广东饮食文化形成与发展的机理研究

1问题的提出随着文化对经济建设、旅游开发、城市规划、政策制定等方面的作用越来越明显,各界逐渐认识到文化是一种立足于久远的深层次的社会现象,是一切经济和社会发展的"势"之所在。2002年底,广东提出了"广东要建成文化大省"的战略构想。这是广东发展模式的一次重大转变。     

广东及周边地区骑楼发展的时空过程及动力机制

骑楼作为近代出现的底层有廊道可行人的沿街店屋式建筑,在广东及其周边地区城镇具有广泛影响和地域特征。从地域空间看,骑楼形成了不同的传播圈层,在东南亚一带以及我国的广东、广西、海南、福建、台湾等南海沿岸地区广有分布;从时间上看,广东骑楼的发展经历了形成发展到衰弱复兴等七个阶段;从文化方面看,它凝结了东方文化和西方文化的元素,成为南中国城镇具有特殊历史意义的典型景观形象。本文通过分析骑楼发展的时空过程,揭示了骑楼地域文化的形成和发展是"自下而上"的驱动力和"自上而下"的管治力双重作用的结果。     

龙光入觐的幸福家园——西江龙母文化的再认识

关于西江龙母文化研究的史料、诗文已不少,千百年来,这一文化现象盛行不衰,引发了历代官员和文人学士的高度关注。前些年,广东提出了建设文化大省,就有主要领导亲临视察,并提出了许多高见,我也作了一些阐释,收在当时编撰的《母仪龙德》一书中（南方日报出版社,2004年版）;     

草原文化的深层次解读——站在城市文化方位的审视与观照

草原文化是与城市文化相对应的一个概念。草原文化不自觉地被从城市文化的方位去审视和观照。草原文化的价值不仅因它与城市文化的异质而凸显,更因人类与生俱来的原梦而存在,这原梦就是指向人类自身的追问:我是谁?我从哪里来?我向何处去?草原文化更接近于人类生活的原初状态,更能在一定程度上帮助人们去体验梦圆。草原文化的这种"本真"是理解草原文化建设的钥匙,因此,草原文化建设的第一要义是"去城市化",但是去城市化并不等于反现代化。     

试论广东文化大省建设的跨文化管理问题

2002年底．广东省作出建设文化大省的重大战略决策,制定了《广东省建设文化大省规划纲要》（2003--2010年）,加大对广东文化事业的扶持,促进文化产业的发展。6年来．广东文化事业得到了前所未有的发展机遇．也得到了快速发展。但是在广东本土文化之间,价值观念、思维方式、行为准则、语言、习惯和信仰都存在着明显的差异．导致文化的摩擦和碰撞．阻碍了广东文化的平衡发展。     

华侨文化对岭南文化发展的影响

<正>在得天独厚的南粤大地上,华侨历史悠久,华侨文化积淀深厚,岭南文化中无论是物质文化、还是思想文化,都打上了浓重的华侨文化的烙印。对于它产生的故土一方,华侨文化具有明显中外文化结合品格,无论在思想、商业、饮食、建筑、语言文字、民俗、艺术、教育、工业文化等方面,都对传统岭南文化发展产生深远的影响。一、思想文化的影响由于华侨生活在资本主义社会的世界,因此成为最直接接触西方,学习西方的中国人群体。与广东本土相比,华侨更"得风气之先"。当中国面对西     

保护广东历史文化生态 促进历史文化旅游业的发展

广东历史文化是岭南文化的精髓和代表,广东历史文化搏大精深,源远流长,古今中外,兼容并包,它既有大陆文化的基础,又有海洋文化的底蕴,以及现代文化的兼容与创新。充分认识广东历史文化在现代经济社会中的地位与作用,对于广东经济社会文化的和谐发展具有重大的现实与历史意义。尤其是在当前国际金融危机冲击下的广东制造业的出口递降,产业开始结构性的调整与转换,而导致经济增长下降的严峻形势下,正好为生态文化和     

