论规范酒店服务礼仪的对策

中华民族素有"礼仪之邦"的美称,自古以来,礼仪在人们的社会生活中,一直处于至关重要的地位,规范着人们的行为,协调着人们的人际关系,促进了人类社会的发展。作为服务行业的酒店,礼仪更是贯穿对客服务活动的全过程,涵盖了酒店日常工作中的方方面面,是酒店和宾客之间的沟通桥梁,也是酒店从业者应当遵守的行为规范。本文对酒店服务礼仪在酒店工作中的重要性进行了探究,强调了其在提高酒店服务质量中所起的作用,提出了规范酒店服务礼仪的对策。     

以小见大,思之言之——强化球童践行服务礼仪方法刍议

服务礼仪是以旅游为龙头的第三产业最为重视的服务技能之一。笔者作为礼仪专业教师,在学习、考察各类服务行业,特别是在高尔夫球场的挂职锻炼中发现:服务人员的服务礼仪普遍存在"知易行难"的现象。以高尔夫行业为例,其本身的礼仪文化占有很大部分。而反映球童工作过程中的所需的高尔夫专业服务礼仪及其有关内容,更是高尔夫行业优质服务的重要组成部分,是称职员工必备的行为规范和素质要求。作为礼仪培训教师,必须高度重视服务礼仪的指导强化工作。本文尝试以此,对旅游服务行业常见的践行服务礼仪"知易行难"的现象,能够举一反三,得以借鉴。     

酒店服务礼仪培训质量提升策略研究

礼仪是一个国家和民族文明程度的反应,是社会进步的标志,对于酒店而言,服务礼仪是反应酒店服务质量以及经营管理水平的窗口,酒店从业人员服务礼仪的培训对酒店发展有着重要的意义。笔者根据当前酒店服务礼仪培训存在的问题进行分析,探讨提高酒店服务礼仪培训质量的提升策略。     

《前厅服务与管理》课程实践教学的困境与思考

前厅部是负责销售饭店客房、餐饮等饭店产品,沟通、协调饭店各部门的对客服务,为饭店管理机构和相关职能部门提供各种信息以供决策参考,同时为宾客提供多种综合服务的部门。其主要机构均设在客人来往最频繁的饭店大堂。因此,前厅部便顺利成章地成为宾客产生"最初印象"和留下"最后印象"的部门。饭店前厅部亦被成为饭店的"大脑"、"中枢神经",是饭店业务活动的中心,其运行好坏将直接影响到饭店整体服务质量、管理水平、经济效益和市场形象。酒店前厅部的重要性     

高职《旅游服务礼仪》课程教学的几点思考

当今,旅游业已被确立为我国国民经济支柱产业之一,在此形势之下,旅游服务礼仪自然应当被旅游服务人员普遍应用。本文从礼仪教学课堂的现状和问题的分析出发,讨论了高职旅游服务礼仪的教学方法,并由此探索高职礼仪课堂教学的生动性、实践性模式的建立方法。     

以《前厅与客厅服务管理》课程为例分析“双景”教学的作用

前厅与客房服务管理》课程作为高校旅游管理专业的必修课程,课程教学具有较强的实践性,在旅游管理专业教学过程中具有重要的地位。本文以《前厅与客房服务管理》课程为例,探讨情景和实景"双景"教学在培养更多符合酒店实际需要的专业技能性人才中的作用。     

高校旅游管理专业礼仪课程实践教学改革探析

《旅游服务礼仪》是一门实践性很强的专业课程,本文主要论述了该课程在旅游教育中的作用以及现阶段课程实践教学中存在的不足,提出改进旅游服务礼仪实践教学的建议。     

浅谈中职学校礼仪教学

礼从俗,俗成礼。礼仪是人们约定俗成的道德行为规范,反映着人们在社会生活,职业交往活动中的共同要求,也是中等职业学校学生进入社会的一张镀金名片．笔者从事“公共关系与礼仪”教学工作10多年了,在教学过程中,笔者强烈地意识到,随着时代的进步,札仪公共课的教学理念、教学内容、教学方法及其评价体系也在与时俱进;现代礼仪课程已不再是单纯的个人礼仪文化课,而是和学生的社会活动、职场活动息患相关的一门技能课．教师必须依据中等职业学校人才培养目标,结合学生的实际情况,重新认识和发现礼仪教学的重点和优势,并将之运用于课改的创新实践中。     

酒店礼仪文化体系构建及应用分析

酒店礼仪文化是组成酒店文化的重要部分,它能够对酒店的服务质量进行有效的衡量,能够将酒店的形象展示给外界。酒店礼仪文化由行为、制度以及理念这三部分组成,在酒店管理中,这三个部分各自发挥着重要的作用。酒店只有以文化为源泉、以服务质量为灵魂以及以创新促发展,才能够加强酒店礼仪文化的建设,才可以对顾客的需求形成满足,使企业能够在市场竞争日益激烈的环境下立于不败之地。本文将主要分析酒店礼仪文化的体系构建以及应用情况。     

旅游礼仪在旅游服务中的重要性研究

随着我国旅游产业不断完善发展,旅游企业在做大做强的同时,要提升旅游服务质量,增强市场竞争力,让每一个游客在旅行中享受更好的服务,进而提升游客的满意度.旅游企业应充分重视旅游礼仪在旅游中的重要性,坚持旅游礼仪服务原则,规范旅游市场,提高旅游服务水平,进而提升我国旅游业发展质量.     

