海南儋州峨曼盐丁村古盐田考察记要

<正>2012年夏,国家文物局"指南针计划"专题项目"中国海南洋浦海盐生产遗址调查与利用研究"课题组前往海南儋州考察了洋浦古盐田。考察期间,儋州市博物馆张林彬馆长告知,当地在进行第三次全国文物普查时,在峨蔓镇的盐丁村发现一处古盐田,较之于洋浦     

海南洋浦盐田调查简报

<正>2012年北京大学联合陕西省考古研究院、中山大学启动了"指南针计划"的"中国海南洋浦海盐生产遗址调查与利用研究"项目,项目组织单位为北京大学考古文博学院。陕西省考古研究院负责对遗址地形、地貌及遗迹分布范围进行航拍、航测;中山大学人类学系负责对洋浦盐田周围村落展开人类学、民族学、民俗学及历史文献的调查,深入了解当地传     

走过千年袖珍晒盐场——寻访海南洋浦盐田村

偶然的机会,看到一篇文章提到了海南洋浦的盐田村,说那里至今还保留着一座千年古盐场。其时我正在为创作一部关于盐史的多集电视片搜集资料,突然发现了这样一个重要线索,心底不禁涌出了“喜出望外”之情。     

宿沙煮海:海南儋州古盐田

<正>绵亘数里的金色海岸上石礁嶙峋,千奇百怪;碧波荡漾的浅海上,婀娜多姿的红树林在水中漂浮摇曳;成群的白鹭翱翔于蓝天,潮间带招潮蟹出没,螺贝成堆,风景绝美的海岸线旁,古老的盐田依旧跃动着异样的生机[图一]。这片依然被海风吹拂着的海南儋州古盐田,历经风雨侵蚀,盐水渗透,保留下的那一个个     

儋州古盐田的独特遗产价值与保护问题

海南儋州古盐田高度契合当地自然条件,开辟于宋代,是我国最早的海盐日晒实例。研究利用地理研究方法与历史研究方法梳理历史文献与相关研究,探讨古盐田的特殊性。研究表明,历史与自然不可复制的偶然性赋子儋州古盐田独特价值,它不仅属于《世界自然与文化遗产公约》的文化景观类别,同时是与活态工艺相统一的复合型文化遗产。当今古盐田面临城市化的诸多威胁,不仅物质遗产保护未达到应有标准,更令人堪忧的是盐民与盐田的联系正逐步瓦解。     

盐井——盐业史上的活化石：盐井晒盐工艺

西藏芒康山区的盐井,以其沿传数百年的古老晒盐工艺和宏伟壮观的盐田,形成独特的历史地理学,而这里信仰藏传佛教的纳西人群与皈依天主教的藏族人群同住一室,彼此包容的奇景,更使盐井成为这个纷争不断的世界上最为独特的人文地域。     

西藏芒康古盐田：活态遗产的价值与生存危机

西藏芒康古盐田有着独特的晒盐工艺、悠久的历史,不仅曾满足传统社会经济之需要,而且至今仍沿袭传统生产方式,是古代制盐工业的“活化石”。由于社会经济条件的变化,古盐田正面临原真性挑战和生存危机。     

民艺镜头

天光之镜 大地之味 云南芒康县盐井纳西民族乡古盐田制盐技艺 对天空而言,古盐田是一块块玲珑的镜子,暮色之光投射其上,尤其显得静谧沧桑。这些在陡峭的山坡上搭设的上平下空的架子,总计有两三千块。     

漂泊在海上的"吉普赛人"

在霞浦的盐田乡，保留着福建省最大的连家船集中区。据说最多的时候超过7000人，他们如同“海上吉普赛人”，一直过着海上漂泊的日子。     

楚国漆器鉴赏(下)

三.生活用器生活用器最为丰富,数量也最多。生活用器又可分为饮食器.酒器、挹取器、盥洗器、承盛器具、家俱、燕器等。承盛器具中的漆案(图26)纹饰精美;家具中的折叠床(图27)设计巧妙,收展自如;燕器中的梳篦雕刻非常精细(图28):竹扇的编织工艺真让人叹为观止,堪称一绝。     

