蜀中井盐

历史上,在中国的中西部地区,如青藏云贵楚湘的大部分地区都深受淡食之苦。盐用袋装着被揣在怀里,视之如宝。贵州人曾经用绳把块状的巴盐拴起,放入汤里,搅一搅,略有咸味,旋即提起。无论是“食肴之将”,还是“山川之财”,很长一个历史时期,盐,这普通得不能再普通的物品,既“资育群生”,也是中央王朝仅次于田赋的主要财政收入。     

从解州“发官盐票”看清代河东盐业

<正>“民以食为天”，盐作为百味之首，从古至今一直是人民生活中不可或缺的必需品，而“盐课”历朝历代作为朝廷非常重要的财政来源之一，官府对盐的控制和管理也较为严格。河东是北方重要的产盐区，主要依靠天然的“解州盐池”进行食盐生产，其所产之盐称“解盐”或“河东盐”，在明清时期按规定销往山西、河南、陕西三地。     

清代汉中盐课沿革

“自管子计口授盐,后之筹国用,莫不竞言榷盐之利”(《续修陕西通志稿》)。“榷盐之利”即指从食盐的产、运、销各个环节课税,是中国封建社会历代政府的主要财源之一。尤其在军兴时期,“所需兵饷,半资盐课。”清代,封建王朝和专利商人共同垄断全     

元代“木怜等九站”初探

“木怜等九站”为木怜驿苦盐泊至宽迭怜不剌一线固定路段,包括苦盐泊至燕只哥赤斤四站、阿察火都至宽迭怜不剌五站。苦盐泊位于兴和路而盖即苦诺尔,宽迭怜不剌位于砂井总管府,“木怜等九站”线路性质为木怜驿昂兀岭之西、黑砂碛口之南漠南段。“木怜等九站”位于大都至上都西路以西,元代诸帝多数情况下并不巡幸此“九站”,但“九站”常见诸史载而为木怜驿重要路段。     

扬州盐宗庙散记

中国的三百六十行都有自己的行业神或祖师爷,江苏古代盐业发达,盐商盐工当然也有自己的盐宗庙。江苏最早的盐宗庙建于清同治元年(1862),时任两淮盐运使的乔松年在泰州以六百缗钱购买画家顾坚之别墅,易名“小香岩”,后来又在其西侧将原明     

大石国盐莫念"(永徽)六年六月遣使朝贡"考辨

本就前人对《册府元龟》所载“永徽六年六月大石国盐莫念并遣使朝贡”的解释与运用进行了较系统叙述,提出大石国所指有四种可能,并以为“大石国”即“大食国”,同时考释了“盐莫念”的真实身份,指出其并非大食之王。     

清代长芦盐商与内务府

清代的盐课岁入,是清王朝除田赋之外的一项重要的财政收入,达数百万两银之多。而每年交纳盐课“正供”和内务府内帑“帑息”的盐商,是享有封建特权的商人集团。他们在封建政府和皇室的特许和保护下,获得了经营和销售食盐的专利权,每年从民众身上赚取巨额利润。但盐商们每年不仅要向清王朝交纳盐课税银,而且还要承受其他财政重负。从封建     

“实验探究教学”模式应用——关于初中化学“酸、碱、盐”一章教学方法改革的探讨

“酸和碱”、“常见的盐”两章的教学是初中化学的重点,而无机物之间的相互关系的教学又是这两章的重点。这部分内容中涉及到“三酸、两碱、三盐”的教学,而无机物相互关系又是整个初中化学知识的综合和深化。这部分的学习对激发学生化学学习的兴趣,掌握科学的学习方法、形成一定的技能和能力均将产生很大的影响,甚至关系到今后学生对化学的学习。因此,结合新课程标准中提出的“把培养学生学习化学的兴趣、提高科学素养放在首要的位置”的精神内涵和化学学科的特点。在“酸、碱、盐”两章的教学中采用“实验探究教学”模式,并取得明显的效果。     

