接待型集团如何转换机制

现今有些宾馆是由原来的政府招待型宾馆转轨而来的。它们如何转轨?转轨后又如何进行经营管理?这可以说是饭店行业中一个极为引人关注和值得讨论的课题。本期刊登的“接待型集团如何转换机制”、“浅谈政府系统宾馆的接待与经营一体化”两篇文章,介绍了这方面的经验,供有关宾馆借鉴。     

试论经济型宾馆在中国的发展前景

中国的旅馆业,是随着商品经济的发展而同步发展的.50年代中国的旅馆业是以小旅馆为基础,其设施简陋,服务简单,卫生状况十分糟糕.70年代初,旅游业得到一定的发展,60年代建造的大批防空洞被用作旅馆、旅社,但经营者大都是一些里弄老妈妈或是有病不能下乡、务工者;80年代起我国进入改革开放的时期,宾馆建设开始被提上议事日程,为缓解供需矛盾,加速对外开放,政府将原来接待国家领导人和外国首脑的大宾馆推向市场.由于商品经济的活跃,当时的小旅馆、小旅社都天天爆满,面对这样火爆的市场,当时的经营者却是无动于衷.这是因为当时是以计划经济为主,企业经营好坏与经营者无关,他们不承担任何经营风险,对市场的发展、企业的发展没有或很少有人关心、考虑.然而,当进入社会主义市场经济的初期时,人们大多还只知道图眼前利益,看他人什么东西赚钱,就盲目追求、盲目经营,导致宾馆投资失控,造成目前星级宾馆供大于求,一些大宾馆经营困难,投资难以回收,小旅馆、小旅社的经营者又觉得自己本小利薄,而不愿改善其设施及自觉地去提高服务质量,因而不适应现代消费需求,导致现在旅客越来越少,难以维持生计.     

探讨宾馆客史档案管理的重要性

随着宾馆业竞争的日益激烈和顾客消费个性化需求的不断加强,宾馆客史档案在宾馆经营与服务中的作用日渐显著,必须有效地建立客史档案系统,为宾馆的经营决策和产品体系调整提供更有力的支持,建立客史档案对提高宾馆服务质量,改善宾馆经营水平具有重要意义。     

“碧螺湖”的魅力

<正> 北戴河风景秀丽,气候宜人,碧海金沙,赏心怡怀。在这块举世闻名的旅游避暑胜地,坐落着一个特别的宾馆,名曰"碧螺湖宾馆"。说其特别,在于它的另一个称谓:全国人大机关服务中心北戴河休养院。它的主业是接待全国人大领导和机关工作人员暑期办公,休假及全国人大系统各省、市、县人大干部会议培训,是一个集会议、休养、娱乐为一体的综合接待服务单位。碧螺湖宾馆东南两面临海,1985年兴建,占地整整168亩。进得休养院大门,迎面先见一形似人民大会堂的建筑庄严巍峨,气势雄浑壮丽,感受其蕴含着的昂扬精神,执著信念,观者油然自生敬意。     

接待型饭店人力资源管理现状与对策

接待型饭店大多数都是由过去招待所演变过来的。以前主要靠财政拨款或财政补贴维持经营。改革开放以来,饭店由封闭的接待逐步向开放经营发展。特别是近年来,随着改革的不断深入,饭店业的不断兴起,旅游市场的激烈竞争,迫使接待型饭店必须走入市场,参与竞争。     

难忘的深情无限的思念 讲述真实的毛泽东

我从1950年调到中南海工作,1962年离开,在这期间多半是在毛主席身边工作。1949年冬毛主席率领中国党政代表团一行到苏联访问,途径沈阳,住在文化宾馆。我当时只有16岁,是宾馆的招待员。代表团回国的时候,还是住在文化宾馆。对我们前后两次接待毛主席的     

