浅谈如何建设酒店企业文化

酒店管理的目标是最大限度的争取“回头客”,因为争取回头客的成本比争取新客人要低得多。酒店争取回头客最关键的因素是酒店的服务质量,而影响酒店服务质量的关键因素是员工服务意愿,而最终影响员工服务意愿的关键因素是酒店的文化。本文通过对企业文化内涵、以人为本、以客为本、变革文化等方面进行阐述,希望能对同行管理者有一定参考和借鉴作用。     

浅谈如何建设酒店企业文化

酒店管理的目标是最大限度的争取"回头客",因为争取回头客的成本比争取新客人要低得多。酒店争取回头客最关键的因素是酒店的服务质量,而影响酒店服务质量的关键因素是员工服务意愿,而最终影响员工服务意愿的关键因素是酒店的文化。本文通过对企业文化内涵、以人为本、以客为本、变革文化等方面进行阐述,希望能对同行管理者有一定参考和借鉴作用。     

奥克伍德他是酒店式公寓也是家

杭州奥克伍德国际酒店公寓,它是酒店,因为它拥有与五星级酒店相同甚至更细致的服务;它是公寓,因为它应有尽有,如同你在杭州安下另一个家.他是杭州的家pm6：30,坐在飘窗皮革软垫上面,看杭州这座城市的霓虹灯依次亮起,滚滚车流从远方汇拢又分流.电饭煲里飘出米饭的香味,烧水壶咕噜咕噜地冒着热气,一条黄鱼在锅里翻滚,飘着雪菜和笋片,汤渐渐变成乳白色.想回头搜寻妈妈地身影,才猛然记起,这是杭州奥克伍德国际酒店公寓,不是自己家.     

酒店

第一家七星级酒店在米兰诞生 酒店的豪华程度超过五星．似乎就不好评定了。迪拜的阿拉伯塔饭店因为它的奢华自诩为七星级酒店．而全世界第一家真正的七星级旅馆,经过瑞士等级鉴定公司（SGS]评定后．在意大利米兰正式诞生。     

谈酒店个性化服务与管理

随着市场经济的不断转型与发展,市场对于顾客的分群也更加细化,对于市场细分而产生的一些个性化消费人群,酒店也意识到具有鲜明的针对性、超前性、灵活性以及个性化服务才是未来酒店发展的趋势。酒店的个性化服务并不是仅仅用来满足某一顾客群体的特殊要求,它的个性化服务更重要的是体现在对消费者与管理者的日常管理中。这样才能以一种差异化的经营手段和服务理念在市场竞争中脱颖而出,这也有助于酒店的品牌创新,建立顾客的品牌意识,为自己创建一些忠实顾客,从而增加酒店的经济效益。     

酒店细节服务提升对策

随着社会经济的发展,人们的消费观念发生了很大的变化,对酒店服务也有了更高的要求。酒店以往的服务模式大多是单一、刻板的,而现在越来越多的消费者需要的是更加人性、舒适、现代化的综合服务。这种综合服务具体表现为一些贴近、人性的细节服务。为此,加强对酒店细节服务的研究就显得十分必要。本文分析了细节服务对酒店的意义,在此基础上提出了酒店细节服务提升的对策,以期更好地提高酒店管理水平,为消费者提供更加人性、高品质的产品和服务。     

青瓷酒店 醉在青瓷魅惑里

因为朋友一句不经意的话,我们才走进了并不起眼的青瓷酒店.我们决定在这里住下,等到夜深人静时,可以静静感受喧闹中难以觅得的青瓷之声. 恐怕再难有一家酒店像它一样,与青瓷如此惺惺相惜.它因青瓷而生,与青瓷相伴,以青瓷为人所知.龙泉披云青瓷主题酒店位于龙泉青瓷小镇,若不是导游带着,在小镇上里里外外为我们介绍,还并不容易找见它.在小镇上看青瓷,听青瓷,品青瓷,最后住在青瓷酒店里,这才为一场青瓷主题之旅画上了圆满的句号.     

酒店如何实行个性化服务

随着我国社会主义市场经济的不断发展,我国酒店企业的经济发展与服务工作模式也在被不断改进与完善,而在未来的酒店管理工作中,不断加强酒店服务优化工作的战略质量就是未来酒店服务质量控制的主要发展方向,通过对酒店服务质量控制工作的专业管理程度的改良与创新,来完善酒店服务质量控制工作的全面管理及高端服务措施,为我国的酒店服务质量控制管理做出全面经验的借鉴。本文通过分析我国酒店工作发展的历史及服务的优化工作发展现状,分析我国酒店行业在进行个性化的服务过程中存在的问题与现象,探究改良酒店服务质量及个性化的优化工作的手段与措施。     

点将门僮

看看这些门僮吧,你就会知道,你曾经住过的和即将住的酒店都在用什么样的精神对待你。FRANKDIPAOLO,JR据说,他第1000万次打开Representatives酒店的门。对于这位在这个酒店已经服务了30年的老门僮来说,他已经为差不多几十位英国爵士在这个古老的家族酒店打开房门,如今,Frank也已经成为爵士,只因为他30年来一成不变的忠诚微笑。     

