永远是那个巴黎

巴黎人同我说:巴黎从来没有变过,如果你二十年前来过,那当时和今天所见的,一定是同一个巴黎。这里的街头永远活跃着一群艺术家。在行进的地铁列车上,剧院的广     

巴黎嗜甜记

我在巴黎已经生活了约五个年头,是一名在;麦晨或深夜穿梭于家和西点厨房的人,通俗地讲就是一名甜蜜的制造者、法国的甜点师。当年从北京只身来到巴黎,为的也是实现一个关于甜品的梦想。于是我就读了ESCF-Ferrandi巴黎费航第高等厨艺学校甜点班,至今已取得了法国CAP注册甜点师的资格认证。也不知道是从什么时候起,是受爱甜如命的嗜好影响还是工作天性使然,我开始迷上搜寻巴黎那些让人欲罢不能的甜点和甜品店们,并想与更多的人一起分享这里关于甜品的趣事。     

7天在法国中部划个圈

我不想说巴黎的坏话,因为那是人人都向往的艺术殿堂。只怪我自己,在大城市生活得太久,到了巴黎真忍受不了她的"小":小酒店、小客房、小电梯、小马路、小汽车、小餐厅、小餐桌:餐桌与餐桌之间几乎只相隔20公分,素不相识的人坐在一起吃饭,不得不感受旁边人的一举一动,不得不"偷听"旁边人的窃窃私语。我像逃离北京一样逃离巴黎,乘TGV高速火车奔向法国中部罗纳·阿尔卑斯大区。     

资讯

法国旅游局 巴黎向前一步 目前,巴黎旅游和会议促进局中国委员会在新任局长Nicolas lefebvre先生的带领下在北京、上海两地举办巴黎旅游推介会。这次是Nicolas lefebvre先生2013年上任后第一次到中国推介。     

老爷车年轻的时候——一套“1907北京——巴黎汽车拉力赛”的老明信片

这是一套1907年出版的明信片,是1907年“北京——巴黎”汽车拉力赛结束后在巴黎出版的。     

躺在南法温柔的时光里

有人说“你可以从巴黎看到法国,因为巴黎已经包罗万象”,可是我却一直固执地认为巴黎只是巴黎,我承认从她身上可以看到法国的绝大部分,但始终不会是全部。于是我决定去巴黎之外的地方看一看、乘坐法国高铁TGV％从巴黎的里昂火车站一路往东南方向驶去,让列车带我驶入法国的南部,带我进入一片阳光充沛色彩丰富却又温和宁静的乐园。     

老爷车年轻的时候一套1907北京--巴黎汽车拉力赛的老明信片

这是一套1907年出版的明信片,是1907年"北京--巴黎"汽车拉力赛结束后在巴黎出版的.     

黎法布街——街区的光荣与梦想

如果只逛一条街,在巴黎该选哪里？对于初来乍到的游客,这是个难题。香榭丽舍大街名声远播,不去就像没到过巴黎;簟田大道布满了大品牌旗舰店,装饰豪华等你光临;簟马特高地泛港着艺术气息,与巴黎的气质最合拍……但如果你有一个精通巴黎的好向导,他一定略过上述地方,直接领你去法布街,那是真正巴黎人的最夏,蕴藏城市的精华。     

漫步波尔图 邂逅浪漫美景

<正>原本对葡萄牙的印象是宜居,但是波尔图给我上了一堂关于浪漫的课,尤其是这种小巧清新的浪漫,叫你瞬间享受其中,毫无过渡,没有适应的过程,波尔图充满生活气息的浪漫让人感到亲切,所谓巴黎式浪漫的距离感在这里毫无踪迹。如果在巴黎你还觉得对浪漫陌生,在波尔图,你本身就是浪漫的一部分。     

法国和欧洲的史学研究近况

(本文是1994年5月我在北京的一次讲演,保留了口语化的特点。) 我之所以来到这里,是因为我们虽然属于不同的国家和不同的文化,但我们却操同一种语言,即同一种独一无二的史学方法论的语言,这表明,知识是没有国界的。我认为,这一点是重要的。 因为,从严格的科学观点来看,我们历史学家不应被术语所迷惑。我们都以名副其实的、普遍有效的科学方法研究文献,所以,我再说一遍,无论在巴黎还是在北京,我们使用     