敦煌郡在西汉经营西域中的战略定位——以敦煌简牍文献为中心

西汉政府设置敦煌郡,与其经营西域及打击匈奴的战略关系密切。西汉设置敦煌郡主要是为了经营西域与隔绝羌胡通道,以此实现压缩匈奴生存空间的战略目的。敦煌郡设置后,在西汉经营西域的过程中至少发挥着三种作用,即：物资存储与转运、驻军及将卒中转、迎送接待往来使者。敦煌郡仓库设施与水陆交通设施的建设,为物资的存储与转运奠定了坚实的基础,物资的存储与转运又成为敦煌郡供给驻军、迎送接待等工作顺利展开的前提,而这些都巩固了西汉在西域的统治。作为汉朝西陲重要战略基地的敦煌郡,在西汉政府经略西域过程中发挥着极为关键的作用。敦煌出土汉简,尤其是悬泉汉简的记载,进一步印证了这一点。     

论上海旅游集散中心的形成与发展

上海旅游集散中心开创了散客旅游的一种组织模式。是散客旅游需求的扩张为散客接待服务的专业化提供了必要条件,专业化程度的提高又导致企业与企业纵向一体化的发展。     

许世友喝酒选将

1974年八大军区司令员对调,许世友到了广州。 军区管理处陈良顺负责接待。他请许世友到当时广州最高级的东方宾馆用餐。 “妈的,”许世友开口就骂。先警告他的子女:“广州是个花花世界,你们不许上街乱跑,小心中毒!” 接待人员全愣住了。许世友已经瞪起眼睛,又给接待人员一点颜色;“我不管你东方宾馆、西方宾馆,高级宾馆我不进,资产阶级的一套!” 广州军区的接待人员第一次见这种首长。个子不高,膀阔腰圆,脸上肌厚肉重,两道浓眉像毛毛虫一样蠕动着,目光像机枪一样扫来扫去,看一眼就知道这人倔头巴脑,威风凌人。不免都加倍小心。 陈良顺小心翼…     

我在抗美援朝战场

1966年春,中共中央副主席、国务院副总理陈云来杭州休假,住进杭州宾馆。恰好当时我在杭州宾馆负责接待中共中央领导人及国际友人的工作,有缘得见陈云同志,并应他之邀,向他和他身边的保健医生、护士讲述了抗美援朝中的生活和战斗的故事。     

亲切的接见──记1991年3月29日李先念主席接见湖北部分全国人大代表和全国政协委员

1991年3月28日11点50分,接到大会接待组副组长李大平同志电话通知：明天下午2点30分,李先念主席看望湖北人大政协的部分代表和委员。明天1点50分到友谊宾馆南配楼集中。被通知接见的住在．21世纪饭店的湖北的全国政协委员有：石泉、翦天聪、戴见能、马公道、肖国金、张宽训。3月29日12点45分,大会派了一辆小面包车将我们送到友谊宾馆,住在京丰宾馆和香山宾馆的部分全国政协委员也基本上同时到达友谊宾馆。全国政协委员湖北的领队是省政协穆常生副主席,中共武汉市委统战部长王功安同志他们住在友谊宾馆。在友谊宾馆换乘大交通车进中南海…     

仙山楼阁 宾至如归——记天台国清隋梅宾馆

天台国清隋梅宾馆位于天台山脚下,周围青山环绕,绿野铺陈,既不失典雅,又富有自然情趣,堪称怡人悦目.它诞生于1988年春天.几年来,随着天台山旅游事业的发展,天台隋梅宾馆的社会与经济效益也显著提高.开业到今,已接待国内外宾客近4万人次,多次被评为先进单位.1989年11月经省旅游局核准为旅游涉外饭店,编入《浙江省国内旅游协会企业名录》.     

美丽南方景区休闲农业与乡村旅游发展研究

休闲农业与乡村旅游作为农村一、二、三产业的融合体,在促进农业提质增效、带动农民就业增收、扩大居民消费需求、传承农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展等方面发挥重要作用。本文结合美丽南方景区实际情况,就目前发展中存在的问题提出加强基础配套设施建设,提高接待能力;提升从业人员素质,提高服务质量和水平;加大宣传力度,提高景区知名度;突出产品独特性,开发研学旅行产品;发挥政府引导职能,提高旅游效益等针对性的发展策略,带动景区休闲农业与乡村旅游发展。     