《左传》“昌歜”补正（上）

《左传．僖公三十年》：“冬,王使周公阅来聘,飨有昌歜、白黑、形盐。”杜预注：“昌歜,昌蒲殖。”孔颖达疏：“昌歜,飨之所设必是篷豆之实。……《说文》云‘歜,盛气怒也。从欠蜀声’。此‘昌歜’之音相传为在感反,不知其字与彼为同为异。遍检书传,昌蒲之草无此别名,未知其所由也。”     

晋中商帮兴衰史略（连载一）

山西的商业活动起源于原始社会末期,早在远古时期,山西南部就有了“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所”的交易活动,商业传统历史悠久。春秋战国时期,晋文公利用“沃饶而近盐”的地利,实行“轻关易道,通商宽农”的政策,晋悼公宣布“公无禁利”,促进了商业的发展。晋国流亡公子计然总结出商业的经营“积著（贮）之理”,     

两淮盐业的历史脉络和深远影响

<正>我国海盐生产历史悠久,其中北起苏鲁交界的绣针河口,南至长江口,这一斜形狭长黄海沿岸、淮河故道入海口南北的两淮地区是中国历史上海盐生产最发达地区之一。淮河以北的为淮北盐场,淮河以南的为淮南盐场,所产海盐称为淮盐,以“色白、粒大、干”著称,销售范围遍及今江苏、安徽、江西、湖南、湖北的大部以及河南部分地区等。从“东楚有海盐之饶”到“两淮盐、天下咸”,千百年来两淮盐业在中国盐业发展史上留下浓墨重彩的一笔,对地区乃至国家的经济社会发展产生了深远影响。     

潘仕成是行商而非盐商

梁嘉彬先生的《广东十三行考》对清代十三行史研究,卓有建树,创见殊多,但有关十三行行名人名及行商事迹之考证,要做到逐个都能弄得清楚,诚非易事。如该书关于潘仕成身份之考证,在没有引用历史文献资料论证仕成是盐商的情况下,仅凭“余曾询潘氏之后,知潘仕成为盐茶商,与同文同孚行无关”,便认定“仕成为广东著名盐茶商,近人多有以仕成为同孚行商者,亦误。”就是一例。     

《淮安文献丛刻》编辑说明

淮安,作为全国历史文化名城,位于京杭运河的中段、大运河与古淮河的交汇处,历史上,这里是重要的漕运枢纽,是著名的“南船北马,辕楫交替”之所,同时,也是享有盛誉的人文荟萃之地。特别在明清时期,这里是全国最高的理漕长官漕运总督驻节之地,其间,这里还设有江南河道总督署、淮北盐运分司署和淮关监督署,漕、河、盐、榷、驿,成为明清五百余年淮安城市的经济支柱、兴衰要素和基本文化特征。     

日本对中国东北苏打工业原料盐及产品的掠夺(1905—1945)

苏打工业是近代化学工业不可或缺的重要一环。近代日本亦极力谋求此项工业之发展,但由于原料盐极度匮乏而倍受制约,遂妄图通过对中国东北盐业资源以及苏打工业产品的掠夺,达到弥补自身发展劣势、充实本国苏打工业实力之目的。日俄战争后,日本强占“关东州”并以之为据点,开始对苏打工业所必需的原料盐进行掠夺,使“关东州”沦为日本苏打工业原料盐的重要供给地。九一八事变后,日本对中国东北盐业资源的掠夺范围进一步扩大、程度愈深,同时对东北苏打工业产品进行二次掠夺,致使中国东北盐业资源和苏打工业产品大量流失,助长了日本苏打工业的发展,为日本持续扩大侵略战争提供了物资保障。     