大力加强对民族盐业文化遗产的挖掘与保护——“盐业考古”专栏导读

<正>本年度的"盐业考古"专栏收录了两篇文章:《西藏昌都地区芒康县盐井盐田调查报告》是由西藏、陕西、四川三省区的考古工作者共同完成的。这     

2013年中国的盐业考古

<正>2013年的中国盐业考古是个丰收年。这一年,由北京大学牵头、陕西省考古研究院和中山大学社会学与人类学院参加的国家文物局"指南针计划"专项项目"中国海南洋浦海盐生产遗址调查与利用研究"正在按部就班地进行,并取得了一系列的科研成果。其中,陕西省考古研究院对     

深圳市考古重要发现

深圳是广东省的边境城市,近年来开辟为经济特区。为了配合基本建设,保护地下文物,自1980年8月至11月,广东省博物馆文物工作队和深圳市文化局共同调查了蛇口工业区、南头、西乡公社、深圳市区、附城、福田、横冈、坪山公社、沙头角、盐田、葵涌、大鹏公社范围内的基建工地。发现了新石器时代中、晚期的遗址七处;西周至春秋时代的遗址三处;发掘了盐田小梅沙、南头赤湾村、蛇口鹤地山三处遗址;清理了战国墓一座、东晋墓一座、南朝墓三座、隋墓一座、     

细金工艺中的烧蓝

1.烧蓝工艺历史细金工艺中的烧蓝工艺与景泰蓝、卡克图、点翠统属中国的特种工艺范畴,烧蓝也称"银蓝""银珐琅",这种以掐丝、点蓝、烧蓝为主的工艺兴盛于清代。     

一千余年的沙井蚝，世界最早的蚝业基地

沙井位于深圳市宝安区南部。“沙井蚝”是深圳主要的土特产之一。其历史可以追潮到宋朝。沙井蚝产地分布在深圳市沙井、福永、盐田、前海、后海和香港流浮山一带。     

晋江人开发台湾新媪史话

台湾嘉义县布袋镇新媪是晋江人迁台聚居的一个庄头（台湾人称村庄为“庄头”）。以新媪嘉应庙为中心,包括头庄、寮仔、媪北（亦称“墟里”、“下庄仔”）、顶寮、盐田寮仔等角头,组合成新媪庄。     

三灶红盐

盐田紧挨大海的堤坝上,身着旧军衣的跛足老翁,将七只飘着清香的粽子埋进刚掘出的深坑,接着打开一瓶高梁白,缓缓地环坑倒了七圈,又点燃七支烟整齐插上,末了起身抻抻衣裳庄重而长久地敬了个军礼。     

两件战国谷纹玉器真伪考述

北京故宫博物院藏有一件战国玉镂雕螭龙合璧,著录于《玉器精萃》、《故宫博物院藏文物珍品全集》、《中国文物精华大辞典》等（图二）;上海文物商店藏有一件战国谷纹玉圭,著录于《中国文物精华１９９３》、《中国玉器鉴赏》等（图一）。二件玉器,一件作为传世的玉圭荣...     

西藏芒康“家家面”

去西藏芒康县以前,便听朋友介绍芒康的几大特色:一是芒康县曲孜卡的天然温泉及其洗浴疗养院;二是盐井乡澜沧江边天然盐田的红、白晒盐;三是芒康县的有名小吃“家家面。”据说,凡去过那里的人都要饱饱吃顿“家家面”,算是走过芒康。     

盐业史上的活化石:盐井晒盐工艺

西藏芒康山区的盐井,以其沿传数百年的古老晒盐工艺和宏伟壮观的盐田,形成独特的历史地理学;而这里信仰藏传佛教的纳西人群与皈依天主教的藏族人群同住一室、彼此包容的奇景,更使盐井成为这个纷争不断的世界上最为独特的人文地域。