从空间范围辨析地域文化主概念

当今本地域文化研究中,人们普遍认同,比较频繁使用三个名称作为主概念:岭南、岭海、广东(粤)。在现代的条件下,对是否沿用,怎样运用和阐释几千年来的地域文化概念,学界有不少争论和思考。我认为,时代变化了,地域文化主概念需要重新反思,重新定位。但不是简单地抛弃传统概念,确定地域文化主概念有四个必要条件:一是它在空间范围上应该是适当地、准确地指称本地域,并且在历史上相对最具稳定性。二是概念所涉空间范围同时应是本地域完整自然生态系统的指称,三是可以涵括这一自然生态所由产生的先民的实践及其文化创造的丰富内涵,最能突出和使人联想本地     

古粤文化的“光亮工程”——读长篇报告文学《开海》、《千年国门》

今天,我十分高兴并十分荣幸能参加由省政府参事室、珠江文化研究会和广东旅游出版社联合举办的“海上丝绸之路”首部长篇报告文学《开海》、《千年国门》研讨会。对于文学创作和历史研究,我是个门外汉,但我一直十分崇敬在这些文化领域里辛勤耕耘并收获丰盛的人。     

广东中医药强省建设纪实

党的十七大强调坚持中西医并重,大力扶持中医药和民族医药事业发展。对新时期中医药工作提出了新要求和新目标,中医药又迎来了发展的春天,传承千年的中华瑰宝重焕异彩,进入前所未有的发展黄金期。放眼岭南大地,广东中医药文化积淀深厚,发展中医药具有得天独厚的优势。2006年1月,广东在全国率先吹响建设中医药强省号角。今年"两会"前夕,记者从广东中医药部门了解到,随着广东省委、省政府继续大力推进中医药强省建设战略,广东中医药系统携手努力取得了显著成效,使中医药医疗、保健、产业、科技、教育、文化呈现整体同步推进的态势,步入了科学发展轨道。九万里风鹏正举,按照广东省委、省政府"以思想大解放推动大发展"的新部署,广东中医药系统以"人一之,我十之;人十之,我百之"的精神,掀起中医药发展的新高潮。     

近代广东侨乡生活方式与社会风俗的变化——以潮汕和五邑为例

近代广东侨乡社会受海外华侨华人的影响,其社会生活方式与风俗文化都发生了较为深刻的变化.首先,在衣食住行等方面出现了渐趋"洋化"的生活方式;其次,在风俗文化上出现了传统习俗基础上结合"出洋"的怪异习俗;最后,在社会风气上,一方面出现了奢靡腐化的现象,另一方面新的文明之风突起.本文以潮汕、五邑为例,探讨海外华侨华人对近代广东侨乡生活方式与社会风俗的影响.     

岭南学人文化主体意识的觉醒——韩强新著《岭海文化》读后感

正改革开放三十多年间,地处岭南的广东一直得风气之先,在中国经济社会生活中成为当之无愧的排头兵,引领着时代的风尚,学者们由此对岭南热土上历史积淀而成的丰富文化进行了多方面的考察研究,"文化是经济社会发展之本根"的规律被一步步证实。岭南文化研究的扛鼎之作当属1993年广东人民出版社初版、2010年又增修再版的《岭南文化》[1]一书,该书曾入列《岭南文库》而被广东省有关部门隆重推出,初版和再版后一直受到学界与文化工     

改革开放三十年，广东文化的记忆与思考

1978年，中国南大门敞开了!经过了一段时期的文化饥渴之后，广东迅速掀起对外来文化的热潮，社会随之充满活力，思维随之欢愉雀跃。享用文化洋快餐的同时，广东人在嘈杂、熙攘的氛围中，逐渐学会了冷静思考和理性筛选，从对既成文化的娱乐性消费，转变为对创意文化的深入探索，广东文化提升到了一个新的意境。     