川东盐业与三峡库区的盐业遗址

川东,四川的重要产盐地之一。早在秦统一巴蜀前,就有利用自然盐泉从事盐业生产的记载。据《后汉书·南蛮传》记载：“巴氏之子……是为廪君,……从夷水至盐阳……盐水有神女止凛君曰;此地广大,鱼盐所出,愿留共居。……于是君乎夷城,四姓皆臣之。及秦惠玉并巴中,以巴氏为蛮夷君长。”《汉书·地理志》亦有“夷水出巫（山）,东入（长）江”的记载。上述史料说明,川东盐业始于秦惠王并巴中（公元前316年）以前。云阳、巫溪（即大宁盐场）是川东的主要盐产地。汉代,云阳地区开始凿井采卤,生产食盐。云阳盐业的起源,一说“始于汉高…     

晚清时期淮盐总栈选址的历史地理考察

<正>晚清时期,由于太平天国运动的爆发、两淮盐务自身的管理漏洞以及南京—镇江河段的河道变迁,从而导致仪征淮盐总栈重新选址和内部整顿。时任两江总督曾国藩在综合此前数任官员的两淮盐务治理经验,重新整合盐法、设立盐务章程、改建淮盐总栈,最终淮盐总栈移到仪征东南的十二圩普新洲,改“瓜洲淮盐总栈”为“仪征淮盐总栈”。本文将晚清时期淮盐总栈的选址问题和南京—镇江河段的河道变迁相联系,希冀通过对研究区域进行历史脉络的梳理,探求晚清时期区域环境变化的发展过程。     

贵州近代盐荒论

在贵州历史上早已存在的盐荒问题,进入近代史期仍然是严重的。清康熙以后,划贵州为川盐主销区,并逐渐形成四岸运销线,但运销量一直不能满足需求。食盐贵而缺,以致“编户之民,往往淡食,穷乡僻壤,更有终岁不尝咸味者。”这就给广大劳动人民在饥寒交迫之外,更添了一重生活的熬煎。盐荒的原因是多方面的,解放前的某些论述,通常归结为“盐由外来,运艰道远”,这看法显然不全面。因为运艰非不可行,道远非不可至,而食盐运输又具有经常、大量和稳定的特点,其唯一要求只是源源不断,与此相适应,贵州早就有盐运驿     

汉口盐商的兴衰

自明万历四十五年(1617年)武汉建立了商人垄断公盐运销的“纲法”制度后,在武汉从事食盐交易活动的盐商们曾经历了“十里通津驻盐艘”的黄金时代.到抗战胜利后,改为自由经销,取消了凭票运盐的制度,运销业务才进入完全衰落的时期.1617年,明政府采用了盐法道袁应振的建议,建立了垄断食盐运销的“纲法”制度,使当时的武汉地区成为淮盐最大的集散地.淮南“纲盐”由长江船运至汉口停集,再分销至全省各州县和湖南湘、资、沅、澧四水各口岸.由于盐船都泊于汉正街附近的汉水一带,所以盐商们也就在汉正街附近觅屋居住,逐渐形成正式的街巷——淮盐巷.清代,淮盐运销办法是由官府发给“引凭”,每“引”可贩盐364斤.乾隆年间,户部规定湖北、湖南两省的淮盐都在汉口分销,故而汉口镇的“盐务一     

寺沟峡里访炳灵

位于甘肃永靖县境内的黄河三峡———寺沟峡、刘家峡和盐锅峡,是黄河流域名的风景名胜区。其中盐锅峡以世界最大的巨型恐龙足印化石群遗迹出名,刘家峡以“黄河明珠”之称的刘家峡水电站而名扬天下,寺沟峡则以拥有与敦煌莫高窟等石窟齐名的炳灵寺石窟而闻名世界。     

解池任你水上漂

运城盐湖,又名“解池”、“河东盐池”,以生产“潞盐”为主,与俄罗斯库楚克盐湖、美国犹它州大盐湖并列为世界三大盐湖。湖水盐的比重要比普通海水的比重高出六倍,任何水生物都无法在其中生存。盐湖中汞、铅、镉等重金属含量均低于以色列死海,而钠、钙、镁等元素却比以色列死海要高,微量的重金属和丰富的元素含量,使运城盐湖成为世界上少见的盐湖漂浮的胜地。