宴席歌

美酒乐无边。鸟雀林中唱,宴席才吃完。大象出了门,派夫腿疼腰也酸。过午太阳向西圣,挖棵牡丹墙根栽,好女不得好夫配,好花不得好园栽。桅子开花把把长,怪我爹妈不商量,活人丢在死人坑,还说我的命不强。姑娘的怨歌蒋一凡搜集整理菜籽开花遍地黄,嫁夫不着怪爹娘,一怪爹娘二怪嫂,三怪媒人烂心肠。今年是什么年?今年是牛年。水涨波浪翻,黄鱼、青鱼都上九龙滩。②今霄星满天,一群大象③来到大门前。南山的头人带来了火夫,北山的头人送来了食盐。金筷、银筷摆在首席上,铺桌花布亮晃晃。 “黑马”配“白鞍”,④ “白马”配“银鞍”。⑤ “黑旗”前面…     

外邦菜在上海的兴衰

民国初年,上海已形成全国最大的商贸、金融城市。到了二三十年代,洋行、公司林立,洋商人口骤增;国内各省市的商号、店家来沪开业的也如雨后春笋。上海成为五方杂处、万商云集的大都会。为了适应经济发展的需要,饮食行业也随之繁荣起来,出现了各种外邦菜。广菜鸦片战争以前,广东人到海外做工,熟悉了欧美西洋菜的烧法,回国后,吸取其特点用到广东菜中,形成了“色淡、鲜嫩、清爽、半生半熟”的广菜风格。鸦片战争以后,广菜传到上海,对上海饮食业具有很大影响,到了民国,逐步发展为“海派广东菜”。广菜的烹调有炒、煎、炸、焗、烤…     

刘德华 为徐克拍一部票房过亿的电影

“如果当演员是一种生活,不是一种工作,你就会真正喜爱,就会慢下来,但是你不会不做。比如说今天我退休,到我70岁的时候,有一个角色来找我,真的,除非是我不会演,即使那样我也会回来”     

当归的传说

《本草纲目》载：“当归调血,为妇人要药,有思夫之意,故有当归之名。”唐诗“胡麻好种无人种,正是归时又不归”,正应当归之名。关于当归有一个美丽的传说。相传很早以前,在岷山脚下的渭水源头,住着一对恩爱夫妻,夫曰荆夫,妻唤秦娘。夫妻二人过着安居乐业的生活。不久,秦娘怀孕生子,得了产后血症。荆夫四处求医治疗,不见好转,心里着急。一日,家门口来了一位老道,自称他住在峨眉山下,管种百草百药,医治人间疾病,如荆夫愿去求药,秦娘之病可治。荆夫听说能治好秦娘疾病,表示哪怕刀山火海也愿前去。他安慰秦娘一番,当即随老道而去。经过千里跋涉,终于到了峨眉山。这里重峦叠嶂,云海绵绵,仙洞天池,奇花异草,真乃神仙境地。老道将荆夫领到一座茅庵旁,指着一种紫杆绿叶、开着葱白伞形花序的植物说：“这就是你要找的那种药,现在正在开花,要得成药,最少要三年时间,今年采子,明年育苗,后年才能栽种成药。还得施肥除草,精心护理,如有疏忽,时间倍增。”荆夫按老道的指点,披星戴月,辛勤栽务。三年过去,所栽之药有了收获,他心里异常高兴,准备回乡给秦娘治病。临行之前,拜别老道。老道将所栽之药捆在一起,并开药方一剂,交给荆夫说：“眼下秦娘病重,正盼你归,当归,当归！...     

