吃蜘蛛与食鸟卵

鲁迅先生说过:"第一个吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?螃蟹有人吃,蜘蛛也一定有人吃过.不过不好吃,所以后人便不吃了"(《今春的两种感想》).鲁迅的话说得也对也不全对.因为人类以前确实吃过蜘蛛,现在绝大多数人不再吃它了.但现在仍有极少数人还在吃它;并非蜘蛛不好吃,而是绝大部分地区的绝大多数人类已进步了发展了,不再需要吃蜘蛛了.但极个别地区的极少数人由于种种原因仍停留在原始社会石器时代,仍在捕捉、烹煮、吃食、保护蜘蛛.笔者最近在电视上清楚地看到了巴西亚马孙河地区印第安皮亚罗亚人(Piaroa)这一独特、有趣、令人惊奇的"生产"生活习俗(据成都电视台15频道1999年8月15日零点半至一点播出的专题片动物世界之一《毒蜘蛛的王国》).     

陈漱渝:我吃了三十二年的“鲁迅饭”

如同莎士比亚是英国人心目中的文曲神,鲁迅在中国文学史上就如同一座不可绕过的山,一个伟大的文化奇观。自上世纪30年代迄今,在中国现当代文学研究界,多少人为了攀登这座高山,为之皓首穷经,毕其一生。陈漱渝先生就是这样一位把自己的学术生命、学术智慧融入到鲁迅的不朽经典中的学术大家。从青春岁月到年逾古稀,30多年的鲁迅研究生涯,陈漱渝已然是名至实归,著作等身,但他简单地总结说:我只是吃了32年的"鲁迅饭"。吃"鲁迅饭",是鲁迅研究界的自我调侃,但这个调侃并不轻松,看看陈漱渝先     

鲁迅爱吃杨桃？鲁迅：这个我真爱吃

正自从《画杨桃》登上了小学课本,相信会有很多北方孩子对这样一种有着"星星"横截面的水果感到好奇。不过随着现如今物流行业的发达,这种好奇其实并维持不了多久,想吃杨桃,去超市买一个就好。而在过去,在鲁迅那个时代,这似乎不是那么容易办到,鲁迅"偶从上海店里觅得,给北方人看,他们就见所未见,好像看见了火星上的果子。"而提到这种水果的,鲁迅也是不吝赞美地写道"此物初吃似不佳,惯则甚好,食后如用肥皂水漱口,极爽。"他在《三闲集》中直接写道:"我所最爱吃的是‘杨桃’"。     

夏季乡味

<正>桑果归来桑葚,我们叫它桑果。那真是裹在岁月里的果子,小小的,不起眼,但特别吊人胃口,如同我们穿梭在桑林间的童年。桑葚让我们在唾手可得中得到了感官抚慰。满唇的紫红,满嘴的酸甜,慷慨与友情就在这一颗颗、一把把桑果的咀嚼与传递中,大肆渲染。那时的我们,昵称"小伙伴"。小伙伴吃果子,不似孔融让梨讲礼让,也不似王戎识李道旁不摘。我们是见到就摘,摘到就抢着吃。好在桑果"贱",密密匝匝缀满枝条,情形恰似一群麻雀扑椤椤集结树冠。桑树不     

让孩子拥有诗意童年——记“以特色促发展”的连云港市东海县第三幼儿园

正轻轻地推开一扇窗,便会有股清新的气息扑来,沁人心脾;轻轻地走出大门,迈过旋转的小门,就踏入了怡情怡性的公园。这便是那有着如诗如画美景的——"东海三幼"。"东海三幼"似一颗珍珠,镶嵌在公园边。行走在通往三幼的路上,你便会闻到阵阵的花香,听到悦耳的鸟鸣。独特的地理位置,成就了三幼人宽广的胸襟,成就了三幼人柔美的性格,也成就了三幼人的生机与勃发。"特色"活动,能够张扬幼儿的个性,顺应幼儿的发展,提升幼儿的综合素质。为此,三幼人努力打造"特色活动",让每一个孩子都获得更好的发展,让每一个孩子都拥有"诗"一样的童年!     