宋朝对外国使客的接待制度——以《参天台五台山记》为中心之考察

今存记录宋代典章制度之正史和政书等典籍,对宋朝接待外国使客制度之记载多有不详,但日僧成寻之《参天台五台山记》却详细记录了他以使臣身份受到宋朝政府之正规接待,享受引伴、护送、朝觐,及官方提供之交通工具与食宿等待遇情况。通过梳理《参天台五台山记》中宋朝政府对成寻一行之接待情况,并与其他文献之相关记载互作印证,我们可以较为清晰地了解到宋朝对外国使客接待制度之内容。宋朝对外国使客的接待制度,不仅体现出宋朝政治制度中分工细致、多机构相互合作与牵制,并严格按照行政规则办事之特点,而且亦反映出宋朝发展对日本等国交往关系之积极态度及其整个外交政策之复杂性。     

成都市星级农家乐高质量发展评价体系研究

农家乐是乡村旅游发闸门的基本形式之一,农家乐高质量发展是支持乡村旅游高质量发展的主要策略。本文选取成都市所辖区县,运用层次分析法从经营场地、接待设施、主题特色以及数智水平等8个方面构建农家乐高质量发展评价理论模型,其中接待设施和数智水平两项指标权重最大。并利用该模型对成都市16个区县123家星级农家乐进行测评,得出成都市农家乐发展水平较高的结论。然而在基础设施建设、宣传推广、主题特色和可持续发展上还存在问题,因此本文从产品质量、数智应用、特色经营、绿色生态4个方面促进农家乐高质量发展。     

韶山天骄大酒店

天骄大酒店是韶山市政府宾馆改造、改制而来的一家二星级旅游定点酒店,酒店位于市中心繁华地段,离毛泽东故居仅3公里,交通十分便利,地理位置得天独厚。“天骄”曾连续5年为湖南省招生办定点酒店,现为市委、市政府重点接待单位和会议中心。     

北普陀影视城──梅园

北普陀影视城梅园梅园是北普陀的中心。背靠“晾鹰台”,西临南浪湖,与北普陀岛遥遥相对。梅园是集宾馆、餐饮、娱乐、会议接待为一体的综合服务场所,由十三幢仿古楼群组成,红墙绿瓦,金碧辉煌,是一座具有王府气派的园子。门口的石狮昂首挺立,有着凛然不可侵犯的气质...     

树名牌、创特色,加快开发常州旅游业

常州,是一个具有2500多年历史的文化古城,又是一个新兴工业城市,1986年被国务院批准为全国发展旅游的重点城市之一。这些年来,常州旅游业有一定的发展。95年接待境外旅游者2万余人,接待国内旅游者174.59万人次,现有涉外饭店14家,客房2270间,其中三星级以上饭店客房数1000余间,四星级的康乐宫即将开业,还有经营国际旅游业务的一、二类旅行社3家,经营国内旅游业务的三类社14家,旅游车辆190辆,游船数艘。但由于常州旅游业     

宾馆员工工作满意感影响因素研究——人工神经网络方法

本文采用实证的方法,通过因子分析、人工神经网络方法和逻辑回归分析,对宾馆员工工作满意感的影响因素及其影响程度进行研究。本项研究得出以下结论：（1）宾馆员工工作满意感的影响因素有8类,在这8类影响因素中,工作本身对员工工作满意感的影响最大,其后依次是主管管理风格、宾馆政策及实施、同事关系、宾馆经营、个人能力发挥、培训与晋升、工作报酬;（2）人工神经网络方法的预测正确率高于回归分析方法的预测正确率,并且前者的模型拟合优度要优于后者,这说明人工神经网络方法在分析宾馆员工工作满意感时,优于回归分析方法。     

中国诗乡——绥阳

正绥阳县地处黔北,国土面积2566平方公里,辖12镇3乡117个村(居、社区)、1个省级经济开发区,总人口56万。交通区位优势明显,15分钟达名城遵义和遵义机场,2小时可达重庆、贵阳。用地条件得天独厚,拥有4个超万亩平原,17个5000亩大坝。近年来,该县按照"农旅一体化"发展思路,把"农业"和"旅游"紧密结合起来,大力发展现代观光农业,以旅游助推农业转型升级,以观光农业助推旅游全域发展,成功打造清溪湖、双河洞、诗乡花海、兴隆花卉、无土栽培观光园等一批"农旅一体化"品牌。2015年,全县游客接待550万人次,综合收入45亿元,其中,农旅一体化景区接待游客251万人次,综合收入超20亿元,实现农业、旅游双提