旅游院校技能大赛赛项比较研究——以“中餐宴会摆台”与“中餐主题宴会设计”赛项为例

至2012年,旅游院校参加的、国家级酒店服务技能大赛主要有两个,一个是全国旅游院校饭店服务技能大赛之"中餐宴会摆台"比赛,另一个是全国职业院校技能大赛之"中餐主题宴会设计"大赛。本文从背景与意义、赛项设置以及两者对旅游院校酒店管理专业教育教学改革的影响等方面进行比较。一、大赛的背景与意义全国旅游院校服务技能大赛是由中国旅游协会旅游教育分会发起组织的全国性、行业性的大型赛事,以"重交流、展风     

声音

为了进一步提高全省导游服务技能水平。增强导游人员的开拓创新意识,树立奋发向上的良好风气,打造、培养”丝绸之路”(甘肃段)黄金旅游线路“品牌”导游人员,甘肃省旅游局、甘肃省旅游协会举行了首届导游服务技能大赛,来自全省各地国际、国内旅行社的50多名导游（领队)参加了大赛。     

以技能大赛为依托的高职院校教师专业实践能力培养

在以“服务为宗旨,就业为导向”的职业教育方针指引下。职业教育由学科本位转向就业导向,注重强化实践环节的教学改革势在必行,这也对高职院校教师专业实践能力提出了新的要求。笔者认为,以技能大赛为依托的高职院校教师专业实践能力培养是最为简便可行的路径。     

浅谈职业技能大赛引领职业教育模式的变革效应

职业技能大赛是我国职业教育的一项制度创新,是推动职业教育教学改革与课程建设、构建中国特色职业教育教学模式的重要抓手,发挥着引领和促进作用。论文探讨职业技能大赛对职业教育的重要意义和引领作用,我国职业院校技能大赛对职业教育产生巨大影响,通过“以赛促教、以赛促训”,对加强实践环节教学、提高师生的动手能力起到了巨大作用,推动了职业教育教学改革。具体研究内容通过分析职业技能大赛所折射出的职业院校教学模式现存问题,探讨职业技能大赛对于职业院校教育改革的引领作用,最终研究如何利用职业技能大赛对职业院校教学模式进行变革,并分析效果如何。     

浅析中职导游讲解技能竞赛辅导策略——以河南省中职导游讲解技能大赛为列

普通高中有高考,职业学校有技能大赛,足以说明技能大赛对中、高职院校的重要性。从市赛、省赛重重突围,甚至走向国赛的大门,是各个中高等职业院校、辅导老师、选手的夙愿。笔者通过近些年带队参加河南省中等职业学校导游讲解技能大赛的经历,从辅导教师的角度对比赛进行反思与总结,试图寻找有效的中职导游技能竞赛辅导方法。     

金牌的启示——历城职业中专获数控车工全国一等奖的思考与感受

本文通过对技能大赛的认识,说明了数控专业技能大赛对指导教师和选手的要求,介绍了成功的经验和做法,以及技能大赛对专业建设的推动作用。     

“以赛促学”模式在《甘肃导游》课程中的应用研究

本文通过对近年来酒泉职业技术学院旅游管理专业学生参与甘肃省导游服务技能大赛和全国导游服务技能大赛的结果进行分析,探讨比赛中出现的一些课程教学中的问题及成因,针对《甘肃导游》课程改革提出建议,以推进改革创新,优化课堂教学。     

以赛促学视角下计算机网络教学方法探究

<正>《国家职业教育改革实施方案》(职教二十条)的出台,为职业教育发展带来新的活力与生机。党的二十大报告提出“实施科教兴国战略,强化现代化建设人才支撑”,为新时代职业教育改革发展指明方向。职业学校是技能人才培养重要基地,为经济社会发展输送了大量技能人才。同时,社会对职业教育的认可度越来越高,职业教育同样可以实现人生理想。职业学校通过举办职业院校技能大赛,让学生在职业学校学到本专业最新技术技能,为职校学生发展指明了方向,为学生个人发展指明了出路。     

“自然中国，和谐家园”摄影大赛启动仪式在京举行

12月20日,“自然中国,和谐家园——我眼中的自然保护区”摄影大赛在北京隆重揭幕。大赛以2008年北京奥运会为平台和契机,面向全国公众进行自然保护区摄影作品征集,并于2008年5月22日举行颁奖典礼。     

透过导游服务技能大赛探究高职旅游管理专业人才的培养

全国导游服务技能大赛的目的是促进校、企、政之间的深度融合,增强旅游高等职业教育的社会认可度与影响力,从而推动旅游技能人才队伍的成长与壮大。本文分析了近几年全国导游服务技能大赛的章程,总结出导游服务大赛注重学生五个方面的能力,进而从课程设置、教学模式、师资队伍等几个方面探讨对旅游管理专业人才的培养。     

