论酒店员工流失的影响、原因及对策

酒店作为一个劳动密集型的行业,人才是酒店竞争的核心。目前,酒店员工流失严重,对酒店的发展造成严重影响。为何酒店员工流失过大,如何留置酒店人才。本文就酒店员工流失对酒店的影响、酒店员工流失过大的原因及如何改善酒店员工流失过大进行分析。一、员工流失对酒店的影响(一)员工流失影响酒店的服务质量员工的流失会造成酒店服务质量的下降,当一个员工将要离职的时候,会消极对待工作,工作心态不端正,而一定数量的员工离职会造成酒店部门的人手不足,对待客人的关心程度会下降,重新招聘的员工没有原有员工对本酒店的了解,对酒     

目的地酒店三大榜样

目的地类型1 岛国天堂 一岛一酒店,有最好的海岸最美的酒店,只要你想去那个岛,酒店自然成为旅行的目的地。这样的酒店多分布在各个大洋中的小岛屿上,太平洋的最多。     

酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策

想要让酒店能够保持长期持续发展,就必须通过保证酒店服务质量的方法使最多的顾客感到满意。本文就酒店服务质量管理中常见的问题及处理对策进行分析,希望能对我国相关从业人员工作的更好展开带来一定的启发作用。一、前言随着我国经济的快速发展,近年来我国酒店服务业也经历了极为高速的发展,酒店的数量日益增加不说,酒店业的竞争也变的愈发激烈,而酒店服务质量这一酒店的立身之本更是各酒店之     

酒店服务员职业技能培训的几个问题探讨

文章就酒店服务员技能培训的重要性、培训的特点、培训的质量标准、培训过程中要注意的关键性问题以及培训的内容与策略等重要问题展开了探讨。一、酒店服务员职业技能培训的重要性一是,从酒店自身的角度来说,开展服务员职业技能培训十分重要。酒店是为客人提供服务,创造经济收入的企业。酒店服务员职业技能培训的目的是为了适应酒店开展日常业务经济活动的需要,通过对服务员进行服务态度、专业知识和业务技能的训练,提高酒店服务员的素质水平,并在酒店日常接待经营活动中充分发挥出来,从而提高酒店的管理水平与服务质量。因而,凸显了酒店服务员职业技能培训的重要性。     

关于酒店管理创新发展的若干思考

当前,我国酒店产业取得了长足的发展,酒店企业竞争愈加激烈。为了更好地适应这一形势,有必要针对当前酒店经营中存在的问题进行深入分析与研究,从激励机制、管理方式和服务等方面着手,创新酒店的管理理念和方式,推动酒店企业实现创新发展。随着生产力水平的提高和社会经济的发展,我国酒店产业取得了长足的进步。为了更好地适应这一形势,进一步满足广大人民群众更高层次的精神文化消费需求,促使我国酒店行业     

从酒店管理专业本专科就业方向论酒店管理专业本专科教育分置具有合理性

当今时代,酒店业飞速发展,国内外酒店管理类人才紧缺,国内酒店管理专业本专科教育为酒店输送了大量人才,人才市场也各取所需,造成了本科和专科在就业方向上的一系列差异,但无法否定的是酒店管理专业本专科教育分置具有合理性。一、综述酒店管理专业是一门建立在管理学、经济学、心理学、公共关系学等学科的理论基础上,专门研究现代酒店经营管理活动规律的综合性应用专业。专业涉及到现代酒店服务、经营、管理等各层次以及现代酒店的前厅、客房、餐饮、会展、康乐、营销、人力资源等各个业务领域。     

经济型酒店与高星级酒店客房服务比较

经济型酒店已经成为我国酒店行业的一种重要类型,本文着重比较了经济型酒店的客房服务和高星级酒店的客房服务,提出部分高端定位的经济型酒店可以借鉴高星级酒店客房服务提升服务品质,来实现持续盈利的观点。     

马岛酒店新玩法

蒂芙妮蓝色的纯净海水、纯白幼细的白沙、婆娑的椰林,还有一岛一酒店的奢华私密……这些都是马尔代夫海岛酒店的主打招牌。但马尔代夫的酒店拥有的不仅仅是这些,2012年初夏,是时候出发去马尔代夫体验更多酒店新玩法。     

让凯迪拉克飞

方舟漂浮酒店 在全球气候加剧恶化的今天,酒店也打起了诺亚方舟的主意——疯狂的设计师设计出一款“方舟酒店”。这是一种可以漂浮在海面上的生态型酒店,装有太阳能电池板、热能收集系统和风力发电系统,当外围环境变得极端恶劣时,酒店内的植物会形成一个封闭的生态系统．为住客提供宜人的仿生态自然环境。     

现代酒店管理的创新性思维探析

本文从为酒店的人性化管理,酒店的个性服务,酒店组织机构的精简三个不同方面分别剖析了在当今形势下酒店业的创新管理内容,创新型的酒店管理系统是当代酒店的管理发展趋势。酒店产业是我国服务业中的一项重要产业,随着我们国家经济的发展和与世界的联系越来越紧密,我国酒店的经营面临着很大的挑战,各个地区的酒店之间的竞争变得越发的激烈。传统的酒店管理方式已不能适应现代日益加快的生活节奏需要,如何对传统的管理方式加以创新,提高酒店的效益,提高顾客的满意度,提高酒店的管理与服务水平,做强核心竞争力,成为酒店业不可忽视的问题。     

