外债,河务用银严重贬值,最终只能大规模缩减工程规模,导致豫鲁等地深受"黄患"。     

食尚精品菜

<正>天华国际酒店坐落于秦皇岛市CBD商务中心,距秦皇岛火车站、山海关机场等车程均在20分钟以内,餐厅环境优雅是承办各类商务宴会、朋友聚会及婚宴的理想场地。酒店推出"江湖菜"系,江湖菜南方称呼为迷宗菜,港台称之为私房菜。天华致力打造出味道适口、卖相亮丽、选料普通、工艺简洁、营养健康、价格适中的     

十问张曙光适度的通货膨胀可以接受

5月以来,全国大多数城市猪肉价格同比大幅上涨,并拉动了其他肉类产品和鸡蛋价格全面波动,“涨”声一片,有些城市的猪肉价格甚至已经达到历史最高点。此番肉蛋涨价会否拉动CPI(消费者物价指数)再撞3%的警戒线?是否潜藏着通货膨胀的危机隐患?为此,本刊专访了北京天则经济研究所学术委员会主席张曙光教授。     

漫话北京菜

我国著名古都之一的北京从明成祖始便成为全国政治、经济、文化的中心。各地著名风味和名厨高手云集京城各民族的饮食风尚也在这里互相影响经过历代厨师耕耘博采众长推陈出新逐渐形成别具一格、自成体系的北京菜。北京菜在国内外都有很高的声誉特别是本地首创的一些菜品;更是驰名中外。名冠京菜众肴之首的当推北京烤鸭。有些外国人称誉其为世界第一美味’。举凡来京旅游的国内外宾客。皆以一尝烤鸭为快事甚至流传着这样一句话：不到长城非好汉不吃烤鸭真遗憾！’北京烤鸭有挂炉烤（明火）、焖炉烤（暗火）之分都具有色泽红润、皮脆肉嫩。腴…     

大蒜“暴涨百倍”神话下的众生相

2009年末,媒体报道大蒜价格出现了三四十倍的疯涨。本刊记者奔赴有“ 中国蒜都” 之称的山东金乡,走进蒜农、储存商、经纪人、配货站、搬运工等人的生活,追踪一头大蒜从山东金乡到北京新发地农贸市场680 公里的旅程。所谓“价格暴涨百倍” 的传言,对他们清苦的生活来说,好像是一个戏弄他们的黑色幽默……     

微山湖名菜:老鳖靠河沿

正"老鳖靠河沿",并非你想像的是只只王八河边排排站,它只是一道菜名,从山东微山湖地区兴起并传遍全国各地。这道菜,除了做法独特令人惊奇之外,还将面点、菜、稀饭全都包含,这一点,往往会给大快朵颐的"饕餮"们以意外的惊喜,所以这道菜一般也是饭店最后的压轴菜。任何吃食,都受当地气     

伴着咸菜长大的日子

儿时的冬天里,家乡寒冷的气候条件让许多蔬菜没法生长,那时候还没有今天的暖棚。冬天里可以吃到的蔬菜就是储备的大白菜、土豆、萝卜、大葱等,但这些菜也是定量供应,并不能敞开了吃。为了弥补蔬菜的不足,当时家家户户都腌过冬的咸菜,白菜、大头菜、干豆角、生蒜、生姜,条件好的还做咸鸭蛋……咸菜的品种似乎无所不能,凡是能新鲜吃的,似乎都能做成咸菜,每家每户家里的咸菜坛子从大到小,总有那么十几个。那些年的冬天都是这么过来的,而实际上吃这些菜的时间基本上有半年左右。小时候,到了深秋储备蔬菜供应的时候,家里总会买回来许多新鲜的蔬菜…     

抗日战争时期日本利用操纵山东会道门述论

抗日战争期间,山东的政治、社会均出现了极为混乱的局面。为维护在山东的殖民统治,日本侵略曾竭力利用、操纵在民间拥有相当势力、历史悠久的会道门。中外反动势力的勾结,给山东乃至全国的民族抗战造成了巨大的损害。