教育高质量发展背景下旅游管理专业学生核心素养培育策略探究

高质量发展是建设教育强国要求下旅游管理专业教育的生命线，核心素养理念是新时代旅游管理专业教育高质量发展的方向指引与重要动能。为实现旅游管理专业教育高质量发展，本文首先分析教育高质量发展与旅游管理专业学生核心素养培育的关系，其次从知识、能力、道德和健康4个维度探讨教育高质量发展背景下旅游管理专业学生应具备的核心素养，最后提出推进旅游管理专业学生核心素养培育的策略。     

关于提升旅游管理专业学生职业素养的建议——以金华职业技术学院为例

职业素养是指职业内在的规范和要求,是在职业过程中表现出来的综合品质,对企业和学生都非常重要。本文以金华职业技术学院旅游与酒店管理学院为例,指出该学院旅游管理专业学生职业素养存在的问题,并提出提高该专业学生职业素养的建议。作为浙江省重点专业旅游管理专业,金职院已经为旅游界培养出很多人才。但是纵观这些已毕业的学生和未毕业的学生,仍发现存在一些问题,尤其是体现在职业素养上。职业素养是指职业内在的规范和要求,是在职业过程中表现出来的综     

红色旅游与旅游管理专业教学融合研究

在旅游管理专业教学中引入红色旅游,对于加强学生思想教育、丰富专业教学内容以及改进教学模式具有重要意义。本文立足旅游管理专业应用性特点,结合课程思政,针对旅游管理专业教学与红色旅游如何融合进行研究,并提出结合红色旅游加强学生思想认识和职业道德教育、增强体验式教学提升学生学习和创新能力以及提升学生素养的建议。     

《酒吧服务与管理》课程教学改革实践的思考

《酒吧服务与管理》课程是旅游管理专业的一门专业核心课程,又是一门实践性十分强的课程,在教学过程中,如何采用合适的教学模式,提高学生职业素养,培养创新能力一直是教学改革的重点。本文结合教师教学经验,对现有的课程教学进行改革实践,强调对学生综合能力的培养,转变"要我学"为"我要学",让学生体验"做中学,学中觉,觉中做"的过程,逐步提高学生自主学习能力和创新能力,培养企业需要的酒店管理复合实用性人才。     

拓展训练对提升家具卖场设计与管理专业学生就业素质的研究

《拓展训练》课程对职业素质培养具有十分重要的作用。课程的总体定位是"以学生为主体,以职业素养培养为中心,以就业为导向",面向家具卖场管理专业,使学生在团队、心理训练的过程中,培养团队合作竞争意识、自我调整心态的能力,为学生的职业生涯打下坚实基础。     

思政元素融入专业课程的教学实践与思考——以《上海现场导游》课程为例

《上海现场导游》课程是旅游专业的核心主干课程,通过学习该课程能够培养学生作为上海地陪导游应具有的职业素养和职业技能,这对学生未来的职业发展具有重要意义。在思政课程领域下,推进思政元素与《上海现场导游》课程相结合,能够让学生在学习导游带团技能的同时,提升学生的道德素养和思想价值观,将立德树人贯穿课堂教学始终,让思政元素与专业课程紧密结合,进而引发教学实践与思考。     

高职酒店管理专业学生职业素养培养探讨

酒店业的蓬勃发展对酒店管理专业的学生素养提出新的要求。在对学生职业发展现状存在问题分析的基础上,提出基于职业发展的高职酒店管专业学生职业素养培养建议,为酒店业培养"用得上、留得住、发展好"的人才,不断提升学生的就业竞争力、社会适应能力和职业发展潜力。     

课程思政视域下的旅游管理专业教学改革研究

课程思政是新形势下旅游管理专业建设势在必行的改革之路。本文以旅游管理专业课程思政建设为着手点,探索旅游管理专业教学改革的创新之路,围绕专业培养目标、思政建设保障、教学过程和教学方法 4个方面进行系统和多元化改革,用实际行动践行"立德树人"的教育理念,实现课程思政视域下的旅游管理专业学生专业知识与思政素养的融合发展。     

体验视角下旅游管理专业课程体系的探讨

一门课程的完美实现来自于两个方面,一个是课程设置,另一个是教师与学生的教与学。而这其中课程设置尤为重要,好的准备,完美的课程设计,是整个教学计划的核心。从根本上来看,教学目的的达到与学生知识结构的完善是由课程体系的科学合理、完善所决定的。本文将针对新视角下旅游管理专业的课程设计体系,从体验的角度出发,对我国现在的旅游管理专业教育课程体系进行分析研究,希望能在推进国内高等旅游教育方面有所帮助。     

课程思政融入导游实务课程教学的实践

要推进高校课程思政建设,应该把思想政治教育贯穿于人才培养体系之中,发挥好每门课程的育人作用,在高职旅游专业学习中,导游实务作为核心专业课程,是学生夯实带团知识,磨炼服务技能,提升职业素养的主要途径,因而将课程思政融入导游实务课程教学中很有必要。本文从课程思政指导下制定教学目标、设计教学内容以及教学评价等方面展开论述。     

提升旅游学概论课程教学有效性的策略研究

"旅游学概论"是旅游专业的核心课程和基础课程。本文,将从转变教学理念、优化和整合教学内容、创新教学方法以及改革考核方法等四个方面围绕提升旅游学概论课程教学有效性的策略展开探讨。"旅游学概论"是旅游管理专业学生的入门级课程。提升旅游学概论课程教学有效性对于加深学生对专业的理解,学习效果的提升以及未来职业的选择具有重要意义。因此,对如何能够最大限度的提升旅游学概论课程教学的有效性,将成为当前高职旅     