积极教学法在前厅服务与管理课程中的应用研究

近年来,我国酒店行业发展态势迅猛,对于相关专业人才的需求量也持续增加。据统计,目前我国酒店管理专业人才的缺口已经超过10万人,加强酒店管理人才的培养已经迫在眉睫。《前厅服务与管理》是酒店管理专业必修的一门课程,对于学生酒店管理实践能力的培育具有重要意义。为了在这门课程中充分调动学生的主观能动性,提高教学效果,本文将针对积极教学法在《前厅服务与管理》课程教学中的应用展开探讨。     

《旅游服务礼仪》教学改革探讨

高职教育以培养高素质高技能的应用型人才为目标,旅游服务礼仪是高职院校集知识性、实践性为一体的实用性课程,是应用型技术人才培养方案中的重要组成部分。本文客观分析目前该课程教学现状及存在的问题,积极探讨课程的教学模式改革的对策,对高职教育培养高素质、应用型人才具有指导意义。     

服务礼仪在导游服务中的重要性分析

<正>旅游服务礼仪是导游的基本素质。作为旅游地的"民间大使",导游人员的服务礼仪非常重要。本文对服务礼仪在导游服务中的重要性进行了分析。中国自古以来就有"礼仪之邦"的美誉,上下五千年传承的礼仪文化是举世文明的。在大力提倡精神文明建设的今天,礼仪更成为每一位公民应具备的品质。我们通常讲的"礼",并不是单纯指做人,亦指处世,特别是在现代服务行业,更应该把"礼"奉为企业文化的宗旨。旅游业是一门新兴的服务行业,服务礼仪的运用不仅可以加快旅游信息的传递,还可以使旅游企业获得更大的收益。礼仪可以弥补工作中的不足,让顾客对企业产     

体验式教学法在高职酒店服务与管理专业中的运用

中职酒店服务与管理专业的目标是培养实用型旅游服务人才，要求该学生具备较强的实践操作能力。体验式教学法在教学中根据教学内容选择相适应的教学手段，在关注学生专业技能学习的过程中，同时兼顾了学生心智技能的形成，对提高学生岗位的实践能力起到了积极的作用。     

案例教学法在中职《礼仪应用文》中的实践初探

传统教学法在礼仪应用文教学中取得的效果有限。本文以"欢迎词"的教学为例,探讨了案例教学法在中职礼仪应用文教学中的实践。     

博物馆参观接待人员的基本礼仪规范探讨

博物馆是为全社会提供公共文化服务的一个主要公益机构,它作为公共文化服务的一个重要组成部分,发挥着极为关键的作用,不仅可以服务社会、服务人民,还可以促进城市现代化建设,提高人民群众的文化素养,丰富人们的精神生活,促进人的全面发展,构建和谐社会。博物馆参观接待人员是公众与博物馆之间的重要纽带和桥梁,为了给公众提供良好的服务,需要规范参观接待人员的基本礼仪。随着公众知识层次和道德水平的不断提升,参观接待人员的基本礼仪规范情况直接决定着博物馆的服务水平。为了更好地提高博物馆在公众心中的地位和形象,文章从以下几个方面来规范参观接待人员的基本礼仪。     

酒店服务语言浅析

酒店服务语言,是指在旅游服务过程中,服务人员借助一定的词汇、语调表达思想、感情、意愿,与客人进行交往中比较规范而又比较灵活的工作语言。"良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒",酒店服务人员与顾客直接接触,对客服务的好坏,很大程度上是从语言中反映出来的。     

诠释与辩护:礼仪之争中的中国基督徒

十七、十八世纪中国基督教常常与"中国礼仪之争"相关联,而"中国礼仪之争"又一直与孔庙密切相关。在震惊中外的礼仪之争洪流中,中国基督徒积极参与了这场辩论,并努力为中国传统的敬孔祭祖礼仪的合法性积极辩护。本文将从中国基督徒的角度出发,展现其在礼仪之争中的活动情况。     

浅析幼儿园礼仪教育的问题与对策

正从古至今,我国一直都有着礼仪之邦的称号,"礼"是中国传统文化中的重要组成部分,礼仪社交是人们在社会生活中最基本的行为准则,是否具有良好的礼仪素养对人在社会上发展有着非常大的影响。对个人来说,礼仪是一个人综合素质的重要表现。正因如此,让孩子在幼儿时期接受较好的礼仪教育是非常有必要的,但是,经过有效的调查发现,就目前而言很多幼儿园对礼仪的教育还不够重视,幼儿园在礼仪     

丧葬礼仪传统与当代生活传承

丧葬礼仪集中体现了在不同社会和文化类型中的人伦观念、信仰特点和社会结构。丧礼知识的文本书写凝结了世代的集体记忆,而其依照"代代重构"的形式存在,礼仪"文本"系统既是民众践行丧葬礼仪的指导,也是对其的记述传承,然而要获得完整的礼仪传统,还需要"生活"的素材。文章尝试以丧葬礼仪为切入点,讨论其与当代日常生活的关联,梳理以日常生活为研究视角的丧葬礼仪传承与重建的研究路径。