从有人骂鲁迅想到鲁迅的绝笔

骂鲁迅的文章，从20世纪30年代起就很多，有出于派性的，有因为误解的，也有想借骂出名的，不过，不少人在鲁迅逝世后，便真诚地写了文章忏悔。出乎意料，数十年后，骂鲁迅者又多了一个自称“还有一张敢开骂的嘴”的人。     

美食达人张爱玲

正民国才女张爱玲从小就对美食有种天然的敏感。私塾先生教她读"太王事獯于"这样难念的句子,她死活记不住,不过她的脑子转得快,自己私下改为"太王嗜熏鱼",这样就记得一清二楚。张爱玲在《谈吃与画饼充饥》一文中,提到童年在天津吃到的各种美味。其中一道是鸭舌小萝卜汤,对于这道童年美味,张爱玲的描述很有趣":咬住鸭舌头根上的一只小扁骨     

童年的政治

这篇文章开笔就有了一个匪夷所思的题目。但它却并非自空穴而至反而是颇有来源的。这来源涉及生理学--据说人活到老迈的年纪便对近期乃至刚刚发生的事,一无记忆;相反,过去遥远年代的事却清晰地层层凸现于脑际。笔者虽不敢在许多年长者面前妄称"老迈",但记忆的特征已被无情地圈入了上述的生理学范围。于是思维的绵长之线循回到童年。这是一个甲子的跨越但却并不艰难。童年时灿烂的阳光,圣诞老人的夸张的装扮,苏联式的绸缎的红领巾,白塔的湖     

专访岑麒祥追记

希望是本无所谓有,无所谓无的。这正如地上的路;其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。"这是鲁迅先生留给后人的一句名言。曾师其门下的合浦籍教授岑麟祥,就是一名探索成功之路的佼佼者。岑麟祥教授的一生,在国内读大学6年,又在法国留学5年半;在广州中山大学任教20     

米食糕点:滞胀的江南乡愁

<正>冬日里吃糕点,是一种享受,还有几分"童年盼过年"的回味。作为美食的轻骑兵,糕点既可立马充饥,又可驾轻就熟,行茶道,上酒席。难怪苏州人要把糕点叫作"点心",送到口中,吃到胃中,而情趣与滋味一直点到心中。糕点大致分两类:麦类的面点与稻类的米点。"麦,芒谷。"一个"芒"字表明"麦"的特点在于有颖,     

爰给人起绰号的鲁迅

鲁迅的好友许寿裳曾说：“鲁迅对人,多喜欢给予绰号。”笔者看了一些,发现鲁迅真的是颇喜欢给人起绰号。鲁迅的祖父因贿考入狱后,家境便开始每况愈下了。一次,鲁迅二兄弟用压岁钱买了一本画谱,三弟周建人将这事对父亲说了。父亲看过书虽未说什么,却让鲁迅挺不高兴,于是,便给三弟起了绰号叫“谗人”。     

永远令人尊敬的楷模——怀念老领导叶以群

<正>著名诗人臧克家在他纪念鲁迅的一首诗中,曾写有这样几句广为流传的诗句:"有的人活着,他已经死了,有的人死了,他还活着……"叶以群同志就属于后一种人,尽管他已辞世40多年了,可他始终活在我们心里。一想起来,他鲜活的音容笑貌,就会清晰地呈现在眼前,一如昨日。     

鲁迅的创作与民间文学

鲁迅的创作同中国民间文学的关系怎样?鲁迅的作品是否受过民间文学的影响,这问题长期来不被我们重视,大家的兴奋点常常集中在探讨鲁迅与古典文学、外国文学的关系上。这就影响了全面研究鲁迅的创作。本文试图就鲁迅是否受民间文学影响的问题,说点个人的意见,以就正于专家和读者。一、民间文学对鲁迅的影响问题辨正研究鲁迅的创作所受各方面的影响,是认识他、了解他的重要工作。但是在以往的许多论文中常常出现这种情况:论证鲁迅受某方面影响,于是就把它无限地夸大,不对客观实际进行恰当、准确的估计,好象一说影响,影响便无处不在、无时不     