宁贯娃(景颇族史诗)

一、出世彭干直伦木章温舜怀孕了,怀了十个月不生,怀了三年也不生,怀了九年时在肚子里说:“地歪了,我来正,天塌了,我来撑!”怀孕十年了,天在塌,山在崩,大地快陷落,到处灰蒙蒙。潘能桑折能章说:“快找个好地方,快找个坐凳,快找跟随的人。”     

奇特的桂花树

在岑巩县思镇新安村大元组村民周锡荣家屋后，生长着一棵高约10米的奇特桂花树，它不像普通的桂花树那样到农历的8月才开花，而一年12个月，月月开花月月香，尤以农历7月一10月间的花开得最奔放迷人，金色的花簇缀满枝间，数百米外亦感馨香扑鼻。村民称之为“月月挂”。周家主人介绍，其祖先500年前从江西迁来居岑巩时，这棵桂花树就嫔立于此，那时粗壮的树于已能系牛羊、拴烈马。百年前，一场大火把整个树冠烧毁，树干也有半边碳化坏死，灼痕至今仍明显可见。当时人们都以为它必死无疑。想不到树干又顽强地抽出新芽，长成新枝，新长的四枝…     

再谈史料文章的抄来抄去现象——答刘明钢同志并论“尽信书不如无书“

《文史精华》今年第5期刊有一篇刘明钢同志要和我商榷的来函,题为《对“抢救运动”的几点说明》(以下简称《刘文》)。该文未涉及我那篇文章的主旨,即批评一些党史文章缺乏调查研究只是不辨真伪地把别人的文章抄来抄去的现象,以及党史研究中的“箩筐主义”规矩,而是找了几个与抢救运动有关的老问题来商榷。我欢迎批评和     

论山西左权民歌“开花调”的实质内涵

“开花调”是山西省左权地区的一种民间歌曲，这种民歌的每一首都是以“XX开花”作为歌曲的开始，这也形成了“开花调”的特性。本文从“开花调”的歌词、音乐结构、旋律特色等方面的研究入手，从而解析“开花调”的实质内涵。     

临床监察员的世俗与神圣

“这个工作的每一步都在为所有人的健康负责,要求真实、客观。这让我觉得特别神圣”。学医的李东成一直想找一个不是医生、也不是医药代表的活儿。看到“临床监察员”的信息时,他感觉像“一下子抓住了一根救命稻草”。在招聘细则的描述中,这份工作不需要跟太多人打交道,大部分时间在处理受试者资料,进行临床试验的监察。     

枇杷不是此琵琶

明代有个知县,特别爱吃枇杷,一善拍马溜须者买了一筐上等枇杷送给他,呈帖上写道：“敬奉琵琶一筐,望笑纳。”知县看了觉得奇怪：为何要送我一筐琵琶？琵琶为什么要用筐来装呢？等到实物一到,才恍然大悟,原来是一筐鲜嫩的枇杷。知县笑了笑,在帖子上题诗一首：“枇杷不是此琵琶,只恨当年识字差。若使琵琶能结果,满城箫管尽开花。”     

漫步日内瓦

孙大姐和她的丈夫老李是光明日报驻日内瓦记者。听说我来了瑞士，便几次打来电话请我到日内瓦玩。我们相约周末九点钟在日内瓦火车站碰头。从我的住地洛桑到日内瓦只需半个钟头的火车；但因为我是第一次去日内瓦，人生地不熟，便早早来到了车站。车站上冷清清的，大概刚走了一趟车。我徘徊了一会儿，找了一张长椅坐下，取出刚买的报纸，翻阅起来。“小姐，这里没人坐吧？”我抬头一看，前面站着一位二十七八岁的小伙子，我赶紧挪动一下身子：“没人，你坐吧！”“谢谢！”小伙子是个乐于言谈的人，坐下不一会儿，便耐不住沉默了：“你是日本…     

德生,我欠你一顿酒

还欠德生一顿酒。当时说,等他出差回来就在北京找家饭店,几个高中同学一起好好聚聚。很多时候,我感觉他就站在我身边,穿着体面的西服,拎着公文包,一副要做大事的样子。有次梦见他,惊诧地问:你不是已经“走”了吗!醒来后,发现在梦里哭了一场。没有当初他的鼓动,我不会选择来北京开始新生活;没有他这样的弟兄,我沉浸在新生活中越发地孤独。     