传承岭南文化 构建文化大省

岭南文化源远流长,异彩纷呈,为广东创建文化大省提供了取之不竭的精神财富。广东文化大省建设升华岭南文化特色,明确文化发展承载,是岭南文化发展过程中重大的创新之举。尊重岭南文化发展传统,探寻文化发展新模式,是文化繁荣的关键所在。文化思想或文化精神又是文化发展模式的核心。岭南文化精神是反对保守,敢于开风气之先的精神,在开拓进取之中充分体现出人与自然的和谐,人类社会的和谐,是合天人之大美的和谐精神。对岭南文化进行精神层面的切入,积极倡导公民的个人修养和精神境界的提升,对于传承传统文化,建设和谐广东,具有着指导和支柱的作用。这一点正是我们奋斗的目标所在,也是《岭南文史》的办刊宗旨所在。《岭南文史》杂志收集、整理、研究、挖掘岭南历史文献,展现广东文化研究成果,为弘扬民族文化精神提供了很好的学术平台,为文化多元化发展提供了肥沃的土壤,在广东文化大省、和谐社会建设中,不断提供新的思维和视野,发挥了独特的作用。我们相信,《岭南文史》必将在赏古兴今之学术征程中作出更大的贡献。     

五四至抗战前的广东新文学运动

“五四”至抗日战争爆发前,作为中国新文学运动的一翼．广东新文学运动,从弱小到长大成形,从萌芽、发展到渐趋成熟,开始走出了自身的发展之路,也不断积聚起自身的文化蕴涵。这一发展路径与广东思想文化的嬗变、中国新文学运动的发展乃至中国新民主主义革命的进程是同步的。因此．勾画这一演变过程,理性审视广东在新文学运动中所做出的努力,对于我们全面考察广东思想文化与整个中国新文学运动的发展轨迹,是十分有益的。     

迎接岭南书学研究的春天——《广东历代书法展览丛书》评介

为推进广东建设“文化大省”的战略，全面展示广东的书法文化，广东省政府不久前在京、粤两地举办了“广东历代书法展览”。为提高展览的学术品位，并为后世留下可供参考的资料，组委会配合展览组织编印了《广东历代书法展览丛书》。包括《广东历代书法展览精品集》、《广东历代书法图录》、     

试论珠江文化的特色

珠江文化是中华文化的一个重要组成部分。珠江文化源远流长，经历了一个长期的形成和发展过程，并具有鲜明的特色。就珠江流经地域而言，珠江文化可涵括云南、贵州、广西等地的文化，但其中心主要是在广东。所以，在某种意义上，珠江文化亦可等同于岭南文化。由于岭南地域广阔，不同的地理环境及人口来源，使岭南文化出现多个分支。在广东境内，主要存在广府文化、     

女摄影家走进东莞长安做文化义工 第五届中国女摄影家协会会员作品长安开展

<正>2012年4月19日,两年一届的优秀作品展——"第五届中国女摄影家协会会员作品展"在广东省东莞长安镇隆重举行。"文化关爱·情暖东莞"摄影采风活动正式启动4月19日上午,广东东莞长安镇图书馆人声鼎沸、热闹非凡,"文化关爱·情暖东莞"系列活动启动仪式在这里隆重举行,中国女摄影家协会品牌活动:第五届中国女摄影家协会     

邓小平理论指引珠江文化迈进新的发展时期

2004年8月21日,在广东省纪念邓小平百年诞辰座谈会上,中共中央政治局委员、中共广东省委书记张德江指出：“广东改革开放的成功实践离不开邓小平理论的指导,同时也为邓小平理论的形成和发展,为我们党探索中国特色社会主义道路提供了宝贵的实践经验;”又说：“广东的发展与邓小平息息相关,紧紧相连。”我认为这些话,清楚而深刻地指出了邓小平理论与珠江文化的密切关系。     

一声迟来的“惊雷”——《雷州文化概论》读后感

新近出版的《雷州文化概论》(广东人民出版社2014年3月第一版,同年10月第二次印刷),是中山大学教授司徒尚纪关于雷州文化整体建构的"一部厚重、扎实的开创性力作"(岑桑语)。[1]当笔者用了一个多月的时间,仔细拜读《岭南文库》副主编(执行)陈海烈惠赠的《雷州文化概论》和《岭南文化版图新视野<雷州文化概论>评论集》(广东人民出版社2014年12月第一版)这"一著""一评"的两部力作之后,的确为作品的视野宽阔、资料丰富、理论创新、亮点纷呈和评者客观