边走边吃

十年前吃东西,只要味道好就成,后来发现"好吃不如宽坐",原来是要有"吃"的氛围。实际上心景也是一个非常重要的因素!到过的地方多了,对各地的饮食也有一些了解。一天,一位上海的朋友开玩笑说:只要有辣椒水,你们贵州人连牛屎也能吃下去。听完这话我有些恼怒,于是我立即回应:我要在牛屎里放点糖,你们上海人照样吃得欢。这样总算找到了心理上的平衡。我们国家太大,吃的口味不同,各地都有偏好,上海女人爱吃糖;北方人吃东西,喜欢放芡粉;贵州人、湖南     

苏帮厨艺

<正>很久以来,作为美食评论的我,往往是吃一桌菜,评一桌菜,关注的是菜品。假如美食再往深里走,就要关注做菜的人——厨师。从前苏州的"吃客"就是这样,用他们的话来说,叫"吃厨师"。约好三五个朋友,讲好两天后要去××店,品尝一下××厨师的手艺,便提前派人去菜馆通知到那位厨师本人。厨师是很愿意做这样的事情。一是有地位,你看著名吃客都能想到我;二是展示平台,这阵子研发了新菜,得有人来点赞;三是     

从版税看鲁迅《两地书》的出版与热销

正在鲁迅的众多著述中,有一部显得相当别异。这就是他与许广平的往来通信集——《两地书》。不说身后,鲁迅生前,名气就极大。文章无论小说,散文,尤其杂文,出手便"剑气"逼人,引动知识界,甚至普通民众热捧。眼下,鲁迅要出通信集,与爱人的"两地书"——"名人"加"情书",对于大众读者,吸引力或许会大大超越其小说、散文甚至名萃一时的杂感。这一点,从选题开始,到出版之后的事实,均"不出所料"。这里,我们试     

鲁迅与郁达夫近乎亲人

正鲁迅与郁达夫的关系,不同于一般的朋友关系,而是近乎亲人。郁达夫说鲁迅是伟大的,在文品和人品上都可算是"中国作家中的第一人",对他崇敬之至;而鲁迅对郁达夫的小说,也很推崇。鲁迅与郁达夫有很多相似的人生经历。他们都是异常敏感的人,这种性格来源于早年的经历,特别值得注意的是家道中落这一条。鲁迅少年丧父,郁达夫从小失怙,家道中落,寡母抚孤,在两人的心灵上都留下深刻的影响。鲁迅说过:"有谁从小康坠入困顿的吗?我以为在这途路中,大     

拉祜族的火把节

从前,勐糯山上有两个人,一个是恶人,长得奇形怪状,象魔鬼一样难看,心比魔鬼还要狠毒,专吃人的眼睛。人的眼睛被他吃了,就不能下地生产,上山砍柴了,这样活着真是受罪。另有一个是善人,生得相貌端正,性情善良纯厚,又聪明,又肯帮助别人。这位善人知道了恶人吃人眼睛的事,便跑去对恶人说:“人的眼睛是生来看东西的,你不能吃!你来吃田螺吧!”从此,善人每天都去找田螺来给恶人吃,使他不再吃     

钟爱甜食的大师们

正大文豪鲁迅很喜欢吃甜食,每到发薪水的日子,他都会去一家法国面包坊买两款奶油蛋糕,一来孝敬他的母亲,二来自己吃一点。比起精美华贵的西式糕点,鲁迅最喜欢的还是蜜糖浆制作的满族点心萨其马。还有一种叫作羊羹的日本点心,是鲁迅在日本留学期间就很喜欢吃的,回国之后依然念念不忘,经常托人从日本带来品尝。另外,鲁迅还喜欢朱安用白薯切片和以鸡蛋面粉油     

美好童年——“童年”升格作文导练

正【真题再现】童年就像一个梦萦绕在心头,似乎一切美好的记忆都集中在童年。童年像一阵风,吹走了烦恼忧愁,吹来了欢声笑语。正如冰心所说,童年是"真中的梦,梦中的真,是回忆时含泪的微笑"。请围绕"童年"写一篇作文不少于600字的作文。【失误原文】金色童年周小涵站在青春的边缘,追忆童年的点点滴滴,犹如一堆五颜六色的肥皂泡,在我的脑海中闪闪发光。那片似火的红,是新年里家人买来的新衣裳;那点清新的绿,是春天里自己采摘的嫩花苞;那滴盈盈的粉,是朋友送来的甜桑葚;那朵宁静的蓝,是夕阳下伙伴们勾