从“借玩具”看幼儿犯错的成因及对策

<正>在成长历程中，幼儿经常会犯错。一次课间游戏时，月月伤心地跑来告诉我，她带来的“爱莎公主”玩具不见了。为此，我动员全班幼儿帮忙寻找，可是最终没有找到。是不是有人“爱”上了爱莎公主玩具，将其悄悄地“借”走了？面对这样的难题，我和其他教师共同商讨应对策略。有的教师说：“先让小朋友相互观察，发现异常情况后再让他们向你汇报。”有的教师说：“找一块他们未见过的镜面，美其名曰‘魔镜’，让小朋友们都来照一照。如果有人不敢照，就可能和玩具有关联。”有的教师说：“直接告诉小朋友教室里的大眼睛(监控)，可以帮我们查找玩具在哪里。”     

宣侠父抗蒋离黄埔

宣侠父是黄埔一期的学生,军校要成立中国国民党军校党部,分队党小组组长的名单是用校长蒋中正的名义公布的,这在学生中引起了议论,但无人敢公开反对,宣侠父挺身而出,写了一份报告给校长:“由校长指定党小组长不符合组织法,请收回成命,改由各小组自选。”蒋看了以后十分不快,把宣找去说:“这个名单不是我个人决定的,你不是也在名单内吗?”宣说:“我不是为了个人。”蒋说:“名单中有哪个不     

别像我这样教孩子

第一次给儿子开家长会,回来时我对儿子说:“下次再考这分数,爸爸只好到最后一排贴墙根站着,不然没法抬起头来。”第二次开家长会回来,我把儿子叫到跟前好一顿训:“再考这样的成绩,小心我揍你。”第三次开家长会,儿子找妈妈,妈妈对他说:“妈妈上班,爸爸休假,还是找爸爸去。”儿子小心谨慎地对我说:“如果成绩不好,你先别生气,也别发火,看看前面、后面、左边、右边,他们考得怎样……”以后,儿子预习时,列不出方程式来找我,我列出来他却给运算错了。于是我谆谆教导:学习要认真仔     

大跃进时期发行的“钢铁储蓄”存单

前些日,忽有市郊农村一退休教师来家里找我,说他“从父亲留下的藏书中找到一张‘钢铁储蓄’存单,是濉溪县人民银行于1960年初发的,找了市、县人民银行都说不认识,也无法兑换,问了不少人,才知道只有找你才能弄清,所以才来拜访”。     

记忆中的池塘

又过了一年。现在已是初二的我,还总把年级写咸“初一”。是啊,时间过得如此之快,谁能习惯呢？仿佛就在几天前,我还在游府西街小学的“国际部”里奔跑,等着同学来找。     

爱,无处不在

一为了让孩子从小就树立起爱护花草的意识,一天,我特意带孩子来到公园。见花圃里一枝被人折断的花枝,便现场教育起孩子来:“花也是有感觉、有感情的,你伤了它,它也会疼的。”我又指着枝上的一滴露珠说:“你看,花在流泪呢。”“爸爸,你踩着小草了!”孩子突然提醒我。这时,我才发现,为了教育孩子爱花,自己竟在无意中踩进了草坪。“你踩着小草了!”这句简单的提醒,也让我明白了一个道理:爱是一颗无处不在的心,不要因为对落花的惋惜,而听不到小草的呻吟。二一次,坐公交车,一位白白胖胖的姑娘主动给一位抱孩子的妇女让了座。妇女坐下后,她怀里的…     

公正的平台上才能放飞梦想

二十几岁的县处级“火箭干部”不断涌现。年轻当然不是问题，问题是，他们凭什么这么年轻？我也有为公众服务的理想，我也想去竞选个县长来当，行吗？恐怕不行。因为现行的“火箭干部”，一般有一位父亲或舅舅是厅局级领导，这不是用个人的努力所能决定的。     

我们都是灾民的后代

大约是2000年,我上大学期间,某一天．文艺理论课老师讲的是“新历史主义”,用此理论分析了刘震云《温故一九四二》。课后,我找了书来读,很受触动。接着,我在我们中文系的系报上写了一篇《在“吃”的世界里》,尝试着用“新历史主义”写一写中国人吃饭的历史。我在那篇文章里提到了1961年死于饥饿的曾祖母。