酒店业人才流失的原因与对策研究

酒店人才流失是影响酒店经济效益的关键因素。本文分析了造成酒店人才流失的原因,提出了应对人才流失的对策。一、人才流失的影响因素对酒店员工流失原因的分析研究表明,导致员工流失的原因是多方面的。本文主要从酒店员工流失的微观原因进行研究。(一)酒店员工流失的组织因素1、不正确的管理理念很多管理者虽然强调以人为本,但从根本上就没有人本管理思想,不会从员工的角度思考问题,不会为员工着想,把员工视     

电子商务在酒店中的应用研究

酒店应用电子商务,并不一定意味着需要自行开发复杂的电子商务系统。酒店企业引用电子商务有很多方式,无论是哪一种方式,电子商务的开展给酒店业带来了很大的优势。一、酒店电子商务的应用模式随着信息技术的发展,各个行业为了使用技术的发展纷纷引入了信息技术,当然酒店也不列外,酒店业也相继引入电子商务,然而电子商务在酒店里面的应用模式有很多种,主要包括以下几个方面。     

论盘锦市星级酒店“工荒用”的原因及对策——以盘锦市诗瑞酒店为例

盘锦市的经济发展迅猛,酒店业也得到了大力的发展。星级酒店的增加同时也造成了酒店的"用工荒"。通过对盘锦市星级酒店人力资源的调查,选取瑞诗酒店为例进行人力资源的分析,并以此为依据提出盘锦市星级酒店"用工荒"的对策。伴随着盘锦市经济的发展,酒店业的发展较快。而作为酒店业中的龙头——星级酒店的发展显得尤为重要。星级酒店的不断增加,标志着了盘锦市的现代服务业迈上了新的阶段。在此同时也出现酒店用人紧张,每到旅游旺季就会出现一房难求,但同时也会也会使酒店感到用人紧张。一、星级酒店"用工荒"现状     

我国快捷酒店服务质量的提升分析

<正>一个酒店的服务质量优劣直接决定了酒店的发展。因此,酒店若想长久发展,便要对酒店的服务质量进行分析,找出问题,并且快速解决。酒店只有不断提升服务质量,使客人满意,才能提升顾客忠诚度,才能蓬勃发展。一、我国快捷酒店服务的发展现状进入21世纪以后,随着我国旅游业的发展,我国的酒店行业也随之蓬勃发展,无论是技术方面还是服务质量上都可谓取得了前所未有的成就,高星级酒店和快捷酒店都如雨后春笋般应运而     

论如何促进酒店管理专业理论与实践的结合

本文首先分析了酒店管理专业理论与实践结合的重要性,然后重点讨论促进酒店管理专业理论与实践的方法——工学结合。建立一只高素质的教师队伍和拥有一些语学校关系密切的酒店是促进酒店管理专业理论与实践结合的必备条件,只要各大院校认真落实,一定能为国家培养出大批优秀的酒店管理人才。一、酒店管理专业理论与实践结合的重要性随着中国经济、政治、文化在全球的地位的不断提升,越     

酒店管理中存在的问题和对策

随着我国经济发展进入纵深区,我国酒店业的发展也面临着全新的机遇和挑战。其中,酒店管理在酒店业的整体发展中占据着重要位置。本文将从酒店管理中存在的问题入手,研究解决问题的有效对策。经济全球化浪潮下,酒店行业的发展需要进入到一个全新的时期。在新的经济发展节点上,我们需要对酒店管理重新审视,深入分析当前酒店管理中的优势与不足,积极探索酒店管理水平提升的有效路径。一、酒店管理中存在的主要问题     

酒店微博营销浅析

酒店业竞争日趋激烈,酒市场营销方式也日趋多样。本文在此基础上分析酒店微博营销的现状、作用等,并着重分析了酒店微博营销策略,以期发挥微博营销在酒店经营和管理中的作用。一、酒店微博营销的现状据统计,我国五星级饭店共有660家,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。酒店行业的蓬勃发展态势就意味着市场竞争日益激烈。微博作为一个进行信息即时共享、传播及获取的平台和社交的网络媒体形式,其影响力不断扩大。截至2011年6月30日,开通新浪微博帐户的中国酒店企业数量为1871家,其中国际品牌酒店为243家,粉丝数量超过1000的有183家。二、微博在酒店营销中的作用(一)宾客关系管理的新方式     

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酒店 酒店优惠导航 上海福朋喜来登集团酒店：截至12月31日前入住,只需支付一份成人餐饮费用,12岁及以下儿童即可享受免费膳食。     

奢侈酒店，完善度假的开始

只有清迈有此殊荣,在福布斯全球最佳度假酒店前20名中．这两家酒店均榜上有名。 清迈四季酒店的经理德鲁先生认为,清迈两个著名的稻田酒店最适合两种人,”一种是酒店最忠实的客人,他们每年都会来我们的游泳池游泳：另外一种,就是第—次来清迈的游人。来到这里,泰北一切闲散的情绪都可以领略到,酒店会给你安排好一切。“     

北京东直门智选假日酒店开业迎宾

<正>北京东直门智选假日酒店是洲际酒店集团(IHG)旗下智选假日酒店品牌(Holiday Inn Express)在北京地区的第6家酒店。智选假日酒店品牌在全球共有2,100余家酒店,所有酒店都为住店客人提供免费早餐、免费上网和优悦会积分奖励计划,北京东直门智选假日酒店也不例外。酒店共19个楼层,拥有350间客房,设计理念简洁时尚、装修风格高雅舒适,是洲际酒店集团在北京发展计划中的又一杰作。