关于高职旅游管理专业实践教学的改革探讨

高职院校的旅游管理专业是一门实践性极强的专业,也是高职院校旅游专业教学体系的重要组成部分。高职旅游管理专业人才的培养必须适应旅游行业人才的需求,对传统的教学模式进行改革,创新教学内容与教学方法,提高实训教学的质量,以促进学生的职业能力与综合素质。一、引言高职院校的旅游管理专业是一门实践性极强的专业,也是高职院校旅游专业教学体系的重要组成部分。目前我国很多高校与职业与院校开设了旅游管理专业的课程,在教学过程中都重视根     

以艺术之高雅 促素养之发展

<正>姜堰区东桥小学教育集团是一所百年老校，2012年组建凤凰园校区，以“尚美立人”为办学理念,以新课程改革为契机，以“创新——发展”为主旋律，不断探索，不断实践，积极打造艺术特色教育品牌。在“双减”政策背景下，学校聚焦艺术课程核心素养，以校园文化、课程建设、师生成长、艺术展演为载体，加强艺术课程建设，提升艺术教师专业素养，充分发挥艺术教育在培育学生审美和人文素养中的重要作用，深入挖掘学生艺术潜能，促进学生艺术素质全面发展。     

高职院校旅游管理专业校企合作的模式探讨

旅游管理专业学校的学生培养应该以适用型的酒店管理专业人才为目标,坚持校企合作、校企双方名师培养、工学交替的培养路线,坚持"以校企合作为基础,以深入合作为途径,以职业素养和职业能力培养为核心"的人才培养理念,突出"社会适用型"。在传统教学中,需要从教学理念上进行更新,然后指导教学方法,实现旅游管理专业适用型、高技能型人才的培养目标。本文从从现在学校的校企合作的基础上出发,分析了研究背景与目的,总结了现有校企合作的形式,总结出校企合作的问题,最后提出了一些建议,如建立适应市场需求的校企合作运行机制;制订学生职业素养提升计划以及建立科学合理的"双师型"培养方案等。     

论大旅游格局下的旅游高等教育

我国已经逐步进入了大旅游时代,大旅游格局对我国旅游高等教育提出了更新要求,探索适合大旅游格局的旅游教育规律是发展旅游高等教育的首要任务之一。高校培养适合大旅游时代的应用型旅游管理人才必须以课程体系为基础,以职业素养为核心,提振专业信心、集中办学精力,明确培养目标、突出专业重点,直面格局内核、创新培养模式,夯实课程基础、提升师资内涵,强化职业素质、树立服务理念。     

实训视角下旅游酒店管理专业数字化资源开发路径探讨

旅游酒店管理专业实践性强,为化解实训教学场地、硬件设施局限等问题,高校可以依托“互联网+教育”理念,通过构建面向实训教学目标的数字化资源平台,模拟真实工作场景,将业务知识、实践技能、管理流程、礼仪素养等融入其中,细化职业岗位,打造易操作、易教学、易复用的实训环境,夯实学生专业基本功,提升实训课程教学质量。本文通过梳理当下旅游酒店管理专业实训教学面临的主要问题,明确数字化资源平台构建的现实意义,强调要引入“互联网+”思维,构建针对性数字化实训资源,以期解决旅游酒店管理专业实训难题。     

高职旅游酒店管理专业顶岗实习管理模式创新探索

顶岗实习是当前高职院校普遍采用的人才培养模式之一,顶岗实习不仅在旅游企业经营管理中占有重要地位,还帮助学生培养良好的旅游职业素养,提升岗位技能,为学生毕业后正式进入旅游企业工作打下坚实的基础。本文在对顶岗实习进行阐述的基础上,指出当前旅游酒店管理专业顶岗实习管理过程中存在的问题;最后以海南外国语职业学院旅游酒店管理专业为例,探索旅游酒店管理专业顶岗实习管理创新模式,以期提高顶岗实习管理效果,满足学生就业和旅游酒店企业招聘双需求。     

论高职酒店管理专业学生职业道德养成的重要性及途径

酒店业的快速发展,引起了大规模的酒店从业人员需求,为此,大多高职院校都根据自身的办学条件开设了酒店管理专业,力求为酒店行业输送高质量就业人才。培养出高素质高技能的学生是衡量一个学校酒店管理专业办学效果的重要指标,其中,职业道德素养便是一个高素质学生所应该具备的首要素质。因此,我们在进行专业教育的同时应该渗透职业道德教育,寻找职业道德教育的途径,让酒店管理专业学生成为高素质的应用技能型人才。     

酒店管理专业学生实习效能研究

酒店管理专业作为酒店培养高道德品质及高专业素养的人才,其以扎实的专业理论、娴熟的服务技能、全面的综合素质作为培养目标,培养学生的职业能力,本文基于对酒店管理专业学生实习的效能研究,从实际专业顶岗现状出发,剖析人才培养的相关策略。     

中职旅游教育中职业素质的培养策略

本文围绕中职学校旅游课程的特点以及学生职业素质培养的客观需求,在分析旅游管理专业职业素质培养重要性的基础上,重点就改进中职旅游教育质量、提高学生职业素质和能力的有效策略进行探讨。