酒店人力资源管理存在的问题及对策分析

酒店是以人为中心的行业,酒店的管理说到底就是对人的管理。本文从提出酒店人力资源管理存在的二个主要问题,并对解决问题的对策提出了自己的浅见。酒店是以提供服务为主的行业,在市场经济中,酒店的竞争就表现为产品、价格、质量和服务方式等方面的竞争。而所有的竞争又全部体现在对高素质员工的竞争,拥有众多的高素质的员工队伍是酒店参与市场竞争的资本和优势。但酒店中人力资源管理又存在以下主要问题,具体表现如下。     

经济型酒店与高星级酒店客房服务比较

经济型酒店已经成为我国酒店行业的一种重要类型,本文着重比较了经济型酒店的客房服务和高星级酒店的客房服务,提出部分高端定位的经济型酒店可以借鉴高星级酒店客房服务提升服务品质,来实现持续盈利的观点。     

东京启示录

早晨,从礼宾司处取到iPod,跟着它的提示只需大约45分钟,就可以进行初识东京的第一步一认识半岛酒店的艺术收藏,因为此间酒店以无数来自日本传统的灵感而著称,展示760多名艺术家的近1000件作品,而且他们大部分来自日本。我把iPod的耳机戴好,才发觉随时路过的、来不及玩味的,都有让人着迷的日本传统。     

酒店服务礼仪培训质量提升策略研究

礼仪是一个国家和民族文明程度的反应,是社会进步的标志,对于酒店而言,服务礼仪是反应酒店服务质量以及经营管理水平的窗口,酒店从业人员服务礼仪的培训对酒店发展有着重要的意义。笔者根据当前酒店服务礼仪培训存在的问题进行分析,探讨提高酒店服务礼仪培训质量的提升策略。     

提升我国高级酒店个性化服务质量管理对策

我国的高级酒店行业在近几年来伴随着全球经济一体化的发展国际交流的频繁进行得到了长足的发展,高级酒店个性化服务质量是未来酒店行业竞争的主导趋势。酒店根据每个顾客的特别需求,以变革的服务理念重新审视酒店服务,以顾客的个性化需求为出发点,深入细致地观察、恰到好处地把握顾客需求,尽量发挥酒店和服务人员的个性特点,以提高其服务水平和盈利能力。     

分析经济型酒店服务文化的构建

随着酒店之间竞争的加剧,酒店之间的竞争转向企业文化的竞争,除了在硬件设施上改进和引进国外先进的技术,越来越多的酒店开始重视酒店的服务文化建设。本文分析了经济型酒店的问题:缺乏培育酒店服务文化的管理意识;缺乏员工培养的长远利益考虑意识;缺乏个性化的服务文化建设。并针对这些问题提出相应对策:建设优良的企业文化;建立员工对酒店的归属感;提供个性化服务;以期促进经济型酒店服务文化的构建,进而促进其的发展。     

基于顾客满意的酒店服务接触优化策略研究

服务行业中,员工与顾客的接触是不可避免的,酒店服务中的接触更是非常重要。在整个服务接触中,酒店服务人员提供服务质量的好坏直接影响顾客满意与否。酒店服务接触中包含员工主要是一线员工与顾客的接触,酒店服务接触的各个环节都需要酒店提高重视。这就要酒店管理人员针对酒店服务接触中存在的问题来培训员工、完善组织管理等,以提升服务水平,获得顾客满意。     

浅谈我国酒店服务管理问题及其解决

我国高星级酒店的管理中存在一系列问题,其中包含管理者层次、酒店员工和酒店整体操控系统的多方面层次。这些问题带来了酒店服务的管理失调问题和各种弊端因素的层出不穷,针对酒店服务中的诸多问题,需要探求积极有效的解决方案,实现酒店管理的有效性和有序发展。     

整体服务意识在酒店管理中的应用探讨

在经济高速发展的现代化社会中,人们的生活水平逐渐提高,所追求的目标也越来越高,不论是工作出差还是出游,都希望享受到性价比更高的酒店服务,这也给酒店行业的发展带来了更多机遇和挑战。在酒店管理中,管理层和普通员工都应具备良好的服务意识,以顾客的实际需求为服务目的,为顾客提供人性化酒店服务。本文分析了酒店服务意识管理中存在的具体问题,以及产生这些问题的根本原因,对于应如何提高酒店管理中的整体服务意识,展开了深入探究。     

大数据背景下乡村旅游服务探究——以酒店服务为例

本文以酒店服务为例,探讨大数据背景下的乡村旅游服务水平提升策略,首先阐述大数据对乡村旅游的影响;其次分析乡村酒店服务现状,包括乡村酒店的定位与特色、酒店服务的关键要素与重要性;再次指出乡村酒店服务面临的挑战;最后提出大数据驱动下的乡村酒店服务创新策略,以期通过大数据的应用提高乡村酒店服务质量,间接带动乡村旅游的长远发展。     

谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系

服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为,是提高酒店服务质量的关键。万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务,我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。树立服务意识是酒店从业人员的从业前提,也是从业人员最基本的职业素质之一。服务意识发自于服务人员的内心,具体表现为:员工要微笑待客;时刻注意、满足客人的需求;热情周到;亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务,培养忠诚的顾客。本文从服务意识的含义、形成、表现、重要性四个方面对其作了简要概述;从整个酒店行业员工服务意识的对酒店竞争力的影响出发,酒店员工服务意识的现状进行了分析;此外还举例说明了酒店员工服务意识存在问题的原因;最后对酒店员工服务意识存在问题的给出解决对策。