与香奈儿对话

如果时间是河流,那艺术就是航船。它顺流而下,承载了时代的故事和传奇。在伍迪·艾伦的《午夜巴黎》中,美国小说家流连于巴黎的街巷,午夜时分．他突然如卡罗尔笔下钻进兔子洞的爱丽丝,进入了巴黎最传奇的年代。     

茅于轼我没有故乡

我的童年充满了对陌生城市的好奇,对生活过的城市的淡忘 我没有故乡。精神上的故乡？也没有。如果非要说是否有一个地方可以让我停下来思考,只有北京。北京是繁华的,热闹的,文化多元化的,国际化的。生活最舒服的时光在北京．最倒霉的地方也在北京——以后是越来越好了。     

定制的态度

身为国宝级皮具定型师的威廉先生长得一点儿也不高,身体敦实,但距离“胖”还有一段努力空间。如果不是他递给我那张招牌式的路易·威登名片,我是无论如何也不可能将他和那个经典的品牌联系起来的,因为看上去他实在太低调,甚至可以说是普通。威廉先生喜欢中国茶,但他只喝正宗的云南普洱。他讨厌健身房,却热爱走路,在米兰,他经常从当代艺术馆一直走到市立美术馆;如果是在巴黎,他则喜欢从拉丁区走到蒙马特。     

魂系故土的旅法画家吕霞光

1993年12月中旬,旅法爱国华侨、著名画家吕霞光先生回国,我在北京欢迎他;20天后,又去首都国际机场欢送他。他敏捷的才思,虚怀若谷的谈吐,温文尔雅、情意真挚的为人,给我留下了很深的印象。不料,1994年2月13日,他竟仙逝于巴黎。吕老生前说过,我一生被分成两大半──一     

凡尔赛宫富贵与奢华的圣殿

到巴黎旅游,各有所好,郊外的凡尔赛宫并非必看之处。巴黎城如同巨大的万花筒,挤满了财富、艺术、景观和时尚,足以让人眼花缭乱,行囊鼓鼓,但是终究拾的是巴黎的鳞爪,要想了解鼎盛时期的巴黎及法国历史,看看波旁王朝时期的宫廷到底是怎样的恢弘与奢华,凡尔赛宫的地位无可替代,就如同到了北京,故宫是无论如何也绕不开的。     

流动的盛宴

“假如年轻时你有幸在巴黎生活过,那么你此后一生中不论到哪里,她都与你同在,因为巴黎是一席流动的盛宴”。这是著名作家海明威《流动的盛宴》扉页上的题词。这句话目前已经成为巴黎的“文化名片”,被广为传诵。当然如果你暂时去不成巴黎,有一个办法也可以让你用眼睛、耳朵和心灵去聆听、去感受巴黎的种种美好,那就是驾驶着同样源自巴黎创新精神的DS6。在人们的期待下,具有浪漫情怀的法系品牌DS终于推出了自己的首款SUV产品——DS6。而选择丽江作为试驾地,不仅是因为这是一座文艺小资气息浓重的城市,更是因为DS6野性与优雅并存的气质与丽江这座城市有着几分默契和相通之处。     

晚风中的西伯利亚

八、九月间，我坐着“欧兰德”从北京到莫斯科再到巴黎，完成了对亚欧大陆的穿越。我不会开车，干坐了133373公里（坐了这一万三公里之后，我连北戴河或者天津都想打飞机过去）。坐在副驾驶的宝座上学会了报路况，而且报得还挺溜，如今路况报得似比交通台的播音员都专业。我虽然不会驾驶，但的确是一个出色的副驾驶。     

去，还是不去——这是个问题 世界十大“令人失望”景点

如果去巴黎前,有人告诉你去看埃菲尔铁塔的结果,只会让你败兴而归,你会因此改变你的巴黎行程吗？     

高压下的黑色幽默

80年代初的北京,是我在中国的最初记忆。那时北京睡得很早,没有夜生活,我们留学生囊中羞涩,就一直在宿舍消磨着时间。当时在中国的同学里有这样一个说法,如果在深夜看到有留学生宿舍亮着灯,要么是非洲学生喝酒听音     

欧游散记

巴黎的拿破仑 冬天的巴黎像一身深色西装的绅士,正装衬衣加上一丝不苟的领带,看上去似乎连微笑都是带一丝寒意。这大概就是巴黎给我的第一印象。