从技能大赛存在的问题反思高职学生可持续发展能力的培养

对高职院校技能大赛中存在的问题及问题产生的主要原因进行分析,提出高职院校应正确理解"以就业为导向"的内涵,注重培养学习的可持续发展能力,并对培养途径进行了探讨。     

浅议中职学校技能大赛综合效益

职业技能大赛是职业教育教学改革的一种模式,是实现工学结合的有效手段。近年来,在全国及各省、市举行的各种职业技能大赛,得到了社会各方面的广泛关注与好评,普遍认为技能大赛是职教改革中一项重要成果,已使技能大赛活动形成教学上一项新的设计和长效机制;其所发挥的作用,为职业学校构建了一个学习交流平台、人才选拔平台等,而且对传统教学理念的更新、人才培养模式创新、双师型教师队伍建设、课程体系优化、实训环境合理布局,都起到了很大的启示和促进作用。     

“大师”是怎样炼成的

作家格拉德韦尔在《异数》一书中指出：“人们眼中的天才之所以卓越非凡，是付出了持续不断的努力。只要经过1万小时的锤炼。任何人都能从平凡变成超凡。”他将此称为“一万小时定律”。在之前落下帷幕的2014梅赛德斯-奔驰服务技能大师中国大赛，售后服务团队一跃成为赛场上璀璨的明星，最有趣的是，“一万小时定律”也在他们身上，再次得到强有力的印证。     

国际

2012年南非旅游专家大赛火热进行 南非旅游局“2012年南非旅游专家大赛”活动自8月1日正式开始以来，在业内引起了很大反响。作为面向旅行社从业者的培训活动，“2012年南非旅游专家大赛”活动增进了旅游从业者对南非的了解与认识，帮助其为广大游客提供更优质的服务。     

“第四届中华民族文化博览会”闭幕 西藏民族艺术团荣获多项奖励

以“弘扬民族文化、展示民族风采、增进民族团结、发展民族经济”为主旨的“第四届中华民族文化博览会暨第三届中华民族之花大选”,10月1日至7日国庆节期间在北京中华世纪坛举办。本届民族文化博览会由“民间戏剧大赛”,“民族艺术大展”、“民族之花”大选、“花涌中华世纪坛”文艺演出和“戏剧文     

刘延东：发展职业教育 为转方式调结构提供支撑

中共中央政治局委员、国务委员刘延东27日出席“2011年全国职业院校技能大赛”闭幕式时强调,要认真落实教育规划纲要,切实把发展职业教育作为促进经济发展方式转变的重大举措,构建适应需求、有机衔接、多元立交的具有中国特色、世界水准的现代职业教育体系,努力建设一支结构合理、素质较高的技能型人才队伍。     

技能大赛驱动下重庆市高职院校旅游专业教师角色转换的路径

近年来,我国教育部门提出的职业技能大赛教学模式开展得如火如荼,技能大赛对于推动高职院校的创新及教学改革有着重要的价值及意义。本文将简要分析技能大赛对于重庆市高职院校旅游专业的改革的积极影响,并分析现阶段重庆高职院校旅游专业教师存在的问题及教师转换路径。本文的分析及研究,旨在促进重庆市高职院校旅游专业的进步发展。     

浅谈职高语文教学生活化

“语文的外廷与生活的外延相等。”职高语文教学应坚持“以市场为导向、以就业为目标”,培养学生适应社会的生活技能,满足经济建设的需要。     

二〇一九年中国技能大赛—全国珠宝制作职业技能竞赛颁奖典礼在京举办

由自然资源部珠宝玉石首饰管理中心(国家珠宝玉石质量监督检验中心)、中国就业培训技术指导中心和中国珠宝玉石首饰行业协会联合主办的2019年中国技能大赛-全国珠宝制作职业技能竞赛(印·第十届中国珠宝首饰设计制作暨首届宝玉石检验员技能大赛)颁奖典礼于2019年12月15日在北京举行。国家珠宝玉石质量监督检验中心党委书记、主任、中国珠宝玉石首饰行业协会常务副会长、大赛组委会主任叶志斌介绍,中国技能大赛-全国珠宝制作职业技能竞赛是经自然资源部、人力资源和社会保障部批准的国家级赛事.     

男为悦己者容

中国有句俗话叫“女为悦己者容”,但在遥远非洲的沃达贝部落里,却反了过来。沃达贝部落生活在撒哈拉沙漠以南的狭长地带,是一个神秘而又原始的迁徙部落,至今仍延续着部分“母系社会”传统。他们每年都要举办盛大的男子选美大赛。赛前,男子在脸上涂抹红色黏土、描黑色眼线,以突出眼白和牙齿的洁白;在头上佩戴羽毛显得更加高大。